La síndria Skorik és una varietat interessant, que es distingeix tant per la seva gran mida com pel seu sabor distintiu. Té molts avantatges immediatament evidents. No obstant això, malgrat aquests avantatges, no és gaire popular a l'estranger.
Descripció i característiques de la síndria Skorik
La síndria Skorik es va cultivar el 1997. Madura ràpidament i produeix fruits grans. El seu sabor recorda vagament la mel, i la polpa és sucosa i tova. Actualment es cultiva àmpliament a Rússia i Ucraïna.
Com totes les síndries, la Skorik és esfèrica, amb llargues franges negres dentades. Les síndries maduren gairebé simultàniament als camps, cosa que permet una collita ràpida d'una collita dolça, que es pot emmagatzemar durant un temps considerable. Per exemple, es pot conservar a la nevera durant diversos mesos. Una hectàrea pot produir fins a 30 tones de fruita, i cada síndria pesa 3 kg.
A causa de la seva durabilitat, no veureu cap malaltia nociva a la pell. Normalment és de color verd clar o fosc, llisa i mat. La polpa de l'interior és de color vermell brillant, amb una aroma distintiva de síndria.
Avantatges i desavantatges de la varietat
La síndria té molts beneficis. Aquests inclouen:
- maduresa primerenca;
- qualitat del gust, aroma i sucositat de la fruita;
- emmagatzematge a llarg termini;
- resistència a malalties greus;
- totes les fruites maduren gairebé simultàniament.
Skorik té significativament menys desavantatges. Entre ells:
- preu elevat de les llavors;
- exigent amb el clima.
Temps de maduració i rendiment
La síndria Skorik és una varietat de maduració primerenca. Triga entre 65 i 90 dies des de les primeres plàntules fins que el fruit madura completament. De vegades, això passa fins i tot abans si es selecciona un sòl fèrtil i d'alta qualitat per a la plantació.
Si plantes les llavors al principi del període de maduració (abril), a mitjans d'abril ja hauràs tingut brots joves completament desenvolupats i, un temps més tard, quan les plantes a l'aire lliure, les síndries maduraran. De mitjana, els fruits pesen entre 2 i 4 kg.
El pes més gran registrat de la síndria Skorik va ser de 17 kg.
Plantar la síndria Skorik
Seguint consells i recomanacions bàsics, no és difícil cultivar síndries saludables. Per a la varietat Skorik, un sòl lleuger i fèrtil i temperatures càlides són essencials.
Preparació de llavors
És important seleccionar acuradament les llavors, inspeccionant-les per detectar qualsevol signe de dany o malaltia. Per trobar la màxima qualitat, inspeccioneu-les per les característiques següents:
- mida molt petita;
- forma – ovalada;
- color negre monòton;
- pes lleuger, 1000 – només 90 g.
- ✓ Comprovació de les llavors per detectar danys mecànics i signes de malalties.
- ✓ Avaluació del pes de les llavors: 1000 llavors haurien de pesar uns 90 g.
No escatimeu en llavors i compreu només a venedors de confiança en botigues especialitzades.
Les llavors es poden emmagatzemar durant força temps si es mantenen en un ambient càlid i sec. Les bosses de paper lleugeres són ideals per emmagatzemar llavors, ja que permeten que l'oxigen arribi a les llavors. Tanmateix, s'han de canviar almenys un cop l'any per garantir una maduració adequada.
Cultiu de plàntules
Les llavors es planten a principis d'abril. Planteu les llavors a una profunditat de 3 a 5 cm. Durant la fase de creixement inicial, la síndria necessitarà fertilitzants minerals, però no massa sovint, ja que la síndria Skorik hi és molt sensible. En lloc d'aquests fertilitzants, podeu utilitzar testos de nutrients adequats per a fertilitzants automàtics. En un mes, els brots crescuts estaran llestos per trasplantar-los a la seva ubicació permanent.
Plantació de plàntules a terra oberta
Les plàntules es trasplanten a terra oberta quan apareixen les primeres fulles joves (de tres a sis) als brots. Això passa aproximadament un mes després de la plantació, o com a màxim un mes i mig. Durant el procés de trasplantament, recordeu de manipular el sistema radicular amb cura, especialment el coll de l'arrel: la síndria Skorik és susceptible a malalties fúngiques.
- × Eviteu danyar el coll de l'arrel, ja que això pot provocar malalties per fongs.
- × No trasplanteu les plàntules a terra freda, això pot provocar la mort de la planta.
Seria fantàstic si plantes com les patates, les pastanagues o els tomàquets creixessin en aquest sòl abans que les síndries.
Les temperatures fredes després del trasplantament tampoc tindran un efecte beneficiós: la planta morirà. Proporcioneu-li la màxima calor. Després d'un parell de dies des de la plantació, començaran a créixer brots laterals, però s'han de podar immediatament, ja que només es necessita una tija sencera per a la producció de fruits.
Durant la maduració, la planta necessitarà tots els procediments necessaris:
- reg regular;
- alimentació puntual;
- poda;
- lliga obligatòria;
- tall de males herbes;
- afluixament.
Hi ha disponible més informació sobre els detalls del cultiu de síndries a camp obert.aquí.
El manteniment també es facilita per l'alta resistència de la planta a malalties greus. En un termini d'1,5 a 2 mesos després de plantar les llavors, els fruits maduraran i es podrà començar a collir.
Cura de les plàntules després de la sembra
La planta no requereix una cura acurada, però tot i això, no us oblideu de regar-la a temps, aplicar fertilitzant quan calgui i eliminar les males herbes.
Reg
La síndria Skorik té arrels fortes, com ho demostra el seu sistema d'arrels pivotants. És capaç d'extreure prou humitat de les profunditats del sòl. El reg ha de ser poc freqüent, un cop cada pocs dies. Tanmateix, si notes o veus que s'acosta una sequera, hauràs de regar amb més freqüència.
Regar massa sovint farà que la síndria sigui massa sucosa, a més d'afectar-ne el gust, que perdrà la seva aroma i sabor a mel.
El matís més important és que dues setmanes abans de la collita, el reg s'atura completament.
Amaniment superior
La planta requereix fertilitzants complexos en quantitats moderades. Especialment si és rica en potassi, s'ha d'aplicar en quantitats molt petites. La fertilització del sòl i de la síndria es produeix tant durant la fase de creixement de les plàntules com durant el creixement dels propis brots:
- Cultivant llavors.
- Maduració de fruits.
- Aplica fertilitzants minerals mentre les llavors creixen.
- Utilitzeu fertilitzants de potassi en quantitats mínimes durant la maduració de la fruita.
La planta necessitarà més fertilitzants minerals durant la primera etapa. Els fertilitzants de potassi són ideals durant la maduració.
Collita i emmagatzematge
Després de la collita, les síndries s'emmagatzemen en un lloc durant diversos dies. Si teniu previst emmagatzemar-les durant molt de temps, talleu-les a trossos (quarts o meitats) i guardeu-les en un lloc fresc. El millor és un congelador.
Aquest mètode d'emmagatzematge preservarà el sabor, la sucositat i l'aroma de la síndria, en comparació amb emmagatzemar-la sencera sense tallar-la a rodanxes. D'aquesta manera, durarà fins i tot a l'hivern.
Durant l'emmagatzematge, podeu treure les llavors dels segments i recollir-les abans de tornar-les a plantar. Tanmateix, això no es recomana, ja que no seran tan bones com les que heu plantat.
Ressenyes dels jardiners
La síndria Skorik té aspectes positius i negatius. Té alguns inconvenients, però són tan menors que són fàcils de passar per alt. Els avantatges superen els desavantatges, principalment la rapidesa de maduració i el sabor únic del fruit. No cal tenir experiència en jardineria si teniu previst cultivar la Skorik; l'èxit depèn únicament de seguir totes les instruccions de cura. Si les seguiu, obtindreu una collita abundant de síndries sucoses.