"Groc rus" és el nom d'una varietat de grosella espinosa de mitja temporada coneguda des de fa temps pels jardiners russos. És estimada pel seu inusual color ambre, sabor agradable, excel·lent vida útil, resistència a l'hivern i resistència a l'oïdi.
Història del desenvolupament de la varietat
Aquesta varietat de baies va ser desenvolupada el 1970. Va ser criada per K. D. Sergeeva, una empleada de l'Institut de Recerca Michurin. Per crear la Russian Yellow, va creuar la Kareless amb la Houghton, la Curry, l'Oregon i la Shtambov. Des del 1974, aquesta varietat de grosella de fruit groc ha estat inclosa al Registre Estatal de la Federació Russa.
Aspecte de l'arbust
Les plantes d'aquesta varietat són de mida mitjana i s'estenen. Es distingeixen d'altres varietats de jardí per les següents característiques:
- alçada: 1-1,2 m;
- creixement vigorós dels brots joves: gruixut, llarg, verd (amb l'edat el seu color es torna marró amb un to gris);
- petit nombre d'espigues: rectes, de color clar, situades a la part inferior de les branques;
- fullatge: de mida mitjana, verda, arrodonida amb una vora dentada, llisa;
- inflorescències: no gaire gran, de color rosa pàl·lid.
Baies i les seves qualitats gustatives
L'aspecte distintiu del fruit és el tret distintiu del cultivar. Es distingeixen pel color inusual de la pell, que dóna nom a la varietat de grosella espinosa. Les baies tenen les característiques següents:
- pes: 4,2-6 g;
- forma rodona-ovalada;
- color de pell groc ambre: no gaire gruixut, fort, amb venes clares clarament visibles, cobert amb una capa de recobriment cerós;
- polpa gelatinosa, que conté una petita quantitat de llavors.
El contingut de substàncies en la polpa de grosella que determinen el seu gust és el següent:
- sucres - 9,3%;
- àcids titulables - 2,1%;
- vitamina C: de 12 a 32 mg per cada 100 g de producte.
Característiques
La varietat de fruit groc del cultiu de jardí té moltes característiques excel·lents que la fan atractiva per als jardiners que es dediquen al cultiu domèstic i comercial de groselles.
Període de maduració i rendiment
Els arbustos grocs russos floreixen a la segona meitat d'abril. Les flors poden aparèixer fins al maig. Les baies maduren a mitjan temporada. Els fruits apareixen a les branques l'última setmana de juliol.
Els indicadors de rendiment de la varietat estan per sobre de la mitjana:
- 4-5 kg - produeix 1 planta adulta;
- 13.800 kg – collits per agricultors que cultiven la varietat a escala industrial a partir d'1 hectàrea de plantació de grosella espinosa.
Aquesta varietat de baies és coneguda per la seva llarga vida útil. Els seus arbustos donen fruits durant 10-17 anys després de plantar-los al jardí. Els fruits tendeixen a aferrar-se fermament a les branques, sense esquerdar-se ni caure, fins i tot quan estan massa madurs. Pengen dels brots, mantenint el seu aspecte atractiu i la seva sucositat, durant tres setmanes.
Resistència a la temperatura
La varietat groga russa és una varietat de grosella resistent a les gelades. Pot suportar temperatures de fins a -30 °C durant els mesos d'hivern.
La varietat mostra els millors resultats quan es cultiva en les condicions climàtiques de les següents regions de la Federació Russa:
- Nord-oest;
- Ural.
Resistència a la humitat i la sequera
Aquesta varietat és coneguda per la seva tolerància a la sequera. No obstant això, els seus arbustos responen bé al reg regular, que és essencial per a una fructificació abundant. No obstant això, no toleren l'excés d'humitat.
Àrees d'aplicació
Les groselles espinoses s'utilitzen no només a la cuina, sinó també a la medicina popular. Fresques, ofereixen nombrosos beneficis per a la salut. Aquesta delícia és un potent remei natural que augmenta la vitalitat, enforteix el sistema immunitari i desintoxica el cos dels radionúclids.
Les mestresses de casa els utilitzen amb finalitats culinàries de la següent manera:
- cuinen melmelada, gelea, melmelada de mantega, conserves, compota;
- fer suc, vi, tintura;
- congelat per a l'hivern;
- enllaunat.
varietats pol·linitzadores
La varietat és autofèrtil. No requereix altres pol·linitzadors per a la pol·linització. Tanmateix, quan es combina amb una altra varietat de grosella espinosa del mateix període de maduració, la seva productivitat augmenta significativament, augmentant el nombre d'ovaris de fruit. La millor companya per a ella és Krasnoslavyansky.
Condicions de creixement
Per assegurar-vos que els arbustos grocs russos donin fruits abundants i produeixin baies grans i saboroses, creeu condicions de creixement favorables per a ells a la vostra zona:
- Seleccioneu una zona assolellada per plantar groselles, no en una terra baixa on pugui ser massa humida i freda;
- el lloc ha d'estar ben protegit de vents forts i corrents d'aire;
- no hi ha arbres alts, arbustos densos ni edificis en un radi d'1,5 m.
Aquesta varietat no és particularment exigent pel que fa al sòl. Les seves plantes prosperen en sòls àcids, lleugerament àcids i neutres. Tant el franc-limó com el franc-sorrenc són adequats. Creixen millor en sòls solts i fèrtils.
Característiques d'aterratge
La varietat groga russa us delectarà amb fruits abundants si planteu diversos arbustos al vostre jardí. Planteu aquesta baia en grups, seguint aquest patró:
- la distància entre els arbustos és de 2-3 m;
- la distància entre files és de 3-4 m.
Feu aquest procediment a la tardor (a finals de setembre o principis d'octubre). Assegureu-vos de completar-lo abans de les gelades. Si preferiu la sembra de primavera, afanyeu-vos abans que s'inflin els brots.
Planta arbustos de grosella, seguint l'algoritme d'accions:
- Caveu forats de 0,4 a 0,7 m de profunditat.
- Afegiu matèria orgànica barrejada amb torba i la capa superior de sòl fèrtil.
- Col·loca la plàntula a la part central del forat.
- Redreça les seves arrels.
- Cobriu-les amb terra, aprofundint el coll de l'arrel en 5-7 cm.
- Compacta la terra sota l'arbust.
- Rega la plàntula.
- Cobriu el cercle del tronc de l'arbre amb serradures o torba.
Instruccions de cura
Per garantir que aquesta varietat de groselles doni fruits intensius i produeixi baies grans i saboroses, proporcioneu-los la cura adequada, que inclou els procediments següents:
- RegRegeu la plantació regularment i moderadament (un cop cada 7-10 dies), especialment durant el quallat i la maduració dels fruits. Feu un reg per reposar la humitat abans de l'hivern.
- Fertilitzar arbustosA partir del tercer any de vida, anualment a la tardor, alimenteu la plantació groga russa amb compost o humus (3-4 kg per 1 m²), superfosfat (40 g), cendra de fusta (50 g).
A la primavera, utilitzeu fertilitzants que contenen nitrogen cada any: nitrat d'amoni (80 g per 1 arbust).
Després que els arbustos hagin florit i durant el període de quallat dels fruits, utilitzeu matèria orgànica líquida com ara una solució de gordolobo (1:10). - RetallRealitzeu aquest procediment a principis de primavera abans de la brotada o a l'octubre. Feu-ho anualment. Podeu completament les branques de cinc anys amb un creixement feble (menys de 15 cm), eliminant els brots caiguts. Realitzeu una poda sanitària, eliminant les branques malaltes, seques i danyades.
- DesherbarTraieu les males herbes de sota els arbustos de grosella segons calgui per evitar que priven el cultiu de baies de nutrients i humitat.
- AfluixamentRealitzeu aquest procediment cada vegada després de la pluja i el reg de les plantes per evitar la formació d'una densa crosta de sòl que no permeti que l'aire arribi a les arrels.
Reproducció
Propagueu aquesta varietat de fruits grocs utilitzant el mètode més òptim: la capesació. Seguiu el procediment pas a pas:
- A la primavera, seleccioneu brots forts d'un o dos anys i lliures de malalties i plagues.
- Doblegueu-les fins a terra i planteu-les a 2-3 cm de profunditat. Els jardiners experimentats col·loquen els brots en solcs prèviament excavats (10 cm de profunditat) i els cobreixen amb terra. A mesura que els brots joves es desenvolupin, caldrà reposar-los amb terra de tant en tant.
- Fixeu els brots amb grapes.
- Mantingueu la terra humida.
- Després que els brots surtin i arribin als 7-10 cm d'alçada, afegiu-hi una barreja de terra nutritiva. Per fer la terra, combineu terra de jardí amb fems ben descompost.
- Trasplanteu les plàntules a un nou lloc al final de la temporada.
Preparant-se per a l'hivern
La grosella groga russa és un cultiu resistent a l'hivern. Només els arbustos joves necessiten refugi. Utilitzeu lutrasil i branques d'avet com a material de cobertura. A l'hivern amb poca neu, proporcioneu aïllament als arbustos madurs fent-los pujar amuntegaments.
Control de plagues i malalties
Aquesta varietat presenta resistència a l'oïdi quan es cultiva correctament. Tanmateix, els seus arbustos requereixen un tractament preventiu obligatori contra infeccions i plagues. Utilitzeu els productes següents:
- FitovermPer preparar una solució, agafeu 2 ml del preparat i regueu-lo (1 litre). Feu-lo servir per regar la terra i ruixeu l'arbust a la primavera immediatament després que s'obrin els brots. La dosi d'aplicació recomanada és d'1,5 litres per planta.
- KarbofosApliqueu la solució a la plantació de grosella espinosa immediatament després de la collita. Dissoleu el producte en aigua (75 g per 10 l) abans d'usar-lo.
Amb una cura insuficient o inadequada i condicions meteorològiques desfavorables, la grosella groga russa és susceptible a malalties:
- oïdi polsósUn arbust infectat desenvoluparà una capa blanquinosa a les branques, fullatge i fruit. Tracteu la plantació amb una solució de cendra (1:3) amb una petita quantitat de sabó de roba (40 g). La fitosporina-M també ajudarà a salvar l'arbust de baies.
- AntracnosiQuan un cultiu de jardí s'infecta amb la malaltia, apareixen taques marrons i rogenques a les fulles, tiges i branques, i el fullatge cau. El creixement de l'arbust infectat s'alenteix i el seu rendiment disminueix.
Si apareixen símptomes d'antracnosi, tracteu les groselles amb una solució de sofre col·loïdal (80 g per 10 l) o barreja de Bordeus. - SeptoriaApareixen taques marrons a les parts verdes de la planta i als seus fruits, que es tornen blanques amb el temps. Si apareixen símptomes, tracteu l'arbust amb Nitrafen (300 g per 10 litres d'aigua) o sulfat de coure.
El cultiu de baies també és susceptible als atacs d'insectes:
- Tendrix de la grosella espinosaSi l'arbust està infestat, la plaga destruirà el fullatge i farà que les baies es tornin més petites. Ruixeu les plantes amb una infusió de tomàquets, afegint-hi encenalls de sabó de roba.
- Pugó dels brotsEl paràsit és present a les puntes dels brots. L'insecte xucla la saba de les fulles. Tracteu l'arbust amb Iskra o Fufanon.
- àcars d'aranyaQuan l'arbust està infestat, les fulles joves es fan malbé, apareixen teranyines i el fullatge s'enrotlla i cau. Ruixeu la plantació amb una infusió de tabac, all, absenta i pell de ceba. Utilitzeu insecticides si la infestació és greu.
Pros i contres
El groc rus és estimat pels jardiners per les seves excel·lents característiques, com ara:
La varietat té alguns inconvenients:
Ressenyes
La varietat de grosella groga russa és una varietat de grosella groga amb moltes característiques positives. És una de les preferides entre els jardiners de tot el país. Aquesta varietat de baies també és adequada per al cultiu comercial per la seva comercialització i transportabilitat.