El meló banana és una varietat popular tant entre els jardiners novells com els experimentats. Té una forma interessant i un sabor excel·lent. És apreciat per les seves característiques varietals i la facilitat de cultiu. Amb les cures adequades, produeix bons rendiments i fruits grans amb una aroma distintiva.
Història del meló banana
Va ser inclosa a pràcticament tots els catàlegs de llavors publicats abans del 1900, cosa que demostra la seva llarga història. La varietat va guanyar popularitat el 1885 i va generar un interès considerable a la Societat Agrícola d'Essex a la tardor de 1883.
El meló banana i el meló banana són dues varietats diferents amb algunes diferències:
- Forma i mida. El meló bananer sol tenir una forma llarga i estreta, que recorda a un plàtan, d'aquí el seu nom. El meló bananer pot ser allargat, però la seva forma és més arrodonida i la mida del fruit pot variar.
- Color i gust. Ambdues varietats tenen la pell groga, però el sabor i la textura són lleugerament diferents. El meló banana té un sabor picant i dolç, que recorda una mica al plàtan. El meló banana té característiques similars, però el sabor i la textura varien segons les condicions de cultiu.
- Productivitat i estabilitat. Tenen diferents rendiments i graus de resistència a malalties i plagues.
Tots dos melons tenen característiques úniques, i l'elecció entre ells pot dependre de les preferències gustatives i de les característiques agronòmiques desitjades.
Descripció de la planta i els fruits
Una planta amb tiges llargues i reptants que porten circells. Els brots estan coberts de grans fulles verdes que consten de cinc lòbuls. Les flors són de color groc clar. Els fruits no són gaire grans, pesen 2-3 kg. Una sola planta produeix de 2 a 8 fruits oblongs amb la pell llisa i groga.
Gust i propòsit
El principal avantatge és el seu gust. La polpa és de color groc ataronjat i té una agradable aroma de plàtan. El sabor és molt dolç i intens.
La polpa de meló s'utilitza sovint per cuinar i preparar diversos plats:
- Talla a rodanxes i menja-ho fresc com a berenar o postres refrescants.
- Afegir a l'amanida de fruites.
- S'utilitza per preparar sucs, batuts i còctels, postres: gelats, púdings, cremes i pastissos.
La polpa s'utilitza per fer melmelades, conserves i compotes. El meló banana es pot utilitzar per fer salses i amaniments que combinen perfectament amb carn, peix o verdures.
Maduració i rendiment
Els plàtans són varietats de mitja temporada. La collita comença ja 90 dies després de l'aparició dels primers brots. Amb les cures adequades, els rendiments poden arribar als 5 i 40 kg per planta.
Resistència a malalties i plagues
Si no es prenen les precaucions, la planta pot ser susceptible a diverses malalties, com ara oïdi, míldiu, antracnosi i podridura de les arrels. Per combatre aquest problema, tracteu les plantacions amb fungicides.
Si les llavors, la terra o les eines estan contaminades, el cultiu es pot infectar amb el virus del mosaic del cogombre i el virus del mosaic de la síndria. Traieu i destruïu les plantes infectades i tracteu la zona de cultiu amb permanganat de potassi.
Les plagues que poden danyar les plantes inclouen els cucs talladors, els cucs filferros i els pugons del meló. Per controlar-los, utilitzeu insecticides com ara Actellic i Karbofos.
És possible cultivar a Rússia?
Els melons banana es poden cultivar a Rússia en hivernacles o en parterres a l'aire lliure en regions més càlides. Aquesta varietat requereix una temporada més llarga i càlida per a una maduració reeixida. A les regions més fredes del país, on les condicions climàtiques són menys favorables, es recomana el cultiu en hivernacles o refugis especials per crear un entorn més càlid i protegit.
Subtilitats de la tecnologia agrícola
Hi ha dues maneres de cultivar meló bananer: utilitzant planters i sense. La segona opció s'utilitza principalment a les regions del sud i és rara. En aquest cas, les llavors es sembren a finals de maig.
Quan cultiveu meló, tingueu en compte els aspectes següents:
- Trieu un lloc assolellat amb un sòl ben drenat. Planteu les llavors o les plàntules després que hagi passat el risc de gelades. Espaieu les plantes aproximadament entre 1,5 i 2 metres.
- Abans de plantar, milloreu la fertilitat del sòl afegint-hi compost o humus. Assegureu-vos que el sòl estigui ben escalfat a uns 18-20 °C.
- Rega les plantes regularment, sobretot durant el període de maduració. Elimina les males herbes i proporciona a les plantes prou espai per estendre's.
- Utilitzeu estructures de suport o xarxes per evitar que la fruita es doblegui i es faci malbé.
- Apliqueu fertilitzants rics en potassi i fòsfor per afavorir un creixement i desenvolupament saludables de les plantes.
- Dues setmanes després de la sembra, apliqueu un fertilitzant complex amb un alt contingut de fòsfor.
- Durant el període de floració, afegiu fertilitzants de potassi per millorar el quallat dels fruits.
- Durant la maduració del fruit, repetiu l'aplicació de fertilitzant de potassi per augmentar la dolçor.
Quan els melons arribin a la mida d'una pilota de tenis, lliga'ls a un enreixat o col·loca-hi taules a sota.
On puc comprar una varietat rara?
Les varietats rares de meló, inclosa la varietat banana, es poden comprar a proveïdors de llavors o plantes. Hi ha nombroses botigues en línia especialitzades en varietats rares i exòtiques.
Podeu contactar amb botigues agrícoles locals, vivers o mercats de pagès, on hi pot haver varietats o plàntules de meló rares. Les comunitats de jardineria a les xarxes socials o als fòrums, on la gent sovint comparteix els contactes dels proveïdors, són efectives.
Ressenyes
El meló banana és una varietat popular cultivada tant per jardiners novells com experimentats al nostre país. Es caracteritza per la resistència a les malalties i rarament és atacat per plagues. Aquest cultiu requereix una cura oportuna, ja que promou una forta immunitat i augmenta el rendiment.