Varietat de grosella Commander: principals característiques i subtileses de cultiu

El Komandor és una varietat de grosella espinosa sense espines destacada, particularment popular entre els jardiners russos. Té un agradable sabor agredolç i un alt rendiment. En aquest article, explorarem les característiques de la varietat, els seus principals avantatges i desavantatges, i les seves tècniques de cultiu.

varietat de grosella espinosa "Commander"

La grosella espinosa 'Commander' és popular entre els jardiners experimentats perquè la seva naturalesa sense espines facilita la collita.

Els fruits madurs de la varietat "Commander" són aromàtics i tenen excel·lents qualitats gustatives.

Descripció de la grosella Komandor

La grosella Komandor també es coneix amb el nom de Vladil, que va rebre del seu creador, V. Ilyin. La varietat es va desenvolupar el 1995 creuant les varietats Chelyabinsky Zeleny (verda) i Afrikanets (Afrikantz). Aquesta varietat sense espines i autopol·linitzadora va heretar dels seus avantpassats la resistència a l'hivern, la resistència a les malalties i l'excel·lent sabor de les baies.

El raïm Komandor es recomana per al cultiu a la Rússia Central, la regió del Volga Mitjà, Sibèria Occidental i les regions dels Urals. Creix fins a convertir-se en un arbust dens i compacte amb fullatge verd brillant i baies gairebé negres. La fructificació comença a finals de juny i continua fins a l'agost. El rendiment per arbust madur és d'aproximadament 5-6 kg.

Característiques de la varietat

Aquesta grosella espinosa pertany al Grup II de varietats, ja que és un híbrid. Tot i que es considera una varietat de postres, el sabor de fruita de la Komandor encara és inferior al de les varietats de grosella espinosa "clàssiques" del Grup I. El comitè de tast li va atorgar 4,6 de 5 punts possibles. Tot i que el sabor de les baies de Komandor no està a l'altura de l'estàndard, aquesta varietat ha estat popular durant diverses dècades a causa de la seva manca d'espines i el seu alt rendiment.

Característiques principals de l'híbrid:

• període de maduració mitjà-primer;
• densitat d'arbustos;
• absència d'espines;
• baia petita, sense pubescència;
• resistència als fongs;
• baixa transportabilitat.

Arbust

L'alçada d'un arbust madur no sol superar els 1,5 metres. Els brots joves són lleugerament corbats, s'estenen lleugerament i són de gruix mitjà. El Komandor es caracteritza per una alta densitat, que, sense una poda regular, pot conduir a una reducció del rendiment i a baies més petites.

Les tiges no tenen pèl i adquireixen un to rosat quan s'exposen a la llum solar. Hi pot haver espines modificades prop de les arrels dels brots, però són suaus i no interfereixen amb la collita.

Les fulles dels arbustos són grans, de color verd clar i lleugerament brillants. Les làmines de les fulles són arrodonides, amb dents punxegudes a les vores i denses. Els brots són de mida mitjana, allargats i punxeguts a la punta. Les groselles floreixen amb flors de color verd groguenc amb un lleuger to rosat a la segona meitat de maig.

Baies

La característica principal d'aquesta varietat és el color marró bordeus del fruit, que es torna gairebé negre al final de la maduració. Depenent de les pràctiques de cultiu, les baies de Komandor poden ser petites o grans. El pes mitjà és de 5-7 g. Es caracteritzen per una forma rodona regular i uniformitat, sense pubescència.

El contingut de sucre és d'aproximadament el 13,1% i l'acidesa és del 3%. La polpa és agredolça, força sucosa i de color bordeus. Les baies tenen una aroma subtil i agradable. La pell és tendra, brillant i es parteix fàcilment. Les tiges són força primes però fortes. El sac de les llavors és petit i el nombre de llavors per baia és mitjà.

Productivitat

La varietat de grosella Komandor presumeix d'un rendiment alt i estable durant tota la vida de la planta. Amb les cures i la fertilització adequades, una planta madura pot produir fins a 8 kg de baies anuals. Fins i tot si descuideu la planta, encara podeu obtenir uns 2 kg per temporada.

El Komandor és una varietat autopol·linitzant, de manera que no caldrà plantar altres arbustos de grosella al jardí per obtenir una collita. Tanmateix, els jardiners experimentats assenyalen que plantar diversos arbustos de Komandor augmenta el rendiment en gairebé un terç. Si l'espai del jardí és limitat, podeu resoldre aquest problema plantant l'arbust a prop de les plantacions de grosella veïnes.

Període de maduració

En condicions meteorològiques favorables, les primeres baies d'aquesta varietat de grosella es poden gaudir ja a principis de juny. Tanmateix, en aquest moment, les baies encara no han desenvolupat la dolçor, per la qual cosa tendeixen a tenir un gust massa agre. La collita principal se sol recollir durant la segona desena de juliol.

Si teniu previst menjar groselles fresques o utilitzar-les per processar-les, és millor esperar fins que estiguin completament madures. En aquest punt, les baies es tornen d'un color marró bordeus i adquireixen una dolçor distintiva. Per emmagatzemar-les, colliu les groselles a mitjans de juny, unes setmanes abans que estiguin completament madures.

Transportabilitat

Aquesta varietat és notòriament difícil de transportar. La pell fina s'esquerda fàcilment durant el transport, cosa que fa que les baies es deformin i deixin anar el suc. Les pèrdues es poden minimitzar envasant la fruita en caixes de cartró amples, de 3-4 de profunditat. Per al transport, la collita es cull en l'etapa de maduresa tècnica.

En collir, les baies s'han de collir amb les tiges enganxades, ja que la pell delicada es fa malbé fàcilment fins i tot amb una lleugera pressió. Per garantir un transport més fàcil, eviteu collir les baies després de la pluja o al matí quan hi hagi rosada. Espereu fins que les baies estiguin completament seques. Això no només les protegirà de danys durant la collita, sinó que també allargarà la seva vida útil.

Resistència a la sequera i resistència hivernal

Les groselles són plantes amants de la humitat. Durant els períodes calorosos, fins que apareguin les baies, cal regar l'arbust diàriament, utilitzant almenys 3 litres d'aigua. Un cop les baies comencin a tornar-se marrons, regueu el Komandor cada dos dies.

Si per alguna raó no és possible un reg tan freqüent, la zona al voltant del tronc de l'arbust s'ha de cobrir amb fenc o torba. Això evitarà l'evaporació excessiva d'humitat a prop de les arrels.

Un avantatge significatiu de la grosella Komandor respecte a altres varietats és la seva resistència hivernal. Durant l'hivern, la planta pot suportar temperatures de fins a -30 graus Celsius, cosa que la fa adequada per al cultiu en climes temperats.

La floració tardana de les flors també és un gran avantatge, ja que les gelades recurrents de primavera no perjudicaran la collita futura.

Resistència a malalties i plagues

Aquesta varietat és resistent a la majoria de malalties comunes. L'oïdi, un problema que afecta totes les varietats "clàssiques" del Grup I, pràcticament no es veu afectat per Komandor. Els arbustos rarament es veuen afectats per fongs, però els tractaments preventius adequats protegeixen de manera fiable les plantes.

En condicions meteorològiques desfavorables, poden aparèixer taques foliars per septoriosi i rovell columnar. La malaltia del mosaic és particularment perillosa, ja que actualment no hi ha tractaments eficaços. El comandant no és susceptible als atacs de mosques de serra, però ocasionalment pot ser atacat per pugons i mosquits amigdalians.

Avantatges i desavantatges de la varietat

El Komandor es considera, amb raó, una de les millors varietats de grosella espinosa sense espines, per la qual cosa es pot trobar en molts horts de tot el nostre país.

Els seus principals avantatges inclouen:

Un altre avantatge és el color fosc inusual del fruit. Si teniu previst cultivar groselles per vendre, podeu estar segurs que les baies negres brillants atrauran compradors.

No obstant això, alguns dels avantatges del cultiu també presenten els seus propis reptes. Per exemple, el llarg període de fructificació permet la collita durant tot l'estiu. Això és un avantatge definitiu. Tanmateix, també caldrà controlar constantment la maduresa de les baies i collir-les regularment abans que caiguin.

Quan planifiqueu plantar el Commander al vostre jardí, és útil conèixer no només les qualitats positives de l'híbrid, sinó també els seus desavantatges.

Els jardiners destaquen els següents desavantatges de la varietat:

Característiques d'aterratge

Per assegurar-se que les groselles s'estableixin correctament a la seva nova ubicació i comencin a donar fruits ràpidament, és essencial seleccionar una bona plàntula i plantar-la correctament. Compreu material de plantació només a venedors de confiança o vivers especialitzats. És possible que us venguin una planta infectada o danyada al mercat.

Després de comprar una plàntula a arrel nua, és millor plantar-la el més aviat possible per evitar que s'assequi. La bossa de plàstic i el paper de diari que embolica les arrels s'han de treure immediatament abans de plantar.

Les plantes amb un sistema d'arrels tancat es planten juntes amb un terròs de terra. Abans de plantar, les groselles en contenidor s'han de mantenir a l'aire lliure a l'ombra durant aproximadament una setmana perquè s'endureixin.

Triar una ubicació adequada

La varietat de grosella Komandor requereix molta llum, així que trieu llocs assolellats i sense corrents d'aire per plantar-la. També es pot plantar en ombra, però no espereu una bona collita. La llum insuficient fa que les baies es tornin més petites i sense gust.

Tot i que al Commander li encanta la humitat, les zones amb nivells freàtics elevats tampoc són adequades per plantar-hi. L'excés d'humitat augmenta el risc de podridura de les arrels, cosa que provoca la mort de la planta. Les groselles prosperen millor en sòls francs, geopodzòlics o francs sorrencs.

Hora d'aterratge

Els jardiners experimentats assenyalen que les plantes plantades durant les primeres setmanes d'octubre tenen la millor taxa de supervivència. Això permet que les arrels joves s'enforteixin i creixin, i que el sòl es compacti i s'assenti abans que arribin les gelades.

Les gelades arriben en moments diferents a cada regió, per la qual cosa és millor confiar en les condicions meteorològiques. A les regions del sud, la sembra es pot endarrerir fins a principis de novembre, mentre que a les regions del nord, és millor traslladar-la al setembre.

Els arbustos de grosella espinosa plantats a la primavera tenen una taxa de supervivència significativament més baixa. Això és degut a que les arrels de la planta prosperen en temperatures del sòl més fresques i superiors a zero. Quan es planten a la primavera, el sistema radicular creix lentament i la planta pateix deficiències nutricionals.

A la primavera, les groselles es planten després que la terra s'hagi descongelat. Això sol passar a principis o mitjans d'abril. És important plantar la planta al seu lloc permanent abans que trenqui la dormància. Si observeu que els brots comencen a obrir-se a la plàntula, és millor ajornar la plantació fins a la tardor.

Preparació del sòl

Planteu les plàntules de Komandor en sòl lleuger i solt. Podeu millorar l'estructura d'un sòl argilós més pesat excavant sorra a una velocitat de 10 kg per metre quadrat.

El procediment es realitza una setmana abans de plantar els arbustos:

1. Prepareu un forat de 50 x 60 cm.
2. Deixa la part superior més fosca de la terra per omplir la plàntula i treu la part més clara.
3. Per assegurar-vos que les groselles joves tinguin prou nutrients per créixer, cal omplir bé el forat. Afegiu-hi mig cubell de compost, 100 grams de superfosfat i una tassa de cendra, i barregeu-ho bé.

Diagrama de plantació

Planteu les plàntules en un dia ennuvolat i sense vent. Seguiu aquests passos:

1. Col·loqueu la plàntula verticalment en un forat preparat prèviament i cobriu-la amb cura amb la terra reservada durant l'excavació.
2. Regar generosament amb aigua tèbia.
3. Cobriu amb torba i retalleu la plàntula, deixant no més de 5 cm de la part sobre el terra.

Com que la varietat Komandor és compacta, els arbustos es planten junts. A les granges comercials, les groselles es planten en un patró de 0,8 x 3 m, mentre que a les parcel·les de jardí, una separació de 0,7 x 1,5 m és suficient.

No planteu arbustos més a prop del recomanat, ja que els brots joves s'entrellaçaran entre si i crearan ombra, cosa que afectarà negativament la qualitat de les baies.

Regles per cuidar les groselles

Les groselles no són un cultiu exigent, per la qual cosa no requereixen gaire temps de cultiu. La major part de la feina es fa a la primavera i la tardor, ja que és quan es duen a terme la poda i la fumigació preventiva.

Per a un creixement actiu i una bona fructificació, l'arbust requereix:

• reg regular;
• afluixar el sòl, eliminar les males herbes;
• alimentació competent;
• coberta de sòl.

Reg

La baia de Komandor no tolera bé la sequera: les fulles es tornen grogues, es tornen més petites i les baies cauen. A l'estiu, les groselles s'han de regar diàriament; quan fa fred, un parell de vegades per setmana. Per determinar la necessitat de regar, observeu l'estat de la zona al voltant del tronc. Si la terra sota l'arbust està completament seca, les arrels també tenen manca d'humitat.

Reduïu el reg un parell de setmanes abans que la fruita maduri, ja que l'excés d'humitat afecta negativament el sabor de les baies. Després de la collita principal, reprendreu el reg al mateix ritme. Afluixeu regularment la terra per evitar l'inundació a la zona de les arrels.

Suport

L'alt rendiment de la varietat fa que les branques inferiors s'enfonsin a terra sota el pes de les baies. El fruit s'embruta i comença a podrir-se en contacte amb la terra humida.

La presència de suports ajudarà a evitar aquest problema:

1. Canonades velles, estaques o pals alts poden servir com a suports.
2. A una alçada de 50-80 cm, lliga'ls un filferro i obtindràs una mena d'enreixat vertical.
3. Des de cada arbust, lligueu 4-5 branques al suport a una distància d'uns 15 cm.

Aquest disseny permet mantenir netes les baies de les branques inferiors.

Amaniment superior

Per a un desenvolupament harmoniós, la grosella Komandor requereix una nutrició completa i equilibrada. A la primavera, els arbustos de baies necessiten energia per al desenvolupament de brots joves i brots. Els fertilitzants orgànics com el fem podrit i el compost són molt adequats per a aquest propòsit. S'apliquen al sòl entre els arbustos immediatament després que la neu es fongui.

A principis de maig, és millor alimentar els arbustos amb fertilitzants minerals que contenen nitrogen: urea, superfosfat, sulfat d'amoni.

Durant el període de fructificació, l'arbust gasta molta energia i la seva capacitat de resistir malalties disminueix. Podeu enfortir la immunitat del Commander amb fertilització de tardor. Això es fa normalment a finals de setembre:

1. Desenterra la terra al voltant dels arbustos i escampa compost per la superfície.
2. A continuació, afegiu 100 g de sal de potassi amb l'addició de cendra de fusta (1 got per arbust).
3. Després d'aplicar fertilitzant, afluixeu la terra i el cobertor vegetal.

Retall

La poda es duu a terme tant a la tardor com a la primavera. La formació de la corona ha de començar immediatament després de la plantació. Inspeccioneu l'arbust recentment plantat per detectar brots trencats, malalts o febles. Si n'hi ha, podeu-los. El primer any, s'han de deixar fins a quatre brots sans a la grosella. Del segon al quart any, l'arbust entra a l'hivern amb cinc brots sans, que s'han d'escurçar en un terç.

Després de 5 anys, el Commander estarà completament format. A partir d'aquest moment, només cal treure els brots danyats, secs i que no fructifiquen. Abans de la dormància hivernal, retalleu les branques sanes restants, deixant 10 cm de creixement per sobre del terra.

Reproducció

La grosella Komandor es pot propagar fàcilment a casa. Hi ha tres mètodes populars:

• esqueixos – al juny, es tallen esqueixos llargs i saludables de brots joves i es planten en sòl fèrtil en un angle de 45 graus;
• propagació per capes – A 10-15 cm de l'arbust, feu un forat on col·loqueu un brot jove doblegat, el fixeu i el tapeu amb terra;
• dividint l'arbust – els arbustos joves es separen acuradament de l'arbust mare i es trasplanten a un nou lloc.

Preparant-se per a l'hivern

Un pas important en la cura dels arbustos Commander és preparar la grosella per a l'hivern:

1. A finals de la tardor, proporcioneu a la planta un subministrament adequat d'aigua. Per fer-ho, aboqueu fins a 3 galledes d'aigua sota cada arbust i cobriu la zona al voltant del tronc amb terra. Aquest reg que reposa la humitat estimularà el creixement de les arrels i ajudarà la grosella a sobreviure a les gelades més fàcilment.
2. Assegureu-vos d'alimentar els arbustos amb fertilitzants rics en fòsfor i potassi. No es recomanen fertilitzants complexos amb un alt contingut de nitrogen.
3. Realitzeu una poda sanitària, deixant només brots forts i sans.
4. Gràcies a la seva alta resistència hivernal, no cal cobrir el Komandor amb agrospan o spunbond, però amb l'arribada de l'hivern, és recomanable llençar tanta neu com sigui possible sota l'arbust.

Us recomanem llegir el nostre article sobre Com cuidar les groselles a la tardor després de la collita.

Control de plagues i malalties

El Commander rarament es veu afectat per malalties o plagues, però si això passa, cal identificar correctament el problema i saber com afrontar-lo.

A continuació es mostren les malalties que poden aparèixer en l'híbrid i els seus principals símptomes:

• sequedat de la tijae – esquerdes a l'escorça, presència d'espores de fongs en elles;
• septòria – taques grisenques a les fulles;
• òxid - bonys taronges i coure a la part inferior de les fulles;
• floridura grisa – caiguda i podridura de baies, fulles i brots;
• malaltia del mosaic – marciment de les fulles, aparició de taques de color verd pàl·lid al llarg de les nervacions internes de la làmina foliar.

Tractament de les groselles:

1. El marciment de la tija i la septoriosa responen bé al tractament amb barreja de Bordeus. Prepareu la solució segons les instruccions i apliqueu-la a les plantes afectades abans que surtin les fulles.
2. L'oxiclorur de coure, que s'ha de ruixar sobre les groselles abans de la floració, ajudarà a eliminar l'òxid.
3. Per curar un arbust de la floridura grisa, traieu les fulles i els brots afectats per la malaltia de l'arbust.
4. No hi ha cura per al mosaic viral.

Gairebé totes aquestes malalties sorgeixen d'una cura inadequada dels arbustos. La selecció acurada del material de plantació, la poda regular i l'eliminació de males herbes són la millor prevenció de les malalties de la grosella.

L'híbrid també pot ser susceptible a certes plagues. A continuació es mostren alguns tractaments que us poden ajudar a combatre-les:

• pugó – Aktara, Actellic, tractament amb escuma de sabó per a la roba;
• arna geòmetra – Iskra, Actellik, infusió de camamilla;
• àcars d'aranya – infusió de donzell, Bankol, Sanmite;
• mosquit de la gallina – Fufanon, Karbofos;
• vitrina de vidre - Actellic, Iskra.

Per prevenir infestacions de plagues de groselles, utilitzeu productes químics sistèmics i de contacte. Ruixeu a la primavera, dirigint-vos al con verd, i repetiu després de dues setmanes. Els productes adequats inclouen Karbofos, Aktara i Actellic.

Ressenyes

La grosella espinosa Komandor sense espines és coneguda per la seva productivitat i resistència a les gelades. La pell és fina i àcida, mentre que la polpa és sucosa i agredolça. La poda regular evita que les baies es facin més petites. A causa de la baixa vida útil, es recomana consumir les fruites madures immediatament.

Preguntes freqüents