Regles de cultiu per a la varietat de mongetes Caputxeta Vermella

Els mongetes són cultivades per jardiners que entenen el seu valor i valor nutricional. Tot i que el cultiu no requereix gaire temps, requereix cura per garantir una bona collita. La varietat "Caputxeta Vermella" és particularment popular, amb beines grans i un sabor ric i únic que afegeix encant a una varietat de plats.

Descripció de la varietat

No és casualitat que aquesta varietat s'hagi guanyat el seu famós nom. Les mongetes tenen una coloració única. El cultiu és apreciat per la seva alta resistència a diverses malalties i a l'enfosquiment de la tija. La Caputxeta Vermella té moltes característiques úniques, cosa que la fa tan apreciada pels agrònoms.

Trets distintius

La planta creix com una planta estesa amb ramificació mitjana. Els arbustos compactes no superen els 50 cm d'alçada i poden arribar fins als 40 cm de diàmetre. Les plantes es caracteritzen per fulles pinnades i trifoliades amb un to groc-verdós. Les flors són blanques i les inflorescències estan reunides en raïms.

Aquesta varietat és una varietat productora de gra amb un període de maduració mitjà i un rendiment estable. Les beines fan de 10 a 12 cm de llargada i contenen de 8 a 12 grans per beina.

Els grans de mida mitjana (9-11 mm) són plans-cilíndrics i lleugerament corbats. Són blancs amb una taca vermella situada a prop de l'ull.

Característiques de la varietat

La Caputxeta Vermella és una varietat de mongeta fiable i productiva amb un excel·lent sabor. Les plantes són molt resistents a diverses malalties, cosa que les converteix en una opció fiable per als jardiners.

Propòsit i gust

Les mongetes Red Cap tenen un sabor meravellós, cosa que les converteix en una excel·lent opció per a l'envasament. Les llavors d'aquesta varietat s'utilitzen en una gran varietat de plats. Les mongetes conserven bé la seva forma fins i tot quan s'exposen a la calor durant períodes prolongats, cosa que els dóna avantatges addicionals durant la cocció.

Temps de maduració

Els fruits de la Caputxeta Vermella arriben a la maduresa tècnica 55-65 dies després de la germinació i estan completament madurs en 100 dies.

Productivitat

La varietat es caracteritza per un alt rendiment, que arriba a les 3 tones per hectàrea, mentre que els fruits maduren uniformement, cosa que facilita una collita eficient.

Avantatges i desavantatges de la varietat

Abans de plantar una mongeta, és important familiaritzar-se amb els seus avantatges i desavantatges per evitar possibles problemes. Els principals avantatges d'aquesta varietat de mongeta inclouen:

Com cultivar mongetes a partir de plàntules

Cultivar mongetes a partir de plàntules no és difícil. Una preparació adequada del contenidor i del sòl és clau per garantir que la planta arreli i produeixi un alt rendiment.

Contenidor i terra

Trieu safates o cel·les individuals amb bons forats de drenatge per evitar l'inundació. Es prefereixen contenidors d'almenys 10-15 cm de profunditat per proporcionar un espai adequat per a les arrels.

Per plantar mongetes, trieu un sòl fèrtil i ben drenat amb un pH neutre. El llim és una excel·lent opció. També podeu preparar la vostra pròpia barreja de terra, incloent-hi gespa, humus i cendra de fusta.

Col·loqueu una capa de drenatge d'argila expandida o grava fina al fons del recipient per evitar l'inundació i promoure un desenvolupament saludable de les arrels. La varietat Caputxeta Vermella és una opció atractiva perquè els seus fruits es poden menjar com a beines verdes.

Preparació de llavors

Abans de plantar, seleccioneu acuradament les llavors. És fàcil identificar i eliminar totes les llavors de mala qualitat buscant signes com ara tou, taques fosques i altres danys visibles. Remulleu les llavors destinades a plantar en aigua durant 6-10 hores abans de sembrar.

Per assegurar-vos que feu servir material de plantació d'alta qualitat, tracteu-lo amb una solució tèbia d'àcid bòric o permanganat de potassi abans de plantar. Feu servir la resta per regar la terra. Per a més seguretat, tracteu les llavors amb insecticides i fungicides.

Sembrar, conrear i trasplantar

Cultivar mongetes a partir de plàntules ofereix una oportunitat única per controlar el creixement inicial i crear condicions òptimes per a un desenvolupament saludable de les plantes. Seguiu aquestes instruccions:

1. Col·loqueu les llavors en cel·les individuals de safates de plàntules i cobriu-les amb una capa de terra.
2. Proporcioneu condicions càlides i llum adequada per a les plàntules. La temperatura ideal per a la germinació és d'uns 18-25 °C.
3. Regeu les plàntules moderadament, evitant regar en excés per evitar la podridura de les arrels.
4. Alimenteu les plantes amb un fertilitzant ric en fòsfor quan apareguin les primeres fulles veritables.
5. Trasplanteu les mongetes a terra oberta quan el risc de gelades sigui mínim i el sòl s'hagi escalfat fins a +12 °C.
6. Trieu una zona ben drenada i prepareu el sòl afegint-hi compost o humus.
7. Després de replantar, rega les plantes a fons i mantén un règim de reg moderat.

Podeu cultivar planters de mongetes amb èxit, proporcionant-los condicions òptimes per a un creixement i desenvolupament saludables en terreny obert si seguiu les recomanacions.

Com i quan plantar en terreny obert?

Les mongetes prefereixen el clima càlid, per la qual cosa és millor plantar-les a l'aire lliure al maig, després que la temperatura de l'aire s'hagi estabilitzat per sobre dels 16 °C i el sòl s'hagi escalfat a 12 °C. La plantació no requereix cap habilitat ni coneixement especial.

Requisits per al lloc de plantació i el sòl

Trieu llocs de plantació assolellats i protegits del vent. Abans de plantar, afegiu-hi una petita quantitat de fertilitzant nitrogenat, preferiblement utilitzant terra que hàgiu utilitzat prèviament per al cultiu de mongetes.

Sembra

Prepareu forats de 3-5 cm de profunditat amb antelació, deixant aproximadament 30 cm entre files. Manteniu una distància d'almenys 10 cm entre cada llavor.

Les mongetes es poden plantar en fileres, col·locant les llavors en parterres o en un patró esglaonat. Es prefereix plantar en parterres, ja que permet una collita més fàcil. Col·loqueu les llavors en terra humida i després regueu amb aigua escalfada al sol.

Tecnologia agrícola per al cultiu i la cura

La cura de les mongetes, inclosa la varietat Caputxeta Vermella, implica una sèrie de procediments estàndard comuns a la majoria de varietats de pela. Regar i fertilitzar són essencials.

Reg

Per regar, utilitzeu aigua sedimentada. Després de plantar, regueu el cultiu cada 7-10 dies.

Seguiu les recomanacions:

• Després de sembrar plàntules o llavors, mantingueu una humitat moderada del sòl. Eviteu regar en excés per evitar la podridura de les llavors i les arrels.
• Quan apareguin els primers brots, augmenta el reg, mantenint la humitat i evitant que la terra s'assequi. Les mongetes prefereixen una humitat uniforme.
• Assegureu-vos d'un bon drenatge a la terra i als contenidors per evitar l'aigua estancada, que pot provocar la podridura de les arrels.
• Humitegeu la terra a fons, especialment durant els períodes de sequera. Això ajudarà la planta a evitar l'estrès i a mantenir un creixement vigorós.
• Intenta evitar regar la part superior de la planta, sobretot al vespre, per prevenir el desenvolupament de malalties fúngiques.
• Ajusta el teu horari de reg en funció dels nivells d'humitat del sòl. Rega quan la capa superior del sòl comenci a assecar-se.
• Augmenteu la quantitat de reg durant el període de floració i formació de beines per mantenir la fructificació activa.

Això crearà unes condicions de reg òptimes per a les mongetes de la Caputxeta Vermella, garantint un creixement saludable i una collita abundant.

Amaniment superior

Aplica el primer fertilitzant a la primera fase de fulla. Fes servir un fertilitzant ric en fòsfor. Això promou el desenvolupament de les arrels i enforteix la planta durant el període de creixement inicial.

Quan apareguin els brots, feu servir una solució de sal de potassi. El potassi millora la floració i la formació de fruits, promovent el desenvolupament de beines sanes. Durant la formació de les mongetes, escampeu cendra sota els arbustos de mongetes. Això proporciona a les mongetes micronutrients essencials i afavoreix la fructificació.

Feu servir un fertilitzant vegetal líquid d'ús general cada 2-3 setmanes. Això afavorirà el creixement actiu de les plantes proporcionant nutrients suficients. Al començament de la formació de les beines, apliqueu un fertilitzant amb un contingut equilibrat de fòsfor i potassi per garantir la fructificació i millorar la qualitat i el sabor de les mongetes.

Característiques del cultiu i possibles dificultats

Per a plantacions primerenques o possibles gelades recurrents, es recomana cobrir les plàntules de mongetes amb plàstic o un altre material resistent al vent. En climes freds, és preferible utilitzar plàntules per plantar mongetes.

Malalties i plagues

Les mongetes vermelles són susceptibles a certes malalties i plagues. És important identificar els problemes a temps. Fem una ullada més detallada:

• Mosaic viral. Es manifesta com a zones mortes a les fulles. El tractament previ a la sembra i l'ús de llavors sanes ajudaran a protegir contra la malaltia.
• Bacteriosi. Els símptomes inclouen taques marrons a les fulles i danys a la tija. Traieu les plantes afectades i apliqueu pesticides.
• Antracnosi. La malaltia provoca l'aparició de taques fosques a les fulles i les tiges. Tracteu les plantes amb fungicides i elimineu les parts afectades.
• Floridura grisa. Quan s'infecten, les fulles i les mongetes es cobreixen amb una capa grisenca. Utilitzeu antimicrobians i manteniu l'aire sec.
• Àcars de l'aranya. La plaga fa que les fulles es tornin de color clar, després groguen i s'assequin. Per controlar la plaga, utilitzeu insecticides, manteniu la humitat i assegureu una bona ventilació.
• Corc de la mongeta. La plaga resideix dins del gra i causa danys. Inspeccionar acuradament les llavors abans de plantar-les protegirà contra l'insecte.

Un seguiment acurat i les mesures preventives i de tractament oportunes ajudaran a protegir les mongetes de la Caputxeta Vermella de malalties i plagues, garantint un creixement saludable i un alt rendiment.

Collita i ús del cultiu

Les mongetes joves es poden collir fins a 15 dies després de la floració. Colliu la collita madura quan les beines estiguin seques. Talleu les beines amb tisores al matí, quan estiguin més sucoses. Les mongetes comencen a pelar-se quan les beines estan madures i comencen a obrir-se fàcilment. Separeu les mongetes de les tiges. Assequeu les mongetes pelades al sol o al forn.

Els fesols s'utilitzen àmpliament en la cuina i la indústria conservera. Els seus grans rics en nutrients s'utilitzen en una varietat de plats, com ara sopes, amanides i guarnicions. Són aptes per a l'enllaunat i la congelació. Els fesols crus es poden afegir a les amanides.

Ressenyes de jardiners

Les mongetes de la Caputxeta Vermella no només són un complement deliciós per al vostre jardí, sinó també una font de veritables delícia culinària. Cultivar-les ofereix una oportunitat única per crear un espai verd florent al vostre jardí, ple de sabor i nutrients. Una cura adequada és essencial per garantir una collita abundant.

Preguntes freqüents