Xenia de grosella espinosa: visió general i pautes de cultiu

Ksenia és el nom d'una de les varietats de grosella més populars entre els jardiners. Cada any guanya més i més fans a causa del seu alt rendiment, la gran mida del fruit, l'excel·lent sabor, la vida útil i la transportabilitat. És molt apreciada pels jardiners i agricultors que cultiven baies per a la venda.

Descripció de la grosella espinosa de Ksenia

Aquesta varietat de baies és coneguda per la seva maduració primerenca i el seu excel·lent rendiment. També compta amb altres característiques distintives:

• forta immunitat (els arbustos són resistents a infeccions per fongs com l'oïdi i rarament es veuen afectats per plagues);
• la possibilitat de cultiu tant a les regions del nord amb hiverns durs com al sud;
• alta productivitat dels arbustos;
• excel·lents característiques de qualitat del cultiu.

Aquesta varietat és ideal per al cultiu comercial. Tanmateix, les condicions de sòl dures durant les plantacions massives poden provocar deficiències de nutrients, donant lloc a baies més petites. Els agricultors que cultiven aquesta grosella comercialment necessitaran una fertilització intensiva.

Qui va desenvolupar la varietat i quan?

Xenia és un èxit criat a Suïssa. Va ser desenvolupada per Peter Hauenstein. La varietat es va crear creuant les varietats de grosella espinosa Invicta i LS 9-31-54. Certificada el 1990.

Aspecte de l'arbust

Els arbustos d'aquesta varietat es caracteritzen per un ràpid creixement i una mida compacta. Posseeixen les següents característiques distintives:

• "alçada" curta: de 0,85 m a 1,2 m;
• corona de densitat mitjana, el diàmetre de la qual no supera els 0,3 m;
• brots forts i rectes que creixen verticalment;
• un petit nombre d'espines individuals situades a les branques inferiors (com més vell és l'arbust, menys espines té);
• fulles de mida mitjana, de color verd, amb una superfície brillant.

Aquest arbre de grosella té un aspecte força decoratiu gràcies a l'abundància de grans raïms de baies a les seves branques. Pot embellir qualsevol hort.

Baies i les seves qualitats gustatives

La varietat Ksenia és coneguda pels seus fruits grans i la seva collita d'alta qualitat. Les seves baies posseeixen les següents característiques:

• pes: de 6 g a 14 g;
• forma esfèrica i lleugerament allargada;
• una superfície llisa sense cap tipus de crestes;
• pell fina però forta de color vermell-violeta amb un tint rosat;
• polpa sucosa.

Aquesta varietat de grosella té un sabor semblant a una postres, combinant dolçor amb un toc d'acidesa. Té una puntuació de tast de 4,5 sobre 5.

Aquesta baia no només és deliciosa sinó també saludable. La seva polpa és rica en nutrients valuosos per al cos humà:

• vitamines;
• àcids;
• pectina;
• antocianines;
• fòsfor;
• ferro.

Menjar fruites d'aquesta varietat té els següents efectes positius:

• neteja el cos de la radiació a causa del seu alt contingut en pectina;
• enforteix el sistema immunitari;
• augmenta la vitalitat;
• resol el problema de la hipovitaminosi;
• normalitza la digestió.

Les baies de Ksenia ofereixen els majors beneficis per a la salut quan es mengen fresques. També són adequades per fer les següents delícies:

• melmelada, inclosa la melmelada "freda";
• melmelada;
• malví.

Les mestresses de casa també fan servir aquesta grosella per fer compota, com a farcit de pastissos i per fer melmelades dolces per a l'hivern. També l'afegeixen a postres d'estiu i a amanides de fruites.

Període de maduració

La ksènia és una varietat de jardí de maduració primerenca. Els seus arbustos floreixen a l'abril. Són autofèrtils i pol·linitzen de manera natural. La collita madura al juny. En climes temperats, si la primavera és càlida i primerenca, podeu tastar les primeres baies ja el 10 de juny.

Resistència a la sequera, resistència a les gelades

Aquesta varietat és coneguda per la seva resistència a les baixes temperatures. Els seus arbustos poden suportar temperatures de fins a -34 °C. Es cultiven amb èxit no només al nord del país, sinó també al sud, ja que suporten les sequeres d'estiu.

Fructificació, rendiment

Aquesta varietat de grosella espinosa comença a donar fruits el segon any després de la sembra. Les seves xifres de rendiment són les següents:

• Un brot de dos anys produeix 2-3 kg;
• 10-12 kg - una planta adulta.

Aquestes baies són resistents a la pluja i a les ratxes de vent. Quan estan madures, no cauen de les branques. Pengen a l'arbust durant molt de temps sense esclatar ni assecar-se. Es distingeixen pel seu despreniment sec.

Avantatges i desavantatges

Abans de començar a cultivar aquesta varietat al vostre jardí, considereu tots els seus avantatges i desavantatges. La Ksenia té molts avantatges respecte a altres varietats de grosella:

L'únic inconvenient d'aquesta varietat és l'augment de la necessitat de fertilitzants dels seus arbustos. Això és especialment cert per a les plantacions en grup, que esgoten ràpidament el sòl a causa del seu augment del rendiment.

Característiques de la reproducció

Aquesta varietat de grosella es caracteritza per la dificultat d'arrelar esqueixos. Els jardiners que cultiven aquesta varietat a les seves pròpies parcel·les no utilitzen aquest mètode per obtenir material de plantació.

Plantació i cura

Planta la grosella espinosa Ksenia a principis de primavera o tardor. Si prefereixes plantar-la a la primavera, intenta fer-ho abans que apareguin les primeres fulles a les branques. També és important evitar la possibilitat que tornin les gelades.

Planta baies a la primavera en els següents moments:

• al sud - a mitjans de març;
• a les regions centrals - a principis d'abril;
• al nord - a finals d'abril i al maig.

Per garantir un bon creixement, desenvolupament i fructificació d'aquesta varietat de grosella, trieu la ubicació adequada per plantar. Trieu un lloc amb les característiques següents:

• ben il·luminat pel sol;
• protegit dels vents del nord i del nord-oest, dels corrents d'aire;
• amb sòl franc-sorrenc o franc-margós, que reté la humitat, ben drenat, lleugerament àcid o neutre (pH 6-7).

Quan es conreen baies, la seva proximitat a altres plantes és crucial. Les groselles creixen bé al costat de tomàquets i herbes com l'alfàbrega i la sàlvia. Entre els veïns que no tenen èxit hi ha les groselles negres (comparteixen malalties comunes) i les maduixes, amb el seu sistema d'arrels agressiu.

Quan planteu Ksenia, seguiu aquests passos:

1. Cava forats per plantar. Les dimensions ideals són 50x50x60 cm.
2. Poseu una mica de matèria orgànica, com ara fems de vaca podrit o humus (8 kg), al fons de cada recipient. Afegiu-hi cendra (0,5 kg) i superfosfat (0,2 kg).
3. Col·loca la plàntula al forat. Estén les arrels. Cobreix-les amb terra. Aprofundeix el coll de l'arrel 4 cm.
4. Rega la plàntula generosament, utilitzant 8-10 litres d'aigua. Cobreix la terra que hi ha a sota amb serradures de pi.

Quan planteu groselles en grups, seguiu aquest patró:

• distància entre arbustos: 0,75-1,25 m;
• entre files - 1,8-2 m.

Per garantir una bona fructificació d'aquest cultiu de baies, proporcioneu als arbustos la cura adequada. Requereixen el següent:

• RegDesprés de plantar els arbustos a la primavera, rega'ls un cop cada 10-14 dies. Fes servir 10 litres d'aigua per planta. Evita regar completament durant els estius plujosos.
• Poda d'arbustosDur a terme procediments de modelat, rejoveniment i higiene. Escurçar els brots de l'any passat en un terç. Podar completament les branques horitzontals, tortes i que creixen cap a dins.
• Amaniment superiorPer obtenir una collita gran i de qualitat i accelerar la maduració, utilitzeu fertilitzants orgànics. Regeu les groselles amb una solució de gordolobo (1:10). Durant la formació dels ovaris del fruit, apliqueu sal de potassi (40 g per arbust) per millorar el gust de les baies.
• Preparant-se per a l'hivernAquesta varietat és resistent a les gelades. Els seus arbustos no necessiten coberta hivernal. Preparar-los per a la temporada de fred implica podar, regar, afluixar la terra i cobrir amb humus.
  També a la tardor caldrà afegir fertilitzant: superfosfat doble (0,12 kg per planta) i sal de potassi (0,1 kg).

Plagues i malalties

Aquesta varietat de grosella té un sistema immunitari fort. Tanmateix, amb pràctiques de cultiu inadequades i un clima desfavorable, els seus arbustos són susceptibles a atacs de plagues i malalties.

Per prevenir malalties dels cultius de baies, duu a terme les mesures següents:

• tractar la plantació de grosella espinosa amb barreja de Bordeus (concentració - 3%) abans que s'obrin els brots;
• Inspeccioneu les vostres plantes regularment per detectar signes precoços de plagues i símptomes de malalties.

Si sospiteu una infecció per fongs, utilitzeu preparats fungicides per tractar l'arbust:

• Topsin;
• Topazi;
• Falcó.

Reproducció

Propaga la varietat de baies Ksenia d'una de dues maneres:

• CapesD'un arbust de tres anys, seleccioneu branques fortes situades a prop del terra. Fixeu-les a terra amb forques metàl·liques o de fusta. Regeu regularment. Un cop arrelades, trasplanteu les noves plantes resultants al seu lloc permanent.
  
• Dividint l'arbustDesenterra una planta forta i madura. Divideix les seves arrels en seccions. Arrela les plàntules resultants. Aquests arbustos començaran a donar fruits el segon any després de la sembra.
  

Ressenyes

La Ksenia és una de les millors varietats modernes de grosella espinosa. És molt popular als països europeus. Els jardiners domèstics i els propietaris d'empreses agrícoles també l'han apreciat pels seus fruits grans, el seu alt rendiment i la seva forta immunitat.

Preguntes freqüents