Fins i tot a la dura Sibèria, gràcies als avenços en la fitogenètica, cultivar maduixes no és difícil. La clau és triar la varietat adequada. Tingueu en compte el període de fructificació, el rendiment i la tolerància a la intempèrie. Aprendreu tot això més endavant en l'article.
Criteris per a la selecció de varietats de maduixa per a condicions siberianes
Els paràmetres principals a l'hora de triar la varietat de maduixa ideal per a Sibèria inclouen els següents:
- alt grau de resistència a les gelades de les plantes tant als mesos d'hivern com durant el període de gelades de primavera;
- regeneració ràpida de la part verda de l'arbust en cas de danys per fred o insectes;
- rendiment i durada de la fructificació;
- resistència de les baies a la podridura;
- qualitats gustatives de la collita;
- resistència de les plantes a les plagues.
- ✓ L'acidesa òptima del sòl per a les maduixes hauria d'estar dins del rang de pH de 5,5-6,5.
- ✓ La distància entre els arbustos en plantar ha de ser d'almenys 30 cm per garantir una bona ventilació i prevenir malalties per fongs.
A continuació, vegem els tipus de maduixes que tenen demanda a les latituds siberianes.
- × No trieu varietats amb baixa resistència a les gelades, fins i tot si tenen unes qualitats gustatives elevades.
- × Eviteu les varietats que requereixen reg freqüent, ja que el subministrament d'aigua pot ser problemàtic a Sibèria.
Zonificat
Les varietats següents són les més populars entre els residents d'estiu.
| Nom | Rendiment (c/ha) | Pes de la baia (g) | Resistència a les malalties |
|---|---|---|---|
| Fada | 189 | 10-35 | Alt |
| Festival | 180 | 30 | Alt |
| Mascota | 100 | 20 | Mitjana |
| Lviv primerenca | 200 | 10-25 | Alt |
| Idún | No especificat | No especificat | Alt |
| Omsk aviat | No especificat | 10 | Alt |
Fada
Una varietat de mitja temporada, altament productiva (fins a 189 cèntims per hectàrea), desenvolupada a l'Estació Experimental Hortícola Zonal de Kuibyshev creuant "Scarlet Sail" i "Nadezhda". La primera collita produeix baies grans, de fins a 35 g, i posteriorment, el pes mitjà fluctua entre 10-15 g. Són de color vermell fosc, rodones, sense coll i tenen una textura ferma. Apta per a ús comercial.
Les maduixes són ideals per a la melmelada de fruita sencera perquè conserven la seva forma durant la cocció. Un inconvenient evident és la seva mala transportabilitat.
Aquests arbustos de baixa extensió són altament adaptables i resistents a malalties i plagues. Mantenen un alt rendiment fins a tres anys sense necessitat de replantar ni rejovenir.
Festival
Una maduixa considerada merescudament una de les millors. Va ser criada a l'Institut de Recerca d'Horticultura de Tota Rússia I.V. Michurin. Característiques Maduixes de la festa són els següents: les baies grans (fins a 30 g) de color vermell bordeus de forma cònica amb una lleugera rodonesa i solcs característics tenen una agradable aroma fresca amb un toc de mesc.
La maduració màxima es produeix durant les primeres setmanes de juliol. Aquesta varietat es conserva bé durant diversos dies i es transporta fàcilment, tot mantenint el seu aspecte comercialitzable. Un rendiment de 180 cèntims per hectàrea permet tant gaudir de les baies durant la temporada com conservar-les per a l'hivern mitjançant la congelació i l'envasament.
Les plantes amb una roseta robusta són conegudes per la seva resistència hivernal, tolerància a la sequera i ràpida regeneració després de danys. L'excel·lent resistència a les malalties fúngiques les fa encara més atractives, però la varietat és menys susceptible a l'oïdi.
Mascota
Una varietat de maduixa de jardí d'origen anglès amb un rendiment mitjà de 100 cèntims per hectàrea. La sucositat i la dolçor de les baies rodones i cilíndriques amb polpa densa i vermell clar s'accentuen amb una aroma delicada. Les maduixes són força grans, normalment més de 20 grams. Són versàtils: bones tant per a collir-les fresques del jardí com per al processament.
La varietat és semiperenne, cosa que permet una segona collita a la tardor en condicions meteorològiques favorables. Treure les fulles després de la primera fructificació també ajuda. Les qualitats varietals són particularment pronunciades durant els dos primers anys de plantació.
Els arbustos són sans i forts, amb nombrosos brots fructífers, i poden suportar gelades prolongades sense danys. Són susceptibles als àcars i nematodes, però resistents a l'oïdi i a les malalties fúngiques, inclosa la floridura grisa.
Lviv primerenca
Una varietat de postres primerenca amb excel·lents rendiments (fins a 200 cèntims per hectàrea), cultivada a l'Estació Hortícola Experimental de Lviv. Els fruits, de color vermell brillant i brillant, tenen forma cònica amb un coll prominent i una mida mitjana. Són sucosos, de textura ferma i molt aromàtics, amb un sabor dolç i lleugerament agre.
La primera collita és de fins a 25 g, les següents collites són d'uns 10 g. Es consumeixen principalment en fresc, però també es poden utilitzar per a conserves.
Les plantes de mida mitjana no són exigents en cap tipus de sòl, s'adapten bé a diverses condicions meteorològiques i no toleren gaire el fred. Es recomana cobrir els parterres amb un material que retingui la calor; les branques d'avet ordinàries seran suficients. Són susceptibles als àcars de la maduixa, però no són susceptibles a altres plagues i malalties.
Idún
Una maduixa versàtil, desenvolupada per criadors danesos específicament per a climes difícils. No és exigent amb el sòl, però agraeix un reg abundant durant la floració i la maduració. Els primers fruits rodons es poden gaudir ja a la segona meitat de maig.
Les baies tenen una polpa sucosa i airejada i són lleugerament aplanades pels costats. Tenen un gust dolç amb un toc d'acidesa. La seva estructura solta fa que siguin difícils d'emmagatzemar o transportar durant llargs períodes.
Els arbustos forts i alts són compactes i resistents a les malalties, amb un nombre mitjà de rosetes i tiges florals altes. L'única amenaça per a la collita és la floridura grisa. L'avantatge innegable d'aquesta varietat és l'alta capacitat regenerativa de la part verda de la planta.
Omsk aviat
Una varietat popular desenvolupada a l'Institut de Recerca Agrícola de Sibèria creuant "Iduna" i "Novinka". Les baies vermelles, obtusocòniques, són petites, pesen fins a 10 grams, i tenen un sabor inigualable i són molt dolces. Són conegudes pel seu alt contingut en vitamina C. Les primeres collites són possibles ja al maig i donen fruits durant tota l'estació càlida. El sabor ric i vibrant s'intensifica durant el processament.
Les plantes compactes amb tiges florals baixes tenen bones folies, no tenen por de les temperatures sota zero i són resistents a malalties i plagues.
Remontant
La remontància és la capacitat de les plantes de donar fruits diverses vegades durant una temporada.
Aquests tipus de cultius de baies requereixen una atenció especial per part dels jardiners. Les següents són algunes de les condicions més adequades per a les extensions siberianes.
| Nom | Rendiment (c/ha) | Pes de la baia (g) | Resistència a les malalties |
|---|---|---|---|
| Reina Elisabet II | No especificat | 80-100 | Alt |
| Senyor | 192 | 50-70 | Alt |
| Mel | No especificat | 30-40 | Alt |
Reina Elisabet II
Maduixa Elisabet 2 – una de les darreres innovacions. Les seves pronunciades propietats perennes permeten gaudir de baies madures de juny a octubre. Els fruits de color vermell brillant són força grans, i alguns arriben als 80-100 g! L'alta densitat de la polpa és ideal per transportar la collita sense pèrdua de qualitat ni d'aspecte.
La 'Queen Elizabeth II' demostra una resistència notable al fred i a les malalties, comparable a les varietats regionals tradicionals. Les maduixes es tornen més petites amb el temps, per la qual cosa es recomana replantar-les cada 1-2 anys.
Senyor
Una varietat semiprimerca amb alta productivitat (192 cèntims per hectàrea). Les primeres baies apareixen a principis de juliol. Són grans (50-70 g), sucoses i aromàtiques. La segona onada de collita madura a finals d'estiu, i tot i que la mida del fruit és més petita que la de juliol, això no afecta el gust.
La varietat de maduixa 'Lord' requereix poc manteniment i és resistent a les baixes temperatures i a les malalties. S'adapta bé a diverses condicions meteorològiques, preferint llocs assolellats i reg suplementari. És versàtil i es considera una varietat comercialment viable.
Mel
Aquesta varietat primerenca és originària dels EUA i es pot gaudir ja al maig. Quan es cultiva en interiors (en un hivernacle o sota agrofibra), la collita madura diverses setmanes abans. Els fruits grans i lleugerament àcids, que pesen entre 30 i 40 grams, tenen una polpa vermella-taronja de densitat mitjana amb una aroma distintiva. La segona temporada de collita madura al final de la temporada d'estiu.
Els arbustos compactes amb rizomes forts i desenvolupats són sensibles a la humitat elevada, però poden suportar el fred hivernal i són resistents a les malalties comunes de les baies. Les tiges florals fortes suporten fàcilment el pes de les baies madures.
Altres varietats adequades per a Sibèria
A dalt, hem parlat de les varietats de maduixa més populars de Sibèria. Però la varietat és enorme i suggerim explorar altres varietats de baies que prosperaran a la parcel·la d'un jardiner siberià.
| Nom | Rendiment (c/ha) | Pes de la baia (g) | Resistència a les malalties |
|---|---|---|---|
| Amulet | 200 | No especificat | Alt |
| Alexandrina | 111 | 15 | Mitjana |
| Berdsk aviat | 130 | No especificat | Alt |
| Borovitskaya | No especificat | 15-20 | Alt |
| Darenka | No especificat | No especificat | Alt |
| Malví | 100 | 40-50 | Alt |
| Kama | No especificat | 30 | Mitjana |
| Marishka | No especificat | 25 | Alt |
| Pavlovchanka | 100 | 30 | Mitjana |
| Alumne de primer de primària | 134,5 | 30 | Mitjana |
| Taniusha | No especificat | 10-15 | Alt |
| Torpede | No especificat | 10-15 | Mitjana |
| Júnia Smaids | No especificat | 15-30 | Alt |
Amulet
Una varietat de mitja temporada amb un rendiment excel·lent de 200 cèntims per hectàrea. Els fruits madurs, en forma de con i de color vermell fosc tenen un sabor i aroma vibrants, i són excel·lents tant madurs com per a conserves (compotes i melmelades). La textura ferma de les baies els permet conservar bé la seva forma, cosa que les fa ideals per a la congelació i el transport. La fructificació és una temporada d'una sola fructificació.
Aquests arbustos de mida mitjana requereixen poques cures especials i són adequats per a plantacions denses. Són resistents al clima siberià i a l'àcar "transparent". Produeixen pocs estolons.
Alexandrina
Una varietat alpina amb un alt rendiment (111 cèntims per hectàrea). És perenne i fructifica de juny a octubre. Les baies són oblongues, petites, d'uns 15 g cadascuna, i tenen un sabor agredolç.
Aquestes plantes ordenades amb fulles grans sovint s'utilitzen com a elements decoratius en jardineria horitzontal i vertical. Toleren bé les baixes temperatures i són resistents a la sequera. En temps de pluja, poden patir malalties fúngiques, que es poden prevenir amb un patró de plantació adequat i una ventilació adequada.
Berdsk aviat
Una maduixa cultivada a l'Estació Zonal de Fruites i Baies I.V. Michurin de Novosibirsk. Com el seu nom indica, és una varietat de maduració primerenca. Les baies són vermelles, de sabor agredolç i de forma cònica. Són versàtils en el seu ús i presumeixen d'un bon rendiment de fins a 130 cèntims per hectàrea.
Els arbustos són compactes, amb el receptacle a l'alçada de les fulles. Tenen una excel·lent resistència a la floridura grisa i a l'àcar de la maduixa. Toleren bé el clima siberià, però és millor cultivar-los sota plàstic.
Borovitskaya
Una varietat de maduració tardana desenvolupada a l'Institut de Selecció i Tecnologia de Tota Rússia d'Horticultura i Viver. Els fruits dolços, que pesen entre 15 i 20 grams, tenen una polpa ferma i de color vermell clar. Apta per al processament, l'envasament i la congelació.
Plantes vigoroses i erectes amb fullatge dens. Les tiges florals són fortes i llargues, amb bon quallat de fruits. Són resistents a les gelades, la sequera i les malalties.
Darenka
Una maduixa de jardí criada a l'Estació de Cria Hortícola de Sverdlovsk. Les baies vermelles, romes, còniques i brillants tenen un coll distintiu. La polpa és grassoneta, fortament aromàtica i dolça, i tolera bé el transport quan es prepara adequadament. Una varietat primerenca, és una de les primeres a aparèixer a les prestatgeries de les botigues.
Arbusts de mida mitjana, erectes, amb fulles grans i pubescents. Cada planta requereix un espai suficient (almenys 50 cm de distància). Cures estàndard: regar les maduixes, tractar malalties i alimentar.
Malví
El resultat dels esforços dels criadors danesos. Fruits grans (40-50 g), de color carmesí, amb una textura rosa delicada i fines venes clares, posseeixen una aroma vibrant i un sabor dolç. Les baies més primerenques es poden collir ja a finals de maig. Aquesta varietat versàtil, amb un rendiment mitjà de 100 c/ha, és adequada per a l'envasament, la congelació i l'enviament.
Les plantes són ordenades, amb fulles pubescents i tiges florals fortes, i no requereixen trasplantaments freqüents (replantant cada quatre anys). Són resistents a la podridura i a l'oïdi. En hiverns nevats, toleren temperatures inferiors a -35 graus Celsius. El reg setmanal i la fertilització regular milloraran la fertilitat dels arbustos.
Kama
Una varietat primerenca i perenne amb arrels poloneses. Coneguda popularment com el "Príncep Negre". Les baies són grans, d'uns 30 g, rodones i de color bordeus en el seu punt màxim de maduració. Són molt saboroses i sucoses. Els primers fruits maduren a finals de maig - principis de juny. Apta per a la venda comercial.
Els arbustos de creixement baix amb un sistema d'arrels ben desenvolupat produeixen pocs estolons i donen fruits durant molt de temps. Les tiges florals estan per sota del nivell de les fulles. Amb els parterres coberts amb humus, toleren bé el clima sec. Són susceptibles a la floridura blanca i marró. Les flors no toleren temperatures de congelació.
Marishka
Una varietat semiprimerca criada per especialistes txecs. La seva característica distintiva és la forma de les seves baies de color vermell brillant. -Són grans, amb una mitjana de 25 g, i oblongs. Tenen una aroma agradable i un sabor meravellós. Sorprenentment, els fruits no tendeixen a encongir-se amb cada collita.
Les plantes de creixement baix són resistents a les malalties i a les condicions meteorològiques. Les tiges florals es troben per sobre del nivell de les fulles, cosa que permet una collita fàcil i ininterrompuda. Són susceptibles a la podridura vermella de les arrels. Per a l'hivern, els parterres s'han de cobrir amb materials aïllants.
Pavlovchanka
Les maduixes amb un sabor excel·lent, cultivades a l'Estació de Fruites i Hortalisses de Leningrad, són varietats primerenques amb un rendiment baix (100 cèntims per hectàrea). La primera maduració produeix baies grans, de fins a 30 grams. Amb cada nova temporada, els fruits es tornen més petits. A l'interior, són rosats i ferms. Sucosos i fragants, amb un sabor agredolç. Són ideals per al cultiu casolà i per a l'envasament.
Arbustos estesos amb tiges florals de longitud mitjana i fullatge dens. Resistent a l'hivern, moderadament tolerant a la sequera. Pot ser susceptible a la taca foliar i a la floridura grisa.
Alumne de primer de primària
Un encreuament entre "Fairy" i "Torpedo". Aquesta varietat no evergreen té un llarg període de fructificació, produint fins a 5-7 collites de baies per temporada, i un bon rendiment estable de 134,5 c/ha. Els primers fruits són grans, de fins a 30 g, arrodonits amb solcs foscos, que després disminueixen de mida, conservant el seu sabor i aroma.
Les plantes són vigoroses, amb pecíols pubescents i fulles amb una notable capa cerosa. Aquesta rara varietat produeix bons rendiments fins i tot en ombra parcial. En estius humits, pot aparèixer oïdi i floridura grisa, però la gravetat és lleu.
Taniusha
Aquesta varietat de mitja temporada, desenvolupada a l'Estació Experimental de Fruites i Baies Zonals I.V. Michurin de Novosibirsk, va ser criada específicament per a latituds siberianes. Les baies romo-còniques són petites, amb un pes de 10-15 g, amb polpa vermella i aroma d'albercoc. Conserven el seu sabor després del tractament tèrmic.
Els arbustos vigorosos, semi-escampats i amb fullatge dens, resisteixen els capricis del clima, els àcars del ciclamen i les malalties fúngiques. Els rendiments són més alts només durant els dos primers anys; després d'això, es recomana trasplantar.
Torpede
Una varietat de mitja temporada, no remontant. Una característica distintiva. - Baies ovalades allargades amb una aroma intensa de maduixa i una acidesa distintiva. No pesen més de 10-15 g i la polpa és sucosa i ferma. Són versàtils, aptes tant per a la congelació com per a l'envasament.
Els arbustos nets amb fulles petites es desenvolupen bé en qualsevol condició climàtica, però són susceptibles a la floridura grisa.
Júnia Smaids
Una baia cultivada a l'Institut de Recerca Agrícola i Economia Agrícola de Letònia. Els fruits obtuso-cònics i acanalats tenen un sabor agredolç i una aroma suau, mentre que la polpa és vermella i tendra. La primera collita produeix fins a 30 g, i les collites posteriors en produeixen entre 15 i 20 g.
Plantes altes amb bona resistència a les gelades i tolerància a períodes secs. Semisecampant, ben foliada, amb inflorescències i fulles disposades al mateix nivell.
Triar la varietat de maduixa adequada per a la vostra datxa siberiana i obtenir collites excel·lents s'aconsegueix millor combinant diverses varietats en un jardí assolellat. Regar i fertilitzar a temps us permetrà gaudir de les vostres pròpies baies durant tot l'estiu.
Cultivar maduixes a les regions del nord és difícil, sobretot les més delicades com les maduixes. La meva mare viu a Sibèria, així que li vaig recomanar les varietats que esmentes al teu article. Es va decidir per Lord i Amulet. Ja han passat dos anys. Em va demanar que li agraís, ja que les maduixes estan molt bé i fins i tot estan donant fruits.