Revisió de la varietat de maduixa asiàtica

La maduixa de jardí asiàtica és una de les noves varietats italianes, que atrau els nostres jardiners amb el seu alt rendiment i la seva excel·lent comercialització. Aprenem a cultivar aquesta varietat amant de la calor en un clima temperat.

Maduixa "Àsia": una varietat mitjana-primera d'alt rendiment

Les baies són grans i denses

Arbust de maduixes "Àsia"

D'on va sorgir la varietat?

La varietat va ser desenvolupada per criadors italians el 2005. El titular de la patent d'"Àsia" és New Fruits. La varietat va ser creada per al cultiu comercial al clima del nord d'Itàlia, però també s'ha popularitzat entre els jardiners casolans. A més, no només al nord de la península italiana, "Àsia" ara es cultiva activament a Rússia, especialment a les seves regions meridionals.

Descripció de les característiques de la maduixa

Breu descripció botànica:

• Arbustos. Gran, estesa, amb un nombre moderat de fulles i un sistema radicular fort i ben desenvolupat. La planta forma nombroses tiges florals i rosetes. El nombre d'estolons és moderat.
• Fulles. Gran, brillant, d'un verd intens. Lleugerament ondulat, amb vores dentades.
• Fruita. Gran, uniforme, amb una superfície brillant i lluent. En forma de con. Les llavors són grogues, moderadament deprimides. Els sèpals són de color verd brillant i elevats. En l'etapa de maduresa tècnica, la punta de la baia conserva un color blanc-verdós. La coloració completa es produeix en la maduració final. Les baies es desprenen fàcilment de les tiges.

Característiques de la varietat Àsia:

També us suggerim que mireu un vídeo de la collita d'aquesta varietat de maduixa:

Comparació d'Àsia amb altres varietats

En comparació amb varietats similars amb temps de maduració, rendiments i usos previstos similars, la varietat Asia té molts avantatges significatius:

Entre les varietats semiprimerenques, Asia lidera en sabor. Tot i que ofereix una bona transportabilitat, queda per darrere de les varietats semiprimerenques Elegance, Figaro, Raurika i Roxana. També produeix menys que aquestes varietats.

Com es pot propagar la varietat?

Les maduixes "Àsia" es propaguen per qualsevol mètode convenient:

• Amb bigoti. Aquest és el mètode de propagació més senzill, més convenient i més eficaç. Aquesta varietat produeix pocs estolons, per la qual cosa no cal eliminar-los tots. Procediment de propagació:
  • Fixeu la roseta situada a prop de l'arbust mare a la terra i retalleu la part restant del stolon. Trieu la primera roseta de l'arbust: és la més forta i produirà baies l'estiu següent.
  • A l'agost, quan les rosetes hagin arrelat, separeu-les de l'arbust amb un ganivet desinfectat i talleu-ne el circell. A continuació, desenterreu la roseta amb un terrós de terra.
  • Planteu les plàntules extretes per a un creixement posterior en un llit especialment designat i, a la primavera, es poden trasplantar a un lloc permanent.
• Dividint l'arbust. Per a la propagació amb aquest mètode, seleccioneu els millors arbustos: sans, vigorosos i lliures de signes de malaltia. Procediment de propagació:
  • Desenterra l'arbust i sacseja la terra de les arrels.
  • Esbandiu les arrels amb aigua tèbia.
  • Amb un ganivet net i afilat, divideix l'arbust en diverses parts: divisions. Cada divisió ha de tenir arrels i un rizoma.
  • Ruixeu els talls amb pols: carbó activat triturat.
  • Planteu els esqueixos directament en un lloc permanent.
• Llavors. Aquest mètode rarament és utilitzat pels jardiners. Procediment de propagació:
  • Remulleu les llavors en aigua fosa i poseu-les en un lloc fresc. Col·loqueu les llavors en un disc de cotó. Deixeu-les en remull durant 2-3 dies.
  • Prepareu un substrat de gespa, torba i sorra. Aboqueu el substrat al recipient. Cobriu-lo amb neu i afegiu-hi les llavors. No cobriu les llavors amb el substrat; la neu es fondrà i les arrossegarà més endins.
  • Tapeu el recipient amb una tapa transparent i refrigereu-lo durant 2 setmanes.
  • Traieu el recipient i poseu-lo en un lloc càlid. Els brots apareixeran en una setmana. Regeu les plantes segons calgui.
  • Quan apareguin 2-3 fulles veritables, obriu la tapa.
  • Planta les plàntules en tasses.
  • Planta les plàntules al parterre quan hagi passat el perill de gelades recurrents.

Proximitat correcta i incorrecta de cultures

A l'hora d'escollir una parcel·la per a maduixes de jardí, així com plantar verdures, arbustos i flors, tingueu en compte la seva compatibilitat amb les plantes de baies. Es distingeixen els següents cultius:

• Favorable. Les maduixes de jardí es porten bé amb mongetes, espinacs, julivert, all, enciam, ceba, raves, raves, remolatxa, així com herbes com la sàlvia i la borratja.
• Desfavorable. No es poden plantar verdures de les famílies de les solanaceres i els clavells, gerds, gira-sols, carxofes de Jerusalem i rave picant a prop de les maduixes.

És útil plantar julivert entre els parterres de maduixes: repel·leix bé els llimacs.

Selecció d'una ubicació i preparació del sòl

Condicions òptimes per a un lloc per plantar la varietat Àsia:

• Bona il·luminació. És possible que hi hagi una mica d'ombra al migdia.
• Protecció contra els vents del nord i les ratxes.
• Les aigües subterrànies no han d'estar a menys de 0,8 m de la superfície del sòl. Si hi ha risc d'inundació, s'ha d'instal·lar drenatge o llits elevats (de 30 a 40 cm d'alçada).
• El lloc ha de ser pla, o si és en pendent, ha de tenir un pendent de 2-4 graus. El sòl s'escalfa abans en aquestes zones.

Un cop seleccionat el lloc, és hora de començar a preparar-lo. Cal preparar el sòl amb antelació, preferiblement un mes abans de plantar les plàntules de maduixa. la plantació es fa a la primavera, aleshores el sòl se sol preparar a la tardor.

Procediment de preparació del sòl:

1. Cavar la terra a una profunditat de 30 cm.
2. Quan caveu, traieu les arrels de males herbes del sòl. Presteu especial atenció als rizomes del gramí, la crisàlide i les dents de lleó. Si la infestació és greu, considereu tractar el sòl amb herbicides com ara Roundal, Tornado, Hurricane, etc.
3. Elimina tots els insectes nocius que viuen al sòl: cucs de filferro, larves d'abella, etc. Si hi ha moltes plagues, tracta el sòl amb Actofit, Actellic o un altre insecticida adequat.
4. Si plantes maduixes en sòl franc o argilós, afegeix-hi humus, fems podrit o compost per afluixar la terra. Una bona regla general és una galleda per metre quadrat. Per millorar l'estructura del sòl, afegeix-hi també sorra o serradures.
5. Si el sòl és àcid, afegiu-hi cendra: 2 tasses per 1 metre quadrat.
6. Fertilitzar el sòl amb fertilitzants de potassi (10-15 g per 1 m²) i fertilitzants de fòsfor (20-30 g).
7. Immediatament abans de plantar, rega la terra amb una solució de sulfat de coure. Fes servir 2 cullerades per galleda. La taxa de reg recomanada és d'una galleda per metre quadrat.

Preparació de plàntules

Per plantar, seleccioneu planters d'alta qualitat:

• amb un sistema d'arrels fibroses, d'uns 5-7 cm de llargada;
• gruix de la banya: 0,7-1 cm;
• 2-3 fulles desenvolupades.

Abans de plantar, les plàntules trasplantades es traslladen a un lloc assolellat. Les plantes s'endureixen gradualment per evitar que es produeixi estrès. Comenceu amb mitja hora, augmentant gradualment el temps d'enduriment a 3-4 hores. A continuació, els contenidors de plàntules es traslladen a l'exterior o a un balcó. Abans de plantar, les arrels es submergeixen en un estimulant del creixement durant diverses hores. Immediatament abans de plantar, les arrels també es submergeixen en una pasta d'argila.

Es recomana desinfectar les plàntules comprades abans de plantar. Dissoleu 1 culleradeta de sulfat de coure i 3 cullerades de sal de taula en una galleda d'aigua. Submergiu les arrels de les plàntules en la solució durant 10-15 minuts.

Mètodes de plantació

Les plàntules de maduixes de jardí asiàtiques es planten de tres maneres:

• En un patró de tauler d'escacs. Aquest mètode de plantació estalvia espai sense comprometre la nutrició i la llum de les plàntules. Procediment de plantació:
  • En els parterres formats, caveu forats a 15 cm de la vora. Els forats han de tenir una profunditat de 10-15 cm i una amplada de 30-40 cm. Els intervals entre els forats adjacents han de ser de 40 cm.
  • Espaieu la següent fila a 25 cm de la primera fila. Caveu els forats de la segona fila en un patró esglaonat respecte als forats de la primera fila.
  • Després de pessigar les arrels de les plàntules, planteu-les de manera que el punt de creixement estigui situat a nivell del terra.
  • Rega la plantació i escampa-hi cobertor vegetal: serradures, humus, palla o retalls d'herba. Aplica una capa de cobertor vegetal de 5 cm.
• En files. El mètode de plantació més tradicional. Aquí teniu com:
  • Caveu una trinxera al llarg del llit, retrocedint 15 cm de la vora. Caveu la segona fila paral·lela a la primera, retrocedint 40 cm de la primera.
  • Rega les trinxeres excavades.
  • Col·loca les plàntules al llarg de les files, separant-les per 40 cm.
  • Cobriu les arrels de les plàntules amb terra. Escampeu-les de manera que quedin verticals. El punt de creixement, el "cor", ha d'estar a nivell de la terra.
  • Rega les fileres amb aigua tèbia. Espolvoreix la terra entre les plàntules amb cobertor vegetal: palla, serradures o fenc.
• En bosses de torba. La varietat es conrea amb èxit sense terra, utilitzant tecnologia holandesa. Si es conrea en hivernacles, s'obtenen diverses collites a l'any. Les maduixes també es poden conrear en bosses sense hivernacle.
  Aquesta tecnologia simplifica significativament la cura: no cal afluixar la terra ni treure les males herbes, i les baies són fàcils de collir; estan netes i sense terra. Les baies netes són menys susceptibles a la floridura grisa. Per utilitzar aquesta tecnologia avançada, necessitareu bosses (normals, com les que s'utilitzen per a la farina o el sucre), torba, perlita i fertilitzant de potassi. Instruccions pas a pas per plantar maduixes en bosses:
  • Barregeu els ingredients per fer un substrat nutritiu.
  • Feu forats a les bosses. Els forats laterals són per a les plàntules i els forats inferiors són per al drenatge de l'aigua.
  • Poseu el substrat en bosses i regueu-lo.
  • Planta planters de maduixa als forats laterals.
  • Col·loqueu les bosses horitzontalment o verticalment, a intervals de 50 cm les unes de les altres.
  • Quan es cultiven maduixes en un hivernacle, cal proporcionar il·luminació amb làmpades i reg per degoteig.

Cures posteriors a la plantació

Característiques de la cura dels arbustos joves de maduixes:

• Amaniment superior. Les plàntules joves no necessiten alimentació addicional durant la primera temporada: s'ha afegit prou fertilitzant al sòl abans de plantar.
• Regatge. Rega les maduixes plantades segons calgui; la terra ha d'estar sempre lleugerament humida, però no inundada.

Tecnologia agrícola posterior

Després de plantar, les maduixes de jardí asiàtiques requereixen cures regulars:

• Regatge. Aquesta varietat prospera amb la humitat. Tanmateix, tolera bé la sequera: pot suportar diversos dies de sequera sense conseqüències significatives. Es recomana un reg poc freqüent però generós, ja que el sòl s'asseca. Durant els períodes de calor, rega les plantacions cada 2-3 dies: 3 litres per planta. Evita el reg freqüent i poc freqüent, ja que això pot causar malalties per fongs.
• Afluixament. Desherbeu i afluixeu la terra periòdicament. Si no voleu fer això, utilitzeu agrofibra negra per plantar.
• Encoixinat. Després de regar, la terra es cobreix amb herba segada o palla. Això evita l'evaporació de la humitat i el creixement de males herbes.
• Amaniment superior. Al començament de la temporada de creixement, les plantes necessiten abundants fertilitzants nitrogenats, i durant la fructificació, calen fertilitzants orgànics. L'alimentació radicular i foliar es realitza tres vegades per temporada. Per enfortir la immunitat de la maduixa, s'alimenta regularment amb fertilitzants minerals i micronutrients. Com que la varietat asiàtica no és remontant i produeix un sol cultiu, no requereix alimentació freqüent.

Moment i dosificació d'aplicació de fertilitzants:

Quan s'apliquen fertilitzants nitrogenats, és important no superar la norma: l'excés afectarà negativament la mida i el gust de la fruita.

Malalties, tractament i prevenció

La varietat Asia és resistent a la majoria de malalties de la maduixa. Amb les cures adequades, el risc de malaltia és mínim. Per a la prevenció, les plantes es tracten periòdicament amb infusió d'all i el sòl es rega amb permanganat de potassi a la primavera i la tardor.

Malalties comunes de la varietat asiàtica i el seu control:

Amb finalitats preventives, només es planten plàntules sanes, prèviament remullades en una solució fungicida: les arrels es submergeixen durant mitja hora, per exemple, en Horus (2 g per 6-8 l).

Plagues i el seu control

La varietat Àsia és atacada més sovint pels àcars de la maduixa i els àcars aranya. Els nematodes i els corcs de la maduixa també poden danyar el cultiu.

Plagues comunes de la varietat Àsia i el seu control:

La principal mesura preventiva per prevenir les plagues de les maduixes és la rotació de cultius. Cal desenterrar i destruir tots els arbustos malalts.

Maduixa hivernant

Les maduixes italianes no són particularment resistents a les gelades, per això es conreen principalment a les regions del sud. A les zones amb hiverns rigorosos, és essencial protegir-se. Cobriu les plantes quan les temperatures diürnes baixin per sota del punt de congelació. Cobrir-les abans simplement farà que es podreixin.

La manera més fàcil de cobrir les plantacions és amb palla. Tanmateix, aquest mètode té un inconvenient important: als rosegadors els encanta ficar-s'hi a la palla, cosa que pot danyar els arbustos. Una millor opció són les branques d'avet o la tela sintètica. També podeu crear mini-túnels col·locant arcs de plàstic sobre els parterres i, quan fa fred, estirant-hi agrofibra. La densitat mínima d'agrofibra és de 50 g per metre quadrat. Això crea un microclima ideal per a l'hivernada: els arbustos no es podriran ni es congelaran.

Com collir i emmagatzemar correctament els cultius?

Les baies es cullen lleugerament verdes i es col·loquen immediatament en una sola capa en un recipient per emmagatzemar-les o transportar-les. Els fruits es cullen amb els sèpals encara enganxats. Es poden emmagatzemar a 0-2 °C durant tres dies.

Ressenyes de la varietat Àsia

La varietat asiàtica, introduïda recentment a Rússia, està guanyant popularitat ràpidament. Amb uns quants ajustaments a les seves tècniques de cultiu, els nostres jardiners i agricultors poden cultivar amb èxit aquesta deliciosa varietat italiana en climes temperats.

Preguntes freqüents