El blat de moro dolç sempre ha estat popular pel seu sabor agradable i sucós. La Bonduelle és una d'aquestes varietats. Explorem les complexitats del seu cultiu i cura, així com els seus avantatges i desavantatges.
El blat de moro Bonduelle té altes qualitats per al consumidor
Blat de moro cultivat a partir de llavors d'aquesta varietat
Les llavors de blat de moro Bonduelle van aparèixer al mercat no fa gaire. Això és més aviat una estratègia de màrqueting.
Descripció i característiques del blat de moro Bonduelle
El blat de moro Bonduelle és un producte molt popular avui dia, en gran part a causa de la publicitat que promociona activament els productes de la marca.
Quan escriuen "Bonduelle" als paquets de llavors, volen dir:
- Una varietat de blat de moro dolç de productors nacionals. Els productors de llavors més hàbils van aprofitar l'èxit d'altres i van anomenar la varietat de blat de moro amb el nom de la marca "Bonduelle".
- Un híbrid de blat de moro superdolç (en aquest cas, l'envàs pot estar marcat com a Sh2).
Les llavors que porten la paraula "Bonduelle" (o "Bonduelle") als paquets no s'utilitzen en la producció del famós menjar enllaunat!
L'article següent se centrarà específicament en la varietat de blat de moro Bonduelle. Aquesta varietat dolça madura aviat. Les panotxes comencen a madurar en un termini de 80 a 90 dies des de la temporada de creixement. Aquestes plantes anuals poden arribar a una alçada d'1,5 m. Les fulles són amples i llargues, de color verd fosc. La panotxa en si és cilíndrica, amb un pes mitjà de 170-190 g i una longitud aproximada de 20 cm.
Els grans de blat de moro són grans, de color groc brillant, tenen una pell fina i un sabor sucós. Això és el que els fa tan populars. Aquest blat de moro no només es pot bullir, sinó també enllaunat i congelat.
Productivitat
El blat de moro dolç Bonduelle és conegut pel seu alt rendiment. Normalment, una sola planta produeix dos caps. Quan es planta correctament, es poden collir aproximadament de 5 a 7 tones de blat de moro per hectàrea. Altres varietats, però, només poden produir fins a 5 tones.
Avantatges i desavantatges de la varietat
Les varietats de blat de moro classificades com a Bonduelle tenen molta demanda a causa dels següents avantatges:
- alt nivell de collita;
- resistència a malalties comunes com ara rovell, mosaic, marciment;
- bona resistència a les plagues;
- resistència a la lleugera sequera;
- bon desenvolupament en sòl fèrtil;
- gust dolç i delicat.
Bonduelle només té dos inconvenients:
- sensibilitat a l'ombra: si la planta acaba en una zona ombrejada, això afectarà negativament el seu rendiment;
- vida útil curta: les panotxes arrencades s'han de marinar o coure immediatament després de la collita, ja que en cas contrari el blat de moro perdrà algunes de les seves propietats.
Aterratge
El blat de moro dolç es pot cultivar mitjançant dos mètodes: plàntules i llavors. El primer és el més adequat per a la Rússia central. En aquest cas, la collita es pot collir en un termini de 8-9 setmanes després de plantar les plàntules a terra oberta.
- ✓ El pH del sòl ha d'estar entre 6,0 i 6,8 per a una absorció òptima de nutrients.
- ✓ La profunditat de la capa fèrtil és d'almenys 30 cm per al desenvolupament d'un sistema radicular fort.
Com cultivar blat de moro a partir de plàntules:
- ompliu els contenidors amb terra fèrtil;
- feu una petita depressió a terra amb les mans;
- poseu-hi 2-3 grans;
- cobriu-les amb terra i regueu-les;
- Col·loqueu els contenidors amb les plàntules en un lloc càlid i assolellat (per exemple, a l'ampit d'una finestra);
- Després de 14 dies, planteu les plàntules més arrelades i fortes en terra càlida a l'aire lliure.
Per assegurar una bona pol·linització, planteu el blat de moro en quatre fileres. O pol·linitzeu-lo vosaltres mateixos. Per fer-ho, recolliu el pol·len en una bossa petita a primera hora del matí i ruixeu-lo sobre el brot de panotxa.
Si voleu plantar blat de moro a partir de llavors, prepareu primer el lloc. El lloc de plantació ha de ser assolellat i ben il·luminat, protegit de corrents d'aire. A aquest cultiu no li agrada l'ombra.
Què cal fer per plantar llavors de blat de moro:
- A la tardor, desenterra la zona on creixerà el cultiu;
- a la primavera, després que la neu es fongui, just abans de plantar les llavors, afluixeu la terra;
- al sud del país, les llavors es poden plantar ja a l'abril, principis de maig; el sòl ja hauria d'estar escalfat fins a +15 graus;
- escalfar les llavors durant 5 dies a una temperatura de +35 graus;
- després remulleu-los durant 2-3 dies en líquid calent;
- Abans de plantar, fertilitzeu el sòl amb additius nitrogenats (200 g de la substància per cada 10 m²);
- cavar forats per plantar a una profunditat d'aproximadament 5 cm: la distància entre les plàntules ha de ser d'almenys 30 cm i entre files de 50 a 60 cm;
- regar bé els forats;
- poseu-hi 2-3 llavors;
- cobrir els forats de les llavors amb terra humida i cobertor vegetal.
A continuació, quan les plantes de blat de moro brotin les seves primeres fulles, comenceu a aclarir-les, deixant les plàntules més desenvolupades i fortes. Si no ho feu, les plantes tindran orelles petites i primàries.
Per augmentar el temps que es triga a collir el blat de moro fresc, planta'l 3 o 4 vegades, espaiant les plantacions entre 10 i 15 dies. D'aquesta manera, podràs collir durant diverses setmanes.
Cura del blat de moro
Per obtenir una bona collita de varietats de blat de moro dolç, cal cuidar adequadament la planta:
- treure els brots laterals quan creixin més de 20 cm; això és necessari perquè no creïn ombra i no prenguin nutrients del sistema radicular;
- Després que apareguin els primers brots del terra, afluixeu sistemàticament la terra entre les files i traieu les males herbes; feu-ho amb molta cura per no danyar les arrels de la planta;
- quan apareguin les primeres fulles, fertilitzeu el cultiu amb salnitre, superfosfat i humus; feu-ho durant la floració, així com quan es formen les panotxes;
- Rega el cultiu regularment.
| Tipus de fertilitzant | Temps de sol·licitud | Quantitat per cada 10 m² |
|---|---|---|
| nitrogen | Abans d'aterrar | 200 g |
| fòsfor | Durant la floració | 150 g |
| Potassi | En formar panotxes | 100 g |
Collita
Per determinar si el blat de moro dolç està madur, compteu entre 20 i 25 dies des de l'inici de la floració. Els fruits es consideren els més deliciosos en aquesta etapa. És quan es poden collir i menjar, ja sigui bullits o enllaunats per a l'hivern.
Les panotxes se solen collir a principis de l'últim mes d'estiu. Tanmateix, si fa sol i calor, els fruits poden madurar encara abans. Aleshores, la collita pot començar ja l'última setmana de juliol.
Consells per collir blat de moro dolç de jardiners experimentats:
- recolliu les panotxes a primera hora del matí, ja que és quan estan més plenes de dolçor i suc;
- desenrosqueu els caps de col amb cura per no trencar la tija;
- Comenceu a collir per les panotxes inferiors: maduren abans que les superiors.
No emmagatzemi el blat de moro acabat de collir durant massa temps; cuini'l o l'envasi el mateix dia que el colliu. Això pot reduir el seu contingut de sucre al llarg de 24 hores, cosa que afectarà el sabor del blat de moro en si. En vinagre el blat de moro verd. El blat de moro Bonduelle és una varietat dolça que es pot emmagatzemar acabat de collir durant uns 4-5 dies en un lloc fresc (com ara la nevera).
Ressenyes del blat de moro Bonduelle
Les varietats de blat de moro dolç utilitzades en els productes enllaunats Bonduelle es distingeixen pel seu baix manteniment i el seu sabor delicat. Cultivades a partir de llavors o plàntules, seguint la tecnologia de sembra, podreu gaudir d'una panotxa de blat de moro deliciosa i fresca.