La maduixa Polka s'autopol·linitza i produeix flors mascles i femelles. Considerada molt productiva, es conrea tant en horts com comercialment. També té altres noms, com ara Polka.
Origen i registre oficial
El 1977, especialistes de Plant Research International BV, una empresa afiliada a la Universitat de Wageningen als Països Baixos, van crear una nova varietat creuant Induc i Sivetta. El "pare" d'aquesta varietat és la reconeguda Zenga Zengana, amb la qual sovint es compara, al·legant els seus avantatges. La varietat està adaptada als climes continentals i fins i tot pot créixer a Escandinàvia, on els hiverns són particularment durs.
El 2007, es va afegir a la llista oficial de plantes recomanades per al cultiu a la zona d'estepa forestal d'Ucraïna. No té estatus oficial al Registre Estatal Rus, però segons els jardiners, la varietat s'ha aclimatat amb èxit i creix bé en moltes regions del país, inclosa la part central del país, els Urals i Sibèria.
Característiques varietals
La polka és una de les plantes preferides entre els jardiners per la seva facilitat de cultiu i els seus excel·lents rendiments. És comuna no només a Rússia, sinó també en molts altres països. No és eterna.
Aspecte de la planta
Els arbustos són compactes, de manera que són curts i no s'estenen. En conseqüència, ocupen poc espai als parterres. Podeu reconèixer la varietat per les següents característiques:
- l'alçada màxima és de 12-15 cm;
- la superfície de les fulles és brillant i el color és verd fosc;
- les làmines de les fulles tenen dents a les vores;
- l'ombra de les flors és exclusivament blanca;
- totes les tiges florals produeixen ovaris, per tant no hi ha flors buides;
- el fullatge és fort;
- els peduncles estan dirigits cap amunt;
- la formació de bigotis és significativa;
- El sistema radicular es considera potent i ben desenvolupat.
Fruites i les seves qualitats gustatives
Aquesta maduixa es caracteritza per un color molt vibrant, amb tons vermells i escarlata. A mesura que les baies maduren, es tornen vermelles fosques. Altres característiques:
- la mida es considera gran, ja que el pes d'una fruita és de 60-80 g;
- la superfície té un acabat brillant i sempre és llisa;
- la forma és cònica clàssica, però també es troben exemplars més amples;
- La coloració es produeix gradualment, de manera que la part superior pot ser inicialment blanca;
- la polpa de les baies madures és de color vermell fosc, amb més sucositat, però densa;
- el gust té una característica única: s'assembla al caramel dolç;
- l'aroma és exclusivament de maduixa.
Període de maduració i rendiment
Aquesta maduixa no té propietats perennes, és a dir, només dóna fruit una vegada durant la temporada de creixement. Es classifica com a varietat mitjana-primera. La collita comença a les regions del sud amb climes suaus a finals de juny. A les regions del nord, les primeres maduixes es cullen després del 15 de juliol.
Cada arbust produeix entre 500 g i 1,5 kg de baies. Amb les cures adequades, que inclouen reg regular i cultiu en una zona assolellada, una sola planta pot produir fins a 40-50 baies. El rendiment màxim s'aconsegueix en arbustos joves de dos anys. Les baies són fàcils de transportar i conserven el seu atractiu fins i tot després de l'enviament.
Resistència
Fonts estrangeres classifiquen aquesta varietat com una de les més resistents a les gelades, capaç de ser cultivada a l'aire lliure fins i tot en condicions meteorològiques i climàtiques desfavorables. És molt resistent a les onades de fred a la tardor i la primavera, especialment durant la floració.
Característiques de resistència:
- En estudis realitzats entre el 2002 i el 2006 per experts russos al punt de suport de Kokinsky de l'Institut de Recerca Científica de Tota Rússia per a la Selecció i la Producció de Llavors de Cultius de Fruita a la regió de Bryansk (on els hiverns sovint són particularment durs i sense neu), la varietat va demostrar tenir una resistència mitjana a les gelades.
- En zones amb temperatures de fins a -15-20 graus Celsius i hiverns sense neu, els parterres de maduixes s'han de protegir del fred amb cobertor orgànic i/o agrotèxtils.
- La polka és relativament resistent a la calor i la sequera de l'estiu, i tolera bé l'ombra. Els assajos realitzats entre el 2006 i el 2009 en una parcel·la de regadiu a l'Institut de Recerca d'Horticultura i Plantes Medicinals de Samara "Jardins Zhigulyovskie" van mostrar que durant la sequera, la varietat presenta una baixa activitat de floració i una reducció significativa del rendiment en comparació amb altres varietats de maduixa.
Característiques de la fructificació
Aquesta varietat es distingeix pel seu llarg període de floració i el seu període de fructificació extens (4-5 setmanes). No obstant això, al final de la temporada, les baies es redueixen gairebé a la meitat, sobretot si les plantes no reben prou humitat. Altres característiques:
- Les branques estan formades per peduncles poderosos, sobre els quals es troben inflorescències que s'estenen amb nombroses flors a l'alçada de les fulles.
- Els arbustos joves produeixen els rendiments més alts. Es recomana la renovació almenys un cop cada tres anys.
- En climes meridionals, els arbustos d'aquesta varietat creixen més grans i alts, desenvolupant activament fullatge i nombrosos estolons, cosa que condueix a una floració i degeneració més ràpides. En climes temperats, segons els jardiners, creix i dóna fruits amb menys vigor, però produeix baies més grans i dolces.
Qualitats comercials i gustatives de les baies
Les baies d'aquesta varietat es separen fàcilment de les tiges i tenen un aspecte cridaner: tenen un color vermell fosc uniforme amb brillantor i es distingeixen per la seva forma rodona-cònica.
Aquesta varietat destaca no només per la seva comercialització, sinó també pel seu sabor de postres, que ha rebut puntuacions de tast altes, de 4,6 a 4,9 sobre 5. Els jardiners descriuen aquesta varietat com a extremadament dolça, fins i tot quan les baies encara no estan completament madures.
Ubicació i requisits del sòl
A l'hora d'escollir un lloc per plantar, trieu zones ben il·luminades i protegides de ratxes de vent i corrents d'aire fresc. Una ubicació lleugerament elevada i sense problemes d'inundació és ideal. Els brots prefereixen un sòl fèrtil i lleuger.
Resistència a la sequera i a les gelades
La varietat Polka és naturalment resistent a les baixes temperatures, però la seva tolerància a les gelades està limitada a -15 graus Celsius. La tolerància a la sequera es considera bona.
Com plantar maduixes correctament?
El període òptim de sembra és a finals d'agost i mitjans de setembre. Durant aquest temps, les condicions meteorològiques favorables (temperatures fresques i pluges abundants) afavoreixen un ràpid establiment de les plantes joves, prometent una collita abundant la temporada següent.
També és possible plantar a la primavera —a l'abril o al maig, quan el perill de gelades hagi passat i les temperatures es mantinguin estables a 15 graus centígrads. En aquest cas, caldrà protegir els parterres dels canvis meteorològics sobtats. Les plàntules tindran temps d'adaptar-se a la nova ubicació, però la collita s'haurà d'ajornar fins a l'any que ve.
Característiques d'aterratge:
- Si l'arbust es compra en test, es pot plantar en qualsevol moment de la temporada, ja que ja és prou madur i s'ha adaptat a les condicions canviants.
- El millor és disposar els parterres en direcció est-oest perquè els arbustos rebin una il·luminació uniforme durant tot el dia.
- Les maduixes poden créixer amb èxit en una zona durant un màxim de quatre o cinc anys, després dels quals cal replantar-les a causa de l'acumulació de diversos patògens al sòl.
- Els parterres ideals són els que prèviament s'han cultivat amb cereals, cebes, alls, pèsols, raves, julivert, pastanagues, remolatxes i raves. Tanmateix, eviteu plantar en zones que prèviament s'hagin cultivat amb solanaceres (tomàquets, patates, albergínies), col, pebrots i cogombres, ja que aquestes plantes comparteixen moltes de les mateixes malalties i plagues.
- Per cultivar, cal preparar acuradament el lloc: desenterrar la terra i enriquir-la amb fertilitzants orgànics i minerals.
- Per plantar, caveu forats de la mida adequada per al sistema radicular, col·loqueu-hi les plàntules, distribuint amb cura les arrels, mentre que el coll de l'arrel ha d'estar a nivell del terra.
- La distància entre els arbustos és d'aproximadament 30-35 cm, entre files – 60-65 cm.
- Després de plantar, rega i cobreix la terra amb una capa de fenc, agulles de pi, estelles de fusta o agrofibra per retenir la humitat. També pots utilitzar una coberta especial de polietilè negre, tallant-hi forats en forma de creu.
- ✓ L'acidesa òptima del sòl per a les maduixes Polka hauria d'estar dins del rang de pH de 5,5-6,5.
- ✓ Per prevenir malalties fúngiques, cal garantir una distància d'almenys 30 cm entre els arbustos per a la lliure circulació de l'aire.
Cura de primavera per a les maduixes
Després que la coberta hivernal s'hagi fos i el sòl s'hagi escalfat lleugerament, els espais entre les files s'afluixen i es treuen els arbustos morts. Si es troben plantes congelades, es retiren i es substitueixen per plantes fresques.
- × Eviteu utilitzar fems frescos com a fertilitzant, ja que pot cremar el sistema radicular i augmentar el risc de malalties fúngiques.
Altres procediments necessaris a la primavera:
- Després que la neu s'hagi descongelat, cal tractar les plantes contra les plagues d'insectes i les infeccions per fongs que han passat l'hivern. Sovint s'utilitza barreja de Bordeus, sulfat de coure o de ferro i fungicides d'ampli espectre com ara Fundazol, Ordan, Horus, Hom, Maxim, Vitaros i Topaz per a aquest propòsit.
- A la primavera, les maduixes necessiten fertilitzants de nitrogen i potassi. Als arbustos s'apliquen cendra, humates, nitroammofosca i altres fertilitzants; també es poden utilitzar mescles universals per a cultius de baies. Durant la floració, es realitza una fertilització addicional amb una solució de gordolobo.
Cura d'estiu per a les maduixes
Perquè les maduixes floreixin i donin fruits, necessiten un reg regular:
- una o dues vegades per setmana és suficient, utilitzant aigua tèbia;
- És millor fer-ho al matí o al vespre per evitar possibles cremades de fulles en dies assolellats;
- Un cop finalitzada la collita, no s'atura el reg, ja que durant aquest període el sistema radicular es desenvolupa activament i, perquè les maduixes sobrevisquin amb èxit a l'hivern, necessiten humitat suficient.
- • Per augmentar l'eficiència del reg, es recomana utilitzar el reg per degoteig, que garanteix el subministrament directe d'aigua a les arrels i redueix el risc de malalties fúngiques.
La cura de les maduixes també inclou tenir cura del sòl: és important desherbar i afluixar el sòl regularment, així com utilitzar cobertor vegetal per retenir la humitat, reduir les males herbes i augmentar la fertilitat del sòl.
Per protegir les maduixes de les malalties fúngiques, s'ha de dur a terme un tractament preventiu després de la collita. Això es pot fer mitjançant una infusió d'all, una solució feble de permanganat de potassi o productes comercials (com ara la barreja de Bordeus o la Fitosporina).
La poda també és important:
- Un mes després de collir les baies, traieu l'excés de brots, tiges de flors i fulles seques.
- El procés comença amb una inspecció exhaustiva de cada arbust, després de la qual es tallen tots els elements inadequats amb un ganivet afilat o unes tisores, tot i que és important evitar danyar el centre de la roseta.
Cura de maduixes a la tardor
Les cures de tardor inclouen excavar els parterres i afegir matèria orgànica, com ara compost o humus barrejat amb cendra de fusta. Això es fa cada 2-3 anys per millorar la fertilitat del sòl. Durant l'hivern, les maduixes necessiten una coberta càlida, que es pot proporcionar amb palla, fulles, torba, matolls d'avet o agrofibra especial.
Collita i emmagatzematge
Les baies no només es mengen fresques; també es poden utilitzar per a una varietat de mètodes d'emmagatzematge d'hivern, des de melmelades i compotes fins a assecat i congelació. La collita es produeix a mesura que les maduixes maduren.
Malalties i plagues
La polka té un sistema immunitari fort, però si no es segueixen les pràctiques agrícoles o es produeixen condicions meteorològiques adverses, els arbustos poden patir. Les malalties més comunes són la floridura grisa, l'oïdi, la taca marró i blanca i la marchitació per fusarium.
Per mantenir la salut del vostre jardí de baies, és important seguir certes regles:
- cada 3-4 anys els arbustos es trasplanten a noves zones de terra;
- cal eliminar constantment les males herbes i les restes vegetals;
- el sòl està cobert amb una capa de coberta vegetal;
- els tractaments amb barreja de Bordeus són importants;
- Hi ha d'haver prou espai entre els arbustos per permetre el lliure intercanvi d'aire.
Reproducció
La propagació d'aquesta varietat no sol ser un problema. La planta és capaç de produir un nombre suficient de rosetes filles per al creixement de plàntules, mentre que la germinació i la divisió de les llavors s'utilitzen rarament.
Avantatges
Per avaluar objectivament una varietat, presteu atenció a les seves qualitats positives:
Defectes
Hi ha poques característiques negatives:
Ressenyes
Les maduixes polka es conreen a gairebé totes les regions del nostre país. Toleren tant la calor com el fred hivernal, s'adapten ràpidament a les noves condicions i arrelen fàcilment mitjançant rosetes. Tanmateix, per augmentar el rendiment, és important podar els estolons ràpidament i regar la planta correctament.