Les móres han anat guanyant popularitat com a cultiu agrícola a l'antiga Unió Soviètica en els darrers anys. Tanmateix, la millora nacional va molt enrere respecte als esforços americans, cosa que fa que la majoria de varietats innovadores s'importin dels Estats Units.
Història de la selecció
La Triple Crown es va desenvolupar el 1996 a través d'una col·laboració entre el Northeast Zonal Research Center de Beltsville, Maryland, i la Pacific West Agro-Research Station de Portland, Oregon, creuant Black Magic i Columbia Star.
Abans de ser distribuïda àmpliament, la mora va ser sotmesa a vuit anys de proves a Oregon.
Descripció dels cultius de baies
La Triple Crown és una de les millors móres de postres cultivades en granges privades, i també és popular en l'agricultura comercial dels Estats Units, on el sabor és primordial, no només el rendiment.
Idea general de la varietat
La Triple Crown es distingeix pels seus arbustos vigorosos, un encreuament entre les mores i les bardisses. En el primer any de cultiu, els brots sense espines poden arribar als 200 cm de longitud, i posteriorment als 300 cm. Altres característiques:
- Fulles Tenen un color verd fosc intens i una forma similar a les fulles de grosella negra.
- Sistema radicular està molt desenvolupat.
- Floració i fructificació es produeix en els brots de l'any passat.
- Escapades tenen un tipus semierecte.
- ✓ L'alt contingut en sucre de les baies (al voltant del 5,5%) les fa especialment dolces.
- ✓ L'absència d'espines facilita la collita i la cura de les plantes.
Baies
Destaca entre les varietats industrials per la mida de les seves baies, amb un pes d'entre 7 i 9 grams cadascuna. Les baies, agrupades en raïms, són de forma rodona-cònica i de color negre amb una brillantor característica de mora. Els fruits són petits però tenen un sabor dolç amb una acidesa ben equilibrada i una rica aroma de mora amb tocs de cirera i pruna.
Característiques
Les baies de la Triple Crown es distingeixen pel seu contingut de sucre en la fruita madura (aproximadament un 5,5%) i en àcids orgànics (0,75%). El contingut d'àcid ascòrbic en 100 g de baies madures és d'aproximadament 9,5 mg.
Característiques principals
La descripció de la varietat emfatitza l'excel·lent sabor del producte, la bona resistència al transport i l'absència d'espines. A Amèrica, on es conreen móres comercialment i on el clima és suau i els hiverns càlids, aquestes qualitats són particularment apreciades. A Rússia, els requisits de la varietat són lleugerament diferents.
Altres trets característics:
- La resistència a les gelades és força baixa, per la qual cosa en climes freds, les móres requereixen una cobertura hivernal addicional. Fins i tot a les regions centrals i meridionals, els arbustos s'han de cobrir per a una protecció fiable contra les gelades. A la zona central, els arbustos no protegits poden morir de fred.
- Aquesta varietat s'adapta bé a la calor i la sequera de l'estiu. Els fruits no es cremen al sol i no perden mida quan se'ls proporciona aigua adequada. No obstant això, durant els períodes de llum solar intensa, la planta pot necessitar una mica d'ombra.
Període de floració i temps de maduració
El període de floració i els temps de maduració del fruit varien segons la zona climàtica. A la regió central de Rússia, la floració comença a mitjans de juny, i en climes més freds, aquestes dates poden canviar.
La fructificació sol començar a finals de juliol o principis d'agost i continua fins a mitjans de setembre; a les regions més càlides, la collita pot trigar més. Tanmateix, en climes més freds, un període de fructificació prolongat pot provocar una pèrdua de fins a un 12-16% de les baies a causa de les gelades de tardor.
Indicadors de rendiment, períodes de fructificació
El rendiment és d'aproximadament 13-16 kg per arbust madur, cosa que és força impressionant en comparació amb altres varietats d'elit, convertint-la en una de les més productives de la seva classe. La fructificació comença el segon o tercer any després de la sembra.
Aplicació de baies
La Triple Crown és una varietat de postres destacable, caracteritzada per una bona conservació i transportabilitat. Les baies es mengen fresques i també són ideals per a sucs, vins, conserves, congelació, postres i productes de forn.
A més, les parts superiors de la planta amb flors i baies es poden assecar i utilitzar com a te fragant i saludable, fins i tot després de les primeres gelades lleugeres.
Avantatges i desavantatges
Durant més de dues dècades, aquesta varietat ha estat reconeguda als EUA com una de les millors segons molts criteris.
Mètodes de reproducció
Per a la propagació, l'arrelament de puntes de brots o esqueixos s'utilitza més sovint:
- Durant el procés d'arrelament, des de mitjans de juliol fins a principis d'agost, els brots d'un any es dobleguen fins a terra i s'enterren o es posen a terra fins a una profunditat de 10-13 cm. Després de 3-4 setmanes, es formaran arrels desenvolupades i noves tiges a la part enterrada del brot, que es protegiran durant l'hivern amb fulles i branques d'avet. A la primavera, la nova planta se separa de la planta principal i es replanta.
- Quan es propaga per esqueixos, es prenen brots llenyosos de 20-35 cm de llargada i s'empelten mitjançant un mètode de còpula millorat. Després de l'empelt, els esqueixos es dobleguen cap a terra i s'enterren a una profunditat de 2-4 cm, fins al punt d'empelt.
Normes d'aterratge
Per plantar, trieu un lloc assolellat i protegit de vents forts. Idealment, trieu llocs a prop d'una tanca o edificis que ofereixin aquestes condicions.
Tingueu en compte altres subtileses:
- Són preferibles els sòls fèrtils amb una estructura sod-podzòlica, ja que retenen bé la humitat però eviten l'estancament. Els sòls purament sorrencs o argilosos no són adequats per a aquest propòsit.
- Quan planteu móres, manteniu una distància d'1,2-1,5 metres entre els arbustos i de 2,3-2,5 metres entre les fileres. Un lloc de cultiu es pot utilitzar durant 8-10 anys, per la qual cosa és important planificar amb antelació. Les móres es poden plantar després de qualsevol cultiu d'hortalisses.
- És millor plantar les plàntules a la primavera o a finals d'estiu. Si el sòl de la zona escollida ha esgotat els seus nutrients, cal aplicar primer fertilitzant. Normalment, una barreja que consisteix en:
- fems de vaca (preferiblement fems de vaca): 3-5 kg;
- 3 cullerades soperes de superfosfat;
- 2 cullerades de sulfat de potassi;
- 200-300 g de cendra de fusta.
- Aquesta barreja s'inclou a la capa superior de terra que s'extreu dels forats de plantació i es col·loca al fons de cada forat (aproximadament 5-7 cm de gruix).
- A continuació, es col·loca la plàntula al forat, les arrels es distribueixen uniformement i es cobreixen de terra, després de la qual cosa es rega generosament.
- El sòl al voltant de cada plàntula es cobreix amb humus fins a una profunditat de fins a 2 cm. Si hi ha risc d'estancament d'aigua, s'afegeix una capa de drenatge d'aproximadament 5-7 cm al fons dels forats.
- El coll de l'arrel s'ha d'enterrar a 4-5 cm a terra per evitar que els brots de la base de l'arbust s'assequin.
- × Un reg insuficient durant el període de maduració del fruit pot provocar una disminució de la mida de les baies i una disminució del rendiment.
- × Si no es cobreix el sòl amb humus, es pot produir una ràpida evaporació de la humitat i el creixement de males herbes.
Cura posterior del cultiu
La cura de les móres és relativament senzilla i consta dels següents aspectes principals:
- Regatge. La clau de la cura és la humitat oportuna i adequada del sòl, especialment durant el període de maduració del fruit. Des de principis de juliol fins a finals d'agost, cal regar, aplicant 16-18 litres d'aigua per arbust un cop per setmana.
A més, cal dur a terme un reg abundant de tardor abans de l'inici de l'hivern per crear una reserva d'humitat al sòl. - Amaniment superior. Si s'ha afegit suficient compost i fertilitzants minerals durant la plantació, les móres no necessitaran fertilització addicional durant els primers quatre anys. Característiques:
- A la primavera, n'hi ha prou amb afegir 1 cullerada de fertilitzant mineral amb nitrogen sota cada arbust.
- En els anys següents, es recomana aplicar 4 cullerades de fosfat i 1-1,5 cullerades de sal de potassi a la tardor. També és beneficiós afegir fertilitzants orgànics, com ara compost, a una raó d'aproximadament 5-7 kg per arbust, plantant-los a una profunditat de 6-8 cm.
- Després de fertilitzar, és recomanable regar bé les plantes.
Optimització de l'alimentació- • L'ús del compost com a fertilitzant orgànic no només nodreix les plantes, sinó que també millora l'estructura del sòl.
- • Afegir sal de potassi a la tardor ajuda les plantes a sobreviure millor a l'hivern.
- Suport i formació de l'arbust. Cal lligar regularment els brots a suports, com ara enreixats o tanques de filferro, distribuint les branques joves i fructíferes en diferents direccions per a una millor il·luminació i ventilació.
- Retall. A la tardor, les plantes es poden, deixant no més de sis brots als brots joves, eliminant totes les tiges fructíferes i velles.
Preparant-se per a l'hivern
Preparar-se per a l'hivern consisteix a treure les vinyes dels seus suports, doblegar-les fins a terra i fixar-les amb grapes. Les cobertes es fan amb materials lleugers com ara agulles de pi, palla, tiges de blat de moro o topinamburs, així com agrofibra o fibra sintètica.
Malalties i plagues: mètodes de control i prevenció.
La varietat Triple Crown és altament resistent a moltes malalties i plagues, però s'han de prendre mesures preventives, com ara ruixar les plantes amb preparats a base de coure abans de l'inici de l'hivern i immediatament després de retirar els refugis d'hivern.
Ressenyes
Amb el seu alt rendiment i excel·lent sabor, la mora Triple Crown s'ha guanyat una merescuda reputació entre els entusiastes de les mores durant molts anys. Malgrat la seva feble resistència a les gelades, les baies es poden trobar a la venda a les regions del nord del país, ja que suporten fàcilment un transport llarg.