Tant els jardiners novells com els experimentats poden plantar groselles Finik als seus jardins. Aquest cultiu és apreciat pel seu alt rendiment i les seves grans baies.
varietat de grosella espinosa "Date"
La grosella espinosa "Finik" és la varietat més popular als mercats hortofrutícoles i industrials
Gràcies a la seva superfície densa, les baies de la grosella espinosa Finik es mantenen fresques durant molt de temps després de ser collides i resisteixen fàcilment el transport a llarga distància.
Història de la selecció de varietats
La grosella espinosa Finik és una planta realment longeva; les primeres mencions de la planta es poden trobar en temps prehistòrics. Al segle XIII, els criadors francesos van començar a cultivar seriosament l'arbust, aconseguint avenços significatius a Anglaterra al segle XIX.
La "Terra de les Boires" va proporcionar condicions favorables perquè el Fènix creixés i es desenvolupés. A partir d'aquell moment, l'arbust va començar a ocupar una posició destacada entre tots els representants d'aquest cultiu a Europa. Un temps més tard, els criadors el van portar a Amèrica.
Tanmateix, no tot va ser de color de rosa. L'oïdi i les espores d'esferoteca van ser portades a Europa des d'Amèrica. Després de l'aparició de les plagues, la grosella Finik va morir. Amb el temps, es va desenvolupar una varietat millorada. És un híbrid de cultius europeus i silvestres americans. La varietat Finik millorada és resistent a les malalties, i és aquesta varietat la que tractarem en aquest article.
- ✓ Alta resistència a la sequera a causa del seu sistema d'arrels profund.
- ✓ Requereix llum solar per aconseguir el màxim rendiment.
Descripció i característiques de la varietat de grosella Finik
Les palmeres datileres es caracteritzen per tenir arbustos alts (fins a 2 m) i estesos. Els brots són rectes o lleugerament corbats, depenent de la ubicació de la planta. Estan coberts d'espines simples, excepte a les puntes. Les groselles tenen arrels fortes que s'estenen més de 2 m a terra.
Les fulles són grans i verdes. Les flors són petites amb pètals blancs-verdosos, sovint individuals. L'arbust produeix fruits madurs, cadascun dels quals pesa fins a 20 g. Les baies són ovalades o rodones i verdes.
El Finik de grosella espinosa també s'anomena popularment Goliat.
Arbust
Les branques són amples, llargues i fortes. El fullatge creix molt ràpidament. La planta és alta; amb la cura i la plantació adequades, pot arribar als 2 metres, i de vegades fins i tot més. Les tiges estan cobertes d'espines fortes, moltes de les quals s'observen en tiges madures.
Fulles i peduncles
El fullatge de la planta és d'un verd vibrant, brillant amb puntes arrodonides i de mida mitjana. Les tiges florals són petites i no gaire pubescents.
Baies
Amb cures intensives, una sola baia pot arribar a pesar fins a 20 g. Les groselles cultivades en una zona assolellada tenen fruits gairebé negres. Les baies tenen forma de pera, però també hi ha baies rodones i pubescents.
El color estàndard de les baies és marró clar o bordeus. La polpa és verda amb un petit nombre de llavors. Les baies tenen un sabor agre i un alt contingut de sucre: un 9%. Es pot detectar una aroma forta fins i tot quan es cullen de les branques.
Productivitat
Una baia productiva és el resultat d'una cura regular. La poda i la fertilització són els passos clau per garantir una collita abundant. Els jardiners afirmen que un sol arbust pot produir fins a 8 kg de baies. Tot depèn de les condicions de cultiu.
Resistència a la sequera i a les gelades
Aquest cultiu es caracteritza per una alta resistència al fred i als canvis sobtats de temperatura. Les palmeres datileres poden sobreviure a temperatures de fins a -35 graus Celsius. Pel que fa a la tolerància a la sequera, la varietat no es veu afectada per la calor i el sol abrasador, gràcies a les seves fortes arrels.
Avantatges i desavantatges
No a tothom li agrada la grosella Finik, i alguns la consideren inadequada per al cultiu de jardineria. Considerem els avantatges i els inconvenients.
Beneficis de la grosella espinosa Finik:
- resistent a les gelades i a la sequera;
- porta una bona collita;
- les baies no es tornen més petites ni tan sols després de deu anys de fructificació;
- Els fruits es poden transportar i emmagatzemar durant molt de temps.
Desavantatges de les groselles:
- massa extensió de branques, ocupa molt d'espai al lloc;
- cura difícil;
- període de maduració tardana;
- L'arbust és susceptible a la infecció per l'oïdi americà.
Cultiu de groselles Finik
Aquest cultiu és força exigent pel que fa a la plantació. No s'adapta bé al costat de groselles i no pot créixer massa a prop d'altres arbustos. La distància entre plantes ha de ser d'almenys 1,5-2 metres. Les arrels excessivament amples s'estenen no només en profunditat sinó també en amplada. Els arbustos densament amuntegats provoquen una reducció del rendiment i una major susceptibilitat a les malalties.
- ✓ La profunditat del sistema radicular requereix la preparació d'un forat d'almenys 60 cm per proporcionar espai suficient per al creixement.
- ✓ La distància entre els arbustos ha de ser com a mínim de 2,5 m per evitar la competència pels nutrients.
Dates de sembra
La plantació es pot fer a la primavera o a la tardor, depenent del clima regional. Gairebé tots els jardiners prefereixen plantar a la tardor, ja que l'arbust s'establirà durant l'hivern i les seves arrels es faran més fortes. Les palmeres datileres necessiten sobreviure a temperatures més baixes per garantir un creixement i desenvolupament més ràpids a la primavera.
Període de plantació de tardor: de mitjans de setembre a octubre. Cal programar-ho amb cura; hi ha d'haver almenys 14 dies abans de la primera gelada.
Durant la sembra de primavera, és important plantar les groselles abans que s'obrin els brots i la saba comenci a fluir. A gairebé totes les regions, això passa al març; les plàntules no es planten durant els mesos següents.
Durant la sembra de primavera, la taxa de supervivència de les plàntules és significativament més baixa.
Triar una ubicació adequada
L'oïdi és el principal enemic de la planta, però es pot prevenir la seva aparició triant el lloc adequat per a la plantació. Un lloc assolellat i protegit de corrents d'aire i vent és ideal. Eviteu plantar la planta a prop d'una massa d'aigua; les zones ombrívoles impediran que la plàntula arreli.
La grosella Finik és de mida gran i té arrels ramificades, per la qual cosa la zona per al seu cultiu ha de ser àmplia.
Regar massa la terra afecta negativament el sistema radicular, així que evita plantar a prop del terra. Planta les plàntules en sòls franc-argilosos i franc-sorrencs amb pH neutre o lleugerament àcid. La terra ha de contenir elements beneficiosos, ser solta i permetre una aireació ràpida.
Preparació del sòl
Si el nivell d'acidesa és massa alt, s'ha d'afegir farina de dolomita i calç al sòl. La farina de dolomita ajuda a desinfectar el sòl i a eliminar-lo de microbis nocius i larves d'insectes.
S'afegeix matèria orgànica i fertilitzants minerals als forats. Després de plantar, la zona de les arrels s'ha de cobrir amb compost. Els primers fruits es poden obtenir als tres anys o després de quatre anys a les regions del nord.
Diagrama de plantació
Si es planta correctament, el cultiu creixerà fort, sa i fructífer.
Algoritme per plantar grosella Finik:
- Caveu la terra a una profunditat de 20 cm prèviament. Traieu l'herba i les restes, i assegureu-vos de treure qualsevol gramínia.
- Aplicar fertilitzant (proporcions per 1 m²): 8 kg de fems, 2 kg de fertilitzant amb potassi, 5 kg de components nutricionals amb fòsfor.
- Cava un forat de 50 cm de profunditat i de 40 x 40 cm.
- Divideix la terra que hi ha a la superfície en dues piles iguals. Deixa el forat en aquesta posició durant 14 dies.
- Tingueu en compte la mida de la grosella; la distància entre les plantes ha de ser d'almenys 2 m.
- Submergeix les plàntules en un promotor de creixement d'arrels. Comença a plantar.
- Trobeu el coll de l'arrel de l'arbust; la capa de terra l'ha de cobrir 8 cm durant la plantació.
- Col·loca les plàntules verticalment, redreçant el sistema radicular.
- Feu una barreja de terra: 1 galleda de compost, 200 g de superfosfat i 2 g de fertilitzant de potassi. Barregeu-ho amb la terra d'una pila i cobriu-hi les arrels. Col·loqueu la terra infèrtil de la segona pila a sobre.
- Compacta lleugerament la terra i rega la planta a raó de 10 litres per arbust.
- Cobrir el terra amb humus serradures.
La planta roman plantada durant l'hivern. La cura de la plàntula comença a la primavera. Si l'hivern és massa fred i no hi ha neu, la planta s'aïlla addicionalment amb agrofibra.
- × Eviteu regar massa la terra, ja que això pot provocar malalties fúngiques del sistema radicular.
- × No utilitzeu fems frescos com a cobertor vegetal, ja que pot cremar les arrels.
Cuidant la grosella espinosa Finik
La cura dels arbustos de baies no difereix gaire. Els passos principals són la fertilització, el manteniment del sòl, la poda regular i el control de plagues.
Us recomanem que obtingueu informació (del nostre article) sobre Com cuidar les groselles a la tardor després de la collita.
Reg
La grosella Finik pot sobreviure sense humitat durant llargs períodes, però aquest avantatge no s'ha d'aprofitar massa sovint. No deixeu que la superfície del sòl s'assequi completament. Regar massa les arrels també és perjudicial per a l'arbust.
Determinar la humitat del sòl és fàcil: agafeu un grapat de terra a la mà. No passa res si està lleugerament humida, s'esmicola ràpidament, però no és enganxosa. Un reg regular i adequat ajudarà a fer créixer un arbust fort i fructífer. El reg s'ha de fer dues vegades al mes, depenent del clima en què creixi l'arbust.
El sòl ha d'estar humit a una profunditat de 0,4 m. Es cava un forat llarg de 0,2 m de profunditat al voltant de les arrels de la planta a una distància de 0,3 m. Afegiu-hi de 3 a 5 galledes d'aigua. La quantitat depèn directament de l'edat i la mida de la planta. Utilitzeu aigua a temperatura ambient.
El reg es realitza:
- durant el període de formació de brots i ovaris;
- en el moment de la formació de les baies;
- durant el període de maduració de la collita.
Suports
Les branques de l'arbust són força llargues i requereixen suport. Les canonades de metall o plàstic són les millors, però també es poden utilitzar bigues i estaques de fusta. Es claven quatre pals, d'aproximadament 60 cm d'alçada, al voltant del perímetre de la planta, i s'hi fixen canonades o taulons horitzontalment. Claveu-los prou profund per suportar el pes de la planta robusta.
Aneu amb compte: els suports no han de danyar el sistema radicular de la grosella.
Amaniment superior
Normes bàsiques per a l'aplicació de fertilitzants:
- Si s'ha utilitzat una gran quantitat de fertilitzant durant la sembra, no cal afegir potassi ni fòsfor durant els propers tres anys.
- En els primers tres anys després de plantar groselles, s'afegeixen fertilitzants nitrogenats (primera meitat de maig).
- A partir del segon any, podeu afegir: 10 kg de gordolobo, 50 g de nitrat d'amoni, 150 g de cendra de fusta i 80 g de superfosfat.
- A l'estiu, afegiu-hi matèria orgànica. Per fer-ho, barregeu 1 part de fem de pollastre amb 3 parts d'aigua. Deixeu reposar aquesta barreja, després diluïu-la amb aigua de nou en una proporció d'1:10 i aboqueu-la sota la planta.
Retall
Per assegurar que la palmera datilera produeixi un gran nombre de baies i mantingui el vigor, cal una poda anual. El millor moment és a principis de primavera, abans que la saba comenci a fluir. Això també es pot fer a la tardor després de collir les baies.
Consells bàsics per podar la grosella espinosa Finik:
- El primer any, traieu totes les branques febles, deixant fins a quatre brots forts als brots i retallant les puntes. En aquest moment, la planta hauria de tenir sis brots desenvolupats.
- A partir del segon any, poda tots els brots febles i les branques danyades. Escurça els brots de l'any passat en un terç.
- Durant l'estiu, elimineu ràpidament els brots danyats per insectes o malalties.
- El rendiment més alt prové de les branques del seu 7è i 8è any de vida, però l'arbust ha de tenir brots de diferents edats, ja que en cas contrari el rendiment variarà d'un any a l'altre.
- Tan bon punt l'arbust arribi als 10 anys, poda totes les branques velles que no portin baies.
Mulching i afluixament de la terra
Per garantir una collita abundant, cal excavar la terra fins a una profunditat de 15 cm cada tardor. Tanmateix, això s'ha de fer amb cura per evitar danyar el sistema radicular. A la primavera, cal afluixar la terra fins a una profunditat de 10 cm i, al voltant de les arrels, fins a una profunditat de 7 cm. La torba o el compost s'utilitzen millor com a cobertor vegetal. Aquests materials ajuden a retenir la humitat a la terra.
Preparant-se per a l'hivern
El primer que cal fer és treure totes les fulles velles i les restes del voltant del tronc de la grosella. Traieu les restes del jardí i enterreu-les o cremeu-les. Aquesta última opció és preferible, ja que mata qualsevol plaga. A continuació, poda les branques velles a la tardor. Això ajudarà la grosella a renovar els seus brots i augmentar la seva collita l'any que ve.
Les groselles es consideren resistents a les gelades, així que si viviu a les regions del sud, no cal cobrir la planta durant l'hivern. Tanmateix, els vents i les gelades del nord són més durs, així que si planteu en zones més fredes, la cobertura és essencial. L'agrofibra s'utilitza com a material de cobertura; proporciona una excel·lent protecció hivernal.
Resistència a malalties i plagues
Com s'ha esmentat anteriorment, l'avantpassat de l'actual grosella Finik va sucumbir a l'esferoteka i al míldiu. Tot i que els criadors han creat una varietat amb una immunitat més forta, encara hi ha preocupacions sobre la infecció per aquestes malalties.
Protegir els cultius de jardí és força senzill: els podeu tractar amb barreja de Bordeus o un altre desinfectant. Aquest procediment es realitza millor després de la collita.
Per a la prevenció, podeu utilitzar els següents productes químics: Fitosporin, Topaz i Fundazol. Són tractaments complexos que protegiran les groselles de malalties i plagues perilloses. També podeu ruixar al començament de la floració.
Ressenyes dels jardiners
La varietat de grosella Finik és una baia fàcil de cultivar. Una cura adequada ajudarà la planta a créixer i desenvolupar-se més ràpidament, a ser resistent a les plagues i els insectes, i a produir una collita abundant cada any.