El lakomka és una varietat de blat de moro dolç. Les panotxes són una font de nutrients, es conserven bé i tenen un sabor excel·lent. Els jardiners estimen aquesta varietat per la seva resistència a plagues i malalties. Per garantir una bona collita, cal conèixer certes regles per al cultiu del blat de moro.
Blat de moro dolç
El blat de moro Lakomka és fàcil de cuidar.
El blat de moro Lakomka és una varietat primerenca
Descripció de la varietat, avantatges i inconvenients
El blat de moro Lakomka és una varietat que es va registrar oficialment al registre estatal el 2005. És un cultiu de remolatxa sucrera de maduració primerenca. La collita comença en dos mesos després de la sembra.
Aquesta varietat es distingeix pel seu alt rendiment. Més del 90% de les panotxes són comestibles. Es poden collir fins a 4,5 kg de blat de moro d'un metre quadrat.
El tronc de la planta arriba a 1,5 m d'alçada. La panotxa fa entre 15 i 18 m de llargada i pesa aproximadament entre 200 i 230 g. Les panotxes es couen ràpidament i el seu color groc intens indica maduresa.
El blat de moro Lakomka és una font de proteïnes i carbohidrats fàcilment digeribles. Els seus grans contenen vitamines B i PP, carotè, lisina i triptòfan. Els grans són sucosos i dolços i es poden menjar cuits o crus. Conserven el seu sabor fins i tot després de congelar-los. Aquesta varietat s'utilitza àmpliament per a l'envasament.
Els principals avantatges de la varietat Lakomka:
- possibilitat de collita anticipada;
- bona conservació de les panotxes;
- excel·lents característiques gustatives;
- alt rendiment;
- resistència a malalties i plagues;
- llarga vida útil;
- La cultura tolera bé el transport de llarga distància.
Condicions òptimes per al creixement
El liquidàmbar és fàcil de cuidar, però requereix una mica d'atenció en les primeres etapes del seu creixement. Com que la planta és originària de la calorosa Amèrica del Sud, requereix prou calor per al creixement i desenvolupament.
Lakomka no té requisits particularment exigents per a la seva parcel·la. Les condicions òptimes de cultiu per a aquesta varietat de blat de moro són:
- La temperatura de l'aire oscil·la entre els 12 i els 25 graus Celsius. Mentre que la germinació i la formació d'òrgans vegetatius i reproductors es produeixen entre els 16 i els 20 graus Celsius, la maduració del fruit requereix un rang de temperatura d'entre els 18 i els 25 graus Celsius.
- La taxa de creixement de la planta depèn de la temperatura del sòl. Es considera òptim un rang d'entre 16 i 20 graus Celsius.
- El blat de moro consumeix més humitat durant els primers 30 dies després de la sembra, per la qual cosa l'escassetat d'aigua durant aquest període és crítica. La sequera pot provocar la pèrdua de collita.
- Els vents forts poden danyar els cultius joves i causar-los la mort. Cal seleccionar llocs de plantació que ofereixin certa protecció contra aquest risc natural.
- El pH òptim del sòl és de 5,6 a 7,2. Aquest és un rang força ampli, però superar-lo pot provocar pèrdues de fins al 30% de tot el cultiu.
- Els tomàquets i les hortalisses d'arrel es consideren predecessors òptims de la planta.
Preparació de llavors
Abans de plantar llavors de blat de moro a la terra, cal preparar-les. Per fer-ho, remulleu els grans durant 3-5 dies. Deixeu les llavors en aquesta condició fins que apareguin els brots. Per evitar que les llavors es podreixin, poseu-les en un drap amarat amb aigua tèbia i humitegeu-lo regularment. Esbandiu-les 1-2 vegades al dia.
- × Utilitzar aigua massa calenta per remullar les llavors pot matar-les. La temperatura òptima de l'aigua no ha de ser superior a 25 °C.
- × Si no esbandiu regularment les llavors durant el remull, augmenta el risc de floridura i podridura.
Cal treure les llavors que no hagin germinat en 3 o 4 dies. No produiran blat de moro. És important assegurar-se que no es formi floridura ni podridura al material de plantació.
Preparació del sòl
Cal preparar la terra per plantar a la tardor. Es recava la terra i es treuen totes les males herbes. És important triar el lloc adequat. La sàlvia dolça no creixerà bé en sòls entollats, mal airejats i amb manca de nutrients.
- ✓ La profunditat òptima de la capa fèrtil ha de ser d'almenys 30 cm per garantir una nutrició suficient del sistema radicular.
- ✓ El contingut de matèria orgànica del sòl ha de ser com a mínim del 3% per mantenir l'estructura i la capacitat de retenció d'aigua necessàries.
El blat de moro Lakomka prefereix sòls lleugers i sorrencs, així com sòls calcaris i margosos. Aquests sòls s'escalfen ràpidament a la primavera, però el seu únic inconvenient és la manca d'humitat. Per evitar la necessitat de reg addicional, són preferibles els sòls mig francs. Els sòls pantanosos i argilosos no són adequats per al cultiu d'aquest cultiu.
Normes d'aterratge
Un cop la terra s'escalfi a 12-14 graus Celsius, podeu començar a plantar. El moment varia segons la regió de Rússia:
- a la part sud del país es poden afegir al sòl ja a principis de maig;
- Es recomana als residents de la zona mitjana que esperin fins a finals de primavera.
En primer lloc, cal centrar-se en el clima típic d'un any en concret.
Si el sòl és pobre, s'afegeix fertilitzant nitrogenat. Cal afluixar el sòl. Les llavors es planten a 30 cm de distància, amb dues llavors per forat. La profunditat de la plantació és de 5 cm.
Si hi ha risc de gelades al maig, el millor és plantar la varietat de blat de moro Lakomka utilitzant plàntules. Les llavors es germinen a l'interior i es trasplanten a l'exterior a finals de primavera. La planta és extremadament susceptible a danys a les arrels, per la qual cosa s'ha de plantar en vasos de torba. Després de plantar-la, regueu-la abundantment.
La varietat Lakomka, rica en sucre, s'ha de plantar per separat d'altres cultius de blat de moro per evitar la pol·linització creuada, que afecta negativament el sabor del gra.
Cura del blat de moro Lakomka durant el cultiu
El cultiu comença a créixer després de l'aparició del primer node. Durant aquest període, tota l'energia de la planta es concentrarà en la formació de les espigues. És essencial regar el blat de moro regularment, aplicar fertilitzant i realitzar altres tasques de manteniment segons calgui.
Reg
Si l'any és plujós, cal limitar el reg. L'estancament de la humitat al sistema radicular de la planta provoca un deteriorament del seu sabor i pot provocar malalties. La sequera és igualment nociva.
La recomanació general per regar Lakomka és d'1 a 2 vegades per setmana. Per evitar que l'aigua s'evapori ràpidament, cal cobrir el sòl amb humus.
Amaniment superior
Els fertilitzants només s'han d'aplicar després que s'hagin format almenys 6 fulles al tronc. Els fertilitzants adequats per al blat de moro inclouen:
- gordolfo;
- compost;
- humus;
- fems de pollastre;
- Fertilitzants de potassi: nitrat d'amoni i superfosfats, que s'apliquen entre les fileres de blat de moro germinat.
- La primera alimentació s'ha de dur a terme 2 setmanes després de l'aparició de les plàntules, utilitzant fertilitzants nitrogenats a una raó de 10 g per 1 m².
- La segona alimentació s'ha de dur a terme en la fase de 6-8 fulles, utilitzant un fertilitzant mineral complex amb predomini de fòsfor i potassi.
La fertilització és essencial per a una collita d'alta qualitat. S'ha de fer almenys dues vegades durant la temporada de creixement.
Desherbar i afluixar
Aquests procediments s'han de dur a terme amb cura per evitar danyar les arrels laterals. Es realitzen tres vegades al llarg del cicle de creixement del blat de moro.
Si no es retalla la planta, les panyoles joves poden caure i podrir-se. Això es pot agreujar per les carabasses i els cogombres propers. Les seves lianes poden enrotllar-se al voltant de les tiges de blat de moro, cosa que augmenta la tensió. Les males herbes agreugen encara més la situació.
Quan apareguin brots laterals als costats del tronc, s'han de treure. Això accelerarà el creixement de les panotxes i produirà una collita sana i robusta.
Control de plagues i malalties
Tot i que la varietat Lakomka és resistent a plagues i malalties, és impossible descartar la seva aparició.
El blat de moro pot ser atacat fusarium – una infecció per fongs que es desenvolupa a causa de l'alta humitat de l'aire i del sòl. Si apareix una capa blanca característica a les fulles, la planta s'arrenca i es crema. Aquest tipus de blat de moro no és apte per al consum.
De vegades la varietat pateix de podridura de la tija I òxidPer evitar-ho, la planta es tracta amb fungicides. Si es descobreixen troncs infectats, s'han de retirar de la zona per evitar que la infecció s'estengui a les plantes veïnes.
La varietat Lakomka rarament és atacada per plagues, com ara:
- mosques de la civada;
- arnes de prat;
- cucs de filferro;
- erugues.
El control de plagues requereix productes amb una olor forta. El brou de ceba funciona bé com a repel·lent. Es poden utilitzar productes Cosmos o Gaucho durant el tractament de les llavors.
Collita i emmagatzematge
Per evitar la sobreexposició de les panotxes a la tija i per determinar la maduresa dels grans, cal realitzar les manipulacions següents:
- Feu clic al graQuan es prem, en sortirà un suc lletós. El color del gra en si és groc clar.
- Inspeccioneu la closca de la panotxaQuan la planta arriba a la maduresa, comença a assecar-se.
- Presteu atenció al color de l'embolcallHauria de tornar-se verd clar.
- Avaluar l'estat dels filsS'assecaran i s'enfosquiran.
Quan apareguin signes de maduresa, cal treure les panotxes de les tiges. El blat de moro massa madur perd el seu sabor. Aquesta delícia es cull en l'etapa lletosa de maduresa.
Si, després de pelar les fulles, es descobreix que les panotxes són massa joves, s'han de tornar. En cas contrari, els ocells es menjaran els grans.
La collita es neteja de fulles i estigmes, i després es col·loca sobre una estora en una habitació fosca amb bona circulació d'aire i un nivell d'humitat del 13-16%.
Quan emmagatzemeu grans de blat de moro, poseu-los en recipients de plàstic o bosses de tela. Es poden emmagatzemar d'aquesta manera fins a un any. És important mantenir els recipients secs.
El blat de moro fresc es fa malbé ràpidament. Es pot guardar a la nevera durant uns 14 dies. Per fer-ho, traieu la seda i les closques del blat de moro, poseu-lo en bosses hermètiques i guardeu-lo a la secció de verdures. Si les panotxes no s'utilitzen en un termini de 14 a 20 dies, començaran a arrugar-se i a fer-se malbé.
Per a una revisió de la varietat Lakomka i consells sobre el cultiu de blat de moro, mireu el vídeo següent:
Després d'aprendre les regles senzilles per al cultiu del blat de moro dolç Lakomka, podeu provar de cultivar aquest cultiu al vostre propi hort. Sereu recompensats amb una collita abundant de delicioses panotxes de blat de moro.