La pomera Baia Marisa és una varietat interessant i prometedora, criada a Alemanya. Produeix pomes de colors vius i delicioses, vermelles no només per fora sinó també per dins. Aquesta varietat versàtil compta amb unes excel·lents característiques agronòmiques i és molt decorativa, especialment durant la floració i la fructificació.
La història de la varietat Bahia Marisa
La varietat Baya Marisa va ser desenvolupada a Alemanya el 2005 pel botànic alemany M. Neumüller. La base d'aquesta varietat va ser la Malus Niedzwetzkyana, una pomera excepcionalment ornamental originària de la regió de l'Àsia Central.
Descripció de la pomera
L'arbre de Baja Maris és de mida mitjana, arribant a una alçada de 2,5-3,5 metres. La seva copa és esfèrica, estesa i moderadament densa. Una característica interessant és el color vermellós de les branques i els brots quan es tallen.
Les fulles són verdes i allargades. La longitud mitjana de la làmina foliar és de 8-12 cm. Les flors són de mida mitjana, de color rosa o rosat-carmesí.
Descripció de fruites
Els fruits de la pomera de Baja Marisa són de mida mitjana a gran, brillants i bonics, amb excel·lents qualitats comercials i de consum.
Característiques principals:
- Coloració: vermell fosc o porpra-carmesí amb punts blancs subcutanis escampats per tota la superfície.
- Formulari: esfèrica.
- Pes150-250 g.
- PolpaSucós, de gra mitjà, de color vermell brillant.
- Pellgruix mitjà, dens i llis, amb brillantor.
La intensitat del color de la polpa disminueix des de les vores fins al centre del fruit; la zona al voltant de les cambres de les llavors sovint és clara.
Gust i finalitat de les fruites
Les pomes Bahia Marisa tenen un sabor semblant a les postres, dolç amb un toc d'acidesa i una nota distintiva de maduixa. La polpa és tendra i sucosa. Tant l'aroma com el sabor revelen tocs de maduixa.
Les pomes Bahia Marisa són versàtils. Es mengen fresques, s'utilitzen per fer melmelades, amanides i confitures, i també són aptes per a l'assecat. La polpa roman vermella després de la cocció i en diverses conserves. El suc d'aquestes pomes és vermell.
Característiques
La varietat té excel·lents característiques agronòmiques, cosa que li permet cultivar-se amb èxit en moltes regions del país.
Qualitats varietals:
- Èpoques de maduració. Aquesta és una varietat d'hivern primerenc. Les pomes comencen a madurar a finals de setembre o principis d'octubre. Aquesta varietat és de maduració primerenca, començant a donar fruits el segon any després de la sembra.
- Productivitat. La varietat té un rendiment mitjà. Un sol arbre madur pot produir entre 15 i 20 kg de pomes. El rendiment màxim en les condicions més favorables és de 30 kg.
- Resistència a les gelades. L'arbre és força resistent a les gelades, suportant temperatures de fins a -30–35 °C. Aquestes temperatures són aproximades, ja que la resistència hivernal de la pomera depèn de molts factors indirectes, com ara la durada de les gelades, l'edat de l'arbre, la fertilització, l'aixopluc, etc.
- Autofertilitat. La varietat Baya Marisa no és autofèrtil. Per produir una collita, necessita pol·linitzadors: pomeres que floreixen al mateix temps que ella. Les varietats adequades inclouen Golden Delicious, Gala, Fuji, Opal, Topaz, Raika i Melrose.
- Regions en creixement. És adequat per a una varietat de regions, però es conrea amb més èxit al sud de Rússia. Aquesta pomera també s'adapta força bé al centre de Rússia.
Pros i contres
La varietat Bahia Marisa, a més de les seves qualitats ornamentals, té altres avantatges molt valorats pels jardiners. Tanmateix, aquesta pomera també té els seus inconvenients, i és millor conèixer-los abans de plantar-la.
Aterratge
Per garantir que un arbre creixi i es desenvolupi bé, i produeixi fruits abundants en pocs anys després de la seva plantació, s'ha de plantar correctament. En aquesta etapa, és important seleccionar un bon lloc i material de plantació, i evitar errors tècnics durant la plantació.
Selecció i preparació d'una plàntula
El millor és comprar plàntules de Baya Marisa en vivers especialitzats i botigues en línia de bona reputació. Comprar material de plantació als mercats és arriscat: no hi ha cap garantia que obtingueu la varietat adequada.
Com triar un bon material de plantació:
- Les millors plàntules per plantar tenen 2-3 anys. Cal etiquetar la varietat i l'edat de la plàntula.
- Les plàntules a arrel nua han de tenir arrels llargues (fins a 30 cm) i sanes, ben desenvolupades i lliures de zones seques o podrides. El millor és emmagatzemar les arrels en un recipient que permeti el pas de l'aire i retingui la humitat.
- L'escorça de les plàntules sanes és uniforme, llisa, sense defectes ni signes de malaltia.
Les plàntules a arrel nua requereixen una preparació prèvia a la plantació. Remulleu el sistema radicular durant 4-24 hores per absorbir la humitat. També es recomana remullar les arrels en un estimulant del creixement com ara l'Epin o el Zircon.
Dates de sembra
El millor és comprar plàntules de Baya Marisa en vivers especialitzats i botigues en línia de bona reputació. Comprar material de plantació als mercats és arriscat: no hi ha cap garantia que obtingueu la varietat adequada.
Com triar un bon material de plantació:
- Les millors plàntules per plantar tenen 2-3 anys. Cal etiquetar la varietat i l'edat de la plàntula.
- Les plàntules a arrel nua han de tenir arrels llargues (fins a 30 cm) i sanes, ben desenvolupades i lliures de zones seques o podrides. El millor és emmagatzemar les arrels en un recipient que permeti el pas de l'aire i retingui la humitat.
- L'escorça de les plàntules sanes és uniforme, llisa, sense defectes ni signes de malaltia.
Selecció d'un lloc
Com la majoria de pomeres, la Bahia Marisa prefereix un lloc assolellat, no a l'ombra d'arbres alts ni edificis. L'arbre ha de rebre almenys 6-8 hores de sol al dia. El millor lloc per plantar-lo és un lloc orientat al sud o sud-oest.
La ubicació de la pomera ha d'estar lliure de corrents d'aire i vents freds i ratxejats. Les zones planes i els pendents suaus són adequats, però les zones pantanoses i les terres baixes on s'acumula aigua no ho són. La pomera Baia Marisa ha d'estar com a mínim a 3-4 metres d'altres arbres, a 4-5 metres d'un edifici residencial i a 2-3 metres del límit de la propietat.
És important evitar els següents errors en plantar una pomera:
- Plantar a prop d'una tanca limita el desenvolupament de les arrels d'un costat.
- Lloc ombrívol: provoca una disminució del rendiment.
- Si no es té en compte la direcció del vent, augmenta el risc de trencar branques i altres danys mecànics.
- La proximitat a una massa d'aigua provoca encallament del sòl i podridura de les arrels.
Perquè una pomera creixi bé i sigui saludable, els nivells de les aigües subterrànies no han d'estar a menys de 2 metres del nivell del terra. Si els nivells de les aigües subterrànies són massa alts, l'arbre s'ha de plantar en un terraplè.
Preparació del lloc
La pomera Baya Marisa creix millor en sòl negre fèrtil, així com en sòls francs lleugers i mitjans amb acidesa neutra. El pH no ha de ser inferior a 6,0 ni superior a 7,0.
Característiques de la preparació del sòl per plantar la pomera Bahia Marisa:
- La zona de plantació es prepara a la tardor excavant la terra fins a la profunditat d'una pala i eliminant els rizomes de males herbes del sòl.
- Els sòls argilosos tenen poca permeabilitat a l'aigua i a l'aire, cosa que pot provocar un estancament de l'aigua i, com a resultat, la podridura de les arrels. La sorra de riu s'afegeix a aquests sòls a una velocitat d'aproximadament 10 kg per metre quadrat. Els sòls sorrencs retenen malament l'aigua, per la qual cosa es recomana afegir argila en la mateixa proporció.
- Per a sòls àcids (pH inferior a 5,5-6,0), afegiu-hi calç apagada o farina de dolomita, aproximadament 300 g per 1 metre quadrat. Si l'acidesa és massa baixa (sòls alcalins), afegiu-hi torba de terra alta per acidificar el sòl.
Preparació del forat de plantació
Prepareu el forat de plantació per a la pomera amb antelació, preferiblement un parell de mesos o almenys un parell de setmanes abans, per permetre que la terra s'assenti i que el fertilitzant es dissolgui i sigui fàcilment absorbit per la planta. Per a la plantació de primavera, els forats es poden preparar a la tardor.
Característiques de la preparació de forats de plantació per a la pomera Bahia Marisa:
- La profunditat del pou és de 60-70 cm, el diàmetre és de 80-100 cm.
- La terra fèrtil superior obtinguda en excavar el forat, d'aproximadament 20 cm, es reserva per preparar la barreja de terra.
- Si planteu diverses pomeres, mantingueu intervals de 4-4,5 m entre els arbres adjacents i 5 m entre les fileres. Els arbres es poden plantar en un patró de tauler d'escacs (amb intervals iguals) o en un patró triangular; això és més econòmic.
- Ompliu el forat fins a dos terços amb una barreja de terra fèrtil i una quantitat igual de matèria orgànica (compost o humus). Afegiu-hi fertilitzants minerals, com ara 200-300 g de superfosfat i 250 ml de cendra de fusta.
- Una mica lluny del centre del forat, hi claven un suport de fusta per lligar l'arbre.
Es recomana afluixar el fons del forat fins a la profunditat d'una pala amb una pala afilada o una palanca. La terra i tots els fertilitzants es poden barrejar directament al forat. Alternativament, barregeu tots els ingredients primer i després amuntegueu la barreja resultant al forat formant un monticle.
Plantar una plàntula
Es recomana plantar pomeres en temps tranquil i ennuvolat, abans que es pongui el sol, i al matí i al vespre. Els raigs abrasadors poden cremar l'escorça i les fulles delicades dels arbres joves. Per evitar que això passi després de la plantació, és recomanable donar ombra a les pomeres inicialment, per exemple amb una malla.
Característiques de plantar la pomera Bahia Marisa:
- Si plantes una plàntula cultivada en test, rega-la abundantment per facilitar-ne la extracció. És important no remenar la terra per evitar danyar les arrels. La plàntula es trasllada a la nova ubicació mitjançant transbordament.
- Els arbres d'arrel nua es col·loquen al forat de manera que les seves arrels quedin ben assentades sobre els pendents del monticle de terra (format a partir de la barreja de terra abocada al forat). Els brots d'arrel no s'han de doblegar cap als costats ni cap amunt.
- Després de plantar, el coll de l'arrel ha d'estar a 5-8 cm per sobre del nivell del terra. Amb el temps, s'enfonsarà lleugerament, però no acabarà sota terra, on l'empelt es podria podrir.
- Les arrels de la plàntula estan cobertes de terra fèrtil, que es compacta acuradament perquè no quedin bosses d'aire a l'interior.
- La plàntula es lliga a un suport preinstal·lat. El material de lligament és tou, com ara cintes de tela, benes, cordill, etc., i es lliga en forma de vuit.
- La pomera plantada es rega amb aigua tèbia i estable. N'hi ha prou amb 20-30 litres. Un cop absorbida la humitat, la zona al voltant del tronc de l'arbre s'espolvoreja amb humus o torba ben descomposta.
Cura
La pomera Bahia Marisa requereix unes cures estàndard. El seu cultiu no requereix cap coneixement ni esforç especial per part dels jardiners o estiuejants. Per garantir que l'arbre es mantingui sa i doni bons fruits, és important regar regularment, afluixar la terra, alimentar i ruixar amb finalitats medicinals i preventives.
Reg i afluixament
Els pomers madurs de Bahia Marisa es reguen 3-4 vegades per temporada; els arbres joves, sobretot immediatament després de la plantació, es reguen amb molta més freqüència.
Característiques de reg:
- L'aigua ha de penetrar com a mínim 1 m de profunditat.
- Es recomana regar la pomera en dues etapes. Primer, ruixeu la zona al voltant del tronc amb un raig i després la corona amb un broquet polvoritzador.
- La taxa de reg depèn de l'edat de la pomera. Normalment, els jardiners aboquen tantes galledes d'aigua sota l'arbre com l'edat de l'arbre.
- El calendari de reg depèn de les condicions meteorològiques. Quan fa calor, els pomers s'han de regar dues vegades més sovint que de costum. Si la tardor és plujosa, es pot ometre el reg de recàrrega.
Un dia o dos després de regar, afluixa i treu les males herbes de la terra al voltant del tronc de l'arbre. Aquesta terra afluixada està ben oxigenada i conserva la humitat. Afluixar la terra al voltant de la pomera és especialment important durant els primers dos o tres anys després de la plantació.
Fertilització
La pomera de Baja Marisa es fertilitza de tres a quatre vegades per temporada. Les necessitats de fertilitzants de l'arbre depenen en gran mesura de la fertilitat del sòl i de la temporada de creixement.
Règim d'alimentació aproximat:
- A la primavera Per estimular la floració i el creixement de la massa verda, s'afegeix nitrat d'amoni (40 g), humus (5 kg) i urea (30-50 g) sota l'arbre per arbre.
- A l'estiu Per millorar la fructificació, els pomers s'alimenten amb fertilitzants orgànics o minerals rics en potassi i fòsfor. Per exemple, es poden afegir 30-40 g de superfosfat o sulfat de potassi. A més, a mitjan estiu, l'arbre es pot ruixar amb una solució feble d'urea.
- A la tardor Els fertilitzants de potassi i fòsfor, sulfat de potassi, sulfat de magnesi i potassi i superfosfat s'afegeixen sota l'arbre: 30-50 g per arbre.
Retall
La poda principal de la pomera de Baja Marisa es fa a principis de primavera, abans que la saba comenci a fluir. L'arbre també es pot podar (en menor mesura) a la tardor. Tanmateix, la poda està prohibida a l'estiu, quan la saba circula activament dins de l'arbre.
Característiques de la poda:
- A partir del segon any després de la plantació, comença la formació de la corona. Es treuen totes les branques de la zona del tronc i les branques de creixement vertical, i s'escurça part del creixement de l'any anterior. La poda parcial anual de les branques de l'any anterior millora la ramificació de l'arbre i limita el seu creixement en alçada.
- La corona formada ha de constar de 3-4 nivells formats per branques fortes. Les branques del nivell inferior han de ser més llargues que les superiors.
- Les mesures sanitàries es duen a terme anualment: a la primavera i, si cal, a la tardor. Es retiren totes les branques danyades, seques, malaltes i trencades. Tots els talls es segellen amb brea de jardí per evitar infeccions.
- Els arbres joves no s'han de podar més d'un terç per evitar frenar el seu creixement i reduir la producció de fruits. En les pomeres madures, es treuen els brots i les branques creuades i es retallen les capçades. El brot central s'escurça a 3,5 m i es treuen els brots sobrants que han produït una mala collita.
Refugi per a l'hivern
En regions amb hiverns moderadament freds, la pomera de Baja Marisa no requereix cobertura. No obstant això, en hiverns extremadament freds, l'aïllament és essencial: la zona al voltant del tronc de l'arbre està coberta amb una gruixuda capa de matèria orgànica, i el tronc s'embolica amb branques d'avet per protegir-lo del fred i dels rosegadors.
El tronc també es pot embolicar amb arpillera o agrofibra, però no s'ha d'utilitzar feltre per a cobertes, paper quitrà ni film, ja que no són transpirables. A les regions amb poca nevada, la pomera s'ha de posar a terra fins a una alçada de 15-20 cm.
Lluitar contra les malalties
La varietat Baya Marisa té bona immunitat però pot ser susceptible a la sarna. La barreja de Bordeus s'utilitza per a la prevenció i el tractament. En condicions desfavorables, l'arbre també pot ser susceptible a l'oïdi, que es pot combatre amb una solució de sofre col·loïdal al 0,8%.
Per prevenir malalties, la pomera de Baja Marisa es tracta a la primavera amb agents que contenen coure: barreja de Bordeus, sulfat de coure o oxiclorur de coure.
Control de plagues
La varietat es pot veure afectada per carpocapses, pugons, arnes d'arç blanc i altres plagues. Per combatre-les, utilitzeu productes biològics i insecticides. Aquests últims s'han d'aplicar com a màxim 2-3 setmanes abans de la collita. També podeu ruixar la pomera amb productes com ara "Karbofos", "Decis", "Inta-Vir", "Karate" i altres.
Collita i emmagatzematge
Les pomes s'han de collir en un clima sec i assolellat, ja que no es recomana emmagatzemar pomes humides. Les fruites amb defectes, taques fosques o signes de malaltia s'han de reservar immediatament per evitar que facin malbé tota la collita.
Les pomes s'emmagatzemen en un lloc fresc. La temperatura no ha de superar els 5 °C i la humitat ha de ser com a mínim del 85%. Les fruites es col·loquen en caixes de plàstic o fusta que han estat assecades i tractades amb un desinfectant.
Ressenyes
La pomera Bahia Marisa és una varietat bonica i elegant amb pomes inusuals. Aquest arbre extraordinari no només millorarà qualsevol jardí, sinó que també us proporcionarà una collita constant de pomes grans, delicioses i per a tot ús.