La pomera "Osennee Polosatoe" és una varietat de tardor antiga, una de les més comunes entre les pomeres casolanes. Durant molts anys de cultiu, aquesta varietat de pomera ha demostrat la seva fiabilitat, productivitat i adaptabilitat a diverses condicions climàtiques.
Història de la creació de la varietat
La varietat Autumn Striped es va desenvolupar als països bàltics mitjançant la selecció popular. Aquestes pomes s'han cultivat àmpliament des del 1947. Altres noms inclouen Livonian Grafenstein, Autumn Streifling, Shtrifel, Autumn Striped i Obrezkovoe.
Aquesta varietat està molt estesa al centre de Rússia. Es recomana el seu cultiu a les regions del nord, nord-oest, centre, Volga-Vyatka, Terra Negra Central i Volga Mitjà.
Descripció de l'arbre
La varietat Autumn Striped té un arbre vigorós amb branques fortes i abundant fullatge. Pot arribar a una alçada de 10 metres.
Descripció de l'arbre:
- Corona ample, en forma de calderó, amb els extrems de les branques caiguts.
- Escapadesgruixut, marró, molt pubescent.
- Fulles Arrodonida, ampla, amb vores dentades i gruixudament serrades. La superfície de la làmina foliar és arrugada i molt pubescent.
- Flors Grans, en forma de plat o copa. Els brots són de color rosa clar i els pètals són blancs; són arrodonits i lleugerament còncaus.
- Escorça llis, lleugerament brillant.
- Llenties rodones o allargades, de color groc clar.
- Ronyons ample, convex, de color gris.
Descripció de fruites
Els fruits de la varietat Autumn Striped són grans, llisos, sovint amb costats irregulars i costelles ben definides a la base.
- Color principal: groc verdós, groc un cop tret.
- Intercessió coloració: inicialment en forma de franges vermell-ataronjades sobre un fons clapejat, que es tornen marronoses a mesura que maduren.
- Formulari: trunco-cònica o arrodonida-cònica.
- Pelldens, lleugerament oliosa, brillant, amb un acabat mat fi.
- Llavors: marró, gran, llarg.
- Polpa: llimona clar, de vegades rosat, solt.
- Mitjana pes160-180 g.
- Màxim pes: 200 g
També hi ha mutacions de fruits vermells de la pomera livoniana, amb fruits de color vermell fosc.
Característiques
La varietat Autumn Striped té bones característiques agronòmiques, cosa que li permet cultivar-se amb èxit a la majoria de regions de Rússia.
Característiques principals de la varietat Shtrifel:
- Productivitat. Els arbres madurs produeixen entre 15 i 18 tones per hectàrea. Els arbres joves produeixen una mica menys, però donen fruits cada any; les pomeres madures de més de 18 a 20 anys donen fruits de manera intermitent. El rendiment mitjà és de 75 a 85 kg. Tanmateix, són possibles rendiments més grans, fins a 300 kg per arbre.
- Resistència hivernal. Aquesta varietat és resistent a l'hivern. Els arbres poden suportar temperatures de -25 a -30 °C i mantenir la producció de fruits fins i tot després d'hiverns extremadament freds.
- Resistència a les malalties. Mitjana o superior a la mitjana. Malgrat la manca d'immunitat genètica a les malalties infeccioses per fongs, la pomera ratllada de tardor rarament es veu afectada per la sarna i l'oïdi. Les infeccions són més freqüents en anys freds i humits.
- Fructificació primerenca: La pomera sol produir la seva primera collita al 8è o 9è any després de la plantació.
- Resistència a la sequera: feble. Durant la sequera, els arbres poden perdre les fulles prematurament.
- Èpoques de maduració. Aquesta és una varietat de principis de tardor. Les pomes maduren a finals de setembre o principis d'octubre.
- Longevitat dels arbres. Amb la cura adequada, les pomeres donen fruits durant 30 anys o més.
Gust i aplicació
Les pomes tenen un sabor equilibrat, agredolç amb un regust lleugerament picant. Poden tenir notes de vi. Són versàtils; les fruites es mengen fresques i processades. Amb el temps, les pomes es tornen encara més saboroses i dolces. Tanmateix, no estan pensades per a l'emmagatzematge a llarg termini.
Composició química de les fruites:
- Sucres - 10,1%.
- Àcids titulables - 0,57%.
- Àcid ascòrbic - 8,3 mg/100 g.
- Substàncies P-actives: 280 mg/100 g.
- Substàncies de pectina: 12,0%.
Pros i contres de la varietat Autumn Striped
Abans de plantar la pomera ratllada de tardor, és una bona idea familiaritzar-se amb tots els seus avantatges i desavantatges. Això us ajudarà a determinar si aquesta varietat antiga és adequada per al vostre jardí.
Aterratge
El rendiment, la salut i la viabilitat d'un arbre depenen en gran mesura d'una plantació adequada. És important no només comprar material de plantació d'alta qualitat, sinó també plantar-lo segons la tecnologia prescrita.
Selecció d'una plàntula
Es poden utilitzar plàntules de diverses edats per plantar. Els vivers ofereixen la varietat "Osennee Polosatoe" en un rang d'edat força ampli. Podeu trobar no només plàntules de 2 a 5 anys, sinó també de més grans: de 6 a 7 anys.
És recomanable comprar plàntules amb un sistema d'arrels tancat (SRC). Les pomeres en contenidor es trasplanten amb el cepellón al seu lloc mitjançant el mètode de transbord. No experimenten estrès de trasplantament i poden sobreviure fins i tot a l'estiu. Les plàntules d'arrel nua no s'han de plantar a l'estiu, ja que les seves arrels es poden sobreescalfar després de la plantació a causa de les altes temperatures del sòl.
Selecció d'un lloc
La pomera Streifling prospera en zones assolellades i protegides dels vents freds. L'arbre es planta en llocs plans o lleugerament elevats. Els vessants orientats al sud i sud-oest són els millors. Les zones baixes on s'acumula aigua de desglaç i aigua de pluja no són adequades, ja que les arrels de l'arbre es podriran i finalment moriran.
Altres recomanacions per triar un lloc per a la pomera ratllada de tardor:
- Els sòls han de ser solts i fèrtils, amb un pH neutre. Els sòls sorrencs i entollats no són adequats, així com les zones amb calç, pedra triturada i horitzons argilosos densos. Els sòls francs lleugers són ideals, però els francs sorrencs i els chernozems lleugers també són adequats.
- El nivell mínim de l'aigua subterrània és de 2 m. Si el nivell freàtic és més alt, les arrels de l'arbre es podriran.
- La distància als arbres més propers ha de ser d'almenys 5-6 m.
- Els llocs on creixien arbres vells no són adequats, ja que el sòl hi està esgotat. A més, aquestes zones poden albergar patògens que afecten les pomeres.
- Els millors veïns per a les pomeres són la perera, la prunera, el cirerer, el lligabosc, el gerd i l'auró. Per repel·lir plagues, es poden plantar llobins i calèndules a prop de les pomeres; aquestes flors no només proporcionen una excel·lent decoració del jardí, sinó que també repel·leixen certes plagues d'insectes.
- Mals veïns: préssec, cirera d'ocell, viburnum, gavarrera, groselles i groselles negres, gira-sols, coníferes.
A l'hora d'escollir els veïns, cal tenir en compte la mida de les capçades dels arbres i els seus sistemes d'arrels. S'han de situar a diferents nivells per evitar la competència per la humitat i els nutrients.
Preparació del lloc
Uns mesos abans de plantar, això permet que el fertilitzant es dissolgui i s'impregni al sòl. Si planteu a la primavera, podeu preparar el lloc (i després els forats de plantació) a la tardor.
Característiques de la preparació del lloc:
- La zona on teniu previst plantar una o més pomeres s'ha de netejar a fons de restes vegetals i excavar-la fins a una profunditat de pala. Durant l'excavació, elimineu els rizomes de males herbes perennes (cardo ginebró, gramínia, etc.).
- Els fertilitzants orgànics s'afegeixen durant l'excavació, com ara compost ben descompost a una raó de 10 kg per metre quadrat. Si el sòl és poc fèrtil, també són útils els fertilitzants minerals, com la nitroammophoska. Apliqueu-ne de 40 a 50 g per metre quadrat.
- L'acidesa òptima del sòl per a les pomeres és de pH 5,5–6,5. Si el sòl és massa àcid, s'ha de desacidificar amb cendra de fusta, calç apagada o farina de dolomita: aplicar 300–400 g per metre quadrat.
- Si el sòl és massa alcalí, cal augmentar-ne l'acidesa amb torba d'alta humitat: afegiu 1,5 kg per 1 metre quadrat.
- Els sòls argilosos pesants s'han d'afluixar amb sorra de riu de gra gruixut. Afegiu 10 kg per metre quadrat. Afegiu la mateixa quantitat d'argila al sòl sorrenc per ajudar a retenir la humitat i els nutrients.
- La superfície del lloc ha d'estar anivellada. Això evita la formació de sots i zones irregulars on es pot acumular aigua.
Com preparar un forat per plantar?
El forat s'ha de preparar aproximadament un mes abans de plantar la pomera, o com a mínim 10-12 dies abans. Per a la plantació de primavera, els forats es poden preparar a la tardor. És important deixar que el fertilitzant col·locat al forat es dissolgui i que la terra s'assenti.
L'últim punt és important per al coll de l'arrel: si plantes un arbre en un forat acabat d'excavar, el sòl s'assentaria amb el temps i el coll de l'arrel s'aprofundiria, cosa que és inacceptable, ja que pot provocar la podridura i la posterior mort de l'arbre.
Característiques de la preparació d'un forat per plantar la pomera Streifling:
- El forat ha de ser prou gran per allotjar el sistema d'arrels de la plàntula. La profunditat mínima és de 60 cm i el diàmetre és de 80 cm.
- La distància entre forats adjacents (si es planten dos o més arbres) és de 4-5 m. Entre files adjacents (si es planta tot un jardí) és de 5-6 m.
- Si el sòl és normal o argilós, s'ha de col·locar una capa de material de drenatge a la part inferior per absorbir la humitat de les arrels. Podeu utilitzar còdols, argila expandida, pedra triturada, maó trencat, etc. La capa de drenatge ha de tenir un gruix de 8-10 cm.
- Per omplir el forat, prepareu una barreja de terra a partir de la capa superior de terra obtinguda en excavar el forat, humus (o fems podrit) i sorra, barrejats en una proporció d'1:2:1.
- Ompliu el forat fins a un terç amb la barreja de terra preparada, a la qual es recomana afegir 30-40 g de superfosfat i sulfat de potassi, i 250 ml de cendra de fusta. Barregeu-ho tot bé i deixeu-ho fins a la plantació.
Preparació d'una plàntula per plantar
Per assegurar-se que una plàntula arreli ràpidament i bé, no emmalalteixi i sigui forta i viable, es prepara d'una manera determinada abans de plantar.
Característiques de la preparació de plàntules de pomera ratllada de tardor:
- S'inspeccionen les arrels per identificar i eliminar qualsevol zona seca o podrida. També es retallen els brots trencats. La retallada s'ha de fer fins al teixit sa; el tall ha de ser blanc. També s'eliminen les arrels amb inflor (signes de malaltia).
- Traieu les arrels que creixen cap amunt o cap al centre del sistema radicular, així com els brots amb extrems aplanats o escorça danyada. La poda es realitza amb tisores de poda afilades i desinfectades. Retalleu les arrels que siguin massa llargues. No han de superar els 30 cm de llargada, ja que en cas contrari es doblegaran, cosa que no és desitjable a l'hora de plantar un arbre.
- Les arrels de la plàntula es submergeixen en un recipient amb aigua durant 5-12 hores. No les deixeu més temps, ja que altrament es quedaran sense oxigen. El coll de l'arrel no s'ha de submergir en aigua. La temperatura de l'aigua ha de ser la mateixa que la temperatura de l'aire, però no inferior a 5 °C.
Plantar una plàntula
Per plantar, és recomanable triar un dia ennuvolat, al matí o al vespre, ja que l'exposició a la llum solar pot causar cremades a la plàntula.
Si plantes una plàntula en test, rega-la bé prèviament per assegurar-te que tot el cepellón estigui humit. Això és essencial per garantir que el sistema radicular i la terra es puguin treure del test amb el mínim esforç i sense danyar les arrels.
Característiques de plantar una plàntula de la varietat Autumn Striped:
- Una plàntula amb un sistema d'arrels tancat es transfereix simplement al forat mitjançant el mètode de transbord. Els arbres d'arrel nua, en canvi, es col·loquen sobre un monticle de terra fet amb la barreja de terra abocada al forat de plantació.
- Els espais buits s'omplen amb terra fèrtil, que es compacta periòdicament. La plàntula en si es sacseja periòdicament. Aquesta manipulació ajuda a evitar que es formin bosses d'aire entre les arrels.
- Després de plantar, el coll de l'arrel de la plàntula ha d'estar a 5-6 cm per sobre de la superfície del terra.
- Es forma un cercle al voltant del tronc per evitar que l'aigua surti durant el reg, i l'arbre es rega generosament amb aigua tèbia i estable.
- Després que s'hagi absorbit la humitat, la zona del tronc de l'arbre es cobreix amb torba, retalls d'herba, palla, etc. L'encoixinat alenteix l'evaporació de l'aigua del sòl. L'encoixinat també evita el creixement de males herbes.
- La part superior de la plàntula s'escurça a 80-90 cm. Els brots laterals es retallen en dos terços. Els brots a una alçada de 50 cm del terra es treuen per evitar que l'arbre jove malgasti energia en brots innecessaris.
- L'arbre es lliga amb un bucle en forma de vuit a un suport preinstal·lat. Per lligar-lo s'utilitza cordill suau, embenat, tela o plàstic.
Cura
La pomera ratllada de tardor no és exigent, però requereix cures. A més, el rendiment, el sabor, la mida i la comercialització de les pomes depenen directament de la qualitat i la regularitat d'aquesta cura.
Reg
La pomera Streifling requereix un reg abundant i regular, ja que aquesta varietat no tolera bé la sequera. Sense un reg adequat, l'arbre comença a perdre les fulles i els fruits.
Característiques de reg:
- Després de plantar-lo, rega l'arbre 1 o 2 vegades per setmana per ajudar a que la plàntula s'estableixi ràpidament. Els arbres madurs es regen segons calgui, normalment 1 o 2 vegades al mes.
- La quantitat de reg per a un arbre jove és de 20 a 30 litres d'aigua, per a un arbre adult: de 50 a 70 litres d'aigua.
- El reg és especialment important durant la floració i la maduració del fruit. Just abans de l'inici de les gelades, realitzeu un reg per reposar la humitat.
- No es recomana regar la pomera immediatament abans i durant la collita, ja que això pot fer que la fruita s'esquerdi.
Amaniment superior
La varietat Autumn Striped es fertilitza 4-5 vegades per temporada. Els fertilitzants es seleccionen en funció de les necessitats de l'arbre en aquesta etapa de la temporada de creixement.
Règim d'alimentació aproximat:
- Després que la neu es fongui, cobreix el tronc de l'arbre amb fems podrit (30 kg per arbre). La pluja i el reg dissoldran els nutrients a la terra.
- A l'abril i principis de maig, l'arbre s'alimenta amb una solució d'urea (50 g per 10 litres d'aigua) o nitroammofosca (40 g per 10 litres). Una plàntula jove necessita 20 litres de solució, mentre que un arbre fruiter necessita 30-60 litres.
- Durant el període de floració, la pomera es ruixa amb àcid bòric (5 g per 10 l d'aigua) per millorar el quallat dels fruits.
- Quan els ovaris caiguin, afegiu-hi gordolobo o excrements d'ocell, diluïts amb aigua 1:10 i 1:20, respectivament.
- Durant la maduració del fruit, es recomana dur a terme una alimentació foliar amb preparats que contenen microelements: coure, manganès, bor, magnesi, zinc, molibdè.
- Al setembre, apliqueu fertilitzants de fòsfor i potassi a les arrels per ajudar l'arbre a preparar-se per a l'hivern. Les opcions adequades inclouen superfosfat (50 g per cada 10 litres) o sulfat de potassi (30 g per galleda d'aigua).
Retall
La varietat Autumn Striped requereix una poda regular, tant formativa com sanitària. La poda formativa és necessària quan l'arbre és jove per crear un esquelet fort, i quan madura, s'utilitza per aprimar la capçada. És important evitar que la capçada esdevingui massa densa i garantir una bona llum per al fruit.
La varietat Streifling pràcticament no té branques supèrflues. L'única precaució necessària és eliminar ràpidament els brots que creixen cap a l'interior i paral·lels al tronc, ja sigui cap avall o cap amunt. Durant la poda sanitària, s'eliminen totes les branques trencades, febles, seques i danyades.
Tant la poda formativa com la sanitària es realitzen a la primavera, abans que els brots s'inflin. Les pomeres velles es rejoveneixen periòdicament per augmentar el rendiment i allargar la seva vida útil.
Preparant-se per a l'hivern
A les regions on les temperatures hivernals són críticament baixes per a les pomeres livonianes, cal aïllar l'arbre en previsió del fred. És essencial cobrir la zona al voltant del tronc de l'arbre amb una capa gruixuda de torba, serradures, palla o estelles de fusta.
Els pomers joves (i els seus troncs) s'embolcallen en diverses capes d'agrofibra o fil de fibra sintètica. El material de recobriment es fixa amb corda o cordill. Per protegir el tronc de l'arbre dels rosegadors, s'embolica amb una malla metàl·lica de malla fina.
A les regions amb hiverns constantment nevats, es forma una congesta de neu al voltant del tronc, sobre la qual s'acumula regularment la neu. Les branques d'avet també es poden utilitzar per aïllar els arbres. Tanmateix, no s'ha d'utilitzar film de plàstic, ja que no permet el pas de l'aire, cosa que pot provocar la podridura de l'escorça.
Control de plagues i malalties
La varietat "Osennee Polosatoye" té una bona immunitat, però en condicions desfavorables pot patir sarna. Per combatre-ho, utilitzeu "Fitosporin", "Skor", "Strobi" o productes similars. També es recomana emblanquinar el tronc amb una barreja especial de calç i sulfat de coure per matar les espores de fongs.
La pomera Streifling també es pot veure afectada per la podridura del fruit (moniliosi) i la citosporosi. La primera es controla amb el producte "HOM", mentre que la segona es tracta amb una solució de sulfat de coure al 3%.
Les plagues més perilloses per a la pomera ratllada de tardor inclouen la carpocapsa, els pugons i els psílids. Per combatre aquestes i altres plagues d'insectes, s'utilitzen productes químics com ara Decis o Karbofos. Els remeis casolans, com la infusió de donzell, també poden ser útils.
Collita i emmagatzematge
La pomera Streifling es cull a la tardor. La maduresa s'indica per una pell brillant i llavors de color marró fosc. És important collir les pomes amb rapidesa. Si us afanyeu, les pomes no tindran tan bon gust, i si les culleu tard, la seva vida útil es veurà afectada.
Les pomes es treuen amb cura de l'arbre, incloses les tiges. Si l'arbre és massa alt, s'utilitzen eines especials anomenades recol·lectores de fruites. Només es seleccionen les fruites no danyades per emmagatzemar-les.
Les pomes s'emmagatzemen en caixes de fusta o plàstic, intercalades amb paper o palla seca per evitar que els fruits es toquin entre si. La temperatura òptima d'emmagatzematge és de +2…+4 °C. La humitat és del 70%. En aquestes condicions, les pomes duraran 2,5 mesos.
Ressenyes
La pomera ratllada de tardor és una excel·lent opció per cultivar en jardins privats. Tanmateix, prepareu-vos perquè aquest arbre creixi alt i s'estengui, un factor important a tenir en compte a l'hora de triar un lloc de plantació.