Red Chief és un somni de poma fet realitat pels criadors americans. Van crear una varietat els fruits de la qual compleixen les millors expectatives de les pomes. Durant la temporada de fructificació, l'arbre es cobreix de fruits grans, de color vermell brillant i amb un sabor excel·lent. I conserven aquest sabor fins a finals de primavera.
Varietat Red Chief
Els fruits són grans, poden arribar a pesar 250 g.
Quan i com es va desenvolupar la varietat?
La Red Chief és un exemple perfecte de les varietats de poma desenvolupades al continent americà. Els seus orígens es remunten al segle XX. Va ser creada a partir de la Red Delicious. Alguns creuen que la nova varietat de poma no es va crear intencionadament, sinó accidentalment, creuant les varietats Golden Reinet i Grims Golden. La Red Chief va aparèixer per primera vegada al mercat el 1914.
- ✓ pH òptim del sòl per a Red Chief: 6,0-6,5.
- ✓ La distància entre arbres en plantar ha de ser d'almenys 4 metres per garantir un espai suficient perquè el sistema radicular pugui créixer.
Descripció i característiques de la pomera Red Chief
La Red Chief és una varietat de tardor de maduració primerenca. El seu excel·lent aspecte comercial i el seu alt rendiment la fan ideal per al cultiu comercial. Els fruits maduren cap a finals de setembre i arriben a la maduresa per al consumidor al desembre.
Característiques de la varietat Red Chief:
- Arbre. De mida mitjana, amb una capçada compacta i arrodonida. Això permet plantar pomeres d'altres varietats a prop sense por a la competència. El creixement anual de l'arbre és de 5-7 cm.
- Fruita. Relativament grans. El pes mitjà és de 180-200 g, amb alguns exemplars que arriben als 400 g. Tenen una forma cònica, lleugerament allargada, amb cinc tubercles a la part superior. La polpa cremosa és força densa i no gaire sucosa. El color base és verd-groguenc, però un to vermell brillant s'estén per tot el fruit. La pell de la poma està coberta de cera, fàcilment visible a la superfície. El gust és excel·lent, amb una puntuació de tast de 4,8 sobre 5.
Pros i contres de la varietat
Avantatges:
- Densitat de plantació. Això és possible gràcies a la copa compacta de l'arbre i a l'alçada mitjana. El requisit és l'ús de portaempelts de mida mitjana o nana.
- Fructificació primerenca. Dos anys després de plantar-lo en un lloc permanent, el pomer comença a donar fruits.
- L'atractiu de la fruita. Les pomes són boniques i delicioses, ideals per a la venda al detall. La fruita té un alt contingut en sucre i vitamina C, però és baixa en acidesa.
- Els fruits són insensibles als danys mecànics i són fàcils de transportar.
- Les pomes tenen una llarga vida útil. Fins i tot sense condicions o equips d'emmagatzematge especials, les fruites conserven la seva comercialització fins al febrer.
- Àmplia àrea de distribució.
- Baixos requisits de manteniment.
- Alta immunitat contra l'oïdi i el foc bacterià.
Defectes:
- Resistència insuficient a les gelades. L'arbre requereix aïllament hivernal.
- No tolera bé la sequera. És important humitejar el sòl regularment.
- Baixa resistència a la taca amarga, la carn vidriosa, la podridura i la crosta.
Fructificació i rendiment
Red Chief és una varietat d'alt rendiment. La fructificació es veu influenciada per:
- Edat de l'arbre. Les collites inicials es limiten a 30 kg per arbre. Amb l'edat, la productivitat de l'arbre augmenta: una sola planta pot produir fins a 120-150 kg de pomes.
- Condicions meteorològiques. Els rendiments disminueixen si hi ha temperatures extremadament baixes a l'hivern o un estiu calorós i sec. La fructificació pot fins i tot arribar a ser irregular després d'un clima desfavorable.
Són necessaris els pol·linitzadors?
Aquesta varietat és autoestèril. Per garantir un alt rendiment, s'han de plantar pomeres d'una varietat diferent a prop de Red Chief per a la pol·linització. Varietats pol·linitzadores recomanades:
- Golden Delicious;
- Elstar;
- Gloucester.
Regionalitat i clima adequat
La varietat Red Chief és moderadament resistent a l'hivern. L'arbre es congela a temperatures inferiors a -25 °C. Tampoc tolera bé les gelades de primavera. Les regions de cultiu adequades inclouen el centre i el sud de Rússia. El clima òptim per a aquesta varietat és moderat.
No es recomana el cultiu d'aquesta varietat al nord de la regió de Moscou. Fins i tot a la regió de Moscou, requereix aïllament per tolerar les baixes temperatures sense perjudicar la seva salut ni la collita.
Preparació i plantació de la pomera Red Chief
Abans de plantar plàntules, un jardiner ha de seleccionar un lloc adequat i preparar un forat per a la plantació. Les característiques del lloc i les condicions inicials de creixement determinen el creixement i la fructificació posteriors de l'arbre.
Selecció d'una ubicació i preparació del sòl
El desenvolupament i el rendiment d'una pomera depenen en gran mesura de la ubicació de plantació. A l'hora de decidir on plantar una plàntula Red Chief, tingueu en compte els requisits següents del lloc:
- Bona il·luminació. Per garantir que els fruits adquireixin els seus colors vibrants durant la maduració, necessiten una llum solar adequada.
- Sense corrents d'aire i protegit del vent del nord.
- Eviteu l'aigua estancada: no planteu les plàntules en depressions o buits.
- El tipus de sòl òptim és el franc-marginal. La resistència a les gelades de la varietat disminueix en sòls franc-sorrencs.
- Nivells baixos d'aigua subterrània. La proximitat a l'aigua pot causar podridura de les arrels, que pot matar les plàntules.
Es prefereixen els pendents i els vessants. Es recomana plantar-les al costat sud d'edificis, estructures i tanques; proporcionaran refugi durant les gelades recurrents.
Per plantar, seleccioneu les plàntules en portaempelts de mida mitjana o nana. A continuació, planteu els arbres segons un patró de 4 x 1,5 m.
Preparació del sòl:
- Tardor. A mesura que s'acosta la tardor, es neteja el sòl de residus de cultius i es reexcava. L'excavació no s'ha d'endarrerir gaire; és millor fer-la a finals d'estiu o principis de tardor. Es treuen les males herbes que surten després d'excavar. La profunditat d'excavació és el nivell de la capa de sòl fèrtil.
- Primavera. A la primavera, la terra s'afluixa. Aquest afluixament trenca la crosta del sòl formada durant l'hivern i evita l'evaporació de la humitat del sòl.
Algunes persones creuen que excavar abans de plantar plàntules no és necessari, però aquesta tècnica agrícola té avantatges significatius:
- el sòl acumula humitat i nutrients;
- les larves de plagues s'acosten a la superfície i es congelen a l'hivern;
- la capa fèrtil s'anivella sobre tota la superfície.
A continuació, es realitza la preparació del sòl tenint en compte el seu tipus:
- Argilós. S'excava el sòl fins a una profunditat de mig metre. Es millora la seva composició amb humus, serradures, sorra de riu, fems podrit, torba o compost i calç. A continuació, s'afegeixen fertilitzants minerals: fertilitzant complex (100-150 g) o superfosfat (70 g), així com fertilitzant de potassi (50 g).
- Sorrenc. Un any abans de plantar les plàntules, s'excava la terra a una profunditat no superior a mig metre. S'hi afegeix argila, compost, fems, torba, humus, calç, potassi i superfosfat.
Si plantes un jardí sencer, la terra es sembra amb adob verd. Quan l'herba creix, es sega i es deixa reposar fins que estigui a punt per ser desenterrada.
Terminis i requisits
Podeu plantar planters a la primavera i a la tardor. Això és recomanable:
- a finals d'abril;
- a mitjans de setembre o principis d'octubre.
A l'hora de triar la tardor per plantar plàntules, és important tenir en compte el risc de gelades. Planteu els arbres de manera que hi hagi almenys un mes entre la plantació i la data probable de gelada. Aquest temps és necessari perquè les plàntules arrelin correctament.
A l'hora de triar un moment de plantació, també es té en compte el clima específic de la regió. Per exemple, a la regió de Moscou, és preferible la plantació de primavera.
Instruccions de plantació pas a pas
Ordre de plantació de les plàntules:
- Patró de plantació: 4x1,5 m.
- La profunditat del pou és de 60 cm, l'amplada és de 70 cm.
- El material de drenatge (branques seques) es col·loca al fons del forat. A sobre s'hi afegeix torba i humus.
- Després d'espolvorejar la terra amb fertilitzant orgànic, col·loca la plàntula al monticle, estenent les arrels. Omple el forat amb terra i rega la plàntula amb dues galledes d'aigua.
Cura dels arbres
La cura de la varietat Red Chief implica una gamma completa de pràctiques agrícoles estàndard. El rendiment depèn de la implementació correcta i oportuna d'aquests procediments.
- × No utilitzeu fertilitzants nitrogenats després de la mitjanit, ja que això pot provocar el creixement de brots que no tindran temps de madurar abans de l'hivern.
- × Eviteu regar excessivament durant el període de maduració del fruit per evitar que s'esquerdi.
Reg i coberta vegetal
Durant tota la primavera i l'estiu, les pomeres necessiten rebre la quantitat d'humitat necessària. El reg es fa segons calgui: la terra no s'ha d'assecar, però l'aigua tampoc no s'ha d'estancar; és essencial una humitat moderada.
Després de regar, cal afluixar la terra: al voltant del tronc i per tota la zona coberta per la capçada. Durant l'afluixament, s'eliminen les males herbes, ja que absorbeixen els nutrients destinats a l'arbre. A més, l'afluixament garanteix la circulació de l'aire a la terra.
La terra al voltant del tronc de l'arbre es cobreix amb coberta vegetal a la tardor. Això evita que les arrels es congelin durant l'hivern. La coberta vegetal està feta de materials que milloren l'estructura del sòl, el nodreixen i el protegeixen de l'erosió, el rentat, la congelació i l'assecat.
A l'hora d'escollir el cobertor vegetal, tingueu en compte la capacitat del material per permetre que l'aire passi a través del sòl i elimini els compostos nocius. L'humus és el millor per al cobertor vegetal Red Chief, però també són adequats els següents:
- serradures;
- herba segada;
- fulles caigudes;
- fenc;
- compost orgànic.
Fertilitzant
El fertilitzant aplicat a la plantació dura molt de temps per a la plàntula. L'alimentació posterior segueix un patró senzill:
- A l'estiu, durant el primer any de plantació, s'apliquen fertilitzants nitrogenats.
- L'any de la primera fructificació, s'apliquen fertilitzants de potassi i fòsfor.
- Durant la primera floració, cal afegir superfosfat o urea.
Quan l'arbre comença a donar fruits, s'alimenta 4 vegades per temporada amb fertilitzants minerals i urea.
Tots els fertilitzants s'apliquen al cercle del tronc. Les pomeres fruiteres es fertilitzen 3-4 vegades a l'any:
- A finals d'abril, afegiu urea (500-600 g) o escampeu humus al voltant de l'arbre (6 galledes).
- Durant la floració, l'arbre es fertilitza per segona vegada. Quan fa calor, apliqueu fertilitzant líquid. Dissoleu 1 kg de superfosfat, 800 g de sulfat de potassi, 10 l de fem líquid i 5 l de fem líquid d'aviram en 200 litres d'aigua. Es pot afegir urea (500 g) en lloc de fem i fem d'aviram. Un arbre necessita 40-50 litres de solució. Regeu l'arbre abans de fertilitzar, després apliqueu el fertilitzant i torneu a regar.
Dosis d'aplicació de fertilitzants en funció de l'edat de l'arbre fruiter
| Any de plantació | Diàmetre del cercle del tronc de l'arbre, m | Fertilitzants orgànics, kg | Nitrogen, g | Fòsfor, g | Potassi, g |
| 2 | 2 | 6 | 10 | 10 | 15 |
| 3-4 | 2.5 | 10 | 20 | 20 | 30 |
| 5-6 | 3 | 15 | 30 | 30 | 45 |
| 7-8 | 3.5 | 20 | 60 | 40 | 60 |
| 9-10 | 4 | 25 | 75 | 50 | 75 |
| 11-12 | 5 | 40 | 120 | 80 | 150 |
Polvorització i control de plagues
La varietat Red Chief pateix més de:
- Crosta. Aquesta és una malaltia fúngica que afecta pràcticament totes les parts de l'arbre, inclòs el fruit. Pot destruir completament la collita. Per combatre la sarna s'utilitzen fungicides com ara Skor, Horus, Raek i la barreja de Bordeus. Els tractaments amb infusió de cua de cavall i solució de mostassa seca també són útils.
- Tacat. Una altra malaltia fúngica que afecta les fulles de la pomera. Per prevenir-la, ruixeu l'arbre amb barreja de Bordeus o oxiclorur de coure. Un remei popular és una infusió de cendra i all.
- Carpocapsa. Les larves d'aquesta plaga mengen la polpa de les fruites, consumint una part important de la collita. El control s'aconsegueix mitjançant una combinació de pràctiques agrícoles i fumigació d'insecticides.
| Malaltia | Sostenibilitat del Cap Vermell | Mesures preventives recomanades |
|---|---|---|
| Crosta | Mitjana | Tractament fungicida a principis de primavera |
| oïdi polsós | Alt | Mínim, només als primers signes |
Amb finalitats preventives es recomana:
- eliminar les restes vegetals de manera oportuna;
- excavar la terra a la tardor;
- aprimar la corona, assegurant una circulació normal de l'aire;
- plantar pomeres en zones elevades.
Procediment de polvorització:
- Primer tractament – Abans que s'obrin els brots, els arbres es ruixen amb insecticides.
- Després de la floració – Ruixades repetides amb insecticida. Si es retarda, la major part de la fruita es veurà afectada per la carpocapsa.
- Últim processat – durant l'ompliment del fruit, però no més tard d'un mes abans de la collita.
Està estrictament prohibit ruixar arbres durant la floració; això matarà els insectes pol·linitzadors i arruïnarà molts ovaris.
Retall
Esquema de poda de pomeres:
- La primera poda es realitza immediatament després de plantar la plàntula: el seu conductor central es talla 15 cm, deixant no més de cinc brots.
- Al segon any, comencen a formar la corona: la poda es realitza de manera que les branques no estiguin situades una davant de l'altra.
- A continuació, es realitza una poda sanitària: s'eliminen les branques malaltes, danyades i debilitades de l'arbre segons calgui.
Després de cada poda, els talls es tracten amb brea de jardí per evitar infeccions.
Reproducció
La varietat Red Chief es ven en vivers que venen planters d'arbres fruiters. Els jardiners aficionats poden cultivar el seu propi pomer Red Chief si ho desitgen.
Es practiquen tres mètodes de propagació:
- esqueixos;
- capes;
- vacunació.
Un arbre propagat per qualsevol dels mètodes anteriors conserva les seves característiques varietals originals. Tot i que l'empelt és un mètode de propagació força difícil per a principiants, qualsevol pot cultivar un arbre a partir de capes i esqueixos.
Us recomanem que llegiu l'article, que us explicarà empelt de primavera de pomeres.
Propagació per capes:
- Es planta un arbre d'un any, fent un gran pendent cap a terra.
- A la primavera, es planten els brots joves.
- Els brots formats a partir dels brots es tallen i es reguen.
- A la tardor, els brots arrelats estan aïllats.
- Quan arriba la primavera següent, es tallen els brots de la planta mare amb tisores de podar i es planten en un lloc preparat per plantar un nou arbre.
La propagació per esqueixos és encara més senzilla: es trenca una branca i s'assegura. A continuació, es talla i es submergeix en aigua amb carbó activat durant tres setmanes per permetre que les arrels es desenvolupin. El material de plantació acabat es planta en un hivernacle.
Preparant-se per a l'hivern
La preparació d'una pomera per a l'hivern comença amb una poda sanitària i la neteja de la zona que envolta l'arbre. Es treuen les fulles de la zona que envolta el tronc de l'arbre i es llaura la terra. La preparació per a l'hivern comença com a màxim quan la temperatura mitjana diària arriba als 10 °C.
Procediment per preparar-se per a l'hivern:
- blanquejant les branques inferiors i la base del tronc de la pomera (llegiu més sobre com emblanquejar una pomera) aquí);
- coberta amb humus;
- protecció contra rosegadors i gelades.
Com protegir una plàntula de la congelació:
- es construeix un suport o marc al voltant del tronc;
- es llença arpillera sobre la plàntula i es lliga fermament amb cordill, amb cura per no danyar el tronc;
- Tan bon punt cau la neu, es llença a sobre de la plàntula, coberta amb arpillera.
Per aïllar les plàntules, no es pot utilitzar material no teixit que no permeti el pas de l'aire.
En el cas de les pomeres madures, el sistema radicular s'aïlla cobrint la zona al voltant de l'arbre amb branques d'avet, que protegiran les arrels de la congelació. També es poden utilitzar branques d'avet per aïllar el tronc. Les branques es poden fixar amb corda.
Es fan servir diversos mètodes per protegir-se dels rosegadors, incloent-hi mètodes de protecció i dissuasió. Aquests últims inclouen, per exemple, penjar plàstic negre o cartró de colors brillants a les branques dels arbres. També es poden comprar dissuasions especials.
Els següents materials ajudaran a protegir l'arbre tant de les gelades com dels rosegadors:
- arpillera - per lligar;
- malla metàl·lica – per fer una tanca.
Es recomana estendre verí als forats de ratolins i rates: aquestes plagues s'han d'eliminar de manera radical.
Collita i emmagatzematge
La Red Chief és una varietat de llarga conservació. Els seus fruits, collits al setembre, s'emmagatzemen i conserven la seva excel·lent qualitat durant molt de temps. En condicions favorables, com ara la temperatura i la humitat, les pomes poden durar fins a set mesos.
Els fruits Red Chief, gràcies a la seva polpa densa, són resistents als danys i, per tant, toleren bé el transport.
Ressenyes de la varietat Red Chief
Tant els jardiners aficionats com els consumidors han deixat nombrosos elogis a les seves ressenyes. Destaquen especialment qualitats com la resistència a l'oïdi i la capacitat de créixer en diverses regions del país. La qualitat de la fruita és especialment elogiada, i els consumidors s'atreuen pel seu sabor i la seva rara bellesa.
La varietat Red Chief és merescudament popular entre els jardiners. L'únic obstacle per a la seva expansió a les regions és el clima dur. Els seus inconvenients es veuen superats pels clars avantatges d'aquesta varietat provada pel temps: és fàcil de cultivar, productiva, produeix fruits grans i les seves pomes tenen un aspecte realment màgic.