Característiques del cultiu de la pomera Marat Busurin i les seves varietats

La Marat Busurin és una varietat de poma nana que es distingeix per la seva mida compacta. Malgrat la seva història de cria relativament jove, ja ha guanyat popularitat entre els entusiastes de la jardineria. El seu atractiu rau en els seus fruits deliciosos, sucosos i d'alta qualitat, que conserven el seu sabor durant més de tres mesos, i en la seva facilitat de cura.

Antecedents històrics, regionalitat

Mentre desenvolupaven una nova varietat de poma, els especialistes de l'Institut de Recerca Científica de Tota Rússia d'Horticultura i Fructicultura (VSTISP) es van fixar l'objectiu de desenvolupar una varietat resistent a diverses malalties. Per aconseguir-ho, van utilitzar un híbrid basat en les varietats Red Melba, Autumn Joy i Wolf River i una plàntula de M. atrosanguinea 804, que va donar lloc al material formador de la varietat SR0523.

Característiques d'origen:

• El treball sobre la nova varietat va ser dut a terme per un equip d'experts dirigit pel reconegut criador Vladimir Valerianovich Kichina, que incloïa especialistes com N. G. Morozova, S. F. Agapkina i L. F. Tilunova.
• La varietat va ser nomenada en honor de Marat Yakovlevich Busurin, col·lega de Vladimir Valerianovich, un reconegut biòleg de llavors, cap de l'estació de cultiu de fruita de l'Acadèmia Agrícola de Timiryazev, així com participant a la Gran Guerra Patriòtica i receptor de l'Ordre de l'Estrella Roja.
• El 1997, la varietat es va completar i es va enviar per a proves a granges de tot el país, on la seva qualitat va ser reconeguda com a alta.
• El 2001, Marat Busurin va ser reconeguda com a varietat d'elit, inclosa al Registre Estatal de Varietats i recomanada per al cultiu a les regions Central i Central de la Terra Negra.

Actualment es cultiva a tot el centre de Rússia, en regions amb climes suaus, així com a les regions més septentrionals del país. Els experts prediuen que aquesta varietat té un gran potencial per al cultiu a les regions al nord de la regió central.

Descripció de la varietat de pomera Marat Busurin

Els arbres híbrids tenen excel·lents qualitats de consum i comercials: els fruits són molt sucosos i conserven la seva frescor durant molt de temps. Les plantes demostren una resistència hivernal significativament millor que la reconeguda Antonovka.

Característiques de la fusta

La mida compacta de la pomera Marat Busurin simplifica la cura i la collita del fruit, i també estalvia espai, cosa que la fa adequada per al cultiu tant en jardins privats com comercials que utilitzen mètodes intensius.

Característiques varietals:

• Arbre. Els experts classifiquen aquesta varietat com a semi-nana o estàndard de mida mitjana. En estat salvatge, els arbres arriben a una alçada de 300-350 cm, però molts jardiners limiten la seva alçada a 200-250 cm per facilitar-ne la cura, la protecció contra el clima hivernal i la collita.
• Corona Aquests arbres tenen una densitat mitjana, forma arrodonida o ovalada. Les branques irradien del tronc en angle recte i estan cobertes d'una escorça uniforme de color gris fosc o marró, que pot començar a esquerdar-se i pelar-se amb l'edat. Els fruits apareixen als anells i als brots fructífers.
• Fulles Grans, rodones, de color verd clar, carnoses, de vegades amb un to groguenc, tenen una textura coriàcia, densa i opaca, una vora finament serrada i una punta curta i punxeguda, que de vegades es plega gairebé fins a la meitat de l'eix central.
• Sistema radicular El creixement dels arbres és predominantment superficial, ramificat, amb un nucli central que depèn del portaempelts.

Característiques de les pomes

Els fruits són de mida mitjana a superior a la mitjana, arribant als 90 a 150 g en condicions favorables i amb les cures adequades. En casos excepcionals, poden arribar als 160-200 g, però això requereix unes condicions específiques.

Altres característiques:

• Pomes tenen forma esferoide, arrodonida, de vegades lleugerament comprimida, amb simetria i costelles dèbilment definides.
• Pela El fruit es distingeix per la seva suavitat, brillantor i lluentor. Inicialment, és de color verd clar, però a mesura que madura, adquireix tons que van del verd clar al groc verdós.
  El rubor cobreix entre el 65 i el 75% de la superfície, té una textura puntejada i marbrejada, i és de color vermell-rosat o carmesí amb un lleuger to violeta o porpra. Quan el fruit madura, està cobert d'una densa capa cerosa de color gris blavós.
• Punts subcutanis Són de color grisenc clar, de mida petita i, tot i que n'hi ha molts, gairebé invisibles.
• Composició química Les fruites es caracteritzen pels següents indicadors:
  • Substàncies P-actives (catequines) – 321 mg;
  • àcid ascòrbic (vitamina C) – 11,2 mg;
  • sucres totals (fructosa): 11,7%;
  • pectines (fibra) – 14,6%;
  • àcids titulables: 1,33%.
• Polpa densitat mitjana, gra fi, sucós, té una aroma distinta, cruixent al mossegar, de color blanc o lleugerament cremós.
• Gust La fruita té un sabor agredolç, semblant a una postres (amb una acidesa predominantment dolça i lleugerament semblant a la de la poma), harmoniós i equilibrat. Una puntuació de tast professional és de 4,4 punts en una escala de 5 punts per al gust i l'aspecte.

Maduració i fructificació de Marat Busurin

La pomera és coneguda per la seva envejable fructífera, ja que la plàntula comença a florir fins i tot al viver. Durant els primers dos o tres anys després de la plantació, es recomana treure tots els brots i brots de fruit per permetre que l'arbre guanyi força. Al quart o cinquè any, es poden collir de 5 a 15 kg. La pomera augmenta ràpidament la producció de fruits, de manera que aviat arribarà al seu punt àlgid.

Alguns matisos:

• La brotada té lloc al maig, cap a mitjans de mes, però es pot endarrerir lleugerament fins a finals de primavera a causa de les condicions climàtiques. La floració dura uns dotze dies i és profusa. Les flors són grans, reunides en petits raïms, tenen una fragància agradable i forta, i poden ser blanques amb un lleuger to rosat.
• En una sola temporada, l'arbre pot créixer entre 20 i 25 cm d'alçada, cosa força impressionant per a un semi-nan. En pocs anys, la pomera arribarà al seu estat òptim i començarà a produir collites abundants.
• Per aconseguir la màxima productivitat, haureu d'esperar 4-5 anys després de l'inici de la fructificació, cosa que no és massa temps.
• La collita sol ser a finals d'agost, però el més sovint és a principis o mitjans de setembre. Es recomana collir totes les pomes alhora per evitar que caiguin a terra, després de la qual cosa només són aptes per al processament.
• Es preveu que la collita s'emmagatzemi durant dos o tres mesos, després dels quals s'han de processar totes les pomes (en compotes, conserves, melmelades, suc).

Productivitat i pol·linització

La varietat es distingeix per la seva major productivitat i la ràpida fructificació:

• Amb les cures adequades i unes condicions meteorològiques favorables, un arbre madur pot produir de 100 a 130 kg de fruits saborosos i aromàtics anualment;
• el rendiment mitjà a les explotacions hortícoles és de 35 tones per hectàrea;
• La productivitat màxima registrada és de 180 kg per planta.

Marat Busurin és una planta dicotiledònia, de manera que la pomera és capaç d'autofecundar-se. Tanmateix, els jardiners afirmen que per aconseguir els rendiments més alts, cal crear plantacions mixtes amb altres varietats.

Els socis que poden actuar com a pol·linitzadors inclouen:

• Idared;
• Borovinka;
• Pepina de safrà;
• Ligol;
• Gloucester;
• Melrose;
• Simirenko;
• Elstar.

Resistència hivernal i a les malalties

Els experts científics lloen la resistència hivernal d'aquesta varietat, però a la pràctica la imatge és una mica diferent:

• els arbres donen fruits millor al sud, amb els seus hiverns càlids, i a tota la part central del país;
• a les regions més septentrionals, on els hiverns són durs, requereixen mesures de protecció especials abans de l'inici del fred;
• les plantes tenen la capacitat de recuperar-se ràpidament de les gelades severes;
• El principal requisit per a la varietat és la protecció contra els vents forts i els corrents d'aire, que poden causar danys greus.

Els arbres també tenen una excel·lent resistència a altres malalties: rarament s'infecten i, fins i tot quan ho fan, els símptomes solen ser lleus. Les plagues rarament perjudiquen les plantes, però un manteniment preventiu regular pot proporcionar una protecció addicional.

Portaempelts i subespècies

La pomera Marat Busurin només té tres varietats de portaempelts:

• MM106. Aquesta varietat accelera significativament el procés de collita. Els arbres d'aquest portaempelts comencen a donar fruits en 2-3 anys després de la plantació, produint rendiments força abundants (20-30 kg) de pomes que pesen entre 150 i 180 g cadascuna.
• Marc. Presenta una alta resistència a les gelades, tot i que conserva totes les característiques clau de la planta mare.
• Híbrid 62-396. Ideal per al cultiu al centre de Rússia i més al nord. Els arbres d'aquest portaempelts toleren fàcilment temperatures de fins a -25-27 °C.

Varietats de pomera Marat Busurin per a la selecció

L'arsenal de Marat Busurin inclou diverses subvarietats de poma que mereixen una atenció especial:

• Reina russa – Conegudes per la seva resistència a les gelades i a les malalties, les pomes de mida mitjana són riques en suc i dolçor i es caracteritzen per la seva capacitat de conservar la frescor durant molt de temps.
• Pera Karatai – Una varietat única resultant d'un encreuament entre una poma i una pera. El fruit s'assembla a les peres en forma i color, mentre que el sabor i la textura són heretats de les pomes Marat Busurin. Aquesta varietat es distingeix per la seva alta productivitat i resistència a les malalties.
• Alegria d'hivern – Aquesta varietat es distingeix pel seu alt rendiment de fruita i la seva capacitat per suportar transports llargs. Les pomes són grans, dolces, sucoses i riques en sabor.
• hereva hongaresa – Suporta gelades severes i és resistent a les malalties. Les pomes són grans, dolces i sucoses.
• Alyonushka - Pot semblar menys resistent a les gelades, però ho compensa amb el seu increïble sabor i aroma, així com el seu distintiu color vermell brillant.

Característiques del cultiu de Marat Busurin

Els jardiners creuen que cuidar i plantar aquests arbres és més senzill i convenient que els de mida completa, ja que són més fàcils de processar, podar i collir.

Com triar planters de pomera saludables a Marat Busurin?

L'elecció d'una plàntula requereix tenir en compte diversos aspectes:

• Trieu exemplars joves, d'entre dos i tres anys. Eviteu els arbres més vells, ja que poden tenir problemes d'arrels o ser insuficientment viables. L'alçada ideal per a una pomera Marat Busurin és d'aproximadament 90-110 cm, cosa que indica bons portaempelts i un nombre suficient de brots.
• Inspeccioneu el sistema radicular de la plàntula: ha d'estar ben desenvolupat, flexible i sa. Eviteu plantes amb arrels danyades o podrides que no siguin de color marró clar o blanc. Es recomana triar arbres amb arrels d'entre 20 i 30 cm de llargada.
• Presteu atenció a les tiges: són fortes, sense taques, esquerdes ni zones seques.
• Revisa les fulles de la plàntula: verdes, sense taques ni sequedat.
• Avalueu l'estat del tronc: fort i recte, sense esquerdes ni danys.
• Revisa els cabdells i els ulls dels cabdells: han d'estar sans i intactes, amb un color brillant i vibrant.

Condicions òptimes

Les pomeres es poden plantar a la primavera o a la tardor, després que les fulles hagin caigut completament i els arbres hagin completat la seva temporada de creixement. Les plantacions de primavera es duen a terme després que hagi passat el perill de gelades, i les plantacions de tardor es duen a terme unes setmanes abans que sigui probable que es produeixin gelades.

L'elecció d'un lloc per plantar pomeres requereix una atenció especial:

• els arbres prefereixen sòl negre fèrtil;
• el lloc ha d'estar protegit de les ratxes de vent, tot i que no cal estar en un lloc completament sense vent, però no es recomana especialment plantar en zones amb corrents de vent forts i pronunciats;
• El millor sòl és solt i la profunditat de les aigües subterrànies és d'almenys 150-180 cm de la superfície, ja que el sistema radicular de les pomeres pot arribar a una profunditat de 150 cm.

Preparació del sòl i del lloc per a la plantació

Quan prepareu el sòl per plantar, separeu la capa superior de la capa inferior. La capa superior s'ha de barrejar amb fertilitzant en les dosis següents:

• Superfosfat – 600 g;
• clorur de potassi – 300 g (es pot substituir per cendra en la quantitat de 650-700 g);
• humus o torba – 12-18 kg.

Què més cal fer:

• Netegeu la zona de plantació de males herbes i caveu la terra fins a una profunditat de 30 cm.
• Per enriquir el sòl, afegiu-hi compost, humus o fertilitzant orgànic especialitzat. Això proporcionarà a la pomera els nutrients suficients, cosa que afavorirà un creixement saludable.

Els forats s'han de preparar amb antelació, de dues a quatre setmanes abans de plantar. Per fer-ho:

1. Caveu un forat de 60-70 cm de profunditat i del mateix diàmetre. Deixeu un espai de 2-2,5 m entre les plàntules i n'hi ha prou amb 1,8-2 m entre les files.
2. Aboqueu una part de la capa superior de terra barrejada amb nutrients al fons del forat, després col·loqueu una capa de drenatge de 10-12 cm de gruix i ompliu-la amb aigua (20-30 l).
3. Afegiu-hi de nou el substrat preparat i cobriu-lo amb film transparent. Deixeu-lo allà fins que es planteu.

Procés i diagrama

Prepareu una estaca amb antelació per instal·lar-la al mig del forat excavat, que proporcionarà el suport necessari a la planta jove durant el seu desenvolupament.

La plantació es duu a terme de la següent manera:

1. Traieu una part de la barreja de terra del forat.
2. Forma un monticle a la part central.
3. Abans de plantar la plàntula a terra, distribuïu amb cura el seu sistema d'arrels.
4. Col·loca l'arbre a la part superior del monticle i omple'l amb la terra restant, però sense afegir fertilitzant.

Després de la feina, rega bé les plantacions i cobreix la zona al voltant del tronc amb qualsevol material orgànic. No oblidis instal·lar una estaca i lligar-hi la plàntula.

Normes bàsiques de cura

Aquesta varietat prefereix sòls airejats i rics en oxigen, per la qual cosa cal remoure'ls periòdicament. Idealment, aquest procés s'hauria de fer almenys dues vegades l'any, a principis de primavera i a finals de tardor. Cal anar amb compte de no danyar el sistema radicular, que es troba a prop de la superfície.

La resta del temps, n'hi ha prou amb afluixar la terra, mentre s'eliminen les males herbes i la malesa de la base dels arbres.

Altres esdeveniments:

• No us oblideu de regar regularment. Malgrat la seva tolerància moderada a la sequera, el reg regular promourà una fructificació normal, especialment durant els mesos calorosos i secs d'estiu.
  La dosi òptima es considera que és d'uns 20-25 litres d'aigua per arbre al mes.
• Alhora, podeu utilitzar diversos fertilitzants que s'absorbeixen millor quan es combinen amb aigua. Aquests poden incloure fertilitzants orgànics a la primavera i la tardor, així com complexos minerals especialitzats a l'estiu.
• Per garantir una llum i uns nutrients adequats, cal podar l'arbre periòdicament, ja que sense cura començarà a créixer massa. Els jardiners experimentats prefereixen crear una estructura de corona dispersa i escalonada, que permeti la col·locació de branques esquelètiques a diferents nivells:
  • El primer any després de la plantació, el brot central es talla a 50-70 cm i les altres branques s'escurcen seqüencialment, creant nivells.
  • En els anys següents, cal eliminar regularment els brots i les branques que creixen en un angle agut respecte al tronc.
• La poda sanitària és senzilla, ja que les branques danyades i malaltes solen ser poques. S'han de treure amb cura amb tisores de podar o una serra de mà, i la ferida s'ha de tractar amb brea de jardí.

Protecció contra les gelades i els rosegadors

El Marat Busurin té una tolerància mitjana al fred, per la qual cosa s'ha de prestar especial atenció a la protecció dels seus troncs durant l'hivern, especialment en climes durs com la regió de Leningrad o la regió de Moscou.

• Per protegir la part de l'arrel, utilitzeu estores de palla, material d'herba seca o creeu una capa de terra de 15-20 cm de gruix.
• Els troncs dels arbres s'embolcallen amb agrofibra, tela de sostre, arpillera o altres materials similars fàcilment disponibles a casa. A causa de la petita mida dels arbres, es poden protegir fàcilment amb una coberta semblant a una tenda.
• Per evitar danys a l'escorça tova per rosegadors, els troncs de fins a una alçada de 100-130 cm es remullen en oli sòlid o s'utilitza greix fos normal.
• Per protegir eficaçment els troncs dels arbres dels insectes, apliqueu pintura blanca a la mateixa alçada a la primavera i a la tardor. Una alternativa és la calç apagada.

Control de plagues i malalties

En el món de la tecnologia agrícola, es presta especial atenció a la protecció dels pomers joves de diverses plagues que danyen la fruita, redueixen el rendiment i poden provocar la mort dels mateixos arbres. De vegades també es produeixen malalties. Entre aquests problemes, cal destacar els següents:

• Pugó verd. Aquesta és una plaga perillosa caracteritzada per una taxa de reproducció ràpida. Pot destruir gairebé totes les fulles en qüestió de dies, privant la planta de nutrició i la capacitat de fotosíntesi. En alimentar-se de la saba de les branques joves, els pugons les maten.
  L'únic mitjà eficaç de protecció és la polvorització preventiva amb agents que contenen coure durant la brotada a la primavera, cosa que també ajuda a prevenir malalties fúngiques.
  Si els pugons són molt estesos, s'utilitzen insecticides més actius com el Karbofos i el Nitrofen. També hi ha mètodes populars de control eficaços, com ara la introducció de marietes als arbres o la polvorització amb tabac. Les trampes i els llaços artificials als troncs dels arbres també han demostrat ser eficaços.
  
• Arna de la poma. Aquesta plaga, com els pugons verds, pot causar danys importants. L'insecte en si no és perillós, però les seves larves, que hivernen a l'escorça, pupen després del clima càlid i comencen a destruir activament la planta.
  La prevenció es duu a terme després de la floració, quan les fulles encara no s'han desplegat completament. Els tractaments es realitzen amb Karbofos o Chlorophos.
  
• Crosta, oïdi. El Marat Busurin és resistent a la sarna i té certa resistència a l'oïdi. Tanmateix, el clima humit prolongat pot augmentar el risc d'infecció. Els problemes sorgeixen dels fongs que hivernen a les fulles caigudes que no s'han eliminat des de la tardor.
  Durant els mesos més càlids, les espores infecten les fulles, causant taques verdes o una capa blanquinosa. El tractament es fa amb fungicides a base de coure. La prevenció inclou l'eliminació i la crema immediatesa de les fulles caigudes, el tractament del sòl amb una solució al 3% de Nitrafen i el tractament de l'arbre amb una solució a l'1% de barreja de Bordeus durant la formació dels brots.
  

Pros i contres

Marat Busurin té els seus punts forts i febles. Els únics riscos potencials són la possibilitat d'oïdi i sarna.

Entre els avantatges cal destacar:

Clarament, la llista d'avantatges de la pomera Marat Busurin supera amb escreix els seus desavantatges. Això explica la seva àmplia popularitat entre els jardiners de tot el país. I seguint les recomanacions de cura d'aquesta varietat, podeu apreciar els seus avantatges de primera mà.

Ressenyes

La Marat Busurin és una varietat de poma relativament nova que ofereix una perspectiva interessant i prometedora per a un cultiu generalitzat. Amb una cura adequada i acurada, pot produir una collita abundant de delicioses fruites de postres cada any. Però primer, és millor familiaritzar-se amb les característiques i les pautes de cultiu d'aquesta varietat.