Recentment, s'ha prestat molta atenció al desenvolupament de noves varietats de blat que siguin resistents als factors ambientals en regions específiques. Un exemple d'aquest treball és la varietat "Voronezhskaya 18", que es tractarà en detall en aquest article.
Història de l'aparició de la varietat
La varietat "Voronezhskaya 18" és una varietat de blat de primavera. Va ser desenvolupada a l'Institut de Recerca Agrícola V.V. Dokuchaev de la Regió Central de la Terra Negra. Característiques de cria:
- La varietat es va obtenir per hibridació intraespecífica seguida de selecció individual de la població híbrida F2: Voronezhskaya 10 i Krestyanka.
- Les avaluacions i observacions durant la producció es van dur a terme segons la metodologia de la Comissió Estatal per a les Proves i la Protecció dels Assoliments de la Selecció.
- Les varietats parentals de la selecció són l'estepa de Kamennaya, que van ser escollides per les següents qualitats:
- alta plasticitat;
- productivitat;
- altes propietats de cocció.
La varietat "Krestyanka" es caracteritza per un creixement inicial ràpid, resistència a la sequera del sòl i resistència als patògens de la tija de les fulles. La varietat de blat "Voronezhskaya 10" és resistent a la sequera durant la formació i maduració del gra. Aquestes varietats s'han produït durant més de vint anys.
Característiques climàtiques de la zona de cultiu de blat de Voronej
La regió de Vorónej es troba a la regió central de la Terra Negra de Rússia, al sud-est. Aquesta zona es caracteritza per un clima continental pronunciat, amb nivells d'humitat que fluctuen al llarg de l'any i durant la temporada de creixement, insuficients per al creixement del blat de primavera. Una de les condicions meteorològiques que s'experimenten a la regió són dues onades de sequera:
- una es produeix al principi de la temporada de creixement;
- el segon, durant el període d'ompliment i maduració dels grans.
La sequera afecta la fotosíntesi, la formació del gra i promou l'envelliment de les fulles. Per tant, la resistència a la sequera és una característica clau del blat de primavera local. A la regió de Voronej, les plantes són susceptibles als patògens transportats per l'aire, que causen danys importants al gra, afectant:
- el seu gluten;
- preservació de la collita en conjunt.
Tots aquests criteris es van convertir en un factor que va contribuir a la creació i introducció de la varietat en la producció:
- adaptat a les condicions locals específiques;
- posseint indicadors de rendiment alts i estables i resistència a factors externs.
Característiques del blat de Voronej
La varietat Voronezhskaya 18 pertany a la varietat Lutescens i conté les següents característiques:
- l'arbust és semierecte i de mida mitjana;
- alçada: 0,78-0,8 m, que és 1,6 cm més que l'estàndard acceptat;
- la palla és feble;
- orella:
- blanc;
- densitat moderada;
- piramidal;
- amb apòfisis espinoses curtes al final;
- amb un recobriment cerós feble o fort.
- l'espatlla arrodonida és recta i l'espatlla estreta és d'amplada mitjana;
- la dent és curta, lleugerament o moderadament corba;
- el gra és de color;
- El pes aproximat de mil llavors és de 30-40 g.
La varietat 'Voronezhskaya 18' produeix bons rendiments a la regió central de la Terra Negra: 39,4 c/ha, en comparació amb la mitjana de la regió de Voronej de 23,5 c/ha. Les condicions meteorològiques favorables contribueixen a un rendiment mitjà de 45,5 c/ha.
El resultat més alt es va registrar a la regió de Kursk el 2014: 85,5 c/ha.
Aquesta varietat de mitja temporada té una temporada de creixement de 77 a 90 dies. Compleix els estàndards de resistència a l'encamament, a la fienada i a les arrels. La seva tolerància a la sequera supera la de moltes varietats de blat i ofereix avantatges respecte a l'estàndard de rendiment.
El principal avantatge del blat de Voronej és la seva alta qualitat de gra:
- proteïnes – fins a un 17,1%;
- gluten – fins a un 36,3%;
- força de la farina: fins a 457 e.a.
D'aquest gra es pot obtenir una farina excel·lent.
La varietat de blat Voronejskaya 18, com els seus avantpassats, es troba entre les varietats de blat més fortes del país. Això ho demostren els següents indicadors:
- La taxa de sembra és de 6 milions de llavors viables per hectàrea.
- La varietat és resistent a les gelades de fins a -6 graus, per la qual cosa és adequada per a la sembra primerenca.
- El nombre de tiges d'alta qualitat que queden per collir és de 469-544 peces per metre quadrat.
Regió recomanada per a la plantació
La varietat de blat Voronej està especialment desenvolupada per a la sembra i el cultiu a la regió central de la Terra Negra de Rússia, concretament a les zones següents:
- Tambov;
- Lípetsk;
- Orlovskaia;
- Kursk;
- Belgorod;
- Voronej.
És en aquesta zona on el blat de Voronej podrà demostrar el rendiment més alt i els indicadors d'alta qualitat del gra.
Avantatges i desavantatges
A més dels avantatges ja esmentats: bona adaptabilitat a les condicions climàtiques, alt rendiment, resistència als factors d'estrès, etc., la varietat "Voronezhskaya-18" té els següents avantatges:
- resistència a la calor augmentada;
- ràpid creixement inicial en el període inicial;
- tiges denses.
- resistència a la muda.
- bones qualitats de cocció.
Subtilitats de la tecnologia agrícola
Fertilitzar i enriquir adequadament el sòl és essencial per obtenir un cultiu d'alta qualitat. No descuidis aquestes normes i no arrisquis la teva futura collita.
- ✓ Profunditat òptima de sembra: 4-5 cm.
- ✓ Dosi de sembra recomanada: 6 milions de llavors viables per hectàrea.
Consells per al cultiu de blat:
- El blat requereix tractament previ al sòl i a les llavors abans de la sembra. Es poden utilitzar mètodes de conreu estàndard per a la sembra:
- angoixant;
- cultiu.
- De deu a catorze dies després del tractament, llaureu la terra fins a una profunditat d'uns 20 centímetres. Tot el blat respon bé als següents fertilitzants:
- nitrogen - quan la planta comença a formar espigues;
- potassi - en totes les etapes del creixement;
- fòsfor - durant el període d'aparició del tub.
- La data de sembra del blat pot variar segons les condicions meteorològiques. El blat "Voronezhskaya 18" es sembra millor durant els primers deu dies de primavera; això permetrà que el cultiu maduri i evitarà que creixi massa.
- Durant la temporada de creixement, s'apliquen fertilitzants addicionals mitjançant reg.
- × Eviteu regar massa la terra durant el període de maduració del gra, ja que això pot provocar una disminució de la qualitat del gluten.
- × No es recomana la sembra tardana, ja que augmenta el risc de taronja solta.
Malalties
El blat de Voronej pot ser susceptible malaltiesTambé hi ha moltes plagues que estan ansioses per tastar els grans frescos. A més de reduir el rendiment, això també pot afectar la qualitat dels grans.
El blat de Voronej és moderadament resistent a:
- rovell marró;
- míldiu polsós;
- obscenitat dura.
| Malaltia | Nivell de sostenibilitat | Període de màxima vulnerabilitat |
|---|---|---|
| Rovella marró | Mitjana | Fase de maduració |
| oïdi polsós | Mitjana | Fase d'entrada del tub |
| Obscenitat dura | Mitjana | Fase d'encapçalament |
| obscenitat solta | Curt | Fase de germinació |
No es pot afirmar que la planta sigui completament immune a aquestes malalties, per la qual cosa és important seguir certes pautes de sembra i cultiu. Per prevenir el seu desenvolupament, és important practicar la rotació de cultius, tractar el sòl amb pesticides i sembrar el blat en moments específics.
Les tiges i les espigues del blat de Voronej són feblement resistents a la fumigació solta, per la qual cosa es recomana el tractament de les llavors abans de sembrar. Si la planta està infectada amb aquesta malaltia, l'espiga es tornarà negra i després es convertirà en una massa grisa i polsegosa.
Plantar i cuidar la varietat de blat Voronezhskaya-18 no requereix cap cura especial o diferent de les altres varietats, però els agricultors aconsegueixen rendiments molt superiors a l'estàndard. A més de bons rendiments, la planta és menys susceptible a les malalties, cosa que també és encoratjadora i fa que aquesta varietat sigui encara més atractiva.