La pomera Triumph és un arbre compacte i columnar popular pel seu alt rendiment i excel·lent sabor. Les pomes són sucoses i aromàtiques, amb un sabor dolç a mel i una lleugera acidesa. Aquesta varietat es caracteritza per una bona immunitat i versatilitat, cosa que la fa ideal per al cultiu intensiu.
Origen i zonificació
Les primeres plàntules de la varietat Triumph es van criar relativament recentment a la sucursal de la regió de Moscou de l'Institut de Selecció i Tecnologia de Tota Rússia d'Horticultura i Viver.
El 2005, la criadora Nadezhda Morozova va crear un nou híbrid pol·linitzant obertament una donant columnar, l'origen exacte de la qual encara no s'ha revelat. A causa de les seves excel·lents característiques, la nova varietat va ser anomenada Triumph.
La varietat va superar les proves de camp, demostrant una alta productivitat i resistència, després de les quals es va presentar una sol·licitud de registre el 2015. Posteriorment, va ser inclosa al grup d'elit i va entrar al Registre Estatal d'Assoliments de Cria, amb una recomanació per al cultiu al Districte Central i a la Regió Central de la Terra Negra.
Regions aptes per al cultiu:
- Caucas Nord;
- Crimea;
- Part europea de Rússia.
L'aspecte de l'arbre
La pomera Triumph es considera una seminana natural, tot i que el seu patró de creixement es considera més precisament una planta columnar compacta. Sense poda formativa, el tronc arriba a una alçada d'1,7-2,1 m.
Altres característiques de la varietat:
- L'arbre es desenvolupa amb un conductor central cobert d'escorça pubescent grisenc o marró verdós.
- La fructificació es concentra en els anells i les llances que es formen directament al tronc.
- Les fulles són grans, oblongo-ovales i punxegudes a la punta. Són denses, coriàcies, d'un verd fosc intens o maragda, amb una superfície brillant i lluent. Les vores de les fulles són serrades-crenades, ondulades i es corben característicament cap avall.
- El sistema radicular és superficial, de manera que sense un aïllament adequat la planta és sensible a les gelades severes.
Podeu llegir més sobre les característiques dels pomers columnars. Aquí.
Descripció de fruites
Les pomes varien en mida de mitjana a gran: el pes principal és de 130-160 g, però els exemplars individuals arriben als 200-220 g.
Qualitats distintives de les fruites:
- formulari - generalment rodones o esfèriques, de vegades notablement aplanades al llarg de l'eix central;
- superfície – les nervadures suaus i lleugerament pronunciades són gairebé imperceptibles;
- pell – densitat mitjana, lleugerament elàstica, però fràgil;
- color principal – verd o verd groguenc amb una brillantor pronunciada, més del 75-95% de la superfície està ocupada per un rubor brillant, des del carmesí fins a un to de remolatxa ric;
- punts subcutanis – grans, lleugers, pocs en nombre i clarament visibles.
Composició química:
- sucre – 16,4%;
- àcids titulables – 0,37%;
- Vitamina C – 10,1 mg;
- pectines – 14,1%;
- Substàncies P-actives (catequines) – 189 mg.
La carn és densa, de gra fi, molt sucosa i aromàtica. És cruixent, té una textura agradable i sol ser blanca, però pot tenir un to lleugerament cremós o llimoner.
Característiques de la pomera
Aquesta varietat ha guanyat reconeixement entre els jardiners per la seva combinació de bellesa ornamental, mida compacta i alt rendiment. És apreciada per la seva fructificació consistent, el seu excel·lent sabor i el seu aspecte comercialitzable, cosa que la fa adequada tant per al consum en fresc com per al processament.
Gust, beneficis per a la salut i usos
Triumph impressiona no només per la seva abundància de fruita, sinó també pel seu excel·lent sabor. L'accent principal del sabor és dolç com la mel, amb una acidesa subtil i refrescant al regust. Pel seu gust i aspecte, la varietat va rebre una puntuació de tast alta de 4,6-4,7 sobre 5.
Qualitats útils:
- Les fruites contenen carotè, ferro, iode, antioxidants, fitoncides i pectina. A causa del seu baix contingut en àcid, són adequades fins i tot per a persones amb estómacs sensibles i trastorns gastrointestinals.
- Les pomes són riques en vitamines i microelements: el seu alt contingut en vitamina C, que és important per enfortir el sistema immunitari, és especialment valuós.
Pol·linització
Triumph és una varietat autofèrtil, és a dir, que l'arbre pot produir fruits sense la presència de pol·linitzadors. Tanmateix, a la pràctica, els jardiners observen que la pol·linització creuada promou una collita més abundant i consistent.
Per augmentar la productivitat, es recomana plantar varietats pol·linitzadores a prop, per exemple:
- Bill West;
- Carpeta.
A més, per millorar la pol·linització, podeu utilitzar apiaris mòbils o atraure abelles ruixant els troncs dels arbres amb xarop de sucre dolç durant la floració. Aquestes mesures ajuden a augmentar el nombre d'ovaris i garanteixen el màxim rendiment de cada planta.
Temps de maduració, fructificació i productivitat
Les pomes Triumph maduren a la tardor i arriben a la maduresa de collita a mitjans de setembre. La primera collita es pot obtenir ja el segon any després de la sembra, cosa que indica la fructificació primerenca de la varietat. L'arbre produeix fruits regularment i, amb les cures adequades, abundantment.
Tot i que aquesta varietat es considera una varietat de rendiment mitjà, la seva collita primerenca es considera un avantatge significatiu. Un arbre madur produeix una mitjana de 4-7 kg de fruita aromàtica i sucosa. Amb una plantació comercial a una densitat d'aproximadament 20.000 plantes per hectàrea, els rendiments poden arribar a les 8-10 tones per any.
Resistència hivernal i immunitat a les malalties
El cultiu es caracteritza per una resistència hivernal moderada: la pomera amb prou feines tolera temperatures de -22 a -25 °C, especialment durant gelades prolongades. Si el fred persisteix durant més d'una setmana, la fusta es pot congelar.
La varietat és resistent a cinc races de sarna, però no és completament immune a altres malalties fúngiques. En anys desfavorables, no només el fullatge sinó també els ovaris poden veure's afectats, per la qual cosa els tractaments fungicides preventius continuen sent essencials. Els insecticides contra les plagues també poden ajudar a evitar pèrdues greus de collita.
Subespècies i portaempelts
Fins ara, la varietat de poma Triumph no té subespècies ni subvarietats oficials, però es cultiva activament en diversos tipus de portaempelts, que poden afectar les característiques individuals de l'arbre i el fruit.
Fem una ullada més detallada:
- Portaempelts semicultivats. Aquesta és una forma de transició entre una pomera silvestre i un híbrid domesticat. Els arbres són menys resistents a les gelades i les malalties, i el fruit és lleugerament més petit i més àcid. Aquesta varietat requereix una cura més acurada.
- Portaempelts nans (p. ex. Mark). Permet cultivar un arbre compacte de fins a 2 m d'alçada. Això millora la resistència a les gelades i facilita la gestió de les fluctuacions de temperatura. Els arbres nans són fàcils de cuidar i de collir.
- Arbre estàndard (portaempelts 54-118). Assegura un creixement equilibrat, estabilitat i bona supervivència. Amb unes pràctiques de cultiu adequades, produeix un arbre net i ben foliat amb una productivitat decent i un aspecte atractiu.
Característiques del cultiu
Cultivar una pomera no requereix tècniques agrícoles complexes i està a l'abast fins i tot d'un jardiner novell. L'arbre és compacte, no ocupa gaire espai, és fàcil de modelar i convenient de cuidar. Amb les pràctiques agrícoles adequades, dóna fruits de manera fiable i ofereix una collita d'alta qualitat.
Dates i condicions de desembarcament
El Triumph es pot plantar tant a la primavera com a la tardor. L'època òptima per a la primavera és de mitjans a finals d'abril, quan els brots encara no s'han obert però l'amenaça de gelades ja ha passat. A la tardor, es recomana plantar l'arbre al setembre o octubre, però espereu almenys de 4 a 6 setmanes abans de l'inici de les gelades.
Requisits bàsics:
- La planta prefereix llocs oberts i assolellats amb bona circulació d'aire. Tanmateix, cal evitar els corrents d'aire, ja que debiliten els arbres i augmenten el risc de malalties. A l'ombra, els troncs es desenvolupen malament: es debilen i produeixen pocs fruits, que són petits i àcids.
- Els pomers no són exigents amb la composició del sòl: prosperen en sòls francs, francs sorrencs, sòls negres i fins i tot en vessants rocosos. La clau és mantenir el sòl no àcid.
- Com que les arrels es troben a la superfície, els nivells d'aigua subterrània no són particularment importants; fins i tot a una profunditat d'1,5–1,7 metres, el sistema radicular no hi arriba. Tanmateix, no es recomana plantar la plàntula en zones inundades o pantanoses, a prop de rius o llacs, ja que no hi prosperarà.
Treball preparatori
Si no vau tenir temps de cavar el forat de plantació a la tardor, feu-ho 3-4 setmanes abans de plantar. Seguiu aquestes recomanacions:
- Col·loqueu una barreja de terra fèrtil amb fertilitzants a la part inferior, després una capa de drenatge i aigua, deixant el forat obert fins a la plantació.
- Instal·leu una estaca o una barra de suport a prop, idealment al costat nord de la plàntula. En jardins més grans, es poden utilitzar tanques permanents per a arbres en lloc d'estaques individuals.
- Abans de plantar, assegureu-vos d'inspeccionar el sistema d'arrels de la plàntula i elimineu qualsevol arrel seca o danyada. A continuació, submergiu les arrels en aigua neta durant almenys 5-7 hores, o tota la nit si cal.
Aterratge
Fins i tot un principiant pot aconseguir plantar una pomera, ja que és una tasca senzilla, però requereix una mica d'atenció. Aquí teniu una guia pas a pas:
- Col·loca la plàntula en un monticle al centre del forat, estenent amb cura les arrels al llarg dels pendents.
- Ompliu el forat amb terra fèrtil, compactant gradualment la terra amb les mans per evitar crear bosses d'aire. El coll de l'arrel ha de romandre al nivell del sòl o lleugerament per sobre; no l'enterreu.
- Forma un abeurador al voltant del tronc.
- Rega l'arbre generosament (almenys 20-30 litres d'aigua).
- Lliga la plàntula al suport amb un cordill suau, sense estrènyer-la massa.
- Cobriu el cercle del tronc de l'arbre amb torba, humus o terra seca.
Afluixar la terra i regar
El reg ha de ser moderat. El reg per degoteig és ideal, però si no està disponible, n'hi ha prou amb regar un arbre madur amb 10-15 litres d'aigua cada 10 dies (en absència de precipitacions). Dividiu aquesta quantitat en dos regs: un al matí i un al vespre. Abonar també és convenient en aquest moment.
Feu també altres tècniques importants:
- L'aireació del sòl és un pas important en la cura de la pomera Triumph, ja que aquesta varietat prefereix un sòl ben oxigenat. Per tant, afluixeu suaument la terra al voltant del tronc de l'arbre almenys dues vegades l'any i després aixequeu-la de 6 a 8 vegades durant la temporada.
- Traieu les males herbes, els brots d'arrel i altres brots de les plantes amb rapidesa, i recolliu les fulles i els fruits caiguts; tot això redueix el risc de malalties.
Retall
Els pomers columnars rarament requereixen poda. L'excepció és si s'ha format un tronc doble, en aquest cas es treu el brot feble. Si les gelades fan malbé el brot superior, es pot podar.
La poda sanitària consisteix a tallar les branques laterals si apareixen, cosa que és poc freqüent i es considera una anomalia.
Reproducció
Hi ha diverses maneres d'augmentar el nombre de plàntules, cadascuna amb les seves pròpies característiques i adequada a diferents propòsits. Per preservar les qualitats varietals i produir un arbre sa, és important triar el mètode de propagació adequat i seguir acuradament tots els passos.
Les opcions més populars:
- Llavors. Aquest és el mètode més senzill, però també el menys precís, ja que els arbres que creixen a partir de llavors no conserven les característiques varietals de la planta mare. Sembreu les plàntules en sòl fèrtil després de l'estratificació: emmagatzematge en fred durant diversos mesos.
Aquestes plàntules s'utilitzen més sovint per a portaempelts o per al cultiu de portaempelts, que per produir arbres fruiters de la varietat Triumph.
- Mitjançant l'empelt d'un esqueix varietal. Aquest és el mètode de propagació més comú i fiable, que permet preservar totes les qualitats varietals. Empelteu un esqueix de la varietat escollida en un portaempelts adequat (per exemple, un de nan o semicultivat).
Empelteu a principis de primavera o principis d'estiu utilitzant el mètode d'empelt d'escorça o de fenedura. Fixeu l'empelt amb cura i tracteu-lo amb brea de jardí per evitar infeccions.
- Capes d'aire. Aquest mètode és menys comú, però igualment eficaç. Per a la caposa aèria, seleccioneu una branca forta i de nivell inferior, traieu un anell d'escorça (cinturó) i després emboliqueu la ferida amb molsa humida i film transparent per crear condicions favorables per a la formació d'arrels.
Després d'arrelar, separeu la branca de l'arbre mare i planteu-la per separat. Aquest mètode permet obtenir un arbre que conserva totes les característiques de la varietat sense utilitzar un portaempelts.
Cadascun d'aquests mètodes té els seus avantatges i s'utilitza en funció dels objectius i les capacitats del jardiner. Per preservar les qualitats varietals de Triumph, l'empelt a partir d'un esqueix varietal es considera el més preferible.
Amaniment superior
La pomera produeix una collita rica i estable, absorbint activament molts micronutrients importants del sòl. Recomanacions clau:
- Per assegurar-se que l'arbre no pateixi una deficiència de nutrients, cal una fertilització regular.
- A la primavera, doneu preferència als fertilitzants orgànics; el fem de gallina i el fem d'aus de corral són especialment eficaços: col·loqueu-los al cercle del tronc de l'arbre. A més, a principis de primavera, tracteu el jardí amb una solució d'urea al 7%.
- Utilitzeu fertilitzants minerals complexos a la primera meitat de l'estiu i, a la tardor, canvieu a substàncies riques en potassi.
Recollida i emmagatzematge
A mesura que s'acosta la tardor, comenceu a collir pomes. Trieu els fruits amb cura, incloses les tiges, per evitar danys. Les pomes trencades o danyades no duren gaire, així que és millor llençar-les immediatament.
Guardeu les pomes collides en un lloc fresc i reviseu-les regularment. Conserven el seu aspecte i sabor durant 2 o 3 mesos. A més, la fruita no es porta bé al transport a llarga distància, tot i que aquesta varietat sovint es conrea comercialment.
Pros i contres
Ressenyes
Triumph és una varietat de poma popular amb fructificació regular i excel·lents qualitats culinàries. El seu hàbit de creixement compacte fa que sigui fàcil de cuidar, i les seves delicioses pomes són adequades tant per al consum en fresc com per al processament. Malgrat la seva baixa vida útil i la seva resistència mitjana a les gelades, aquesta varietat ofereix collites generoses amb les cures adequades.