Hi ha moltes varietats de pomeres que els jardiners prefereixen cultivar als seus jardins. Aquest article presenta només les millors varietats de pomeres, caracteritzades per diferents temps de plantació i maduració. Cada varietat té un sabor i un aspecte diferents.
Varietats d'estiu
Les varietats de poma d'estiu es destinen principalment al consum fresc. Aquestes varietats donen fruit durant tot l'estiu, i els jardiners esperen amb impaciència la maduració del fruit per gaudir del seu deliciós i sucós fruit.
| Nom | Període de maduració | Rendiment (kg per arbre) | Alçada de l'arbre (m) |
|---|---|---|---|
| Farciment blanc | d'hora | 200 | 4-5 |
| Carpeta | d'hora | no especificat | mitjana |
| caramels | mitjana | 50 | 3 |
| Pera de Moscou | d'hora | 100-200 | 7 |
| Mantet | d'hora | 20-70 | 4.5 |
Farciment blanc
A la varietat Farciment blanc Té una llarga història. Els seus orígens s'atribueixen a la selecció popular. Es creu que la varietat es va originar als països bàltics i aviat es va estendre per tota Europa. Alguns partidaris creuen que és una antiga varietat russa.
Els arbres són de mida mitjana, rarament superen els 4-5 m. La capçada és piramidal, arrodonint-se amb l'edat. L'escorça és rugosa i de color gris clar. Les fulles són de mida mitjana i el·líptiques. Els fruits d'una pomera jove arriben als 120-150 g de pes, mentre que les pomes madures pesen uns 60 g. Les pomes són arrodonides, amb una pell verda que es torna blanca amb l'edat. La pell és fina i la polpa tendra.
Els primers fruits apareixen 5-6 anys després de la plantació. El rendiment mitjà d'un arbre jove és d'uns 200 kg. La collita es produeix a principis d'agost. Després de plantar, és important proporcionar a la plàntula una humitat constant.
Carpeta
Aquesta varietat de poma de temporada primerenca es va crear mitjançant la pol·linització natural. Es creu que es va originar a la regió bàltica, on va aparèixer a principis del segle XIX.
Les pomeres arriben a una alçada mitjana. Les plantes joves tenen una capçada ampla i piramidal, que es va arrodonint a mesura que l'arbre madura. L'escorça és grisa. Els brots són allargats. Les fulles són de color verd grisenc, lleugerament aplanades i planes.
Els fruits són de mida mitjana, amb un pes de 80 a 100 g, de vegades fins a 180 g. Les pomes són lleugerament aplanades, rodones-còniques. La superfície és acanalada, la pell és pàl·lida, de color groc verdós i sense rosat. La pell és tendra i fina, la polpa és sucosa i aromàtica.
Els fruits maduren aviat: al centre de Rússia, les pomes apareixen a principis o mitjans d'agost, i a les regions del sud, a finals de juliol. Un cop collits, els fruits es poden conservar durant un màxim de 2-3 setmanes en un lloc fresc.
caramels
La varietat es va desenvolupar a la dècada del 1940 a la ciutat de Michurinsk. En l'encreuament es van utilitzar dues varietats, Korobovka i Papirovka. Pràcticament no hi ha varietats similars enlloc més del món.
La planta és vigorosa, alta i creix ràpidament. Als tres anys, l'arbre arriba als 3 metres d'alçada. Quan és jove, la capçada és estreta, però amb l'edat es torna extensa i piramidal. Les fulles són de mida mitjana a gran, de color verd fosc. Els fruits són rodons i petits, amb un pes no superior a 100-150 g. La pell és de color rosa fosc amb un to vermell, amb nombrosos punts blancs. La polpa és cremosa i sucosa, amb un sabor de caramel semblant a la mel.
Després de la collita, els fruits es poden conservar durant 3-4 setmanes en un lloc fresc. Aquesta varietat produeix un bon rendiment anual. Un arbre de 6-9 anys produeix aproximadament 50 kg de pomes. Durant els primers anys, la cura del planter consisteix en un reg regular.
Pera de Moscou
La varietat de poma Grushovka és una varietat de pomera desenvolupada mitjançant selecció natural. Aquesta varietat té més de dos-cents anys. El 1797, el reconegut científic A. T. Bolotov va descriure la pomera detalladament en una obra científica.
Els arbres són estesos i alts, i arriben fins als 7 m d'alçada. Amb les cures adequades, la fructificació dura uns 60 anys. Un arbre madur té una capçada esfèrica, mentre que un arbre jove en té una de cònica. L'escorça és de color groc-taronja. Els fruits són petits, amb un pes d'uns 70 g, tot i que els exemplars més pesats, amb un pes de 100-120 g, són rars. La pell és acanalada, fina i groga o verda. La polpa és sucosa i blanca com la neu, amb un sabor agredolç i una aroma agradable.
La fructificació comença cinc anys després de la sembra. Un cop madurs, els fruits s'emmagatzemen durant un màxim de 3-4 setmanes. La collita comença ja a principis d'agost, o amb menys freqüència, a finals de juliol. Un arbre madur produeix entre 100 i 200 kg de pomes per temporada.
Mantet
Es creu que aquesta varietat és originària del Canadà. Va ser creada mitjançant la pol·linització oberta de la Moskovskaya Grushovka. Tanmateix, alguns jardiners creuen que és russa.
La planta creix fins a una alçada de no més de 4,5 m. Té una corona arrodonida o ovalada, no massa densa. Les fulles són grans, coriàcies, brillants i de color verd fosc. La làmina foliar és el·líptica. La floració té lloc a mitjans de maig. Els fruits són petits, amb un pes de 90 a 180 g. Les pomes són còniques, oblongues i arrodonides. La pell és forta, prima, llisa i de color groc-verd o groc. La polpa és blanca amb un lleuger to rosat i sucosa. L'aroma és subtil i el gust és dolç amb una lleugera acidesa.
La primera collita es recull el tercer any després de la plantació. Un pomer jove produeix entre 20 i 65 kg, mentre que un arbre madur produeix fins a 70 kg. Amb les cures adequades, l'arbre pot produir fruits durant un màxim de 50 anys. Els fruits maduren a mitjans o finals de juliol o principis d'agost. Es poden emmagatzemar durant un màxim de dues setmanes.
Varietats de poma de tardor
Les varietats de poma de tardor són les preferides pels jardiners, que venen la fruita després de la collita. Aquestes varietats maduren a la tardor i es poden emmagatzemar durant molt de temps sense perdre el seu aspecte.
| Nom | Període de maduració | Rendiment (kg per arbre) | Alçada de l'arbre (m) |
|---|---|---|---|
| Sinap del Nord | tardor | 150 | 7 |
| Borovinka | tardor | 60-200 | 5 |
| Idared | tardor | 30-90 | 3-5 |
| Mac | tardor | 200-300 | no especificat |
| Bolotovskoie | tardor | 200 | no especificat |
Sinap del Nord
La varietat es va obtenir com a resultat de la pol·linització oberta pel criador S. I. Isaev, que va utilitzar material de llavor de la varietat Kitayka Kandil.
Arbre vigorós i robust, amb una capçada ampla, piramidal i escassa. L'escorça és de color marró grisenc. Un arbre madur arriba als 7 m d'alçada. Les fulles són petites, brillants i amples, de color verd fosc amb un to lleugerament grisenc. Els fruits són de mida mitjana, rodó-cònics i pesen 110-130 g. La pell és verda amb un to vermellós marró. Hi ha nombroses taques subcutànies de color clar. La carn blanca és sucosa, amb un sabor dolç i agradablement agre, i una textura densa i de gra fi.
Els arbres alts comencen a donar fruits 5-6 anys després de la plantació. Els arbres nans comencen a florir el segon any. El rendiment és alt: un arbre madur pot produir fins a 150 kg de pomes.
Borovinka
La varietat va ser descrita per primera vegada a principis del segle XIX per A. T. Bolotov. El científic M. V. Rytov va descriure la varietat Borovinka fa més de 150 anys. La varietat va cridar l'atenció dels nord-americans, que van començar a cultivar-la als seus jardins. També van anomenar la pomera Oldenburg.
L'arbre pot créixer fins a 5 m d'alçada. L'escorça té un to oliva. Les fulles són ovalades i de color verd fosc. Els fruits són rodons, de superfície llisa i de mida mitjana, amb un pes no superior a 90 g. La polpa és sucosa i granulosa. La pell és llisa, de color verd clar amb vetes rosades. El sabor és més àcid que dolç.
La fructificació comença entre el quart, el cinquè i el desè any després de la plantació. Als deu anys, la planta produeix bons rendiments: una mitjana de 60-75 kg de fruit per arbre. Als 25-30 anys, la planta pot produir fins a 200 kg.
Idared
Aquesta és una varietat estrangera d'origen americà. Els criadors van utilitzar dues varietats de poma —Jonathan i Wagner— per encreuar la poma. La varietat Idared es va desenvolupar el 1935. A causa de la seva bona productivitat i qualitats comercialitzables, es va popularitzar no només als Estats Units sinó també a Rússia.
L'Idared és una varietat vigorosa, de tardor, que es caracteritza per una fructificació mixta. En madurar, la pomera arriba als 3-5 m d'alçada. La planta té una capçada ampla, ovalada o esfèrica. L'escorça és de color marró grisenc i llisa. Les fulles són de mida mitjana, allargades, amb vores punxegudes i d'un to verd fosc. Els fruits són rodons, de mida mitjana i pesen 140-190 g. La pell és de color verd pàl·lid, fina i llisa. Hi ha algunes taques subcutànies grans. La polpa cremosa és ferma, densa i sucosa. L'aroma és tènue i el sabor és agredolç.
La fructificació comença 5-6 anys després de la plantació. La collita es produeix a finals de setembre, abans de la primera gelada. Un arbre jove produeix uns 30 kg de fruita, mentre que un arbre de 15 anys pot produir fins a 90 kg de pomes. La fruita té una vida útil d'uns 6 mesos.
Mac
La varietat Mackintosh és intrigant per la seva història d'origen. El 1796, un home anomenat John Mackintosh va comprar una granja a Ontario. Mentre netejava el hort, va trobar diversos plançons de pomera. Després de trasplantar-los a una nova ubicació, les plantes van morir, però una va sobreviure i va rebre el nom del pagès.
L'arbre és de mida mitjana, amb una capçada extensa i rica. Les fulles són petites, ovoides i de color verd clar. Els fruits són grans, amb un pes de fins a 180 g. La pell és de color groc clar, amb un lleuger toc rosat i ratlles carmines. La pell és llisa, brillant i densa, però fina. La polpa és blanca, sucosa i aromàtica. El fruit té un agradable sabor agredolç.
El fruit madura de manera desigual. Els primers fruits maduren ja a l'agost i la planta continua donant fruits fins a finals d'octubre. Una sola planta pot produir fins a 200 kg de pomes, de vegades arribant als 300 kg. Quan s'emmagatzemen en una habitació fresca, els fruits duren fins a la primavera sense perdre el seu sabor ni aspecte.
Bolotovskoie
La varietat de poma va ser desenvolupada pel criador Evgeny Nikolaevich Sedov el 1977. L'objectiu de la cria era desenvolupar una varietat amb una major resistència al fong de la sarna. Això es va aconseguir hibridant la varietat Skryzhapelkh 1924.
Les plantes tenen una capçada esfèrica i sense grumolls. Els arbres tenen una alçada superior a la mitjana i les plàntules creixen ràpidament i es desenvolupen bé. L'escorça és llisa. Les fulles són allargades i de color verd fosc. Els fruits són grans i aplanats. Cada poma pesa fins a 160 g. A la maduresa tècnica, la pell és de color groc clar i desenvolupa un color vermell rosat quan està completament madura. La pell és oliosa i la polpa és sucosa, densa i d'un verd suau.
La planta comença a donar fruits activament al setè o vuitè any després de la sembra. Els fruits es cullen a mitjans de setembre. Una sola planta madura pot produir fins a 200 kg de pomes. Si s'emmagatzema correctament, la fruita conserva la seva qualitat fins a mitjans de febrer.
varietats d'hivern
Les varietats d'hivern tenen les seves pròpies característiques distintives. La característica principal d'aquestes varietats és que el fruit es consumeix diverses setmanes després de la collita.
| Nom | Període de maduració | Rendiment (kg per arbre) | Alçada de l'arbre (m) |
|---|---|---|---|
| Bogatyr | hivern | 55-80 | no especificat |
| Cavaller | hivern | 230 | no especificat |
| Renet Simirenko | hivern | 140-170 | no especificat |
| Antonovka | hivern | 200 | no especificat |
| Anteu | hivern | 50 | 3 |
Bogatyr
Aquesta varietat va ser desenvolupada pel criador Semyon Fedorovich Chernenko. Aquesta varietat de finals d'hivern es considera una de les més productives. En la selecció es van utilitzar les varietats Renet Landsberg i Antonovka.
La planta és alta, amb una capçada dispersa i estesa. Les fulles són ovalades i de color verd fosc. Els fruits són plans i rodons, de base ampla i llisos amb nervadures marcades. La pell és de color verd clar quan es cull, però es torna groga quan està completament madura. Té un to vermellós. La polpa és ferma, cruixent, de gra fi i mitjanament sucosa. Els fruits són dolços amb un toc d'acidesa, amb una aroma delicada. El pes mitjà d'una poma és de 200 g, tot i que ocasionalment es troben exemplars grans que pesen fins a 400 g.
Els avantatges de la varietat inclouen una fructificació anual abundant, que comença 6-7 anys després de la plantació. Un sol arbre madur produeix de 55 a 80 kg de fruita. La fruita madura completament a mitjans de desembre.
Cavaller
La varietat va ser desenvolupada pel reconegut criador Sergei Ivanovich Isaev. En el procés de selecció es van utilitzar dues varietats de poma: Pepin Saffron i Anis Polosaty.
La planta és vigorosa i robusta, amb un aspecte semblant a un petit roure. Les branques són fortes i grans, i la capçada és densa. Les fulles són grans i de color verd fosc. Els fruits són de mida mitjana, amb un pes aproximat de 200 g. La forma és rodona-cònica, la pell és llisa, cremosa i amb ratlles vermelles.
La fructificació comença el tercer any després de la plantació. Amb les cures adequades, els jardiners poden collir més de 230 kg de fruita per planta i temporada. La fruita es pot emmagatzemar fins gairebé al maig, mantenint el seu aspecte comercialitzable, i continua sent apta tant per al consum en cru com per al processament industrial.
Renet Simirenko
Es desconeix la data exacta del desenvolupament de la varietat. La pomera va rebre el nom del pare de Lev Platonovich Simirenko. Ell creia que la varietat era el resultat d'un encreuament accidental. La varietat es va afegir al Registre Estatal de la Unió Soviètica el 1947.
La planta és alta, caracteritzada per una capçada ampla i estesa. L'escorça és de color gris fosc, amb tocs de taronja al costat assolellat. Les fulles són allargades, ovoides, de color verd clar i brillants. Els fruits són de mida mitjana a gran, amb una forma regular i rodona. La pell és de color verd clar quan està madura i es torna groga durant l'emmagatzematge. El pes mitjà d'una poma és de 150-200 g. La polpa és de color blanc cremós, tendra i sucosa. Els fruits són dolços i lleugerament picants.
Aquesta és una varietat d'alt rendiment. Una sola planta madura produeix entre 140 i 170 kg de fruit. La fructificació comença 4-5 anys després de la sembra. El fruit madura entre la segona meitat de setembre i mitjans d'octubre. Si s'emmagatzema correctament, el fruit conserva la seva qualitat fins a l'any següent.
Antonovka
Ningú sap del cert com es va originar la varietat Antonovka. Alguns afirmen que va ser un híbrid accidental d'una varietat cultivada amb una pomera silvestre. Generalment es creu que la pomera es va originar a les regions de Tula o Kursk. La varietat va ser descrita per primera vegada per N.I. Krasnoglazov el 1848.
La planta és vigorosa, amb una corona ovalada que es torna esfèrica i s'estén a mesura que madura. L'escorça de les branques i brots joves pren un to marró. Les fulles són oblongues i de color verd brillant. Els fruits són petits, no pesen més de 160 g. A mesura que maduren, la pell es torna verda amb un to groc. Durant l'emmagatzematge, els fruits es tornen completament grocs. La polpa és lleugera i dolça, amb un sabor àcid pronunciat.
La fructificació comença 7-8 mesos després de la sembra. Els fruits maduren completament a finals de setembre o principis d'octubre. El rendiment augmenta a mesura que l'arbre creix. Un arbre de 20 anys pot produir fins a 200 kg de pomes a l'any. Els fruits tenen una llarga vida útil, uns tres mesos. Amb les cures adequades, la vida útil es pot allargar fins a 4 mesos.
Anteu
Aquesta varietat de poma d'hivern va ser desenvolupada per criadors de l'Institut de Recerca Bielorús creuant la varietat Belorusskoye Malinovoye amb un híbrid de les varietats Newtosh i Babushkino. Antey es va afegir al Registre Estatal de Bielorússia com una varietat de productivitat particularment valuosa.
La planta és de mida mitjana, no arriba a més de tres metres. La capçada és piramidal i arrodonida. Les branques són de color marró clar, mentre que els brots joves tenen una escorça predominantment de color marró fosc. Les fulles són grans, ovalades i de color verd fosc. Els fruits són grans, amb una mitjana de 200 grams o més. La forma és rodona-cònica, lleugerament aplanada. La pell és verda. La polpa és verdosa i sucosa. Les pomes són agredolces, amb una aroma subtil.
La fructificació comença el tercer any després de la sembra. Els rendiments arriben fins als 50 kg per planta. Aquesta varietat es caracteritza per una major resistència a les gelades i una resistència moderada a les plagues i la sarna. Els fruits es cullen al setembre i a l'octubre. Les pomes maduren completament uns mesos després de la collita. Es poden emmagatzemar fins al maig de l'any següent.
El més deliciós i dolç
Hi ha varietats superiors, particularment apreciades pel seu sabor dolç i el seu gust i comercialització superiors. Aquestes inclouen diverses varietats reconegudes per la majoria de jardiners.
dolços bielorussos
Aquesta varietat d'hivern de maduració primerenca va ser desenvolupada per criadors de l'Institut Bielorús de Fructicultura fa uns 20 anys. Es va afegir al Registre Estatal Rus el 2005.
L'arbre és de mida mitjana i creix ràpidament, arribant a una alçada de tres metres als 8-9 anys. Té una capçada predominantment arrodonida o rodona-cònica. Els fruits són grans, amb un pes aproximat de 160-180 g. Les pomes són arrodonides, de vegades asimètriques. La pell és llisa, densa i de color verd-groguenc. Quan estan completament madures, les pomes es tornen grogues. La polpa de color clar és de gra gruixut, semioliosa, tendra, dolça i sucosa. L'aroma és lleugera.
Els fruits es cullen de l'arbre al setembre-octubre. La maduració completa es produeix dos mesos després de la collita. Els fruits es conserven bé fins al febrer.
Espartac
Aquesta varietat de poma va ser desenvolupada a l'Estació Experimental de Samara a mitjans del segle XX pel criador S. P. Kedrin. En aquell moment, estava creuant activament diverses varietats de poma. Així és com va aconseguir desenvolupar aquesta varietat única.
La planta és de mida mitjana, amb escorça marró. Els brots són llisos, rectes i de color vermell marró. L'arbre no supera els 6 metres d'alçada. Té una capçada ampla i densa de forma piramidal arrodonida. Les fulles són de mida mitjana, ovalades-oblongues i verdes. Els fruits són de mida mitjana, amb un pes de 90 a 130 g, i de vegades arriben als 300 g. La forma és rodona. La pell és densa, brillant, groga amb un to vermell intens. La polpa és de gra fi i tendra. El sabor és agredolç.
Els fruits arriben a la maduresa tècnica durant la primera meitat de setembre. L'arbre comença a donar fruits entre el tercer i el quart any després de la plantació. Algunes plantes comencen a florir ja el segon any. Els avantatges d'aquesta varietat inclouen excel·lents qualitats per al consum i comercials.
Nèctar
Aquesta varietat columnar va ser desenvolupada el 1987 a l'Institut d'Horticultura de Moscou. Va ser criada per N. G. Morozova i V. V. Kinchin. En el procés de selecció es van utilitzar llavors del donant del gen KV 103. La pomera va rebre el seu nom oficial el 1993.
L'arbre creix fins a una alçada de 2-2,2 m. Té forma columnar i una capçada compacta. Les fulles són grans, allargades i verdes. Els fruits són rodons, de mida mitjana a gran. Cada fruit pesa entre 100 i 250 g. La pell és densa, de color blanc-groguenc. La polpa és sucosa, de gra gruixut, blanca i dolça. Té un sabor semblant a la mel.
Una planta de cinc anys pot produir aproximadament 9 kg de fruit. La productivitat disminueix significativament amb l'edat. La planta pot donar fruits fins a 15 anys i pot créixer fins a 50 anys. Els seus avantatges inclouen la seva mida compacta. Els seus desavantatges inclouen una vida útil curta, no més d'un mes.
Korobovka
Korobovka és una varietat antiga de principis d'estiu criada per S. I. Isaev. Va ser descrita científicament per primera vegada el 1855. Es creu que la pomera va rebre el seu nom perquè els fruits es venien en caixes, com les baies, en lloc de per pes o individualment.
La planta és de mida mitjana i resistent al fred. La capçada té forma de ginesta. Els brots són de color marró fosc. Les fulles són lleugerament corbes, arrodonides-el·líptiques i de color verd fosc. Els fruits són petits, no pesen més de 40 g. La seva aroma distintiva és el seu avantatge. Les pomes són aplanades i rodones, amb una pell groc verdosa amb ratlles de color vermell cirera. La polpa és lleugera, sucosa i dolça.
La varietat comença a donar fruits entre 5 i 7 anys després de la sembra. La collita continua durant 10, de vegades 15 anys. Les pomes maduren completament entre finals de juliol i principis d'agost. Una sola planta madura produeix fins a 70 kg de fruita.
Pulmonària
El desenvolupament d'aquesta varietat d'estiu va començar a la dècada del 1930. El treball de cria va ser dut a terme pel reconegut biòleg S. I. Isaev. Medunitsa es va crear creuant dues varietats: Cinnamon Striped i Wesley.
L'arbre és alt, arribant als 4-5 metres d'alçada, amb una capçada ampla i vigorosa. Les fulles són llargues, ovalades i de color verd fosc. Els fruits són de mida mitjana, amb un pes de 100 a 150 grams. La pell és de color groc-verdós amb un to vermellós. Les pomes són rodones, lleugerament aplanades. La polpa és lleugerament cremosa, densa, sucosa i dolça.
La planta comença a donar fruits al tercer any després de la sembra. Els fruits maduren a finals d'agost. El rendiment mitjà per arbre és d'aproximadament 180 kg. Els avantatges de la varietat Medunitsa inclouen una major resistència a les gelades i la sarna.
varietats verdes
Les pomes de pell verda són especialment apreciades no només pels jardiners, sinó també per aquells que aprecien les propietats beneficioses de la fruita. Diverses varietats es consideren els millors cultivars de pomera.
Àvia Smith
La varietat es va desenvolupar el 1868. Els primers fruits es van obtenir a Nova Gal·les del Sud. El 1935, la varietat va aparèixer a Anglaterra, i el 1976 als Estats Units i al Canadà. El treball de cria va ser dut a terme per Mary Ann Smith, una criadora popular que va aconseguir obtenir la varietat pol·linitzant un pomer australià amb un de salvatge francès.
L'arbre és de mida mitjana, naturalment semi-nan, i té una capçada estesa. Els fruits maduren grans, amb un pes de fins a 300 g. La pell és d'un verd intens i les pomes són rodones o lleugerament ovalades. La polpa és lleugera, sucosa i agredolça.
Els fruits comencen a madurar a finals de setembre. En les condicions adequades, tenen una llarga vida útil, fins a la propera collita. El manteniment implica poda i fertilització regulars.
Golden Delicious
Una varietat de mitja temporada d'origen desconegut. La plàntula va ser descoberta accidentalment al sud de Virgínia fa més de cent anys. Des de llavors, ha guanyat reconeixement a tot el món. Els jardiners aprecien aquesta varietat per la seva facilitat i simplicitat de cultiu i cura.
La planta té una capçada en forma de con, que s'eixampla i es torna més arrodonida a mesura que madura. Les fulles són ovalades, amples i de color verd brillant. Els fruits són allargats i grans, amb un pes de fins a 200 g. En la maduresa, la pell és de color verd clar i es torna groc daurat quan està completament madura. Les pomes són llises, allargades i gairebé sempre de forma uniforme. Tenen petits punts negres sota la pell. La polpa és sucosa i dolça. Els fruits tenen una aroma agradable.
La planta comença a donar fruits el segon o tercer any després de la sembra. La collita comença a mitjans o finals de setembre. Aquesta varietat es caracteritza per un alt rendiment. Els arbres de set anys poden produir entre 250 i 300 centenes per hectàrea.
varietats vermelles
Les varietats de poma vermella són les preferides entre la majoria de jardiners. El fruit madur té un aspecte espectacular als arbres, donant un toc preciós al jardí. Hi ha diverses varietats excel·lents de poma vermella.
Deliciosa vermella
Aquesta varietat d'hivern es va criar als Estats Units i va ser el resultat d'una mutació espontània que va sorgir a la pomera Delicious. Una branca amb pomes vermelles va créixer a l'arbre, fent-lo molt visible. Científics russos van concloure que es tractava d'un exemplar valuós i el van incloure al Registre Estatal d'Assoliments de Cria.
La planta és de mida mitjana, arribant a una alçada d'aproximadament 5,5 m. La capçada és ovalada, aplanant-se i esfèrica amb la maduresa. Les branques tenen un gruix mitjà. Les fulles són grans, serrades i de color verd fosc. Els fruits, quan estan completament madurs, adquireixen un to vermell intens, amb un pes d'entre 100 i 300 g. La polpa és de color verd clar, sucosa, cruixent i aromàtica. El sabor és agredolç.
La collita és de finals de setembre a finals d'octubre. Una sola planta de deu anys produeix aproximadament 150 kg de fruita. Gràcies a la seva pell dura, les pomes es conserven durant molt de temps i es poden transportar a llargues distàncies sense patir danys.
Florina
Florina és el resultat del treball de criadors francesos, que van utilitzar diverses varietats durant el seu desenvolupament: Malus floribunda 821 seedling, Starking, Rum Beauty, així com les famoses Golden Delicious i Jonathan. Nombrosos encreuaments repetits d'híbrids van donar lloc a la creació d'aquesta varietat.
L'arbre és de mida mitjana, arribant a una alçada de fins a tres metres. Les plantes que creixen en portaempelts nans arriben fins a dos metres. Els arbres tenen una capçada àmpliament arrodonida. El fruit és més cilíndric, de vegades arrodonit-cònic, amb una lleugera asimetria. El pes oscil·la entre els 110 i els 150 grams. La pell és densa, elàstica, groga amb un to vermell intens. La polpa és de color blanc verdós, sucosa i tendra. L'aroma és agradable. El sabor és agredolç.
L'arbre comença a donar fruits 4-5 anys després de la plantació. Els rendiments augmenten amb els anys. Els jardiners cullen de 5 a 10 kg de fruita d'un arbre de cinc anys, mentre que un arbre de 10 anys produeix uns 60-70 kg de pomes. Els avantatges de la varietat inclouen una alta resistència a les malalties i un emmagatzematge a llarg termini.
Jonathan
Aquesta és una varietat antiga desenvolupada a principis del segle XIX a Amèrica del Nord. L'encreuament va involucrar la varietat Aesop i la poma Spitzenburg. Es creu que la varietat va rebre el nom de Jonathan Hingley, la dona del qual va desenvolupar la nova varietat a partir d'una varietat autòctona de Connecticut utilitzada per a la fabricació de sidra.
Els arbres són de mida mitjana. La planta es caracteritza per una capçada ampla i rodona i fulles de mida mitjana amb una superfície verda mat. Els fruits són de mida mitjana, amb un pes de 100-150 g. La pell és brillant, fina i verda amb un to vermell intens. Les pomes madures adquireixen un to groc clar. La polpa és blanca amb un to verdós, que després es torna groga clara. El sabor és delicat i dolç.
La planta comença a donar fruits al sisè any, de vegades al quart o cinquè. Les plantes joves produeixen aproximadament 20 kg de fruit. Els arbres de 10 anys o més en produeixen el doble. El fruit es cull des de mitjans de setembre fins a mitjans d'octubre. Les pomes es poden emmagatzemar fins al març si es guarden en un lloc fresc.
Llop
La pomera es va cultivar al Canadà el 1906. Per a la selecció es van utilitzar llavors de la varietat McIntosh, sotmeses a pol·linització lliure. El 1920, la varietat es va fer especialment popular i va començar a ser cultivada no només per jardiners comuns, sinó també per criadors de renom.
Els arbres són de mida mitjana, amb una capçada ovalada. Després del creixement, la capçada s'arrodoneix i s'aprima. Els brots joves tenen un to cirera. Les fulles són grans, de color verd brillant i ovoides. Els fruits són grans, amb un pes de fins a 180 g. La forma és rodona o lleugerament cònica, allargada. La pell és de color groc-verdós quan està tècnicament madura, adquirint un to vermell a mesura que madura. La polpa és blanca i de gra fi. Els fruits són dolços, lleugerament àcids i sucosos.
Les plantes comencen a donar fruits al tercer o quart any. La collita es produeix a finals de novembre. Un sol arbre madur produeix fins a 380 kg de fruita. Aquests fruits es poden emmagatzemar fins al gener a temperatures d'entre 2 i 7 graus Celsius.
Gloucester York
La varietat es va desenvolupar el 1951 a Alemanya. Els criadors alemanys van encreuar dues varietats, Glockenapfrel i Richard Delicious. La pomera no només va heretar les qualitats positives dels seus progenitors, sinó que també va adquirir una major resistència a les gelades. A Rússia, la varietat es va fer popular no només entre els jardiners, sinó també a la indústria processadora.
L'arbre té un creixement ràpid i una forma piramidal o molt ovalada. Els fruits són grans i rodons, amb un pes d'entre 180 i 200 g. La pell és de color groc clar amb un to vermell gerd. La pell és fina i llisa. La polpa és cremosa, densa i sucosa. El sabor és agredolç, amb una aroma distintiva.
La fructificació comença el quart any després de la plantació. La collita és a finals de setembre. Una pomera madura produeix entre 40 i 75 kg. El fruit es conserva bé en un lloc fresc durant quatre mesos. Es transporta bé.
- × Eviteu plantar en zones baixes on s'acumulen aire fred i aigua.
- × No planteu pomeres a prop de les aigües subterrànies (almenys 2,5 m de profunditat).
Les millors varietats de pomera per al centre de Rússia
La Rússia central és la part europea del país, caracteritzada per un clima continental temperat. Per cultivar pomeres i garantir la seva fàcil cura, és important tenir en compte les característiques varietals inherents al clima temperat. Diverses varietats de poma són les més adequades per a la Rússia central.
Zhigulevskoe
La varietat va ser desenvolupada pel criador S. P. Kedrin, que va creuar la pomera Borovinka amb la varietat americana Wagner. Zhigulevskoye és una varietat de tardor d'alt rendiment que ha guanyat popularitat a Rússia.
La planta és de mida mitjana, amb una corona amplament piramidal o molt arrodonida, que es desenvolupa durant la temporada de fructificació. La corona no és gaire densa. Els brots i el tronc són de color marró fosc. Les fulles són grans, oblongues, ovoides i de color verd fosc. Els fruits són grans, amb un pes de 120 a 200 g. Les pomes són rodones, de vegades amb vores amples i acanalades. La pell és gruixuda, oliosa, de color groc clar amb un to vermell brillant. Hi ha nombroses taques grises sota la pell. La polpa és cremosa i de gra gruixut. El sabor és agredolç.
Aquesta varietat es caracteritza per una maduresa primerenca i uns rendiments elevats. Els primers fruits apareixen al quart o cinquè any després de la plantació. Un sol arbre produeix fins a 240 kg de fruita. Depenent del clima, els fruits maduren a principis de setembre.
Estrella
La varietat va ser desenvolupada pel criador rus S. F. Chernenko, que va aconseguir crear la "Zvezdochka" creuant la pomera Anis i la varietat lituana Pepinka. El procés de cria va durar molts anys fins que es van aconseguir bons resultats.
La pomera creix gran, arribant a més de 5 metres d'alçada. La capçada és extensa, pesada i arrodonida. Les fulles són petites, ovalades, serrades i de color verd fosc. Els fruits són rodons, aplanats i de mida mitjana, amb un pes de fins a 130 g. La pell de la poma és llisa, de color verd clar, amb un to vermell intens a tota la superfície del fruit. La polpa és de gra fi i sucosa. El sabor és agredolç.
La fructificació comença entre 3 i 5 anys després de la plantació. La collita és de setembre a octubre. El màxim rendiment es produeix entre 7 i 10 anys, quan l'arbre produeix fins a 100 kg de fruita per temporada. Per evitar una disminució del rendiment, els jardiners han de seguir les cures adequades.
Delícies
El reconegut criador Isaev va desenvolupar la varietat. Va creuar varietats de poma cultivada i silvestre. El 1961, va obtenir un resultat reeixit, produint la varietat Uslada, resistent a les gelades severes i a la sarna.
La planta és de mida mitjana, arribant als 3-4 metres d'alçada, cosa que la fa sovint considerada un cultivar nan. L'arbre jove té una capçada rodona, que més tard es torna ovalada. La pell és verda amb un to carmesí brillant.
Sota la pell es poden veure petites taques grises. La polpa és blanca, lleugerament rosada. Els fruits són grans, amb un pes de fins a 170 g. El gust és agredolç, que recorda els gerds. L'aroma és delicata.
La collita és a finals d'agost-principis de setembre. La fructificació comença 4-5 anys després de la sembra. Els fruits maduren anualment. De mitjana, una pomera produeix 60-80 kg de fruita madura.
Saber quines varietats són les millors per plantar en determinades èpoques de l'any us ajudarà a cultivar una planta bonica i vigorosa al vostre jardí que us delectarà amb un subministrament abundant de pomes delicioses cada any. Les millors varietats inclouen les varietats de tardor, hivern i estiu, així com les que tenen la pell verda o vermella.