La pomera Arbat combina una fructificació primerenca amb un alt rendiment, cosa que la fa atractiva per als jardiners. L'arbre es caracteritza per un port compacte i columnar, adequat per al cultiu en espais petits. El fruit té una aroma vibrant i un sabor agradable, i la seva bona vida útil permet conservar la collita fins a finals de la tardor.
Origen i zonificació
Aquesta varietat va ser creada el 1978 sota la direcció del criador V. V. Kichina, amb la participació de R. Watkins, a l'Institut Rus de Selecció i Tecnologia Hortícola. Els híbrids utilitzats van ser SA54-108 i el TSR12T77 resistent a la sarna.
Ja el 1982, es va aïllar de les plàntules un exemplar prometedor, RD43, i es va anomenar "Arbat". Des del 1985, la varietat ha estat aprovada per a la seva propagació, però no està inclosa oficialment al Registre Estatal de la Federació Russa. Gràcies a la seva resistència hivernal i la seva naturalesa poc exigent, es cultiva amb èxit al centre de Rússia, Bielorússia i altres països.
L'aspecte de l'arbre
La planta és de mida mitjana, arribant a una alçada d'1,5 a 2,5 m. Les seves característiques distintives:
- corona – compacte, de fins a 50 cm de diàmetre, format per anells, llances i fruits distribuïts uniformement al llarg del tronc;
- tronc – fort, capaç de suportar una collita que pesi més de 12 kg;
- ronyons – amplament cònic, pubescent, de color gris-marró;
- brots – gruixut, marró clar, lleugerament corbat, cobert d'una densa pubescència, el creixement de la qual arriba als 20 cm per any;
- fulles - verd fosc, oblonga, amb la punta punxeguda i les vores finament serrades, i la placa és llisa i mat, amb nervis mitjanament pronunciats;
- pecíols – curt, engruixit, grisenc-verdós amb una base vermellosa;
- flors – Rosa suau, ondulat, amb pètals allargats, recollits en inflorescències de 5-8 peces.
Descripció de fruites
Les pomes són grans, però de mida desigual: de 85-100 a 150-180 g. Característiques del fruit:
- formulari - generalment rodones, de vegades lleugerament cònics o aplanats, amb nervadures gairebé imperceptibles;
- embut – de profunditat i amplada mitjanes, de vegades amb una lleugera vivacitat;
- peduncle – curt i recte;
- pell – prim, però fort i olios, amb una lleugera capa cerosa;
- fons principal – verd clar o groguenc, gairebé completament cobert d'un rosa-vermell o gerd borrós;
- punts subcutanis – rar, lleuger;
- cambres seminals – petit, gairebé tancat;
- llavors – marró fosc;
- polpa – Crema pàl·lida, de densitat mitjana, sucosa, de gra fi, amb un sabor agredolç brillant.
Característiques de la pomera
Les pomes de collita pròpia no només són delicioses, sinó també saludables. Aquells que busquen un arbre compacte i productiu haurien de considerar la varietat Arbat. Combina facilitat de cura, atractiu decoratiu i un sabor excel·lent.
Pol·linització
Aquesta varietat no és autofèrtil, per la qual cosa per a una collita consistent, cal plantar pol·linitzadors a prop. Les varietats amb temps de floració similars són les millors:
- Ostankino;
- Teleimon;
- Vazhak;
- Moneda;
- Vasyugan;
- Bolero;
- Nèctar;
- Diàleg.
La distància entre les plantes no ha de ser superior a 5 m.
Maduració, fructificació i productivitat
L'arbre Arbat comença a donar fruits el primer any després de la plantació, tot i que el rendiment inicial serà modest. Al cinquè any, l'arbre pot produir fins a 20 kg de pomes, un resultat excel·lent per a una planta compacta.
Els fruits maduren a finals d'estiu o principis de tardor. Una capa blavosa i cerosa marca la maduresa. Després de collir-los, deixeu reposar els fruits una estona: el sabor esdevindrà més intens i la polpa es tornarà més suau i aromàtica.
Resistència hivernal i a les malalties
Aquesta varietat es caracteritza per una bona tolerància al fred, però requereix protecció addicional en hiverns severs. Les gelades prolongades per sota de -25 a -27 °C poden danyar les parts superiors, sobretot si la temperatura persisteix durant diverses setmanes.
Malgrat la seva resistència a la majoria de malalties i plagues, es recomana un tractament preventiu a principis de primavera. L'ús de fungicides i insecticides ajudarà a mantenir la salut de l'arbre i a protegir les futures collites.
Subespècies i portaempelts
L'Arbat és una varietat de poma columnar relativament nova, per la qual cosa encara no s'han desenvolupat subespècies ni formes diferents basades en ella. A més, no s'estan duent a terme esforços oficials de cria en aquesta zona.
Els pomers d'aquesta varietat es conreen en diferents tipus de portaempelts:
- llavor;
- estàndard;
- nan;
- semi-nan.
Aterratge
La planta prefereix zones obertes i ben il·luminades. A l'hora de triar una ubicació, és important evitar les zones ombrejades: a l'ombra, els arbres creixen malament, semblen malalts i poden no florir, cosa que fa que no es produeixi collita.
Un cop hàgiu identificat un lloc adequat, comenceu a preparar el sòl i a plantar:
- Condicions del sòl. L'arbata prospera en sòls francs i chernozem. Els sòls àcids no són desitjables; primer calçeu-los. Caveu el forat de plantació amb antelació. La mida òptima és de 60 x 80 cm. Col·loqueu la capa superior de terra fèrtil a la part inferior, després regueu i deixeu-la reposar durant 12-16 dies.
- Selecció de planters. Trieu arbres sans amb arrels vives i fresques. Retalleu les zones danyades. Abans de plantar, submergiu les arrels en aigua durant 6-10 hores o en una solució estimulant del creixement durant un màxim de 24 hores per saturar-les d'humitat.
- Dates de sembra. La planta es pot plantar a la primavera o a la tardor. La plantació a la primavera es considera més fiable: feu-la després que el sòl s'hagi escalfat i hagi passat el risc de gelades. A la tardor, planteu unes setmanes abans que arribi el fred, quan el flux de saba a l'arbre ja s'hagi aturat.
- Diagrama de plantació. Espaieu les plàntules a una distància de 85-95 cm. Col·loqueu prèviament una estaca a cada forat per lligar-les. El coll de l'arrel ha d'estar de 4 a 8 cm per sobre del nivell del sòl.
Escampeu les arrels amb cura, cobriu-les amb terra i compacteu-les, sense deixar bosses d'aire. Després de plantar-les, aboqueu-hi entre 15 i 20 litres d'aigua i cobreix la superfície amb serradures o herba.
Cura
Per a un desenvolupament complet i una fructificació abundant, la pomera Arbat requereix una cura regular i competent, que comença a principis de primavera i continua durant tot l'any.
Les principals activitats inclouen les següents mesures agrotècniques:
- Reg i afluixament. Rega la planta diverses vegades per temporada, especialment al principi de la temporada de creixement, abans de la floració, durant la maduració del fruit i després de la caiguda de les fulles si no ha plogut. Les plàntules joves (d'1 a 3 anys) necessiten de 30 a 40 litres d'aigua cada vegada; augmenta la quantitat més tard.
Després de cada reg, afluixa la terra, treu les males herbes i cobreix la zona del tronc de l'arbre amb torba o humus; això ajudarà a retenir la humitat i a suprimir el creixement de les males herbes. - Amaniment superior. Comença a aplicar fertilitzants el tercer any després de la sembra. A la primavera o tardor, utilitza una solució de fem de pollastre (1:20) o gordolobo (1:10).
A més, utilitzeu superfosfat i sal de potassi: 50 g per cada 10 litres d'aigua. Aquests fertilitzants són especialment útils durant la floració i la maduració de les pomes. - Poda i modelat. La poda és essencial per a aquesta planta. El primer any, deixa dos brots laterals i escurça'ls a dos brots. La temporada següent, retira la branca fructífera per permetre que es desenvolupi la segona. Aquest mètode permet que la fructificació es distribueixi uniformement al llarg de tot el tronc.
A més, talleu regularment els brots malalts i secs i els anells vells.
- Normalització dels ovaris. Realitzeu aquest procediment a l'estiu per evitar la sobrepoblació i mantenir la mida del fruit. Per a les plàntules d'un any, traieu tots els capolls florals per permetre que la planta es concentri en el creixement.
El segon any, deixa uns quants ovaris i el tercer, la meitat. Durant la temporada, elimina les plantes febles o deformades.
- Preparant-se per a l'hivern. A mesura que s'acosten les gelades, deixeu de regar. Per protegir els arbres del fred i dels rosegadors, escampeu herba seca, fulles o palla al voltant dels troncs. Emboliqueu els troncs amb tela de jute, feltre per a sostres o altres materials aïllants. Això és especialment important si es preveuen gelades severes.
Recollida i emmagatzematge
Colliu els fruits a mitjans de setembre, quan estiguin completament madurs i hagin adquirit un color vibrant i una aroma intensa. Trieu-los amb cura per evitar danyar la pell i espatllar l'aspecte.
Per prolongar la frescor de les pomes, és important proporcionar les condicions adequades. La temperatura òptima és entre 1 i 3 °C i una humitat no superior al 50%. Un soterrani sec i ben ventilat és ideal. En aquestes condicions, la fruita es pot emmagatzemar fins a finals de desembre.
Col·loqueu les pomes en caixes de fusta en capes, intercalant cada capa amb paper gruixut, palla o fenc; això ajuda a evitar la podridura i els danys mecànics. També és acceptable guardar-les a la nevera, en un compartiment especial per a fruita.
Malalties i plagues
Tot i que la varietat es caracteritza per una resistència força alta a diversos malalties, hi ha el risc de trobar-se amb certs problemes. Les afeccions més comunes inclouen:
- míldiu polsós;
- moniliosi;
- taca marró;
- citosporosi;
- càncer negre.
A més, les pomeres d'aquesta varietat sovint són atacades per plagues. Entre elles hi ha:
- Paràsits de la fusta – Àcars i escarabats de l'escorça que penetren al tronc i danyen la fusta. Amb el temps, això provoca el deteriorament de l'arbre i fins i tot la seva mort.
- Insectes que mengen fulles – cues daurades, cicadelles, arnes, ginestes de poma.
- Plagues que ataquen les fruites – tentrees, enrotlladores de fulles, carpocapses.
Si apareixen signes de malalties o plagues, és important actuar el més aviat possible: obtenir els tractaments necessaris i tractar els arbres fins que es recuperin completament. La prevenció i el tractament oportuns ajudaran a mantenir la salut i la productivitat del cultiu.
Pros i contres
Ressenyes
La pomera Arbat ofereix fruits d'alta qualitat amb un sabor i aroma rics. Fructa ràpidament i demostra resistència a les malalties i una alta resistència a les plagues. Amb pràctiques agrícoles adequades i constants, l'arbre produeix collites generoses per al processament o el consum en fresc.