Kimberly: una revisió completa de la varietat de maduixa

La maduixa de jardí Kimberly és una varietat holandesa que es conrea amb èxit a tota Rússia. És ideal per al cultiu comercial: les plantes resistents i fàcils de cultivar produeixen una collita abundant de baies grans i dolces. Aprèn sobre els detalls del cultiu de maduixes Kimberly.

Maduixa de jardí 'Kimberly'

La varietat Kimberly té un sabor excel·lent i un bon rendiment

L'aspecte comercialitzable fa que 'Kimberly' sigui una de les millors varietats per a ús comercial.

Descripció botànica de la varietat

Breu descripció botànica de la varietat Kimberly:

• Arbustos. Vigorós, compacte i no dens. Els estolons són gruixuts i escassos. Tanmateix, per augmentar el rendiment, fins i tot aquests s'han de treure.
• Fulles. Grans, còncaves, de color verd clar, brillants, amb vores serrades. Les fulles són de forma ovalada.
• Fruita. Dolç, gran, brillant, amb aroma de caramel. Gairebé no hi ha baies petites. La polpa és densa, sense buits. La baia té forma cònica, semblant a un cor.
• Flors. Grans, blanques i bisexuals, contenen molt de pol·len, cosa que les fa ràpides i fàcils de pol·linitzar.

Les tiges florals són baixes, pràcticament a nivell del terra. Si les baies toquen el terra, augmenta el risc d'oïdi.

Qualitats de la maduixa Kimberly

La Kimberly és una varietat mitjana-primera adequada per al cultiu en terreny obert i sota plàstic. És adequada per a qualsevol regió, incloses Sibèria i els Urals. Es considera prometedora, amb un alt rendiment i resistència a qualsevol condició adversa.

Principals indicadors agrotècnics:

Altres característiques de la varietat:

• La varietat dóna fruits un cop per temporada. Amb una nutrició adequada, les baies romanen uniformes durant tot el període de collita, que dura unes tres setmanes.
• La Kimberly només s'anomena maduixa per tradició; de fet, és una maduixa de jardí.
• La varietat és exigent en llum. Si hi ha pocs dies assolellats a la primavera, els arbustos creixen malament i floreixen tard, i les baies perden el seu contingut de sucre.
• A les regions del nord, és possible que les baies no madurin durant el curt estiu: el nucli i la base romanen blancs, contenen poc sucre i el gust és mitjà.
• A les regions del sud, la calor durant el període de fructificació afecta negativament els rendiments: les baies es sobreescalfen i els arbustos creixen lentament.
• Les baies són fàcils de transportar i conserven el seu aspecte comercial durant molt de temps.
• Els fruits no perden la seva forma durant el tractament tèrmic ni la congelació.

Mireu un vídeo de revisió de la varietat de maduixa Kimberly a continuació:

Com triar les plàntules de Kimberly adequades?

Per garantir que les plàntules sobrevisquin a l'hivern i donin fruits de manera segura, han de ser de bona qualitat i completament sanes des del principi. Regles per a la selecció de plàntules:

• No compreu planters al mercat, a venedors que no coneixeu ni en llocs no designats per a la venda d'aquest producte.
• Quan compreu planters, presteu atenció al seu aspecte. Les fulles han de ser de color uniforme, sense taques ni altres danys que indiquin una infecció per fongs.
• Les fulles pàl·lides, arrugades o marcides són un signe que les plàntules estan infectades amb una malaltia greu. La planta no només no creixerà ni es desenvoluparà normalment, sinó que també infectarà altres maduixes de la zona.
• Les plàntules amb arrels obertes han de tenir un sistema d'arrels fibroses d'almenys 7 cm de llargada.
• Si les plàntules es venen en contenidors o tasses –amb arrels tancades–, han d'omplir tota la part subterrània.
• Les arrels no s'han d'assecar massa, ja que en cas contrari la planta corre el risc de no arrelar.
• Guardeu les plàntules que s'han comprat però no s'han plantat durant diversos dies amb les arrels submergides en aigua: aquesta tècnica no només evitarà que la planta s'assequi, sinó que també facilitarà l'arrelament.

La varietat té algun inconvenient?

La varietat Kimberly és coneguda pels agricultors i jardiners aficionats des de fa uns 10 anys. Aquesta maduixa ha demostrat ser una varietat fiable i productiva, però té alguns inconvenients:

• Fructifica poc a Kamtxatka i als Urals del Nord. A les regions del nord, la varietat no desenvolupa tot el seu sabor.
• La fructificació no és uniforme, es reparteix al llarg de diverses setmanes.
• En regions amb hiverns rigorosos, es congela i després es recupera amb dificultat.
• Li encanta la calor. En anys freds, creix malament i perd productivitat.
• Dóna fruits pocs en regions amb estius calorosos i secs. Aquí, les plàntules de Kimberly es desenvolupen pitjor que moltes varietats comercials.
• Requereix molta humitat. En estius calorosos, les baies que no es reguen correctament es tornen toves i es "cuinen".
• La Kimberly és una varietat de creixement intensiu: requereix alimentació i reg regulars.

Dates i ubicació d'aterratge

Hi ha dues opcions per plantar plàntules de Kimberly:

• A la primavera – durant els primers deu dies de maig.
• A la tardor – a l'agost-setembre.

Aquestes són les dates per al clima temperat. A les regions amb un clima més suau, les plàntules es planten principalment a la tardor, a finals de setembre o fins i tot a principis d'octubre. El clima a la tardor és més suau i més favorable per a les plantes joves. A les regions del nord, és millor plantar a la primavera per evitar exposar les plantes joves a baixes temperatures. Continua llegint per aprendre a plantar maduixes a la primavera. aquí.

Les baies de Kimberly tenen un gust molt millor quan es cultiven a camp obert que en un hivernacle.

Com triar un lloc per plantar:

• La varietat és molt exigent pel que fa a la il·luminació: s'escullen les zones més assolellades.
• El lloc ha d'estar protegit de les ratxes de vent.
• És desitjable un vessant sud dels llits.
• El sòl ha de ser fèrtil i ben drenat. És preferible que el sòl contingui torba o sorra.
• Cal netejar la zona de restes vegetals, incloses les arrels. Si cal, cal desinfectar el sòl; això s'ha de fer amb antelació per evitar que les substàncies tòxiques danyin les plàntules.
• Entre els predecessors no desitjats hi ha els tomàquets, els pebrots, les albergínies i altres solanaceres. Les maduixes es planten després dels llegums, les verdures, les pastanagues, els raves, els alls i les cebes.
• Els veïns de Kimberly no haurien de ser plantes que atreguin les mateixes plagues que les maduixes de jardí.
• La presència de calèndules, calèndula, tansy, caputxina, julivert, melissa, all, coriandre i fonoll és desitjable a la zona.
• No es poden cultivar maduixes en una zona durant més de 4 anys: el sòl s'esgota i s'hi acumulen molts paràsits, bacteris i virus.

Com plantar maduixes?

La propagació de Kimberly es pot fer mitjançant qualsevol mètode existent: vegetativament, per llavors o dividint la planta. La propagació vegetativa es considera el mètode més fiable per produir plàntules varietals. Les plantes produeixen uns quants estolons i, si es planten de manera dispersa, poden arrelar a l'espai entre les files sense haver de replantar la planta.

Llavors

El procediment per al cultiu de plàntules a partir de llavors:

1. Poc abans del final de l'hivern, col·loca les llavors en un recipient amb terra multiusos, prèviament humitejada amb un polvoritzador. Col·loca-les directament sobre la terra sense prémer-les.
2. Cobriu el recipient amb llavors amb film.
3. La pel·lícula es retira diàriament per ventilar la plantació.
4. El sòl es rega segons calgui.
5. Quan apareixen els brots, es retira la pel·lícula.
6. Quan les plantes tenen diverses fulles, es treuen les plàntules perquè s'endureixin i després es planten en un lloc permanent.

Aquest mètode de propagació no és popular entre els jardiners, en primer lloc, requereix molta mà d'obra i, en segon lloc, quan es planta a partir de llavors hi ha el risc de perdre algunes qualitats varietals.

Bigoti

Aquest és el mètode de propagació més popular entre els jardiners. Procediment de propagació:

• Les plantes de dos anys es seleccionen per a la propagació mitjançant estolons. Els estolons se solen treure per garantir una bona fructificació. En les plantes seleccionades, els estolons no es treuen, sinó que es deixen per a la propagació.
• Quan apareixen les rosetes, les seves arrels estan lleugerament enterrades a la terra. La terra al voltant de les rosetes es rega.
• Les rosetes es poden trasplantar a contenidors perquè creixin una mica i després es poden trasplantar a una nova ubicació.

Dividint l'arbust

La propagació per divisió és lleugerament menys popular que la propagació per estolons. El procediment és el següent:

• Seleccioneu un arbust vigorós, desenterreu-lo i dividiu el portaempelts en dues o més parts.
• És millor tenir un cor a cada secció separada. Aleshores, els arbustos es planten a la seva ubicació permanent.

Plàntules

La manera més fàcil de propagar-se és plantant plàntules ja fetes, comprades en un minorista especialitzat, botiga o viver. Les plàntules es venen en dos tipus:

• Amb arrels obertes El millor és plantar-la directament a terra. Si això no funciona, submergiu les arrels en aigua. Després, abans de plantar, retalleu les arrels a una longitud de 7-10 cm.
• Amb arrels tancades. Plantar aquestes plàntules és fàcil: només cal regar-les i després transferir-les, juntament amb un tros de terra, al forat de plantació.

Cuidant de la Kimberly

La varietat Kimberly no requereix res d'especial, només unes cures estàndard. El més important és tenir en compte la seva baixa resistència a les gelades i aïllar les plantacions per a l'hivern.

Reg, desherbar, afluixar

Immediatament després de plantar, rega les plàntules diàriament. Un cop s'hagi absorbit l'aigua, afluixa suaument la terra, amb compte de no molestar les arrels. Evita que la terra s'assequi o s'esquerdi. Mentre afluixes, elimina les males herbes; són més fàcils de treure de la terra humida. A mesura que les plantes envelleixen, redueix la freqüència de reg.

A la Kimberly li encanta la humitat: la terra ha d'estar humida fins a una profunditat de 30 cm. Durant els estius plujosos, no cal regar, però en els estius calorosos, la freqüència de reg augmenta, i els arbustos es reguen cada dos dies. La dosi de reg recomanada és de 2 a 3 litres per planta. La millor manera de regar les maduixes de jardí és amb reg per degoteig.

Amaniment superior

La primavera comença amb l'aplicació de fertilitzant nitrogenat. Això es fa immediatament després de treure la coberta: es retalla el fullatge mort, es solta la terra i s'escampa un fertilitzant nitrogenat per sobre. Durant la temporada, les maduixes es fertilitzen tres vegades.

Moment d'aplicació i composició dels fertilitzants:

Per millorar el rendiment, es recomana la polvorització:

• Durant la floració, amb una solució d'àcid bòric (1 g per 10 l).
• A l'agost, durant la formació de brots florals per a l'any següent, amb una solució d'urea (15 g per 10 l).

Necessiteu cobertor vegetal?

L'ús de coberta vegetal no és obligatori, però té un efecte molt positiu en els cultius i estalvia als agricultors mà d'obra innecessària. Aquesta pràctica agrícola resol dos problemes alhora:

• impedeix el creixement de males herbes;
• manté la humitat al sòl.

És millor començar coberta de sòl Durant el període de floració activa. Diversos materials són adequats com a cobertor vegetal: espolvorejar la terra amb palla, herba seca o fulles caigudes. Les serradures i les agulles de pi també es poden utilitzar en sòls alcalins, ja que augmenten l'acidesa del sòl.

Abans d'aplicar la coberta vegetal, la palla i l'herba s'assequen al sol per matar insectes i males herbes.

Retall

Si es planten les plàntules abans de l'hivern, es retira tot el fullatge. Una poda similar es realitza anualment al final de la temporada de creixement, just abans de les gelades. La poda ajuda a la planta a créixer més forta, augmentant el seu rendiment futur. Per afavorir el creixement dels brots, els arbustos es poden més, deixant només les tiges.

No només es poden les fulles i els brots, sinó també els estolons durant la temporada de creixement. Això es fa per dirigir els sucs vitals de la planta cap a les baies. Si no es poden els estolons, les baies seran poques i més petites del que és habitual.

La millor opció és dividir els arbustos en dos grups: un per a la collita i un altre per a la propagació. O simplement dedicar un any a la propagació, sense podar els estolons, cosa que sacrificaria un alt rendiment.

Hivernada

Només hi ha un cas en què es pot renunciar a aïllar el Kimberley: si s'està segur que hi haurà una capa de neu significativa. Com que no hi ha cap garantia d'això, cal cobrir les plantes de maduixa.

Com a aïllament s'utilitza agrofibra, branques de pi o material de recobriment especial. No s'ha d'utilitzar palla ni fulles caigudes, ja que estan plenes de larves i rosegadors, i aquest aïllament és massa perjudicial. No es recomana cobrir les plantacions amb una pel·lícula o tela fosca, ja que causaran podridura.

La millor opció d'aïllament és construir un arc i després estirar el material de recobriment. Això deixa aire entre les plantes i el recobriment, evitant la congelació.

Malalties i plagues de la varietat Kimberly

És molt més rendible ruixar les maduixes abans que apareguin signes d'infecció. Si les plantes s'infecten, en la majoria dels casos es poden curar, però les pèrdues de rendiment són inevitables. Un avantatge important de Kimberly és la seva resistència a l'oïdi. Aquesta maduixa, en comparació amb altres varietats, és susceptible a aquesta greu malaltia.

Les principals plagues de Kimberley són els àcars de la maduixa, els pugons, els nematodes i els corcs de la maduixa. Els arbustos infestats amb nematodes són gairebé impossibles de salvar: la planta infectada s'arrenca i es destrueix.

Mesures de control de plagues i malalties:

• Ruixeu amb insecticides d'ampli espectre durant el període de formació de les fulles. Normalment s'utilitza Karbofos (60 g dissolts en una galleda) o Aktara (2-3 g). Aquests productes són eficaços durant dues setmanes, després repetiu el tractament. Aquests productes maten totes les plagues: pugons, corcs, etc.
• Les plantes es tracten amb productes per al control de malalties fúngiques utilitzant un règim similar: sobre el fullatge jove i de nou dues setmanes després. Les plantes es ruixen amb fungicides sistèmics com ara la barreja de Bordeus, Skor, HOM i Ridomil.

Els preparats –insecticides i fungicides– es canvien anualment per evitar que els insectes i els fongs desenvolupin immunitat.

És especialment important prevenir els danys causats per la floridura grisa:

• Planta alls entre les files.
• Traieu les fulles seques de manera oportuna.
• No permeteu que la terra es regui massa.
• Eliminar les males herbes a temps.
• Ruixeu amb Topazi abans de la floració.

Altres mètodes de control de plagues i malalties:

• Polvorització amb solució de iode: prendre 10 ml de iode per cada 100 ml d'aigua.
• La infusió de dent de lleó ajuda a combatre les plagues: afegiu 0,5 kg de la planta a una galleda d'aigua tèbia.
• Podeu utilitzar infusió d'all. Tritureu diversos caps d'all i deixeu-los en remull en 3 litres d'aigua durant una setmana.

Aplicació de baies

Una característica important de les baies de Kimberly és la seva polpa ferma. Els fruits conserven bé la forma. Es poden refrigerar durant 2 o 3 dies sense risc que es facin malbé. Tanmateix, les baies de Kimberly s'utilitzen principalment per a la taula. Es mengen fresques. No obstant això, també es poden utilitzar per a conserves, com ara compotes, melmelades i conservants. També és possible congelar-les i assecar-les.

Ressenyes de la varietat

La varietat Kimberly té tants avantatges que segur que atraurà els jardiners. Amb tècniques de cultiu senzilles, és possible aconseguir rendiments elevats fins i tot en climes durs. Amb només un petit esforç, es garanteix una collita abundant de maduixes amb gust de caramel.

Preguntes freqüents