La maduixa de jardí Clery és una varietat de maduració primerenca amb fruits grans i dolços. Amb les cures adequades, aquesta varietat italiana productiva, destinada tant a la jardineria amateur com a la comercial, prospera en climes temperats.
varietat de maduixa de jardí 'Clery'
La varietat 'Clery' té baies dolces amb aroma de maduixa
Els fruits de "Clery" no perden el seu aspecte comercialitzable després d'un cert període d'emmagatzematge.
Com va aparèixer la varietat?
La maduixa de jardí Clery va ser desenvolupada per criadors italians del Grup Mazzoni. Les varietats progenitores són Onebor i Sweet Charlie. La varietat va ser creada el 1996. Des del 1998, la varietat està protegida per una patent europea.
Descripció botànica
De fet, Clery és una maduixa de jardí, però els jardiners sovint l'anomenen maduixa per la gran mida de les baies i la seva semblança amb les maduixes.
Una breu descripció botànica d'aquesta varietat és la següent:
- Arbustos. Alt i potent, semi-escampat, amb peduncles gruixuts.
- Fulles. Grans, brillants, amb pecíols llargs. Color: verd fosc.
- Flors. Floreix abundantment, les flors són grans, blanques com la neu i el centre és de color groc brillant.
- Fruita. Mida uniforme. El pes mitjà és de 30-40 g. Alguns exemplars arriben als 50 g. El color de les baies madures és vermell i, en arribar a la maduresa tècnica, es torna cirera fosca.
Trets característics
Característiques de la maduixa de jardí Clery:
- Varietat de maduració primerenca.
- Els fruits maduren simultàniament, de manera uniforme. El període de collita és de 12 a 15 dies.
- El rendiment mitjà és de 300 g per arbust, 290 c per 1 ha.
- Floració – principis de maig.
- La resistència a les gelades és mitjana. La planta tolera bé les gelades lleugeres de primavera.
- La polpa és densa, no hi ha buits, el gust és dolç, l'aroma és de maduixa.
- El període de cultiu en una ubicació és de quatre anys. Durant aquest temps, la varietat conserva les seves característiques varietals. Després d'aquest període, el rendiment disminueix i els fruits es tornen més petits.
La planta creix vigorosament: una sola planta mare produeix fins a 30 rosetes per temporada. L'abundància de material de plantació facilita la propagació.
Les bones característiques agronòmiques de Clery permeten que es pugui utilitzar tant en jardineria amateur com industrial.
Regions en creixement
Aquesta varietat es va desenvolupar per a les regions del nord d'Itàlia, per la qual cosa és més adequada per a les regions del sud de Rússia. També ha demostrat la seva eficàcia a les regions centrals, Ucraïna i Bielorússia. Tanmateix, el Clery no és adequat per als Urals ni per a les regions del nord; allà, si és que es conrea, només es conrea sota cobertes de plàstic i en hivernacles.
La varietat és eterna?
La varietat Cleary és una varietat remontant, és a dir, que produeix múltiples collites. En condicions favorables i amb bona cura, els jardiners poden collir tres collites de baies. Les varietats remontants són productives, però requereixen una atenció addicional. Cleary requereix un sòl fèrtil i fertilització regular.
Avantatges i desavantatges
Avantatges de Clery:
- Propietats dietètiques de les baies: no contenen àcid, per la qual cosa són adequades per al consum en cas de malalties gastrointestinals i alta acidesa;
- bona transportabilitat: les baies toleren bé el transport, no perden suc, no s'escorren ni s'aixafen;
- les baies es poden emmagatzemar durant molt de temps, fins a 5 dies;
- tolera bé les gelades;
- poc exigent a la composició del sòl;
- alta immunitat a les malalties de les arrels, immunitat mitjana a les taques blanques i marrons;
- la possibilitat d'autopropagació: es formen molts circells als arbustos;
- fins i tot durant els períodes plujosos, les baies no perden el seu contingut de sucre: romanen dolces;
- maduració amable de les baies.
Un jardiner mostra la varietat de maduixa "Clery" al seu vídeo:
Defectes:
- en el primer any de fructificació la varietat té un baix rendiment;
- cada 4 anys – replantació obligatòria;
- afectat per antracnosi;
- propens a la ràpida propagació de malalties.
- Si no es segueixen les pràctiques agrícoles (manca de fertilitzants, plantació en sòls de baixa fertilitat), les baies s'agregen.
També hi ha l'opinió que les baies de Clery tenen un gust massa primitiu, sense notes refinades ni cap "entusiasme" memorable.
La varietat Clery conserva les seves característiques varietals durant quatre anys, després degenera: la productivitat disminueix i les baies es tornen petites.
Èpoques òptimes de sembra
Èpoques òptimes de plantació per a les maduixes de jardí Clery:
- De principis a mitjans d'agost. Els arbustos plantats durant aquest període estan ben establerts abans que arribi l'hivern, cosa que els ajuda a sobreviure a les baixes temperatures. A la tardor, els brots de fruita ja s'han format als arbustos, produint una collita l'estiu següent.
- A principis d'abril. Les plàntules joves desenvolupen arrels fortes durant la primera temporada càlida i, l'any següent, produeixen una collita completa: baies grans i abundants. Es recomana treure les tiges florals i els estolons durant el primer estiu per evitar que la planta malgasti energia en la reproducció durant el seu primer any.
Com es pot plantar Clery?
El cleri es pot propagar per qualsevol dels mètodes existents:
- Dividint l'arbust. Una part de l'arbust amb arrels es separa i es planta a terra.
- Endolls. Aquesta varietat de maduixa produeix nombrosos estolons, però les plàntules es prenen dels arbustos més productius. No es recomana separar els estolons de l'arbust fins que les arrels no hagin crescut; això garanteix una supervivència del 100% de la plàntula.
- Mètode de casset. Aquesta és la millor opció per a la varietat Clery: efectiva i convenient. Les plàntules es prenen de les plantes mare; han de tenir una fulla cadascuna i un esperó d'1 cm de llarg.
Les plàntules es planten en safates i es col·loquen en un hivernacle cobert amb agrofibra i malla d'ombra, però sense plàstic per facilitar l'enduriment. L'hivernacle s'ha de mantenir a les fosques. Si es cultiven correctament, les plàntules estaran llestes per plantar en 25-30 dies.
La propagació per llavors és el mètode menys popular: requereix molta mà d'obra i no garanteix la preservació dels trets varietals. El Kleri es planta en terreny obert o en hivernacles; aquesta varietat és adequada per a qualsevol mètode de cultiu.
Podeu llegir més informació sobre com cultivar maduixes perennes aquí.aquí.
Aterratge
Aquesta varietat italiana no és exigent pel que fa a les condicions del sòl, però creix millor en sòls chernozem i forestals. No es recomana plantar Clery en sòls pantanosos, francs o calcaris. Els sòls pobres s'han de fertilitzar abans de plantar.
- ✓ El nivell de pH òptim per al sòl hauria d'estar entre 5,5 i 6,5.
- ✓ El sòl ha de tenir un bon drenatge per evitar l'estancament de l'aigua.
Característiques del lloc òptim:
- Plana o lleugerament inclinada. Orientada al sud-oest.
- Els predecessors inclouen gramínies anuals, llobins i cultius d'hivern. Les maduixes no s'han de plantar després de solanaceres (patates, tomàquets, pebrots, albergínies) o cogombres.
Prepareu el lloc 3-4 setmanes abans de plantar. Preparació del sòl:
- Es treuen les males herbes. S'afegeix dolomita o guix als sòls àcids, i torba o guix als sòls alcalins.
- Desenterrar, afegint compost o fems podrit: 2 galledes per 1 m², amb l'addició d'Azofoska (2 cullerades).
- Forma un llit poc profund. Cobreix-lo amb sorra per mantenir allunyats els llimacs i els centpeus.
No es recomana plantar Kleri als vessants sud: la neu es fon aviat aquí i els arbustos es poden congelar.
Ordre de plantació de les plàntules:
- Enduriu les plàntules abans de plantar-les durant tres dies a una temperatura de +10 °C.
- Seleccioneu plàntules sanes. Cada planta ha de tenir com a mínim 5 fulles. Retalleu les arrels a 10 cm i submergiu-les en una pasta d'argila.
- Per desinfectar el sòl, regueu-lo amb una solució de sulfat de coure (2 cullerades soperes per 10 litres d'aigua). Utilitzeu 1,2-1,5 litres de solució per 1 metre quadrat.
- Feu forats. Espaieu els forats adjacents a una distància de 30-35 cm. Espaieu les files a una distància de 40-45 cm. Aboqueu 0,5 litres d'aigua tèbia a cada forat.
- Col·loca la planta al forat, estén les arrels i omple-les. El brot de creixement ha d'estar per sobre del sòl.
- Rega les plàntules: 0,5 litres més sota cada arbust.
- Cobreix la plantació amb humus.
Es recomana plantar les plàntules de maduixa al matí o al vespre. Assegureu-vos de donar ombra a les plàntules per protegir-les de la llum solar directa.
Com cuidar adequadament la varietat?
La cura del Clery és gairebé la mateixa que la de la majoria de varietats perennes. Per produir diverses collites per temporada, la planta requereix un suport constant en forma de reg i fertilització.
Reg, desherbació i afluixament
La clau per a una bona collita és el reg regular i moderat. L'excés d'humitat danyarà les arrels, però la varietat tolera sequeres a curt termini sense danys. Regeu els arbustos per les arrels i utilitzeu el reg per aspersió a la primavera per estimular el desenvolupament de les fulles. El reg per aspersió també es pot utilitzar després de collir les baies. Tanmateix, el millor mètode de reg per a la varietat Clery és el reg per degoteig.
- × Eviteu regar durant les èpoques caloroses del dia per evitar cremades de fulles.
- × No utilitzeu aigua freda per regar, ja que això pot estressar les plantes.
Després de regar, es recomana afluixar la terra entre les files, eliminant les males herbes. La profunditat d'afluixament és de 10-15 cm, i a prop dels arbustos – 2-3 cm.
El reg freqüent afavoreix el desenvolupament de malalties fúngiques a les arrels i priva la planta de la resistència a les gelades.
Per al reg s'ha d'utilitzar aigua tèbia; la seva temperatura no ha de baixar dels 17 °C. L'aigua freda té un impacte negatiu en el sistema immunitari. El reg és més important durant la floració i el quallat dels fruits, així com després de la collita. La freqüència mitjana de reg des de finals de maig fins a mitjans d'agost és d'un cop cada dues setmanes. El reg final, per a la reposició d'humitat, és a finals d'octubre.
Amaniment superior
El sabor i la mida de les baies de Clery depenen directament de la fertilitat del sòl. Per reposar l'energia gastada en la fructificació, aquesta varietat perenne requereix fertilització regular. Es recomana fertilitzar les plantes de maduixa quatre vegades per temporada. Llegiu sobre la fertilització de primavera. Aquí.
Fertilització de la varietat Clery: composició i dosificació dels fertilitzants:
| Període d'aplicació de fertilitzants | Nom dels fertilitzants i dosificació |
| Principis de primavera | S'utilitza un fertilitzant complex o una alimentació foliar d'amoni, àcid bòric i permanganat de potassi (2 g de cadascun, diluïts en 10 litres d'aigua). Alternativament, afegiu compost a una velocitat de 3-4 kg per cada 11 metres quadrats. |
| Abans de la floració | Regeu amb una solució de nitrophoska (20 g) i sulfat de potassi (2 g) per cada 10 litres d'aigua. La taxa de reg és de 0,5 litres per arbust. O ruixeu amb àcid bòric (2 g per galleda d'aigua). |
| Durant la floració | Regar amb una solució de fem de vaca (1:8). |
| Després de collir les baies | Regeu amb una solució de fertilitzant complex: 40 g per cada 10 litres d'aigua. Afegiu-hi un got de cendra. Utilitzeu 1 litre de solució per arbust. |
| Al llarg de la temporada | Regeu periòdicament amb solucions de fertilitzants orgànics (fem, sorra). Diluïu la matèria orgànica en aigua en una proporció d'1:10. Després de remullar-ho durant 2-3 dies, regeu la terra amb la solució, procurant que no entri en contacte amb les fulles. |
Després de fertilitzar, les plantacions s'han de regar.
Encoixinat
La terra entre les files està coberta amb coberta vegetal: palla, agulles forestals, film plàstic, escorça d'arbre, humus o feltre per a cobertes són adequats. La coberta vegetal comença a la primavera; evita l'evaporació de la humitat i evita que les baies entrin en contacte amb la terra.
Beneficis de la cobertura del sòl:
- es redueix la quantitat d'afluixament i reg;
- les males herbes no creixen;
- augmenten els rendiments dels cultius.
I si s'utilitza cobertor orgànic, la fertilitat del sòl també augmenta. Troba més informació sobre el cobertor del sòl. aquí.
Retallant bigotis i fulles
Característiques de la poda:
- Les fulles de maduixa es poden tan bon punt s'assequen completament. Això sol passar a finals d'estiu. La clau és aprofitar aquest moment perquè les fulles noves tinguin temps de formar-se abans de l'hivern.
- Per podar, feu servir una eina especial: tisores de podar. No es recomana arrencar les fulles a mà. Les fulles es tallen a 5 cm del terra.
- No poda les fulles quan estiguin lleugerament groguenques; és quan es formen nous brots i brots. Mover l'arbust en aquest punt podria arruïnar la collita futura.
- Els estolons de maduixa es poden quan no cal obtenir material de plantació, sobretot quan la maduixa està florint i fructificant. Absorbeixen molts nutrients, cosa que afecta negativament el rendiment i la mida de la baia. Retalleu els estolons amb objectes tallants i afilats.
- ✓ El groguenc de les fulles entre les nervacions pot indicar una deficiència de magnesi.
- ✓ Un creixement retardat i unes fulles petites poden ser un signe de deficiència de nitrogen.
Preparant-se per a l'hivern
Un cop retallades les fulles i els estolons, les plantes de maduixa comencen a preparar-se per a l'hivern. A l'agost, es solta la terra per millorar l'oxigenació. L'última cobertura d'hivern es fa a finals de la tardor, no abans de la tercera desena d'octubre.
S'aplica una capa de cobertor vegetal per protegir les plantes de maduixes de les gelades. El fenc, les fulles caigudes, les agulles de pi, la palla i l'agrofibra són aïllants adequats. A la primavera, la capa de cobertor vegetal es retira tan bon punt comencen a créixer les plantes de maduixes. La regla principal de la cobertor vegetal és cobrir els espais entre les files, no les plantes de maduixes en si.
Malalties: control i prevenció
El cleri és resistent a les infeccions per fongs. L'única malaltia que amenaça seriosament el cleri és l'antracnosi. Aquesta malaltia fa que els estolons i els pecíols es cobreixin de taques enfonsades de color marró vermellós, que finalment es converteixen en úlceres negres. Les plantes s'assequen i moren.
Es treuen les fulles afectades o fins i tot arbustos sencers. Si apareixen signes de malaltia, les plantes es ruixen amb el fungicida Antracol (15 g per 10 litres d'aigua) o Ridomil (25 g per 10 litres d'aigua).
Per evitar la plantació, ruixeu diverses vegades per temporada amb una barreja de Bordeus al 2% o una barreja de sulfat de coure i calç (100 i 130 g, respectivament, dissolts en 6 litres d'aigua).
Plagues: control i prevenció
Les principals plagues de les maduixes de jardí Clery són els llimacs, els àcars, els pugons, els corcs i els llobarros. Una decocció de tansideta és eficaç contra aquestes plagues. Bulliu 700 g de tansideta seca en una galleda durant mitja hora, refredeu-la i porteu el volum a 10 litres. Afegiu 30-40 g de sabó a la decocció.
Plagues de les maduixes de jardí Clery i el seu control:
| Plaga | Quin mal? | Com lluitar? |
| Àfid | Xucla els sucs de les parts verdes de la planta. Les fulles s'enrosquen i s'assequen. | Ruixeu amb infusió d'all. Per cada 10 litres, utilitzeu 200 ml de suc d'all i ceba i 150 ml de suc de dent de lleó. També funcionarà una solució de sabó de 60 g per galleda d'aigua. |
| Corc | Les larves d'escarabat ataquen els brots i els ovaris, deixen de desenvolupar-se i s'assequen. | Ruixeu amb permanganat de potassi (5 g per galleda d'aigua) o Inta-vir (2,5 comprimits per 10 litres d'aigua). |
| Àcar de la maduixa | Xuclen els sucs de les parts verdes de la planta. Els arbustos afectats s'arrugaven i s'assecaven. | Ruixar amb sofre col·loïdal – 8 g per cada 10 litres d'aigua. O amb Karbofos – 60 g per cada 8 litres. |
| Llimacs | Mengen fulles i baies. Les fulles afectades tenen indentacions rodones a les vores i els fruits tenen depressions devorades. | Al vespre, quan surten els llimacs, espolsegen els llits amb cendra. Col·loquen trampes, objectes humits dels quals després recullen els llimacs. |
| escarabat de maig | Les larves ataquen les arrels de les plantes, causant-ne la mort. | Sis mesos abans de plantar plàntules, afegiu Bazudin al sòl (5-7 g per 5 m²). |
Mesures preventives:
- destrucció de residus vegetals;
- afluixament regular dels llits;
- plantant cebes i alls entre fileres;
- pol·linització amb sofre durant el creixement de les fulles i després de la collita;
- polvorització amb una solució de sabó de tabac (s'infonen 100 g durant 48 hores i s'afegeixen 40 g de sabó).
Collita, emmagatzematge i transportabilitat
Fins i tot la varietat més transportable no es recomana per al trasllat d'un lloc a un altre. Per tant, les baies s'emmagatzemen immediatament al contenidor on es transportaran.
Consells per collir, emmagatzemar i transportar baies:
- Per allargar la vida útil de les baies, colliu-les per les tiges.
- Si les baies s'han d'emmagatzemar o transportar, no regueu les plantacions abans de la collita.
- Colliu les baies al matí o al vespre. Quan colliu, llenceu immediatament qualsevol fruita danyada.
- Els millors recipients per recollir i emmagatzemar baies són caixes de fusta o plàstic. Folreu la part inferior de les caixes amb paper o tela. També podeu emmagatzemar les baies en cistelles de vímet o recipients de vidre.
- A la nevera, a una temperatura de 0 a +2 °C, les baies es conservaran durant 5-6 dies. Si es deixen a temperatura ambient, començaran a fer-se malbé en 24 hores.
Ressenyes dels jardiners
La varietat Clery és adequada per a jardiners i agricultors que vulguin dedicar la màxima atenció a les seves plantes de maduixa. Per garantir un cultiu rendible d'aquesta varietat d'alt rendiment, és essencial seguir estrictament les pràctiques de cultiu adequades, com ara el reg i la fertilització. Clery també satisfarà els jardiners aficionats, sempre que recordin que el sabor de les baies depèn directament de la fertilitat del sòl.