Formar la capçada d'una pomera és un pas important en la cura dels arbres de jardí, que afecta directament la seva salut, productivitat i longevitat. Una poda i estructuració adequades ajuden a crear una estructura de branques forta, millorar la llum i la ventilació i facilitar la collita de fruits. Hi ha molts mètodes populars que fins i tot els principiants poden dominar.
Raons per a la formació de corones
La reproducció és fonamental en la vida vegetal. Els pomers produeixen nombrosos brots nous cada any i donen fruits vigorosament. Tanmateix, una producció excessiva de fruits fa que els fruits siguin més petits, cosa que deteriora el seu aspecte i sabor.
L'estructuració de la corona té diversos avantatges importants:
- proporciona accés de la llum solar a totes les parts de l'arbre, inclosos els fruits i el conductor central;
- simplifica la collita eliminant la necessitat d'eines addicionals;
- enforteix les branques, evitant que es trenquin sota el pes de les pomes i protegint l'arbre de danys;
- allarga el cicle de vida de la pomera, mantenint la salut i la productivitat de l'arbre;
- evita la mort de les branques fructíferes situades dins de la corona;
- crea condicions òptimes per a la maduració de la fruita, millorant-ne la qualitat i la presentació;
- minimitza el risc de malalties bacterianes associades a l'excés d'humitat del fullatge;
- promou un augment del rendiment dels cultius, garantint una fructificació més abundant;
- manté l'equilibri entre les branques i els fruits, evitant que s'enfonsin excessivament i es trenquin.
Termes i característiques bàsics
Per donar forma a la copa d'un arbre amb èxit, és essencial entendre l'estructura de l'arbre i conèixer els noms de les seves parts principals. Elements clau:
- coll d'arrel – el lloc on l'arrel fa la transició cap al tronc, 5-7 cm per sota de l'empelt;
- estàndard – tronc des del coll de l'arrel fins a la primera branca esquelètica;
- branques esquelètiques – branques principals que formen l'estructura, que s'estenen des del tronc;
- branques de segon ordre – s'allunyen de l'esquelet;
- competidors no desitjats – forts brots verticals dins de la corona que apareixen després de la poda;
- branca de continuació del líder – format a partir del brot que queda després de tallar el conductor central;
- branques que creixen massa – ramificació de 4-5 ordres, pot ser vegetativa (creixement) i generativa (fructifera);
- conductor central (líder) – aquesta és la part del tronc des de la branca esquelètica inferior fins a la base de la branca de continuació del líder, la branca d'alimentació principal;
- branques de nenúfar – tot i que no donen fruits, poden convertir-se en branques de segon ordre quan es poden;
- xucladores d'arrels – brots que creixen des d'arrels, sovint silvestres.
Regles clau de formació
Quan podeu un pomer vosaltres mateixos, és important seguir diversos principis clau. Les regles bàsiques per a l'estructuració són:
- Mantingueu un equilibri entre el sistema radicular i la corona: per cada 45 cm d'arrels, es recomana escurçar la part superior de la plàntula en 35 cm.
- Eviteu el desenvolupament de brots competidors en arbres joves eliminant-los pessigant o podant.
- L'angle entre les branques i el tronc ha de ser de 50-60 graus. Si l'angle és inferior a 40 graus, les branques es tornen fràgils. El creixement horitzontal és acceptable sempre que l'arbre creixi cap amunt (feu servir puntals i tirants per ajustar l'angle).
- Les branques que s'estenen des del tronc principal han de ser la meitat de primes que la part situada a sobre.
- Tracteu els talls amb una capa fina de brea de jardí, evitant l'aplicació excessiva, que pot impedir que l'oxigen arribi a l'escorça.
- Poda de baix a dalt per sobre del brot superior amb un lleuger angle per evitar l'acumulació d'aigua al tall.
Quin és el millor moment per fer-ho?
Es recomana podar el pomer per primera vegada un any després de plantar-lo. La poda prematura pot debilitar l'arbre i fer-lo susceptible a malalties.
Els jardiners que tenen pressa i comencen el procés abans d'aquesta data límit han de tenir cura, ja que el sistema d'arrels d'un arbre jove encara no està prou desenvolupat i no pot proporcionar completament a la corona els nutrients necessaris.
Seguiu aquestes recomanacions:
- Realitzeu treballs per eliminar branques seques i danyades i brots joves a la primavera, de març a abril, o a la tardor.
- La poda de primavera enforteix l'arbre i augmenta la seva capacitat per suportar el pes del fruit. La poda de tardor prepara la pomera per a les condicions hivernals, reduint el risc de danys a les branques per càrregues de neu.
- La poda de primavera s'ha de fer abans que s'obrin els brots i apareguin les fulles, i la poda de tardor s'ha de fer després que les fulles hagin caigut completament.
Preparació
Perquè la poda sigui reeixida i beneficiosa per al vostre jardí, necessiteu bones eines i equipament per tractar qualsevol ferida que sorgeixi durant el procés. El coneixement i la comprensió de les tècniques de poda són certament importants, però sense l'equipament i la protecció contra talls adequats, els resultats poden ser menys que ideals.
Eines de processament
Per protegir l'arbre de la pèrdua de saba i la infecció, tracteu les branques tallades amb productes especials. Els productes adequats inclouen:
- vernís o màstic de jardí;
- solució de sulfat de coure amb calç (1:10);
- plastilina;
- pintura a l'oli.
Alguns jardiners creuen que aplicar protecció contra talls no és necessari, ja que suposadament ajuda l'arbre a recuperar-se més ràpidament. Tanmateix, la decisió d'utilitzar productes protectors depèn de tu.
Eines
La poda reeixida dels arbres fruiters requereix un equipament acuradament preparat: afilat, estèril i sense òxid, ja que això pot causar la podridura de les branques i, com a resultat, la mort de tot l'arbre.
Durant la poda de primavera necessitareu:
- tisores de podar per a branques primes;
- ganivet de jardí per netejar talls;
- tisores amb mànecs estesos per treure branques en llocs de difícil accés;
- Serres de jardí de disseny especial, amb una fulla corba i un extrem estret.
És important intentar fer talls perfectament rectes. Si no teniu experiència, practiqueu en altres arbres abans d'intentar podar fruits.
Esquemes i recomanacions per al treball
Hi ha diversos mètodes per donar forma a la copa d'un arbre. El disseny adequat depèn de la varietat específica i també pot estar determinat pel clima en què creix l'arbre.
Esglaonat-espars
Una capçada que imita l'aspecte natural d'un arbre amb branques esglaonades és la més accessible i buscada. Les pomeres entrenades d'aquesta manera es caracteritzen per la longevitat i la fructificació abundant, però requereixen espai suficient: s'han de plantar almenys a 4 metres de distància.
Regles bàsiques:
- Comença a formar la corona a la primavera del primer any després de l'empelt i continua durant 3-5 anys, donant lloc a la formació de 5-6 branques esquelètiques principals.
- A la primavera del primer any, determineu l'alçada del tronc d'una plàntula d'un any (aproximadament 50 cm) i afegiu-hi uns 30 cm més. Traieu tots els brots per sobre d'aquesta alçada.
- Per a la segona primavera, deixeu una branca a la capa inferior i dues a sobre, separades per 15 cm. Aquestes seran les branques esquelètiques principals, que hauríeu d'escurçar aproximadament un terç per igualar la longitud.
Talleu el conductor central 15-20 cm per sobre d'aquestes branques i traieu els brots restants. Les branques restants han d'orientar-se en direccions diferents. - Al tercer any, a una alçada d'aproximadament 50 cm per sobre del primer nivell, deixeu dues branques esquelètiques més, tallant tots els brots competidors.
- En els anys següents, formeu una altra branca per sobre del nivell anterior, a una alçada de 40-50 cm.
Vigileu el creixement del conductor central, evitant que creixi significativament per davant de les branques principals. Després d'uns anys, torneu-lo a podar per sobre de la branca superior.
Corona en forma de copa
Recentment, una corona en forma de copa s'ha popularitzat per a molts arbres fruiters petits i mitjans. Aquesta forma limita l'alçada de l'arbre, garanteix una distribució uniforme de la llum, millora la circulació de l'aire i facilita la cura i la collita dels arbres.
Hi ha dos tipus principals de forma de copa:
- senzill – les branques estan situades al mateix nivell;
- reforçat – difereix en la disposició de les branques a certa distància les unes de les altres.
Per a pomeres nanes i mitjanes, és especialment desitjable una corona en forma de copa. És preferible una corona reforçada en forma de copa, ja que permet que les branques suportin càrregues més grans. La formació d'una corona en forma de copa comença amb la poda del planter quan es planta a una alçada de 60-80 cm.
Després d'un any o dos, seleccioneu tres o quatre dels brots més forts que surtin, separats per 10-15 cm (per crear una base més forta) i que creixin en diferents direccions. Aquests es convertiran en les branques esquelètiques. Escurceu-les entre un 40 i un 50% i elimineu completament totes les branques restants.
Cordó
La planta té una forma especial, amb una capçada compacta i un o més troncs verticals o inclinats sense branques. Un arbre amb un sol tronc s'anomena cordó d'un sol braç, mentre que un que en té diversos s'anomena cordó de diversos braços.
Gràcies a la corona compacta, els cordons es poden plantar densament, augmentant el rendiment de les pomes en una àrea petita. Un cordó inclinat d'un sol braç es considera òptim per a les pomeres.
Abans de plantar i donar forma, prepareu un sistema de suport especial amb estaques i filferro. Fixeu les estaques al filferro en un angle de 45° als quals es lligaran les plàntules.
La formació d'un cordó és un procés que dura diversos anys:
- A la primavera (març-abril), planteu plàntules d'un any al llarg dels suports; el punt d'empelt ha d'estar per sobre del nivell del sòl. Podeu les branques laterals, deixant quatre brots a cadascuna. Escurceu encara més les branques secundàries, deixant un o dos brots. No retalleu el brot central.
- El segon any, elimineu els ovaris emergents per evitar debilitar la planta jove. Lligueu la tija central a un suport amb un angle de 45°. A mitjan estiu, podeu les branques laterals: les de primer ordre fins a tres fulles i les de segon ordre fins a 2-3 cm de la base.
- El tercer any, deixeu els brots florals. Si no n'hi ha, podeu les branques secundàries al març-abril, deixant-ne 2-3 cm. Deixeu intacte el brot basal central i retalleu les branques laterals fins als brots florals. Repetiu aquest procediment de poda anualment.
Formació de pomeres fusaformes
Un mètode popular i estès en els horts intensius moderns, especialment per a arbres sobre portaempelts nans i seminans. Aquest tipus de formació implica la creació d'un tronc de 40-50 cm d'alçada, una alçada total de l'arbre de 2,5-3,5 m i un diàmetre de capçada de 3,5-4 m.
Regles bàsiques:
- La fase inicial consisteix a treure els brots i les branques a l'alçada desitjada del tronc immediatament després de plantar la plàntula. Poda el conductor central a 80 cm per a les plàntules d'un any i a 100-120 cm per a les de dos anys.
- Un any després de la plantació, formeu el primer nivell de 5-7 branques. Lligueu-les horitzontalment per frenar el creixement i elimineu els brots sobrants.
- Durant els propers 3-4 anys, creeu nous nivells de branques de manera similar. Traieu els brots o brots que estiguin atapeint la capçada. Un cop l'arbre arribi a l'alçada desitjada, podeu podar la part central.
En el futur, el nivell inferior constarà de branques esquelètiques permanents, i els nivells superiors consistiran en branques fructíferes de 3-4 anys, que es substituiran periòdicament per poda rejovenidora.
En forma de bol
Formar la corona de la pomera en forma de bol requereix diversos anys de cultiu preliminar mitjançant un sistema de nivells dispersos, després del qual es retira el conductor central.
Per crear un arbre en forma de bol, deixeu de tres a quatre branques esquelètiques disposades al voltant de la circumferència, intentant formar un angle d'uns 130 graus entre elles. Aquest mètode de modelat de la corona enforteix la pomera i n'augmenta l'estabilitat.
Supermandril
Aquest mètode de formació de corones, a diferència de l'anterior, es caracteritza per un diàmetre més petit (de 0,8 a 1,2 m), cosa que el fa preferible per a jardins amb plantacions d'arbres denses.
Els principis bàsics de la poda continuen sent similars als descrits anteriorment, però el conductor central no s'escurça per evitar estimular un creixement vigorós dels brots laterals. Les pomeres entrenades amb aquesta tècnica sovint requereixen un suport addicional, com ara una estaca o un enreixat.
Formant un pomer en un enreixat
Per donar forma a les corones dels arbres en un enreixat, s'utilitzen diversos mètodes: forma plana en forma de fus, superfus, diversos tipus de palmetes, formació en forma de ventall, així com tot tipus de cordons i altres mètodes.
El principi principal és mantenir la capçada de l'arbre alineada en un sol pla. Això garanteix l'ús més eficient de l'espai disponible, simplifica el manteniment dels arbres i facilita la collita de fruits. El sistema d'enreixat garanteix que totes les branques estiguin ben ventilades i rebin la quantitat òptima de llum solar.
Palmeta de ventall
Es forma disposant les branques de la pomera verticalment i en un sol pla, aconseguint-se mitjançant enreixats per sostenir els brots. Les vores de les branques poden ser rectes o corbades cap amunt, donant a la capçada una forma de ventall.
Aquest mètode d'estructuració optimitza l'espai del jardí, creant més espai obert. La palmeta en ventall permet plantar pomeres a prop de tanques o fins i tot crear bardisses a partir dels mateixos arbres.
Formant un pomer en una forma ploranera
S'utilitza més sovint per a paisatgisme decoratiu. Hi ha dos mètodes principals per crear-lo: plantar un planter ploraner o empeltar un esqueix ploraner en un portaempelts nan.
Pomeres ploraneres populars:
- Meravellós;
- grumet;
- Amb els peus a terra;
- Bratchud (Germà dels Meravellosos).
Si no trobeu una plàntula o un esqueix d'una varietat adequada, podeu utilitzar un mètode alternatiu: l'empelt invers. Per fer-ho, feu créixer una pomera amb un tronc alt (aproximadament 2 m) i empelteu-hi 3-4 esqueixos a l'alçada desitjada mitjançant el mètode de "tall lateral", amb els brots apuntant cap avall.
Un cop surtin els brots, lligueu-los a la posició desitjada i, l'any següent, podeu-los de 3 a 4 brots per crear una corona densa. Repetiu aquest procés anualment durant 3 o 4 anys fins que la corona estigui completament formada. A partir de llavors, caldrà aclarir-los i eliminar els brots regularment.
Forma de pissarra
Una solució ideal per a aquells que cultiven en climes durs, aquest mètode permet que l'arbre estigui completament cobert de neu o materials especials per a l'hivern, protegint-lo de les gelades severes.
Comença a donar forma immediatament després de plantar. Tria varietats amb una tendència natural a una corona estesa, com ara Melba o Borovinka, tot i que altres varietats també són adequades.
Regles bàsiques:
- Com que l'alçada final de l'arbre no ha de superar els 45-50 cm, limiteu el tronc a 15-20 cm. Formeu de 2 a 4 branques esquelètiques a sobre, disposant-les en creu o carena. Des del moment en què surten, fixeu-les regularment a terra; el mateix s'aplica als brots secundaris. Deixeu que la resta creixin lliurement.
- Quan formeu una corona reptant, fixeu les branques esquelètiques i els brots de segon ordre a la superfície del sòl per establir la direcció de creixement desitjada.
De vegades, es practica la conformació en dos nivells, col·locant un nivell de branques esquelètiques per sobre de l'altre. Tanmateix, aquest mètode té dos inconvenients greus:
- les branques inferiors són a l'ombra, mal ventilades i més sovint afectades per malalties;
- El nivell superior està situat massa alt i pot patir gelades en un hivern amb poca neu.
Forma espessa
Juntament amb el tipus rastrer, la formació de pomeres en forma d'arbust s'utilitza sovint en regions amb climes durs. S'assembla a una corona en forma de copa, però té un tronc més baix i un nombre més gran de branques de bastida. Aquesta estructura permet que l'arbre suporti millor les condicions meteorològiques adverses.
Si us plau, seguiu aquestes pautes:
- Durant els dos primers anys després de la plantació, estableix un tronc baix de 10-15 cm d'alçada.
- Formeu les branques de bastida de primer ordre directament a sobre. En aquesta etapa, és acceptable tenir un gran nombre de branques; això enfortirà l'arbre i promourà el desenvolupament actiu de les arrels. Traieu només els brots amb angles de ramificació pronunciats (menys de 45°) o excessivament amplis (més de 80°).
- Doneu al conductor central el lideratge en el creixement escurçant les branques esquelètiques per aconseguir la seva subordinació.
- Un cop l'arbre hagi arrelat i s'hagi enfortit, comenceu a aclarir la capçada: traieu els brots que engrosseixen l'espai interior.
En els anys següents, realitzeu la poda anual, continuant subordinant les branques més primes a les principals. Per corregir la direcció del creixement, escurceu les branques caigudes fins al brot superior i les branques verticals fins al brot inferior o lateral.
Formulari estàndard
Gairebé tots els tipus d'entrenament es poden considerar estàndard, ja que fins i tot la pomera rastrera té un tronc petit. Tanmateix, aquest terme sovint es refereix a un mètode específic en què el tronc fa almenys 1,5-2 metres d'alçada.
És més exacte anomenar aquesta forma un estàndard alt. Normalment s'utilitza amb finalitats decoratives, donant posteriorment a la corona una configuració esfèrica, el·líptica, prismàtica o d'una altra mena.
Per començar, creeu un arbre estàndard de l'alçada desitjada. Utilitzeu portaempelts vigorosos com ara:
- Bittenfelder;
- Jubileu de Graama;
- A2;
- M11 i altres.
Si us plau, seguiu les normes següents:
- Un any després de la plantació, escurceu el brot d'un any entre un 15 i un 20%. Pessigueu tots els brots situats a menys de 10 cm per sota del tall, deixant-ne només un: el que es troba per sobre de la zona d'empelt.
- L'any que ve, un nou brot creixerà d'aquest brot. Lliga'l verticalment a la soca restant amb un material tou. Aquest brot es convertirà en la base del futur tronc de l'arbre. Un cop hagi arribat a la posició desitjada, retalla la soca amb un ganivet afilat.
- A mesura que l'arbre creix, traieu les branques laterals fins que el tronc arribi a l'alçada desitjada. Com més alt sigui el tronc, més temps trigarà el procés; de mitjana, de 3 a 4 anys. Un cop assolida l'alçada desitjada, escurceu els primers 10-15 cm per sobre d'aquesta marca i retalleu els brots laterals d'aquesta zona.
Les especificitats de la formació de pomeres joves i madures
L'estructuració dels pomers joves i madurs és diferent. Els plançons es poden anualment, mentre que els arbres madurs de 10 a 15 anys no requereixen una poda tan freqüent.
Plantes d'un any
Podeu les pomeres d'un any plantades a la tardor després de sis mesos a la primavera. Si planteu a la primavera, podeu-les immediatament després de plantar-les. Això ajudarà a formar una corona adequada durant el primer any, permetent que l'arbre creixi sense suport addicional en el futur.
El mètode més comú d'estructuració és una corona escassament estratificada.
Instruccions pas a pas per podar una plàntula d'un any:
- Talleu el conductor central a una alçada de 80-100 cm del terra. Aquest escurçament estimula el creixement de les branques laterals, que es convertiran en branques de bastida.
- Traieu tots els brots i brots de la zona del tronc, des de la superfície del terra fins al primer nivell de branques.
- Si la plàntula ja té branques, seleccioneu-ne de 3 a 5 orientades en diferents direccions per formar el primer nivell. Si encara no hi ha branques, deixeu de 5 a 8 brots en reserva per a futures branques.
- Traieu totes les branques que formin un angle inferior a 45° amb el tronc, ja que es trenquen fàcilment sota la càrrega o el vent.
- Retalla les branques esquelètiques, escurçant-les a 30-40 cm (deixant 3-5 brots).
- Quan traieu les branques sobrants, assegureu-vos de conservar les que estan situades en un angle més gran: són més fortes i donen fruits millor.
Plantilla de dos anys
Quan podeu un plançó de dos anys, seguiu els mateixos principis que quan podeu arbres d'un any. De totes les branques disponibles, seleccioneu-ne de 3 a 5 fortes que formaran l'estructura resistent de la pomera i traieu la resta.
El conductor central hauria d'elevar-se per sobre de les altres branques en 4-5 brots, que són aproximadament 30 cm.
Instruccions per podar una plàntula de dos anys:
- Crea una corona escalonada podant les branques inferiors i superiors de manera diferent. Les branques inferiors han de ser aproximadament entre 25 i 30 cm més llargues que les branques superiors. Podar els brots destinats a les branques de bastida estimula la ramificació.
- Escurceu i doblegueu les branques que creixen entre els pisos en un angle obtús per afavorir la fructificació. Si finalment trieu una forma de corona en capes, podeu eliminar aquestes branques.
- Si la part superior de la plàntula està bifurcada, traieu la branca més feble de les dues. La branca addicional es pot convertir en una branca de bastida fixant-la amb un cable de subjecció al segon o tercer nivell.
- Les branques esquelètiques s'han d'estendre des del conductor central en un angle d'almenys 60-90 graus.
Poda d'un arbre fruiter
Els experts no recomanen podar els pomers fruiters amb massa freqüència ni de manera dràstica. És millor limitar la poda a l'eliminació de brots joves, que poden debilitar l'arbre, així com de branques mortes i moribundes.
Si la corona ja s'ha format, no cal interferir amb la seva estructura. A la primavera, n'hi ha prou amb retallar amb cura les branques perdudes o dirigir-les en la direcció desitjada mitjançant esquerdes.
Rejoveniment d'una pomera vella
Per rejovenir una planta madura, escurceu el tronc aproximadament un terç i traieu completament totes les branques de la capçada superior. Podeu els brots centrals, deixant només una quarta part de la seva longitud original.
Cuidar una pomera després de la poda
Tot i que la poda és beneficiosa per a les pomeres, qualsevol intervenció pot causar estrès. Per ajudar-les a recuperar-se, seguiu aquests senzills passos:
- cobrir els talls amb brea de jardí;
- cobreix el cercle del tronc de l'arbre amb humus;
- afegir nutrients.
Els errors més comuns en la formació i les recomanacions
Una estructuració incorrecta de la corona i una poda inadequada poden causar danys greus a una pomera i fins i tot provocar la seva mort. Les principals dificultats són:
- Engruiximent de la corona. Sense una poda a temps, les branques s'entrellacen, es fan malbé i són vulnerables a les malalties. Les infeccions per fongs sovint es desenvolupen en corones denses.
- Utilitzant un instrument contundent. Això lesiona l'escorça i alenteix la curació de les ferides.
- Incompliment dels terminis de poda. Si perdeu el temps abans que la saba comenci a fluir a la primavera, és millor ajornar la poda fins a la tardor, però en cap cas s'ha de fer durant la inflor dels brots.
- Els monyons que queden després del procediment. Amb el temps, moren i es converteixen en una font de malalties fúngiques i plagues. Cal retallar les soques fins a l'anell.
- Poda excessiva d'arbres joves. Això provoca un creixement actiu dels brots i debilita la planta.
- Tractament incorrecte de ferides. No es recomana aplicar argila, productes químics o pintures de nitrocel·lulosa a les ferides. El millor mètode és cobrir les ferides amb brea de jardí després que s'hagin assecat.
Triar l'esquema de formació de capçades adequat és la clau per a un cultiu reeixit de pomeres i una collita d'alta qualitat. Els diferents mètodes d'estructuració tenen els seus propis avantatges i són adequats per a diferents tipus d'arbres, depenent del seu creixement i dels objectius del jardiner. Un manteniment regular i el compliment de les pautes de poda ajudaran a crear un arbre fort.