"Vakula" és una ordi de primavera de sis fileres que es conrea àmpliament a Rússia. Amb el seu major aflorament, aquesta varietat d'alt rendiment permet als agricultors estalviar en llavors, reduint el cost de producció de gra.
Descripció i característiques de la varietat
"Vakula" és una de les varietats d'ordi de primavera més productives. L'alt rendiment d'aquest ordi es deu a les seves característiques botàniques.
Descripció botànica
L'ordi Vakula pertany a la varietat Pallidum. Va ser inclosa al Registre Estatal el 2007.
Breu descripció:
- Bush. La planta és semierecta, pertanyent al tipus de tija curta a mitjana. L'alçada de l'arbust és de 70-80 cm.
- Fulles. Glabra, de color verd. No té coloració antocianínica; les beines de les fulles inferiors tenen una gruixuda capa cerosa.
- Orella. Cilíndriques, de 6 fileres, laxes, sense recobriment cerós. Les arestes són grogues, més llargues que la mateixa espiga. La longitud mitjana és de 7-9 cm. La forma és rectangular-ròmbica.
- Blat de moro. Gran, amb 1.000 grans que pesen entre 45 i 50 g. El solc ventral és pubescent. Els grans estan envoltats d'escates filamentoses anomenades lodícules.
Els tipus d'ordi més comuns en l'agricultura són el pallidum, un cultiu de diverses fileres, i el nutans, un tipus de dues fileres.
Característiques
Segons el seu creador, la Vakula es considera la varietat d'ordi de primavera amb més rendiment.
Característiques principals de l'ordi Vakula:
| Característiques/paràmetres | Descripció/Significat |
| Temps de maduració | Mitjana temporada (temporada de creixement: 70-85 dies) |
| Productivitat | 50-95 centímetres per hectàrea |
| Contingut de proteïnes en gra | 13% |
| Propòsit | Farratge, producció de cervesa |
| Taxa de sembra | 2-3 milions de llavors per hectàrea |
| Resistència a la sequera | Alt |
| Allotjament | Estable |
| Resistència a malalties i plagues | Resistent a l'oïdi i a les malalties víriques |
| Sensibilitat fotoperíodica | Baix (garanteix alts rendiments en diferents zones climàtiques) |
Regions en creixement
La varietat Vakula es caracteritza per la seva flexibilitat ecològica: es pot cultivar en regions amb climes radicalment diferents. Aquesta ordi prospera en zones amb precipitacions, temperatures mitjanes anuals i fertilitat del sòl variables.
La varietat es recomana per al cultiu a les següents regions:
- Volga Mitjà;
- Terra Negra Central;
- Caucàsic Nord.
Avantatges i desavantatges de la varietat
L'ordi Vakula es valora pel seu rendiment estable i la capacitat de duplicar-lo augmentant la fertilitat del sòl i creant condicions de creixement favorables.
Avantatges de la varietat Vakula:
- Alt rendiment. Un dels més alts entre varietats similars.
- Sensibilitat al fotoperíode reduïda. Aquesta varietat produeix collites independentment de l'arribada de la primavera. Creix en diverses latituds.
- Resistència a la sequera deguda a trets genètics.
- Resistència a la sal i als àcids: creix en sòls problemàtics.
- Alta resistència a malalties perilloses del tabac.
- Resistència a l'allotjament.
- Gra gran. Quan es rega, el pes de 1.000 grans arriba als 60 g.
- Posseeix una alta energia de germinació.
- Té un índex de valor cerveser alt.
El període més perillós per a la Vakula és la germinació. Si es produeix una sequera durant aquest temps, els cultius pateixen greument.
Preparació per a la sembra
L'ordi creix malament en sòls àcids. El pH ideal per a l'ordi de primavera és de 5,6 a 5,8.
Els millors sòls per a l'ordi:
- terra negra;
- bosc gris;
- gris fosc.
- ✓ Els nivells de pH del sòl han d'estar estrictament entre 5,6 i 5,8 per a un creixement òptim.
- ✓ Un drenatge adequat del sòl és fonamental per evitar l'estancament de l'aigua i la podridura de les arrels.
Predecessors
L'ordi es pot cultivar al mateix lloc tres anys després de la sembra, no abans. L'ordi té un sistema radicular poc desenvolupat, per la qual cosa té una mala absorció de nutrients. Per produir una bona collita, requereix un sòl fèrtil lliure de bacteris, virus i males herbes.
Les possibilitats d'una bona collita augmenten amb l'elecció correcta dels predecessors.
Bons predecessors:
- blat de moro;
- patata;
- lli;
- adob verd;
- herbes perennes.
Els llegums són predecessors inacceptables de l'ordi si el gra es conrea per a la fabricació de cervesa, ja que provoquen un aflorament excessiu, cosa que redueix la qualitat del gra.
Cultiu del sòl previ a la sembra
El cultiu del sòl per a la sembra de l'ordi Vakula es duu a terme de la mateixa manera que per a altres cultius de primavera. La preparació del sòl per a la sembra comença a la tardor.
Etapes de preparació:
- A la tardor, el conreu de rostoll es realitza amb gradetes de discs després dels cultius anteriors.
- Després de pelar, la terra es llaura.
- En zones amb erosió eòlica dels sòls, es realitza un afluixament sense motllura.
- A l'hivern, la retenció de neu està assegurada.
- A la primavera es realitza el conreu i la ratllada, cosa que ajuda a retenir la humitat del sòl.
La preparació del sòl inclou l'aplicació de fertilitzants:
- A la tardor. Els fertilitzants de potassi i fòsfor s'afegeixen durant la llaurada.
- A la primavera. Els fertilitzants nitrogenats s'apliquen abans del cultiu previ a la sembra. Els fertilitzants de fòsfor també s'apliquen durant la sembra.
Quant fertilitzant es necessita per produir 1 tona d'ordi:
- nitrogen (N) – 25-30 kg;
- fòsfor (P2O5) – 10-15 kg;
- potassi (K2O) – 20-25 kg.
Tractament de llavors
Només s'utilitzen llavors sanes per sembrar. Les llavors han de ser grans i tenir una taxa de germinació provada.
Característiques de la preparació de llavors:
- Les llavors es tracten 2-3 mesos abans de sembrar.
- Per al tractament, utilitzeu una solució de Fundazol al 50% o una solució de Vitavax 200 al 75%.
La desinfecció ajuda a prevenir el desenvolupament de moltes malalties perilloses, com la podridura de les arrels, la carbó solta i el carbó.
Sembrant ordi Vakula
Per sembrar, feu servir llavors tractades amb una taxa de creixement de com a mínim el 80%. L'ordi dóna els rendiments més alts quan es sembra d'hora, ja que l'alta humitat i les temperatures fresques permeten que el seu sistema radicular es desenvolupi ràpidament. La sembra primerenca afavoreix una germinació uniforme.
Les dates exactes de sembra varien segons la regió. L'ordi se sembra normalment tan bon punt l'equipament arriba als camps. El moment òptim per sembrar l'ordi es considera que és el final de la primera setmana de treball al camp. Es sembra al mateix temps que el blat de primavera o immediatament després.
Quan sembrar l'ordi:
- A les regions del sud, a principis de març.
- En regions amb clima temperat, a l'abril.
- En zones agrícoles de risc – al maig.
- Comproveu la temperatura del sòl: ha de ser com a mínim de 5 °C a la profunditat de sembra.
- Assegureu-vos que la terra tingui prou humitat per garantir una germinació uniforme.
- Eviteu sembrar durant els períodes de gelades previstes.
L'ordi és un cultiu de sembra contínua. La varietat Vakula, com qualsevol altra ordi, es sembra de diverses maneres, depenent de les preferències del pagès i de les condicions del sòl i del clima.
Com sembrar l'ordi:
- Mètode de fila estretaL'espai entre fileres és de 7,5 cm. Aquesta opció permet un ús òptim de la zona de plantació.
- De la manera habitual. Els espais entre files es fan el doble d'ample: 15 cm.
Els propietaris de petites explotacions agrícoles recorren al mètode antic de sembra: escampar les llavors a mà.
Profunditat de sembra si el sòl està prou humit:
- en sòls pesats – 4-5 cm;
- sobre sols sorrencs lleugers – 5-6 cm.
Si el temps és sec, les llavors es planten a 7-8 cm de profunditat.
L'ordi de primavera es sembra tan aviat com sigui possible. El més mínim retard provoca pèrdues de rendiment.
Cura dels cultius
L'ordi és un cultiu sense pretensions i no requereix una atenció especial per part dels agricultors, però hi ha mesures sense les quals és impossible esperar rendiments elevats.
Rodatge de la terra després de la sembra
El rodament és una mesura agrícola senzilla però important que es duu a terme després de sembrar l'ordi o simultàniament amb aquesta.
La finalitat del rodament és millorar el contacte amb el sòl, garantint plàntules denses i uniformes. Aquest procediment és extremadament necessari durant el temps sec.
Si hi ha un excés d'humitat al sòl, el rodament, al contrari, pot afectar negativament les plàntules:
- es redueixen les propietats d'aireació del sòl;
- es forma una crosta al sòl i, posteriorment, apareixen esquerdes.
Per augmentar el contingut de proteïnes dels grans, l'ordi s'alimenta amb urea en la fase d'espiga: 20-25 kg per 1 ha.
Esgarrifós
La rellançada preemergent se sol realitzar després del rodatge. L'objectiu d'aquest procediment és evitar la formació d'una crosta al sòl i destruir les plàntules de males herbes filamentoses.
Rascleu el camp 3-5 dies després de sembrar l'ordi. Per evitar danyar les plàntules, la rascla s'ha de fer a una profunditat inferior a la profunditat inicial de plantació. Aquest procediment es realitza abans que les plàntules superin la longitud de la llavor.
Quan es raspa l'ordi de primavera amb raspes (de malla o mitjanes), es poden aprimar els cultius entre un 15 i un 20%, cosa que comportarà una disminució del rendiment.
Ús de reguladors de creixement (retardants)
La resistència de l'ordi a l'encamament és la clau per a un alt rendiment. L'encamament redueix la qualitat del gra i promou el desenvolupament de microorganismes patògens.
Per què s'utilitzen retardants:
- augmenta la resistència de l'ordi a l'allotjament;
- la longitud de les tiges disminueix;
- augmenten els rendiments dels cultius.
Per evitar l'aflorament, l'ordi es tracta amb un retardant durant l'etapa de conreu, com ara TsetseTse 460.
Control de males herbes i plagues, protecció contra malalties
L'ordi Vakula és resistent a moltes malalties, inclòs l'oïdi. L'objectiu dels agricultors és prevenir malalties, atacs de plagues i infestacions de males herbes.
Si apareix un nombre perillós de males herbes, el camp es tracta amb herbicides:
- sal d'amina 2,4-D;
- Dialen;
- Lontrel.
El tractament es duu a terme durant la fase d'afillat i elongació del tub.
Si el sòl està infestat de males herbes perennes, a la tardor, després de desbrossar, apliqueu herbicides per al control general de males herbes, com ara Uragan, Roundup, etc. La dosi d'aplicació és de 4-6 l/ha. En 2-3 setmanes, el 100% de les males herbes moren.
La varietat Vakula es pot veure afectada per:
- míldiu polsós;
- rovell nan;
- helmintosporiosi ratllada.
Si apareixen signes de malaltia a l'ordi, es tracta amb fungicides: Impact, Derozal i altres.
Les principals plagues de l'ordi són Vakula:
- escarabat del pa;
- Mosques sueques;
- bevedor de pa;
- pugó dels cereals;
- trips;
- pugó comú del cirerer dels ocells.
Per combatre plagues, s'utilitzen insecticides d'ampli espectre: Karate, Fozalon, Decis i altres.
Collita
L'ordi Vakula no només emergeix uniformement, sinó que també madura uniformement. Quan l'espiga està completament madura, es torna trencadissa. Si l'ordi es deixa madurar massa temps, s'encaixa i s'enganxa, i els grans s'escampen per terra.
L'ordi es cull de dues maneres:
- Monofàsic (neteja completa). S'utilitza quan el gra està sec. La collita es retira immediatament del camp.
- Bifàsic (neteja separada). Aquest mètode s'utilitza quan el contingut d'humitat del gra és alt: del 36 al 38%. L'ordi amb una maduresa de cera del 50% es col·loca en fileres mitjançant recol·lectores. Un cop el gra s'ha assecat, després de 4-5 dies, les fileres es treuen i es baten amb recol·lectores.
El gra que es porta a l'era es neteja i, si cal, s'asseca. El contingut d'humitat òptim és del 14%.
Ressenyes dels agricultors sobre la varietat
L'ordi Vakula produeix un rendiment excel·lent sense requerir gaire cura ni inversió. El gra d'aquesta varietat és adequat no només per a l'alimentació del bestiar, sinó també per a la indústria cervesera.


