Característiques del blat de Saratov i la tecnologia de cultiu

Saratovskaya 70 és una varietat de blat de primavera popular, que produeix alts rendiments a l'óblast de Saratovskaya i a tota la regió del Baix Volga. Aprenguem sobre les característiques especials d'aquesta varietat, així com com sembrar-la, cultivar-la i collir-la.

El blat de Saratov té bones qualitats de forn

Blat de Saratov

El blat de Saratov és resistent a la sequera.

Característiques de la varietat

La varietat de blat de primavera Saratovskaya 70 es va desenvolupar mitjançant una hibridació gradual complexa. L'origen del cultivar és l'Institut de Recerca Agrícola del Sud-est.

Descripció botànica

La varietat Saratovskaya 70 pertany a la varietat albidum, que inclou blat tou amb grans blancs i espigues sense arestes.

Breu descripció botànica de Saratovskaya 70:

• l'espiga és glabra, aspra, de densitat mitjana, sense arestes, blanca;
• dins de l'orella hi ha grans blancs de forma ovalada amb solcs estrets;
• la forma de l'orella és cilíndrica, lleugerament aprimada a la part superior;
• Escates d'espigueta: de mida mitjana, dures;
• els arbustos són drets.

Característiques

La varietat va ser inclosa oficialment al Registre Estatal el 2002. Està classificada per a les regions del Baix Volga i els Urals. Es recomana el seu cultiu a la regió de Saratov.

Saratovskaya 70 és una varietat de blat tou amb excel·lents característiques agronòmiques. Presenta un alt rendiment i és resistent a l'enfilament.

Especificacions:

• rendiment mitjà: 12-20 c/ha, màxim: 32 c/ha;
• període de maduració – varietat de mitja temporada, el període de vegetació és de 85-95 dies, madura al mateix temps que els estàndards Saratovskaya 55 i Saratovskaya 58;
• resistència a les malalties – mitjana;
• pes de 1000 grans – 35 g;
• resistència a la sequera – alta;
• gra - vitri.

Avantatges i desavantatges

Avantatges de la varietat:

Altres varietats "Saratov"

Juntament amb Saratovskaya 70, els productors ofereixen diverses altres varietats "Saratov", que difereixen en l'estructura de l'espiga, el temps de maduració, el rendiment i altres característiques. Aquestes varietats inclouen blat dur i tou, d'hivern i de primavera, però totes es cultiven amb èxit a la regió de Saratov.

Varietats de blat de Saratov:

• Saratov d'or. Una varietat de blat dur de primavera. Leucurum. Les espigues són blanques, glabres, amb arestes i gra blancs. Les espigues són cilíndriques i el gra és gran. Rendeix fins a 35-40 c/ha. Amb rendiments superiors a 25 c/ha, la varietat és propensa a l'encaixament.
  
• Saratòvskaia 73. Blat de primavera tou. Aquesta varietat de mitja temporada està zonificada per a les regions del Baix Volga i els Urals. Recomanada per al cultiu a les regions d'Orenburg i Saratov. Aquesta varietat és una varietat *graecum*. Les espigues són arestades, glabres, piramidals i de densitat mitjana. Els grans són blancs, amb un pes de 33-38 g per cada 1.000 grans. El rendiment és de 10-22 c/ha. La temporada de creixement és de 70-88 dies. La varietat és resistent a la sequera i a l'enfilament. La resistència a les malalties és mitjana.
  
• Saratòvskaia 90. Blat tou d'hivern. Varietat de maduració primerenca. Varietat Lutescens. Les espigues són de densitat mitjana i cilíndriques. Els grans són vermells, allargats i tenen un solc mitjà. 1.000 grans pesen entre 36 i 46 g. La varietat és resistent a les gelades i a l'encamallatge i a la ruptura. Rendiment: 6-7 t/ha. S'utilitza com a gra alimentari.
  

Tecnologia agrícola de sembra

A cultiu de blat de primavera, la sembra - el seu moment i les seves condicions, són crucials per a la futura collita.

Selecció de predecessors

Saratovskaya 70, com totes les varietats de blat de primavera, és particularment exigent amb els seus predecessors.

Col·locar en la rotació de cultius i característiques de l'elecció de predecessors:

• Si es llaura terra verge, es pot cultivar blat de primavera en un camp durant 3 anys seguits.
• Si el blat de primavera es planta en estepes àrides amb una precipitació mitjana anual de 300-350 mm, és important que el sòl acumuli humitat abans de sembrar. Per tant, és millor sembrar aquesta varietat en guaret nu.
• Els millors predecessors a la regió del Volga són els cultius d'hivern i els cultius en files. A la regió central de la Terra Negra i al Caucas Nord, els llegums i els cultius en files són els millors. Aquests últims inclouen gira-sols, blat de moro, patates i tubercles. Al sud, el blat de primavera també es pot plantar després dels melons.
• La sembra després dels cultius de gra no només condueix a una disminució del rendiment, sinó també a una disminució de les característiques de qualitat del gra.

Cultiu del sòl

La preparació del sòl per al blat de primavera inclou el treball primari (tardor) i previ a la sembra. El rendiment del blat depèn en gran mesura de la qualitat d'aquests procediments. Les tècniques de preparació del sòl depenen del tipus de sòl i dels cultius precedents.

Etapes del processament bàsic:

• En camps d'alta humitat on es conreaven cereals, llegums, llegums perennes o cultius en fileres, el treball primari comença amb el conreu de rostoll mitjançant conreadors de disc o de rella. El conreu de rostoll es realitza immediatament després de collir el cultiu precedent. La profunditat de conreu de rostoll és de 5-7 cm.
  Si el cultiu precedent és rostoll, es realitza un llaurat de rostoll. El conreador de rostoll penetra fins a una profunditat de 10-12 cm en sòls minerals i de 8-10 cm en torberes. Si el camp està molt infestat de males herbes rizomatoses, com ara el cardo marià, el grama i similars, la profunditat de llaurat de rostoll s'augmenta fins a 12-14 cm. El camp es llaura amb rostoll dues vegades: longitudinalment i transversalment.
• Si els predecessors eren cultius en filera, el cultiu es duu a terme a una profunditat de 10-12 cm.
• 15-20 dies després de l'estovallat/conreu, la terra es llaura fins a la profunditat de la capa llaurer.
• Si apareixen males herbes, es torna a cultivar el guaret.

La llaurada de tardor es duu a terme tan aviat com sigui possible per permetre que el sòl acumuli humitat i nutrients. També ajuda a netejar el camp de males herbes i a produir un rendiment més alt.

Normalment no es fa la llaurada de guarets; el sòl roman en forma de crestes llaurades fins a la primavera. El treball previ a la sembra es realitza a principis de primavera, tan bon punt el sòl s'asseca.

Etapes de preparació prèvia a la sembra:

• El rascatge es fa en dues passades, ja sigui transversalment o diagonalment. Aquesta tècnica ajuda a anivellar la superfície del sòl i a retenir la humitat.
• Dos o tres dies després de la rasclada, conreu la terra a una profunditat de 5 a 6 cm; aquesta profunditat correspon a la profunditat de sembra. La rasclada i la sembra es duen a terme simultàniament.
• Immediatament després de sembrar, es fa un rodament de la terra: aquest procediment millora la germinació de les llavors i augmenta el rendiment.

Fertilització

El blat de primavera és exigent pel que fa a la composició del sòl i la fertilitat. El cultiu respon igual de bé als fertilitzants minerals i orgànics.

El blat necessita tres nutrients clau per al creixement i desenvolupament: nitrogen, fòsfor i potassi. Per produir una tona de gra, cal afegir el següent al sòl:

• nitrogen – 35-45 kg;
• fòsfor – 8-12 kg;
• potassi – 17-27 kg.

Es recomana la fertilització amb nitrogen juntament amb l'aplicació d'herbicides per controlar les males herbes. El fòsfor i el potassi s'apliquen durant el treball primari.

Característiques de la fecundació:

• El fertilitzant principal per al blat és el fems, la torba o el compost, que s'aplica durant la llaurada de tardor. La dosi d'aplicació és de 20-30 kg.
• Durant la sembra, s'afegeix superfosfat: 10-20 kg per 1 ha.
• Es recomana afegir 2-3 kg de microfertilitzants que continguin magnesi, bor, coure i molibdè per hectàrea.

Sembra

El blat de primavera s'ha de sembrar d'hora i tan aviat com sigui possible. El gra s'ha de sembrar en un sòl que conservi prou humitat per a la germinació. Un retard d'un dia pot reduir el rendiment entre 0,5 i 0,7 centaus per hectàrea. La sembra primerenca augmenta el contingut de gluten del gra entre un 1,2 i un 2,2%.

Preparació de llavors

Abans de sembrar, les llavors es tracten amb qualsevol producte aprovat. Per exemple, "Celeste Top", "Vitavax", "Maxim Forte" i altres.

Es recomana combinar el tractament de llavors amb estimulants del creixement que continguin microelements. Per a aquest propòsit, podeu utilitzar, per exemple, Raykat Start. La dosi d'aplicació és de 300 ml per tona de llavors.

Beneficis del tractament amb estimulants:

• augmenta la resistència a les malalties;
• augmenta la resistència a factors desfavorables en l'etapa inicial de la vegetació.

Mètodes i taxes de sembra

Per garantir que cada planta rebi suficients nutrients, humitat i llum, cal distribuir el gra de manera òptima per la zona de sembra.

Hi ha dos mètodes per sembrar blat de primavera:

• Filera estreta. La distància entre fileres és de 7-8 cm. Aquest mètode augmenta la taxa de sembra del gra en un 10%, cosa que resulta en un augment del rendiment de 2-3 c/ha.
• Creu. La distància entre files és de 15 cm. Això permet dues sembrades. La segona vegada, la sembradora passa en angle recte respecte a la direcció inicial de sembra.

La taxa de sembra per al blat tou és de 4-5,5 milions de grans per hectàrea. Aquesta taxa depèn del sòl. En sòls minerals, la taxa de sembra és aproximadament 1-1,5 milions de grans més alta que en sòls de torbera.

La sembra en fileres (amb una separació de 15 cm entre fileres) s'utilitza rarament avui dia. En primer lloc, produeix menys que els mètodes de fileres estretes i creuades, i en segon lloc, permet que les males herbes prosperin en les separacions amples entre fileres.

Per augmentar el rendiment, els llits amb blat de primavera Saratovskaya 70 es troben de nord a sud.

Profunditat de plantació

A l'hora de determinar la profunditat de sembra, els agricultors tenen en compte les característiques del sòl, com ara el tipus de sòl, el contingut d'humitat, l'estructura, la infestació de males herbes i la temperatura. Les diferents zones de sòl i clima tenen profunditats de sembra específiques.

Saratovskaya 70, com la majoria de varietats de primavera, es planta a 4-5 cm de profunditat. Aquesta profunditat pot variar segons el clima i les condicions del sòl:

• a les regions àrides, si hi ha manca d'humitat a la primavera, la profunditat de sembra es pot augmentar fins a 6-8 cm;
• Si la sembra es realitza en sòl argilós i poc airejat, la profunditat de plantació, en canvi, es redueix a 3-4 cm.

Per al blat de primavera, és important que les seves llavors es sembrin en un sòl humit i lleugerament compactat, a una profunditat que garanteixi una germinació uniforme i uniforme.

Cura dels cultius

El blat Saratovskaya 70 requereix una cura estàndard per al blat de primavera.

Activitats assistencials:

• Esgarrifós. Millora l'aireació del sòl i destrueix les males herbes i la crosta del sòl. Els cultius es ratllen a través de fileres o en diagonal. L'equip utilitzat és una aixada rotativa o una rella d'agulles. La primera rella es duu a terme abans que surtin les plàntules.
• Rodant. Aquesta tècnica és essencial en regions àrides i, durant les sequeres, també és necessària en altres regions. Si el sòl està humit, rodar-lo danyarà les plàntules.
• Control de males herbes. Les plàntules de blat de primavera es desenvolupen força lentament, per la qual cosa hi ha un alt risc de ser aclaparades per les males herbes, que, al contrari, creixen a passos de gegant. Si hi ha 25 o més males herbes per metre quadrat, s'utilitzen herbicides.
  El tractament es duu a terme quan el blat es troba en la fase inicial de conreu i les males herbes es troben en la fase de formació de 2-4 fulles.
• Amaniment superior. Per millorar la qualitat del gra, els agricultors utilitzen diagnòstics foliars per decidir si aplicar fertilitzant foliar als cultius amb solucions que contenen nitrogen.

Protecció contra malalties

El tractament amb pesticides en camps de blat de primavera es duu a terme si malalties o plagues ha superat el llindar de nocivitat establert. L'ús de verins està contraindicat sense indicacions específiques.

La varietat Saratovskaya 70 es veu afectada més sovint per:

• Obscenitat dura. L'agent causant és un fong amb característiques semblants a les teliospores. Es manifesta durant la fase lletosa de maduresa del gra. Les espigues s'aplanen i, en pressionar-les, s'allibera un líquid gris, en lloc de blanc.
• Rovella marró. L'agent causant és un fong dioic que ataca les fulles i les espigues. Es formen buits marrons, la fotosíntesi disminueix i el sistema radicular pateix. Els rendiments baixen un 25%. La prevenció implica el control de males herbes i el tractament de les llavors abans de plantar.
• Oïdi. Una malaltia fúngica que redueix el matellament i interromp la fotosíntesi. Les plantes es cobreixen amb una capa grisenca i les fulles s'assequen. Provoca una pèrdua de rendiment del 30-35%. Cal un tractament fungicida quan l'1% dels cultius estan afectats.

Mesures preventives:

• Per prevenir malalties, els camps es tracten amb fungicides d'ampli espectre que afecten les plantes durant tota la temporada de creixement. L'aplicació de fungicides durant les etapes de maduració-arrencada i d'espiga-floració pot estalviar el 98% del cultiu.
• Sembrar només gra sa i tractat o desinfectat.
• Rotació de cultius, conreu adequat del sòl, fertilització, control de males herbes, etc.
• Evitar la proximitat dels cultius al blat d'hivern per prevenir la propagació de patògens.
• Aplicació de fertilitzants i microelements amb un 20-30% de nitrogen a la tardor.

Control de plagues

Els rendiments del blat poden ser reduïts significativament per plagues d'insectes. El blat de primavera té molts enemics, com ara pugons, mosques, escarabats, mosquits de la gallina, escarabats, trips i altres.

Les principals plagues del blat Saratovskaya 70:

• Pugó dels cereals. Un insecte petit, de 3 mm de llargada, s'alimenta de la saba de les plantes des de la germinació fins que els grans arriben a una maduresa cerosa. Els grans danyats perden qualitat. Els pugons produeixen 10-12 generacions per temporada.
• Escarabats del pa. El membre més destructiu d'aquesta espècie és l'escarabat de cap escamós. Aquests escarabats consumeixen el gra directament a l'espiga, empenyent-lo a terra. Les pèrdues de gra poden arribar a 2 centaus per hectàrea.
• L'insecte és una tortuga nociva. El blat pateix més de dues dotzenes d'insectes, incloent-hi tortugues, de les quals la més perillosa és la tortuga comuna. Les larves de l'insecte fan malbé el gra. Les pèrdues de rendiment arriben als 7 centaus per hectàrea.

Mesures de control i prevenció:

• Després de la collita, el camp es llaura per destruir les plagues que hi passen l'hivern al sòl.
• S'observen els moments òptims de sembra.
• A la primavera, els camps es tracten amb Metaphos (0,5 l per 1 ha) si apareixen escarabats del gra.
• Metaphos (0,7 l per 1 ha) o Metathion (1 l per 1 ha) ajuda contra les xinxes de les tortugues.
• Per combatre les larves de cicada, utilitzeu Metathion (0,4 l per 1 ha) o Fosfamida (0,2-0,5 l per 1 ha).

Collita

El blat sovint madura en temps fresc. Les inclemències del temps poden complicar i retardar la collita, cosa que provoca una reducció del rendiment. A l'hora de planificar la collita, és important tenir en compte el clima i les característiques de maduració de la varietat.

Els factors següents influeixen en l'elecció del moment de neteja:

• alçada i densitat de les tiges;
• condicions meteorològiques;
• infestació de males herbes;
• tendència a la muda.

El Saratovskaya 70, com la majoria de varietats de blat tou, es trenca amb força facilitat quan està madur. Per tant, s'ha de collir el més aviat possible. Si el clima és humit, el gra pot començar a germinar mentre encara està a les espigues.

Característiques de neteja:

• El blat Saratovskaya 70 es cull mitjançant un mètode d'una o dues fases. La sega directa és el mètode més comú.
• El mètode de dues fases s'utilitza en condicions desfavorables: si el camp està molt infestat o els cultius han madurat de manera desigual.
  El mètode de dues fases permet que la collita comenci 4-5 dies abans, donant com a resultat un gra sec. El blat es cullen en l'etapa cerosa de maduresa. El contingut òptim d'humitat del gra és del 36 al 40%. L'alçada de tall és de 15 a 25 cm.

L'elecció del mètode de collita ve determinada per les circumstàncies de cada agricultor. L'objectiu principal és minimitzar les pèrdues i collir ràpidament, en un termini de 7-10 dies, tota la collita.

Ressenyes

El blat de primavera Saratovskaya 70 és una varietat prometedora que permet als agricultors aconseguir bons rendiments fins i tot en condicions desfavorables. Seguint pràctiques agrícoles adequades, es poden minimitzar els danys causats per malalties i insectes i maximitzar els rendiments.

Preguntes freqüents