El meló pinya, sovint confós erròniament amb la varietat Ananas, està adaptat a tots els climes russos i es pot cultivar en parterres oberts, hivernacles o sota cobertes de plàstic. La seva principal característica distintiva d'altres varietats de meló és la seva aroma i sabor únics i consistents, que combinen harmoniosament el meló i la pinya exòtica.
Com es va criar l'híbrid?
Es va desenvolupar als Països Baixos a la dècada del 1990. La varietat Ananas sovint es confon amb el cultivar Ananas, però en realitat són dues varietats lleugerament diferents (tenen una similitud: el sabor de pinya).
Durant el procés de cria, els creadors van buscar desenvolupar una planta resistent a diverses zones climàtiques, cosa que va donar lloc a una varietat capaç d'adaptar-se tant a regions càlides com fredes.
Comparació de meló pinya i meló pinya
| Nom | Període de maduració (dies) | Resistència a les malalties | Adaptació al clima |
|---|---|---|---|
| Pinya Meló | 62-70 | Alt | Alt |
| Meló Pinya | 95-105 | Mitjana | Mitjana |
La varietat de meló Ananas de mitja temporada es distingeix per la seva excel·lent transportabilitat i la seva capacitat de conservació fins a un mes després de la collita. Segons els jardiners, una sola planta pot produir fins a cinc fruits.
Analitzant les ressenyes de les varietats de meló Ananasnaya i Ananasnaya, podem arribar a les següents conclusions sobre la varietat de meló Ananasnaya:
- té fruits més petits;
- madura molt abans;
- millor conservat;
- menys exigents pel que fa a les condicions d'atenció.
Botànicament, el meló pinya pertany a l'espècie Cucumis melo, que forma part del grup Reticulatus. Es desconeixen els orígens històrics exactes d'aquesta varietat. Es creu que va ser introduïda des d'Àfrica.
Segons els registres històrics, aquesta varietat de meló va arribar a França el 1777, on va rebre el nom d'Ananas d'Amérique à Chair Verte (pinya americana de polpa verda). Aquesta varietat va estar disponible per als consumidors dels Estats Units el 1824. Thomas Jefferson la va cultivar a la seva finca de Monticello a partir del 1874.
Característiques de la varietat de pinya
La varietat de meló Ananasnaya destaca pel seu aspecte modest, però té un sabor exòtic que recorda la fruita tropical del mateix nom. El cultiu d'aquesta varietat és relativament senzill i només requereix l'adhesió a certes pràctiques agrícoles.
Descripció de les característiques externes de la planta i els fruits:
- El fruit és de forma ovalada, de mida mitjana a gran, amb un pes mitjà d'1,5-2 kg per fruit (la varietat pinya pesa 3 kg).
- El meló té un color daurat-taronja intens amb una estructura de pell característica en forma de malla.
- La carn és blanca amb un to rosat, la textura és suau i lleugerament oliosa, i crida l'atenció amb la seva brillant aroma de pinya.
- El gust de la fruita és dolç, característicament semblant al de la pinya, cosa que la fa adequada no només per al consum en fresc, sinó també per al processament: fer melmelades, conserves, així com confitar-la i utilitzar-la com a ingredient en productes de forn i postres congelats.
Característiques de la varietat Pinya Meló:
- Èpoques de maduració. El meló agrada pel seu període de maduració primerenc: des de la germinació fins a la collita només triga uns 62-70 dies.
- Nivell de rendiment. Amb la cura adequada i el compliment dels requisits agrícoles, el rendiment d'aquesta varietat és impressionant: es poden collir fins a 5, i de vegades fins i tot 6, fruits d'una sola planta. El rendiment total per arbust pot arribar als 13-17 kg.
- Components químics de les fruites. Aquesta varietat és una font de vitamina PP, àcid ascòrbic, betacarotè, riboflavina, tiamina, vitamina B5 i folat. També conté minerals com el ferro, el fluor i el potassi, així com un perfil divers d'aminoàcids i fibra. Aquestes característiques fan del meló un producte dietètic popular.
- Contingut calòric. El meló té un valor energètic significatiu: 100 g de polpa contenen 38 kcal.
- Beneficis per al cos. S'utilitza per tractar o prevenir l'anèmia, la tuberculosi, la gota, el reumatisme i també ajuda amb malalties del sistema respiratori, del tracte digestiu i del cor.
Els consumidors i els productors de melons destaquen els següents avantatges de la varietat:
- gust tropical únic i aroma agradable;
- resistència a les principals malalties fúngiques;
- maduració ràpida;
- facilitat de cura;
- bona transportabilitat a llarga distància;
- preservació de la frescor a llarg termini (fins a 1,5-2 mesos);
- S'adapta a diverses condicions meteorològiques, tot i que prefereix un hàbitat càlid i és capaç de suportar baixades de temperatura a curt termini.
Característiques de la tecnologia agrícola
Els mètodes de cultiu de la varietat de meló Ananasnaya són gairebé idèntics als que s'utilitzen per a altres varietats de meló. Aquesta varietat prefereix zones ben il·luminades i és sensible a la temperatura i a la composició del sòl.
- ✓ La temperatura del sòl per a la sembra ha de ser com a mínim de 14-16 °C a la nit.
- ✓ Eviteu les zones on s'han cultivat melons en els darrers 2 anys per prevenir malalties.
En climes càlids, tant la sembra directa com la propagació per plàntula són possibles. Tanmateix, en els climes més moderats de les regions centrals, es recomana la propagació per plàntula.
Punts importants:
- El millor moment per preparar les plàntules és a mitjans de primavera. La sembra només es pot començar quan les temperatures nocturnes es mantenen al voltant dels 14-16 graus centígrads.
- Aquest meló no tolera bé la collita, per la qual cosa s'hauria d'excloure aquest pas.
- El sòl ideal per a aquesta varietat és un sòl lleuger i nutritiu.
- A l'hora d'escollir un lloc per plantar, cal assegurar-se que estigui ben il·luminat i que no s'hi hagin cultivat melons en els darrers dos anys.
- La profunditat de sembra recomanada és de 13-16 cm, i l'esquema òptim de col·locació de plantes és de 65-75×145-155 cm.
- Per aconseguir un alt rendiment, aquesta varietat requereix una cura acurada, incloent-hi un programa de reg adequat. Al començament de la temporada de creixement, rega cada dos dies, utilitzant 500-600 ml d'aigua per planta.
A mesura que la planta creix, la quantitat d'aigua augmenta fins a 3-4 litres per reg. Un cop el meló comença a florir, el reg es redueix a un cop per setmana i després s'atura completament 10-12 dies abans de la collita. - La primera alimentació s'ha de fer un parell de setmanes després de plantar les plàntules, utilitzant una solució de nitrat d'amoni (15-25 g per cada 10 litres d'aigua). La segona alimentació es recomana quan apareixen els brots, utilitzant gordolobo diluït en aigua en una proporció d'1:10.
Després de 20 dies, les plantes s'han d'alimentar amb superfosfats i sal de potassi, a raó d'aproximadament 1 litre de la solució preparada per planta.
- × Deixeu de regar 10-12 dies abans de la collita per evitar que la fruita s'esquerdi.
- × Eviteu regar amb aigua freda per evitar estressar les plantes.
Neteja i emmagatzematge
Aquests melons es poden emmagatzemar durant un màxim d'1,5-2 mesos. Es cullen durant les hores fresques del dia, ja sigui al matí abans que es pongui el sol o al vespre. És millor deixar els fruits collits a terra durant uns dies, girant-los cada 5-7 hores i després emmagatzemar-los en un lloc fresc i sec.
Període de neteja
Es recomana començar a collir després d'assegurar-se que el meló estigui completament madur. És important tenir en compte el color del fruit i la presència de la característica "xarxa" que cobreix la seva superfície. Els fruits madurs se separen fàcilment de la vinya i tenen una xarxa clara i distribuïda uniformement per tota la pell.
Normes d'emmagatzematge
Per garantir la seva conservació, seleccioneu melons que no estiguin danyats i que no mostrin signes de podridura. Per evitar que la fruita es faci malbé, guardeu-los de manera que s'eviti el contacte directe, com ara col·locant serradures entre ells o separant-los l'un de l'altre.
Malalties i plagues: com controlar-les
La varietat es caracteritza per la resistència a factors negatius, però en cas de clima actual desfavorable o violació de les pràctiques agrícoles, pot presentar el següent:
- oïdi polsós amb un recobriment blanquinós característic a les fulles;
- míldiu laníger amb una capa groguenca;
- fusarium, afectant tiges i fulles, especialment perillós per als brots joves;
- cap de coure, que es distingeix per les taques vermelles de les fulles;
- pugó del meló, que s'alimenta de la saba de les plantes, generalment a la part inferior de les fulles.
| Mètode | Eficiència | Període de sol·licitud |
|---|---|---|
| Ruixar amb una decocció de peles de ceba | Alt contra els pugons | Al primer signe de plagues |
| solució de sabó | Mitjana contra l'oïdi | Preventivament i als primers símptomes |
Per combatre les malalties i plagues esmentades anteriorment, s'utilitzen tant productes especialitzats com remeis casolans. Un mètode popular és la polvorització amb decoccions de peles de ceba o all, així com solucions de sabó.
Ressenyes
El meló pinya és l'epítom d'una fruita exòtica però cara. És fàcil de cuidar i plantar, compta amb unes característiques excel·lents i produeix un alt rendiment. Es pot cultivar a qualsevol lloc del país.