La grosella espinosa Kolobok és una varietat de mitja temporada amb un alt rendiment. La seva popularitat prové del seu baix nombre d'espines i de les seves baies fragants i dolces.
Aquest article explicarà els avantatges i els inconvenients d'aquesta varietat, les característiques específiques de les pràctiques agrícoles i els mètodes per combatre les malalties i plagues més comunes de la grosella espinosa.
Varietat de grosella espinosa "Kolobok"
L'arbust de grosella espinosa "Kolobok" està cobert de nombrosos brots, pràcticament sense espines
El sabor agradable i característic va donar a la varietat Kolobok una puntuació de tast de 4,5 punts sobre un màxim de 5.
Una breu història
El 1977, a l'Institut de Recerca Científica de Tota Rússia per al Cultiu de Grosella i Hortalisses, I. Popova va dur a terme assajos per desenvolupar una nova varietat de grosella de taula mitjana-primera que es pogués cultivar tant a la Rússia Central com a les regions del nord de la seva zona central.
La criadora va basar el seu disseny en dues varietats populars en aquell moment: Smena i Pink 2. L'híbrid resultant va heretar totes les millors qualitats dels seus avantpassats: poca espinosa, fruits grans i resistència a l'oïdi.
El 1988, Kolobok es va afegir al Registre Estatal. La varietat es va popularitzar immediatament tant entre els residents d'estiu com entre els jardiners professionals. Kolobok es recomana per al cultiu a Sibèria Oriental i altres regions de Rússia:
- Volga-Vyatka;
- Central;
- Terra Negra Central.
Alguns jardiners cultiven amb èxit el cultiu en regions més septentrionals, cobrint-lo amb spunbond per a l'hivern. Tanmateix, en aquest cas, hi ha un risc de danys per gelades a causa de les fluctuacions sobtades de temperatura.
Aspecte de la varietat de grosella espinosa Kolobok
El Kolobok de grosella espinosa és un arbust vigorós amb fulles grans i boniques.
La floració comença a finals d'abril, quan l'arbust està cobert de flors de mida mitjana, de color verd clar, vorejades de rosa. Els brots són vigorosos i la capçada és densa.
Durant la temporada de fructificació, les branques inferiors literalment jeuen planes a terra, cosa que afavoreix la podridura de les baies i complica la collita. La varietat té poques espines: es poden veure espines curtes individuals als nusos de les tiges inferiors.
Arbust
La planta sol assolir una alçada d'1-1,5 m. L'arbust s'estén, amb branques fortament corbades cap a terra. Els brots són de color verd fosc i pubescents.
Els primers 2-3 anys després de la sembra, el Kolobok creix de manera força intensa, després la taxa de creixement disminueix.
Les fulles de grosella són grans, llises i tenen vores llises. Els pecíols són curts però gruixuts. Els brots són grans i de color marró fosc.
El Kolobok té una alta densitat de matoll, per la qual cosa per a una fructificació reeixida l'arbust requereix una poda regular.
Baies
El principal avantatge del Kolobok són les seves baies de color vermell fosc i dolç. Varien de mida mitjana (fins a 3 g) a gran (5-8 g).
Els fruits tenen una forma rodona-ovalada i una rica capa cerosa. Quan estan completament madurs, es mantenen ferms durant molt de temps i es separen fàcilment de les branques durant la collita. La pell és de gruix mitjà i no s'esquerda en pressionar-la.
La polpa és sucosa, dolça i lleugerament àcida. Cada baia conté entre 18 i 20 llavors de mida mitjana.
Vegeu a continuació una revisió d'una de les varietats de grosella més famoses, "Kolobok":
La varietat es considera una varietat de taula, però el comitè de tast va qualificar el gust de Kolobok amb 4,5 punts sobre un màxim de 5.
Pros i contres
Un avantatge significatiu del Kolobok respecte a altres varietats de mitja temporada és la seva maduresa primerenca: la planta comença a donar fruits al segon o tercer any. Amb una plantació i una cura adequades, les groselles poden donar fruits al mateix lloc durant 25-30 anys.
Altres avantatges de la varietat Kolobok inclouen:
- resistència a les gelades;
- període de fructificació prolongat;
- mida mitjana i gran del fruit;
- resistència a les malalties;
- bona transportabilitat;
- aspecte presentable;
- feblement espinós.
La varietat no és exigent pel que fa a les pràctiques agrícoles, de manera que pot ser cultivada amb èxit fins i tot per jardiners inexperts. Els desavantatges de Kolobok inclouen:
- tendència a l'engruiximent de la corona;
- propagació de l'arbust;
- inestabilitat davant canvis sobtats de la temperatura de l'aire.
Preparació per a l'aterratge
La preparació de la parcel·la per a la plantació de groselles comença amb 2-3 mesos d'antelació. Un pas crucial és l'eliminació de les males herbes, especialment el greix de gàbia. Això es pot fer manualment o amb herbicides.
Per augmentar la fertilitat del sòl, apliqueu fertilitzants orgànics a una velocitat de 2-3 kg per 1 metre quadrat.
Les zones amb sòl pobre es fertilitzen addicionalment amb 50 g de superfosfat, 20 g de clorur de potassi i 25-30 g d'urea per 1 m².
Per millorar l'aireació, afegiu-hi sorra de riu. Després d'aplicar fertilitzant, cal excavar profundament la zona i regar-la.
Llegiu informació útil sobre Com plantar i cultivar correctament les groselles.
Trama
Les groselles prosperen en sòls sorrencs, franc-sorrencs, franc-argilosos i fins i tot argilosos. Tanmateix, no toleren gens els sòls àcids, entollats o freds. El pH òptim del sòl és de 6.
- ✓ El nivell òptim de pH del sòl ha d'estar estrictament entre 6,0 i 6,5 per garantir el màxim rendiment.
- ✓ La profunditat de l'aigua subterrània no ha de superar els 1,5 m per evitar la podridura del sistema radicular.
Eviteu plantar arbustos en zones amb nivells freàtics elevats, ja que l'excés d'humitat provocarà la podridura de les arrels i matarà la grosella.
Les groselles són cultius que estimen el sol, així que trieu un lloc assolellat per plantar-les, no sota la capçada d'un arbre. Fins i tot a l'ombra, el Kolobok creix alt i les baies perden la seva dolçor i es fan més petites.
No es recomana plantar l'arbust en zones molt obertes, ja que els corrents d'aire i els vents forts poden danyar significativament la planta.
No es recomana plantar Kolobok en una parcel·la que anteriorment ha estat ocupada per groselles o gerds. Les espores de fongs o els ous de plagues de baies que queden al sòl danyaran els arbustos joves. Els millors predecessors de les groselles són els cultius en files i els cultius d'hortalisses.
Temporada
La tardor és la millor època per plantar groselles. Planteu els arbustos 2-3 setmanes abans de la primera gelada per donar temps a les arrels per establir-se i créixer.
El Kolobok es pot plantar a la primavera, però s'ha de fer immediatament després que el clima s'escalfi, abans que els brots comencin a créixer. En aquest cas, el forat de plantació s'ha de preparar a la tardor.
Quan planteu groselles a la primavera, assegureu-vos de tractar les seves arrels amb un bioestimulant d'arrelament, com ara Epin o Zircon. Les plantes es planten en angle i els brots es poden, deixant de tres a quatre brots.
Material de plantació
Per plantar, trieu plàntules d'1 o 2 anys amb 3-4 brots sans. El sistema radicular ha d'estar ben desenvolupat i no assecar-se.
Si compres una planta d'arrel nua, embolica-la completament amb un drap humit. És una bona idea que el venedor remulli les arrels en una pasta d'argila abans de vendre-la.
Les plàntules en contenidors es transporten estrictament verticalment.
Aterratge correcte del "Kolobok"
Per proporcionar a l'arbust la nutrició que necessita per desenvolupar-se en una nova ubicació, prepareu 6 kg de compost, 200 g de superfosfat i 1 got de cendra abans de començar a treballar.
- × No utilitzeu fems frescos com a fertilitzant en plantar, ja que això pot causar cremades a les arrels.
- × Eviteu plantar en zones baixes on s'acumula aire fred i aigua, cosa que augmenta el risc de congelació dels arbustos.
La tecnologia per plantar groselles és la següent:
- Cava un forat de 50x50 cm. Treu la capa inferior de terra i reserva la capa superior per omplir la plàntula.
- Ompliu el forat 2/3 de la seva capacitat amb la terra fèrtil reservada i afegiu-hi el fertilitzant preparat. Barregeu-ho bé.
- Col·loca la plàntula verticalment al forat, estenent les arrels. Omple-ho amb la terra restant de manera que el coll de l'arrel quedi enterrat a una profunditat de 5-7 cm.
- Compacta la terra, creant una cresta al voltant del forat. Rega la planta a raó de 10 litres per arbust.
- Cobriu la terra amb humus.
- Si plantes groselles a la primavera, retalla els brots, deixant 3-4 brots.
Consells de cura
Per garantir una collita abundant de baies delicioses any rere any, el Kolobok requereix prou atenció. Si no es segueixen les pràctiques de cultiu, el rendiment disminuirà en un terç i els fruits perdran la seva dolçor i sabor.
Recomanem llegir l'article sobre Com cuidar les groselles a la tardor després de la collita.
La cura dels arbustos inclou:
- reg suficient;
- alimentació regular;
- poda;
- polvorització preventiva;
- protecció contra la congelació.
Reg
El Kolobok de grosella espinosa estima el reg moderat i tolera fàcilment la manca temporal d'humitat.
És essencial regar els arbustos durant la floració, el creixement actiu dels brots joves i durant la formació de les baies. Tanmateix, cal anar amb compte de no deixar que l'aigua s'estanqui al voltant de les arrels, ja que això augmenta el risc de malalties fúngiques.
Per assegurar-vos que les groselles sobrevisquin bé a l'hivern, assegureu-vos de regar-les a la tardor per reposar la seva humitat. Això s'ha de fer abans de la primera gelada a l'octubre-novembre. Apliqueu 40-50 litres d'aigua sota cada arbust.
Retall
El Kolobok és propens a l'engrossiment de la corona, per la qual cosa requereix un aprimament regular dels brots.
La primavera següent, després de plantar, es treuen totes les branques febles i danyades per les gelades. Després de la collita, es dóna forma a l'arbust: es retallen els brots a la meitat de la seva longitud, de manera que el brot superior creixi cap a dins.
En el segon o tercer any, a la tardor, només queden els vuit brots més vigorosos a l'arbust i s'escurcen a la meitat. Al quart any, l'arbust es considera completament format.
A continuació, només heu de tallar els brots febles i malalts, així com les branques que creixen cap a dins i engrossen la corona.
Polvorització
El Kolobok és una varietat resistent a les malalties que rarament pateix atacs de plagues. Tanmateix, si no es cuida adequadament, la immunitat de la planta s'afebleix i requereix una protecció addicional.
La fumigació preventiva comença a mitjans de març. Per a aquest propòsit s'utilitzen productes biològics i químics.
Per prevenir malalties fúngiques i bacterianes, així com pugons i àcars, utilitzeu:
- fitoverm;
- tricodermina;
- sulfat de coure;
- barreja de Bordeus d'un per cent;
- malatió.
Tots els medicaments s'utilitzen segons les instruccions.
Desherbar i afluixar
A l'octubre, conrea els troncs dels arbres. Primer, humiteja lleugerament la terra sota els arbustos. Treu les males herbes i excava la zona.
Aneu amb compte quan treballeu directament a prop dels arbustos, ja que les arrels fibroses de les groselles es troben just a la superfície.
Fertilització i cobertora
Si la plantació de groselles es va dur a terme segons les instruccions, els arbustos no necessitaran alimentació addicional durant els propers 3 anys.
- A la primavera, abans que comenci la temporada de creixement, apliqueu 30 g de nitrat d'amoni sota cada arbust.
- A l'estiu, durant el període de formació de baies, alimenteu els arbustos amb una solució de gordolobo (1:10) a raó de 5 litres per arbust.
- A la tardor, després de la collita, apliqueu 50 g de superfosfat i 30 g de sal de potassi sota cada arbust.
El quart any, abans de l'excavació de tardor de la zona sota l'arbust, afegiu:
- mig cubell de compost;
- 40-50 g de superfosfat;
- 20 g de sulfat de potassi;
- 20 g de sulfat d'amoni.
Després d'aplicar fertilitzant i cavar, l'arbust es torna a regar i cobertor vegetalUtilitzeu torba, humus o fems podrit com a cobertor vegetal.
Preparant-se per a l'hivern
El Kolobok és força resistent a les gelades i pot suportar temperatures de fins a -24 graus Celsius. Tanmateix, els desgels sobtats i les fortes fluctuacions diàries de temperatura poden danyar greument els arbustos.
A la Rússia central, és recomanable cobrir el Kolobok amb spunbond o qualsevol altre material de cobertura. Per comoditat, abans de cobrir-lo, ajunteu les branques en un feix i lligueu-les pel mig.
Malalties i plagues
L'oïdi, el principal enemic de la grosella, pràcticament no és un problema per a Kolobok.
De vegades, els arbustos es veuen afectats per la roya de copa. La malaltia es manifesta com a inflors de color taronja brillant a les fulles i els brots, que finalment esclaten. Els brots es retorcen i moren a l'hivern.
La malaltia es pot prevenir ruixant l'arbust amb oxiclorur de coure al 90% immediatament després de la floració.
El Kolobok és susceptible a plagues com els pugons i les arnes geòmetres. Si observeu plagues a les fulles, tracteu els arbustos amb Decis, Fufanon o Karbofos segons les instruccions abans i després de la floració.
Reproducció
Les groselles es poden propagar de diverses maneres:
- Per capes. Fes un forat sota l'arbust. Selecciona un brot lateral fort de l'arbust mare i doblega'l cap avall, col·locant-lo al fons del forat. Assegura'l amb grapes i cobreix-lo amb terra.
- Esqueixos. Talleu diversos brots d'un any i talleu-los en esqueixos de 8-10 cm. Col·loqueu els esqueixos en un estimulador d'arrelament i planteu-los en un hivernacle en un sòl humit i fèrtil en un angle de 45 graus.
- Dividint l'arbust. S'excava la planta mare i se'n separen 2 o 3 brots laterals, juntament amb una part del rizoma. La nova planta es planta immediatament i les branques s'escurcen 1/3.
El Kolobok és fàcil de propagar a casa utilitzant qualsevol dels mètodes descrits. Aquest treball es fa millor a la tardor, després de la collita.
Productivitat
Si l'estiu és sec i càlid, les groselles es cullen a partir de la segona desena de juliol. Durant aquest període, les baies adquireixen un color bordeus i augmenten el contingut de sucre.
Durant l'estació de pluges, els fruits es cullen dels arbustos quan comencen a tornar-se rosats, ja que la pell s'esquerda a causa de l'excés d'humitat.
Amb les cures adequades, un arbust pot produir aproximadament 10 kg de baies grans per temporada. A temperatures entre 0 i 1 °C, les groselles es poden emmagatzemar fins a 2 mesos.
Les fruites Kolobok contenen un 9% de sucres, un 2,7% d'àcids i 25 mg/100 g de vitamina C.
Aquesta varietat és adequada tant per al consum en fresc com per a la seva transformació en melmelades i conserves.
Varietats similars al Kolobok
| Nom | Rendiment (kg per arbust) | Mida de la baia (g) | Resistència a les malalties |
|---|---|---|---|
| Kolobok | 10 | 5-8 | Alt |
| africana | 8 | 4-6 | Mitjana |
| Llums de Krasnodar | 7 | 3-5 | Alt |
| Txernomor | 9 | 4-7 | Alt |
Molt sovint, el Kolobok es compara amb una varietat sense espines. africanaEls fruits de la segona varietat es consideren més dolços, però és molt susceptible a l'antracnosi.
Els competidors també inclouen Llums de Krasnodar I TxernomorLes seves baies no són menys saboroses, però en comparació amb les de Kolobok, són significativament més petites.
Ressenyes de groselles Kolobok de jardiners
Aquesta varietat mitjana-primera ha rebut moltes crítiques positives de residents d'estiu i jardiners de tota Rússia: