Característiques del blat de moro Megaton i els conceptes bàsics del cultiu de la varietat

El blat de moro Megaton és una idea de científics francesos, però es cultiva àmpliament a Rússia. Es caracteritza per una estatura alta, grans espigues, un temps de maduració mitjà i una major resistència a l'estrès, les malalties i les plagues. És adequat per al cultiu tant en horts com per a fins comercials i agrícoles.

Qui va desenvolupar la varietat i quan?

La varietat Megaton va ser creada per especialistes de l'empresa francesa Clause, que ocupa una posició líder en el rànquing mundial de selecció entre els productors de llavors de cultius d'hortalisses i jardineria, i va ocupar el 4t lloc.

Després de superar amb èxit totes les proves necessàries, aquest híbrid es va registrar oficialment al Registre Estatal de la Federació Russa el 2013.

Quina és la varietat?

El Megaton és una varietat de blat de moro dolç que ja són familiars entre els jardiners. Aquest híbrid es conrea a l'aire lliure i ofereix diversos avantatges. És conegut pel seu alt rendiment i tolerància a la sequera, cosa que el fa fàcil de cultivar.

Característiques de l'aspecte de la varietat

Les tiges creixen fins a 220 cm d'alçada. Són erectes i molt fortes, de manera que ni tan sols els vents forts les poden trencar.

També hi ha altres trets varietals característics:

• el sistema radicular es considera potent, ja que consta de diversos nivells i moltes branques;
• el fullatge és fort;
• les làmines de les fulles són d'amplada mitjana, de color verd estàndard;
• les fulles són verticilades, amb nervadura lleugerament pronunciada, punxegudes a l'extrem i lleugerament ondulades a les vores;
• el nombre de panotxes en una planta és de 2 unitats com a màxim;
• peduncle escurçat;
• la forma dels caps és lleugerament cònica, la longitud és d'uns 20 cm i el pes és de 180-200 g;
• els grans estan bellament disposats en 15 files uniformes i tenen un to groc ataronjat brillant;
• L'estructura de les llavors és sucosa i tendra, amb una pell fina.

Sortida dels components de la planta:

• grans – 30-33%;
• panotxes – 65-70%.

Propòsit i gust

Aquest híbrid impressiona amb un sabor dolç i delicat que persisteix fins i tot després de la cocció, convertint les seves llavors en un ingredient indispensable per cuinar. Es mengen fresques, s'afegeixen a sopes, s'utilitzen per fer purés i amanides, i es conserven com a aperitiu independent o es barregen amb altres verdures.

Quan està madur, el rendiment

Megaton és una varietat de maduració tardana: el període des de la germinació fins a la maduresa tècnica triga entre 80 i 86 dies. Aquest híbrid és popular entre els jardiners pel seu alt rendiment. Amb la cura adequada, és possible obtenir fins a 600 grams de grans de blat de moro purs per metre quadrat.

Cultiu i cura

Hi ha dos enfocaments per a un cultiu reeixit: utilitzant plàntules o sense. El cultiu de plàntules comença amb llavors plantades al maig i després trasplantades al camp 3-4 setmanes més tard, quan el perill de gelades ha passat. Sense plàntules, les llavors es sembren directament als parterres un cop la temperatura s'estabilitza per sobre d'1 °C.

Per assegurar-vos una collita abundant, seguiu aquests senzills consells agrícoles:

• El blat de moro s'ha de plantar en sòl fèrtil i neutre. Creix millor en sòls lleugers i ben drenats, preferiblement sorrencs o francs.
• La preparació inicial del terreny comença aviat, a la tardor, amb el jardí excavat a una profunditat d'uns 25-30 cm. Els fertilitzants de potassi i fòsfor i qualsevol matèria orgànica s'afegeixen alhora.
• A la primavera, els futurs llits s'han d'afluixar de nou, però aquesta vegada de 10 a 12 cm, i la superfície s'ha d'anivellar amb cura.
• 8-10 dies abans del treball, es recomana afegir agents que contenen nitrogen en una quantitat de 50-80 g per 1 m².
• Per estimular el creixement, les llavors es remullen prèviament en aigua tèbia durant 24 hores i després es desinfecten en una solució feble de permanganat de potassi durant 20-30 minuts. Per accelerar la germinació, les llavors es col·loquen en un drap humit durant 4-5 dies, després dels quals estan llestes per plantar.
• Les llavors de blat de moro es sembren en fileres rectes fins a una profunditat màxima de 5 cm, amb intervals de 30-40 cm.
• És important regar bé la terra abans de sembrar. Cada sembra sol constar de quatre llavors, i l'aclarida s'ha de fer després que el blat de moro tingui tres fulles.
• Per evitar que el blat de moro caigui, cal amuntegar-lo.
• El creixement del blat de moro pot ser lent al principi, però anirà agafant velocitat. Durant aquest temps, és important afluixar regularment la terra, evitant una crosta seca, i eliminar les males herbes.
• Aquesta varietat de blat de moro és tolerant a la sequera, però encara requereix humitat regular. Sense ella, no es produirà blat de moro sucós. Regeu diàriament amb aigua a temperatura ambient. Eviteu l'aigua estancada, ja que la terra humida pot fer que el blat de moro es podreixi i emmalalteixi.
• La fertilització juga un paper clau en la cura del blat de moro. La primera aplicació s'ha de fer després que aparegui la 8a o 9a fulla, cosa que indica un creixement actiu. Durant aquest període, el blat de moro pot créixer de 5 a 7 cm diàriament, per la qual cosa val la pena alimentar la planta amb una solució d'urea lleugerament àcida. Els jardiners experimentats recomanen escampar fertilitzants de potassi i superfosfat entre les files.

Resistència a malalties i plagues

Aquesta varietat té una resistència impecable a malalties comunes, com ara la podridura, el rovell i la fusarium. No requereix cap tractament preventiu després de la sembra, però es recomana la desinfecció prèvia de les llavors en una solució de permanganat de potassi.

Entre les plagues del blat de moro, les arnes, els pugons, les mosques de la frita i els escarabats vermells representen una amenaça particular. Per evitar la seva proliferació, és important adherir-se a les pràctiques agrícoles i a una rotació estricta de cultius. Si es detecten plagues, cal eliminar i destruir els brots afectats, i cal tractar el blat de moro saludable amb un insecticida eficaç.

Quins són els avantatges i els desavantatges?

La varietat Megaton es distingeix pel seu alt rendiment i les seves grans espigues. Altres aspectes positius d'aquest blat de moro inclouen:

Entre els desavantatges d'aquest cultiu, cal destacar el seu període de maduració tardana, així com el fet que, a causa de la fragilitat de l'estructura del gra i la pell fina, l'emmagatzematge a llarg termini i el transport a llarg termini d'aquesta varietat esdevenen problemàtics.

Ressenyes

El blat de moro Megaton és líder entre les millors varietats no ornamentals per a tot ús. És conegut pels seus abundants rendiments i la seva resistència a malalties i plagues, sequera i estrès. Tanmateix, per aconseguir bons rendiments, és important plantar-lo en el sòl més fèrtil i transpirable possible.

Preguntes freqüents