Les mongetes Bluehilda són un cultiu de llegums popular que atrau l'atenció de jardiners i cuiners de tot el país. Presumeixen d'una alta productivitat, un sabor excel·lent i un aspecte atractiu. Són una opció ideal per a una varietat de climes. Comprendre les característiques agronòmiques del cultiu és essencial per garantir collites abundants.
Característiques de les mongetes Bluehilda
Aquesta és una varietat enfiladissa criada a Alemanya. La planta requereix suport i pot grimpar ràpidament, arribant a altures de fins a 3 metres. Aquesta varietat és apreciada no només pels seus fruits nutritius, sinó també per les seves qualitats altament decoratives, cosa que la converteix en una excel·lent opció per a la jardineria vertical.
Característiques de les mongetes
Reconegut per la seva bona resistència a malalties i plagues, aquest cultiu és una excel·lent opció per a l'agricultura ecològica. Això permet una reducció significativa en l'ús de productes químics per a la protecció de cultius.
Mida i forma del gra
Aquestes mongetes destaquen d'altres varietats per la seva gran mida i forma única. Tenen una forma oblonga amb un extrem punxegut. Arriben a fer entre 1 i 1,5 cm de llargada i uns 0,5 cm d'amplada. Això les fa atractives en un plat, afegint un atractiu estètic als plats.
Els grans conserven la seva textura fins i tot després d'una cocció prolongada, romanent ferms i no massa cuits. Això els converteix en una excel·lent opció per a sopes, guarnicions i amanides. La forma convenient dels grans els fa fàcils de plantar i collir, i la capa superficial cerosa ajuda en el processament.
Color de flors, grans i beines
La Bluehilda crida l'atenció pel seu aspecte vibrant. Els colors de les flors van del blanc al rosa, vermell o morat, sovint amb un to rosat suau, cosa que li dóna un atractiu particularment decoratiu.
Les beines verdes riques, d'uns 15 cm de llargada, llises i brillants, destaquen preciosament contra el fullatge. La combinació de flors vibrants i beines cridaneres fa que aquesta planta no només sigui útil sinó també decorativa, afegint accents vibrants al disseny del paisatge.
Propòsit i gust
La varietat d'espàrrecs té un sabor excel·lent i una textura suau. Les beines es mengen lleugerament verdes, quan el seu sabor és més pronunciat. Colliu les beines joves aviat per evitar que madurin massa, cosa que pot provocar dureses.
Els signes de sobremaduració inclouen un to verdós a les beines i llavors clarament visibles. En aquest cas, mengeu-les com si fossin grans madurs.
Productivitat
Una de les característiques clau d'aquest cultiu és el seu alt rendiment. Amb pràctiques agrícoles adequades i condicions òptimes, aquesta varietat pot produir rendiments impressionants.
Amb una collita regular cada dos dies, podeu obtenir fins a 1 kg de beines fresques, sucoses i nutritives.
Regions en creixement
El cultiu es conrea amb èxit en diverses regions a causa de la seva bona adaptació a diverses condicions climàtiques. La varietat prospera al centre de Rússia, al sud i més al nord, sempre que es conreï en hivernacles o cambres d'hivernacle.
A les regions del sud, planteu les mongetes en terreny obert sense coberta, on creixen ràpidament i produeixen un alt rendiment. En climes més freds, planteu les plàntules prèviament o utilitzeu cobertes temporals per protegir-les de les gelades.
Temps de maduració de la collita
La varietat Bluehilda es caracteritza per un període de maduració ràpid. De mitjana, triga uns 55-60 dies des de la germinació fins a la collita, cosa que fa que aquesta varietat sigui una excel·lent opció per a aquells que volen fruita fresca i sucosa ràpidament.
Tecnologia agrícola per plantar i cuidar les mongetes Bluehilda
Aquest és un cultiu productiu que creix bé tant en parterres com en hivernacles. Per obtenir un alt rendiment, és important seguir certes pautes i garantir una cura adequada en totes les etapes del creixement.
Requisits per al lloc de plantació i el sòl
Trieu zones assolellades i ben ventilades. La ubicació ha d'estar protegida dels vents forts, que poden danyar les plantes. Les condicions òptimes de creixement inclouen carenes orientades al sud o sud-oest que rebin prou llum solar durant tot el dia.
- ✓ El pH òptim del sòl hauria d'estar entre 6,0 i 7,0. Les desviacions d'aquest rang poden reduir significativament el rendiment.
- ✓ El sòl ha de contenir un alt nivell de matèria orgànica (almenys un 3-4%) per garantir una bona estructura i capacitat de retenció d'aigua.
Les mongetes són sensibles als sòls freds, així que espereu fins que la temperatura arribi als 15 °C. El sòl ha de ser lleuger, solt i ben drenat. Un sòl lleugerament àcid o neutre és el millor. Les mongetes no creixen bé en sòls pesats, argilosos o entollats on és possible l'inundació.
Preparació del sòl
Comença el procés a la tardor: excava la zona i afegeix-hi fertilitzants orgànics, com ara humus o compost (aproximadament 5-7 kg per metre quadrat). Això millorarà l'estructura del sòl i l'enriquirà amb nutrients.
A la primavera, abans de plantar, torneu a cavar el llit, afegint-hi més fertilitzant mineral. Apliqueu fertilitzants nitrogenats amb moderació, ja que les mongetes són capaces de fixar el nitrogen de l'aire mitjançant una relació simbiòtica amb els bacteris dels nòduls de l'arrel. Si el sòl és massa àcid, apliqueu calç a la tardor.
Plantar llavors
Prepareu el material de plantació amb antelació. Per fer-ho, remulleu les mongetes en aigua tèbia durant 12 hores o enduriu-les col·locant-les alternativament en aigua calenta i freda. Aquest procés ajuda a millorar la germinació i la resistència de la planta a possibles condicions adverses.
- × Eviteu plantar en sòls on s'han cultivat altres lleguminoses anteriorment per minimitzar el risc de malalties.
- × No planteu mongetes en sòl fred (per sota de +15 °C), ja que això pot provocar una germinació i un desenvolupament deficients de la planta.
Planteu les llavors a una profunditat de 3-5 cm, mantenint una distància d'uns 30 cm entre els forats i 50 cm entre les files. Si la terra està massa seca, humitegeu primer els solcs. Després de sembrar, cobriu lleugerament la zona amb film plàstic fins que surtin les plàntules per conservar la calor i la humitat de la terra.
Cura de les plantes
La cura dels cultius implica una sèrie de pràctiques agronòmiques que influeixen en el rendiment dels cultius. Seguiu els procediments estàndard:
- Rega les plantes moderadament, evitant regar en excés, que pot causar podridura de les arrels. Proporciona una bona humitat durant la floració i la formació de beines.
- Afluixar la terra ajuda a proporcionar accés d'aire a les arrels i evita la formació d'una crosta a la superfície del sòl.
- Desherbeu regularment, sobretot durant les primeres etapes de creixement, per evitar que les males herbes interfereixin amb el desenvolupament de les mongetes.
- Fertilitzeu els arbustos 2-3 vegades per temporada. Al començament del creixement, utilitzeu fertilitzants minerals complexos amb un contingut elevat de fòsfor i potassi, i durant la floració, utilitzeu formulacions amb microelements com el bor i el magnesi per estimular la formació de beines.
- La primera alimentació s'ha de dur a terme 2 setmanes després de l'aparició de les plàntules, utilitzant un fertilitzant mineral complex amb un baix contingut de nitrogen.
- La segona alimentació s'ha de dur a terme al començament de la floració, utilitzant fertilitzants amb un alt contingut de fòsfor i potassi.
- La tercera alimentació s'ha de dur a terme durant el període de formació de les beines, utilitzant microelements com el bor i el magnesi.
Instal·leu suports per a les plantes enfiladisses. Un enreixat o una xarxa és ideal, ja que permet que els brots s'enfilin. Això no només millorarà la ventilació, sinó que també facilitarà la collita.
Control de plagues i malalties
La Bluehilda pot ser susceptible a diversos problemes, sobretot si no es cuida adequadament. Vigileu els arbustos de prop i inspeccioneu regularment les fulles i les tiges. Al primer signe de problemes, comenceu el tractament immediatament.
Els tractaments biològics són un mètode de control eficaç. Alternativament, utilitzeu productes químics especialitzats, però seguiu estrictament les instruccions del fabricant i observeu les precaucions de seguretat.
Qualitats positives i negatives
Aquesta mongeta criada a Alemanya es distingeix no només pel seu alt valor ornamental, sinó també per les seves moltes altres qualitats positives. Els principals avantatges de la varietat inclouen:
Alguns productors de verdures citen la necessitat d'un suport fiable i la vulnerabilitat a certs tipus de plagues com a desavantatges.
Ressenyes
Les mongetes Bluehilda són un cultiu versàtil i deliciós que constitueix un gran complement per a qualsevol jardí. La seva alta productivitat, resistència a malalties comunes i facilitat de cura les converteixen en una opció ideal tant per a jardiners principiants com experimentats. La clau és una cura adequada i oportuna.