La cirera Vladimirskaya és una varietat de cirera centenària i una de les més populars a Rússia, que produeix fruits de mitja temporada. La varietat Vladimirskaya es caracteritza per la resistència a les gelades, l'alt rendiment i l'excel·lent sabor de baies, així com una excel·lent transportabilitat.
Cirera Vladimirskaya
La cirera Vladimirskaya és densa, sucosa i té un agradable sabor agredolç.
La cirera de Vladimirskaya és resistent a les gelades
Descripció de la varietat
La varietat Vladimirsky existeix des de fa més de tres segles. La varietat, amb les característiques a què estem acostumats avui dia, va sorgir el 1993 com a resultat de l'encreuament de la cirera Vladimirsky amb la varietat Lyubsky.
Descripció de l'arbre i els seus fruits:
- Arbustos Arbres de diverses tiges, de 2,5 a 5 metres d'alçada. Quan s'empelten, es converteixen en arbres d'una sola tija.
- Tija i les branques principals tenen l'escorça grisa que es descameu, que presenta esquerdes longitudinals.
- Corona rodó, estenent-se, plorant.
- Brots joves de color marró groguenc, caigut.
- Fulles de mida mitjana, apagats, tenen un color verd fosc intens.
- Flors mitjà, en forma de plat, blanc.
- Fruita Les cireres Vladimirskaya són de mida petita o mitjana, amb un pes d'entre 2,5 i 3,4 grams. Les cireres són planes i arrodonides. La pell és negra i vermella amb nombroses taques grises.
La polpa és de color vermell fosc, densa i sucosa, amb un agradable sabor agredolç. Com més al sud és la regió productora de cireres, més alt és el contingut de sucre.
Tipus de varietats
| Nom | Resistència a les malalties | Període de floració | Mida del fruit |
|---|---|---|---|
| Roditeleva | Alt | Abril-maig | Petit |
| Viaznikovskaia | Mitjana | Maig | Mitjana |
| Gorbatovskaia | Alt | Abril-maig | Gran |
| Dobroselskaya | Mitjana | Maig | Mitjana |
| Izbyletskaya | Baix | Maig-juny | Petit |
La varietat de cirera Vladimirskaya encara és popular avui dia, i moltes regions cultiven les seves pròpies varietats i formes.
Es coneixen les següents varietats de Vladimirskaya:
- Roditeleva (Parental);
- Viaznikovskaia;
- Gorbatovskaia;
- Dobroselskaya;
- Izbyletskaya.
Característiques de la varietat
Una característica distintiva d'aquest cultivar és la seva capçada més aviat escassa i la forma de les fulles, aparentment plegades al llarg de la vena central. Les làmines de les fulles, llises i de color verd fosc, fan entre 80 i 90 mm de llarg i la meitat d'ample.
Les fulles allargades i ovalades amb la punta punxeguda tenen vores biconvexes i serrades i estan unides als brots per pecíols petits, forts i vermellosos. La cirera Vladimirskaya és una varietat de mitja temporada. El sabor i la qualitat de les baies depenen de la regió i de les condicions de cultiu.
Resistència a factors adversos
La tolerància al fred de la cirera Vladimirskaya es considera bona, però les baixes temperatures (-30 °C) durant l'hivern poden danyar els brots del fruit, cosa que provoca una reducció del rendiment. Aquesta qualitat dificulta la propagació d'aquesta cirera a les regions del nord del centre de Rússia.
El rendiment de la cirera Vladimir depèn de les condicions meteorològiques i de la regió de cultiu. En general, la productivitat de la varietat oscil·la entre moderada i bona. Al centre de Rússia, un arbust produeix 25 kg de fruita, mentre que més al nord, en produeix 5 kg. Els pol·linitzadors són essencials per a un alt rendiment.
Els jardiners creuen que cultivar aquesta varietat al sud és problemàtic: té una baixa tolerància a la sequera, cosa que requereix un tractament preventiu i una bona cura.
Regions en creixement
Vladimirskaya és una varietat de cirerer comú (Prunus cerasus), acceptada pel Registre Estatal el 1947. Aquesta varietat es recomana per a la plantació a les següents regions:
- Districte Central;
- Districte Central de la Terra Negra;
- al Nord-oest;
- Regió del Volga Mitjà.
Pol·linitzadors, període de floració i maduració
| Nom | Mètode de pol·linització | Resistència al fred | Període de maduració |
|---|---|---|---|
| Răstunya | Insectes | Alt | Juliol |
| Amorel rosa | Insectes | Mitjana | juny-juliol |
| Turguenevka | Insectes | Alt | Juliol |
| Jükóvskaia | Insectes | Mitjana | Juliol |
| Vasilíevskaia | Insectes | Alt | juny-juliol |
| Liubskaia | Insectes | Mitjana | Juliol |
| Múrgola negra | Insectes | Alt | Juliol |
Els cirerers poden florir molt profusament a la primavera, cosa que no és indicativa d'una collita abundant. La clau per a un alt rendiment és una bona pol·linització del cirerer o arbust per insectes o una planta pol·linitzadora.
La varietat de cirera Vladimirskaya és autoestèril i requereix pol·linitzadors de dues o tres varietats. Per tant, requereix la presència d'una varietat de cirera específica:
- Rastunya;
- Rosa Amorel;
- Turguenevka;
- Jukóvskaia;
- Vasilíevskaia;
- Liubskaia;
- Múrgola negra.
Productivitat, fructificació i qualitats gustatives
El cirerer Vladimirskaya empeltat comença a donar fruits no abans de dos anys després de la plantació, mentre que els arbres no empeltats d'aquesta varietat donen fruits durant quatre o cinc anys. A la Rússia central, un sol cirerer Vladimirskaya produeix més de 20 kg de cireres.
Aquesta varietat no sol madurar en grans quantitats. Els fruits són de mida petita a mitjana, depenent del clima i les condicions meteorològiques, i estan llestos per a la collita entre el 10 i el 25 de juliol. Pesen entre 2,5 i 3,5 g. Són rodons, lleugerament aplanats a la costura lateral.
El cràter és poc profund. El color és bordeus, gairebé negre, amb taques grises sota la pell. La carn és ferma, de color vermell fosc i sucosa. El sabor és dolç amb una lleugera acidesa.
Segons la composició química, les fruites cultivades a les latituds septentrionals (Sant Petersburg) contenen:
- matèria seca 16,4%;
- àcids lliures 1,7%;
- sucres totals 10,9%;
- àcid ascòrbic 26,6 mg/100 g pes cru.
Les baies cultivades a la regió de Krasnodar (Maikop) contenen:
- matèria seca 18,5%;
- àcids lliures 0,67%;
- la quantitat de sucres és de l'11,46%;
- àcid ascòrbic 4,6 mg/100 g.
Aplicació de baies
Les fruites obtenen una puntuació alta en l'escala de tast a causa del seu excel·lent sabor. Aquesta varietat és versàtil i adequada per a la producció de productes processats d'alta qualitat (fruita congelada, fruita seca, melmelada i compotes).
Avantatges i desavantatges
Els avantatges de la varietat de cirera Vladimirskaya s'han demostrat al llarg dels anys. Però, és clar, també hi ha desavantatges.
| Avantatges | Defectes |
| Es destaquen els següents avantatges de la varietat:
| Hi ha 6 inconvenients:
|
Característiques d'aterratge
El millor moment per plantar cirerers és a la primavera. Per fer-ho, desenterreu les plàntules comprades a la tardor o guardeu-les en un soterrani, cobrint les arrels amb serradures humides. Els cirerers s'han de plantar amb un pol·linitzador. El sistema radicular ha de ser ben ramificat i fibrós.
- ✓ El pH del sòl ha d'estar entre 6,5 i 7,0 per a un creixement òptim.
- ✓ La profunditat de les aigües subterrànies és d'almenys 1,5 metres des de la superfície.
Les arrels han de tenir com a mínim 30-35 cm de llargada i ser lleugeres al tacte. No han d'estar inflades ni danyades. La mida del forat depèn del sòl; com més fèrtil sigui el sòl, menys profund serà el forat. En climes temperats, en sòls francs pesats, són adequats els forats d'1 m de diàmetre i 70-80 cm de profunditat.
- × Eviteu les plàntules amb signes de malalties fúngiques a les fulles o a l'escorça.
- × No seleccioneu plàntules amb sistemes d'arrels exposats que hagin estat exposats a la llum solar durant molt de temps.
Quan planteu cirerers, afegiu el següent al forat:
- 10 kg d'humus;
- 60 g de superfosfat;
- 60 g de clorur de potassi.
En plantar, el coll de l'arrel del cirerer ha d'estar a 5-8 cm del terra. Abans de plantar, remulleu les arrels en un estimulant de creixement durant diverses hores.
Moment òptim
Els cirerers cultivats en contenidor, és a dir, aquells amb un sistema d'arrels tancat, es poden plantar durant tota la primavera i l'estiu, però com a màxim un mes abans de l'inici de les gelades. El millor moment per a plantar cireres a la primavera — la primera quinzena d'abril.
A les regions més càlides, això serà a principis de mes; a les regions més fredes, serà més a prop del final. És important plantar abans que s'obrin els brots i quan el sòl s'hagi escalfat. Les plantes plantades en el moment òptim s'establiran millor i seran més resistents a diverses condicions meteorològiques.
L'elecció d'un lloc d'aterratge
Els cirerers són plantes amants de la calor, per la qual cosa la plantació ha de començar per triar un lloc: la part més assolellada del jardí. Quan planteu diversos plançons, deixeu de 3 a 4 metres entre els forats per evitar que els arbustos massa creguts interfereixin entre ells.
El lloc de plantació ha d'estar ben ventilat; els cirerers no toleren l'aire fred estancat. No els agraden els sòls pantanosos, freds i àcids, les terres baixes i els nivells freàtics alts. Els cirerers no creixen bé en sòls sorrencs.
Què es pot i què no es pot plantar al costat de la cirera de Vladimirskaya
La cirera de Vladimir no tolera la proximitat d'aquests arbres i arbustos:
- pera;
- poma;
- grosella negra;
- sorra vermella;
- gerd;
- arç cerval de mar;
- grosella espinosa.
Els millors veïns per a ella són:
- cireres (sense les quals la pol·linització és impossible);
- prunes;
- pruna cirera;
- ancià;
- raïm;
- sorra.
Malalties i plagues de la varietat, mesures per combatre-les
La principal raó de la desaparició de la cirera va ser l'aparició de noves malalties fúngiques desconegudes anteriorment al nostre país. La cirera Vladimir no és immune a aquestes malalties. Es desenvolupen ràpidament, especialment en estius humits i frescos.
- CoccomicosiL'aparició de la coccomicosi es pot identificar per l'aparició de taques vermelles fosques a les fulles. En pocs dies, les taques es tornen marrons, de vegades fins i tot bronzejades. El teixit foliar afectat mor i cau, formant forats.
Ruixar el con verd (durant la formació dels brots) amb una solució de barreja de Bordeus al 3% ajuda. Al final de la floració, utilitzeu productes químics com ara Skor, Topsin-M, Oxychom i Ordan. - MoniliosiEls signes d'aquest problema inclouen creixements grisencs a l'escorça i al fruit. Les cireres comencen a podrir-se. Cal ruixar amb una barreja de Bordeus a l'1%.
- AntracnosiQuan apareix aquesta malaltia, apareixen taques apagades a la fruita, seguides de petits bonys. Amb el temps, les cireres s'assequen. Ruixeu amb "Oxychom" fins que la fruita floreixi.
Els insectes també poden causar danys importants a un arbre, inclosa la mort:
- Pugó de la cirera. Els pugons se solen detectar quan ja s'ha produït el dany inicial, i les puntes dels brots joves, juntament amb el fullatge deformat, estan retorçades en un tub estret. Els seus cossos no superen els 2,5 mm de mida.
El producte universal i popular "Iskra" ajudarà. Conté no només substàncies mortals per als pugons de la cirera, sinó també potassi fàcilment digerible, així com altres compostos beneficiosos per a les plantes debilitades. - Mosca de la cirera. La fruita es veu danyada per les larves d'una petita mosca que pon ous a les baies. Els signes d'infestació de plagues inclouen baies enfosquides o ja podrides que es separen fàcilment del pinyol i cauen de l'arbre.
Per a petites infestacions, feu servir trampes de suc i cinta adhesiva després de la floració. Si hi ha nombroses mosques de la cirera, és millor utilitzar pesticides químics com ara "Iskra" o "Karate". - Torna-pipes de cirera.Un petit escarabat (8 mm) de color verd daurat que es menja el pistil i els estams de les flors, i les seves larves, que surten dels ous postos sobre el fruit, fan malbé les cireres.
Quan es detecten, s'utilitzen les drogues "Aktara", "Karate", "Iskra".
És important identificar correctament la causa i trobar maneres de combatre-la, això ajudarà a salvar el cirerer.
És important dur a terme mesures preventives contra l'aparició de malalties i plagues de la manera següent:
- inspeccionar el jardí i treure les branques malaltes;
- tractar les zones tallades amb brea de jardí;
- recollir tots els fruits completament, sense deixar-ne cap a les branques;
- els fruits caiguts s'han de cremar o enterrar profundament (50 cm);
- dur a terme polvoritzacions preventives contra malalties fúngiques amb sulfat de coure o barreja de Bordeus;
- utilitzar cinturons i trampes;
- desfer-se de les formigues abocant aigua bullent sobre els formiguers (són portadores de pugons);
- dur a terme l'excavació de la zona del tronc de l'arbre;
- treure les males herbes al voltant dels arbres i netejar les fulles caigudes a la tardor.
- Realitzeu la primera polvorització amb una solució al 3% de barreja de Bordeus abans que s'obrin els brots.
- La segona polvorització es realitza després de la floració, utilitzant preparats a base de coure.
- La tercera polvorització s'ha de dur a terme a la tardor, després de la collita, per destruir les formes hivernals de plagues i malalties.
Ressenyes de la varietat
Una revisió de les cireres de Vladimirskaya es pot veure al següent vídeo:
L'enfocament correcte per a la cura del cirerer us ajudarà a cultivar la meravellosa varietat Vladimirskaya, que us delectarà amb el seu alt rendiment i sabor únic durant molts anys. La cura, l'alimentació i la polvorització tenen un impacte significatiu en la salut del cirerer.