La grosella espinosa dels Urals sense espines és una varietat resistent a les gelades amb baies grans. És apreciada no només per les seves branques llises, sinó també per la increïble dolçor del seu fruit. Les seves baies grans i dolces es poden collir sense gratar-se les mans.
Història de la creació
La varietat va ser desenvolupada per un empleat de l'Institut de Recerca de Fruites, Hortalisses i Patates dels Urals del Sud l'any 2000. Per crear la nova grosella espinosa, es van creuar dues varietats: Uralskiy Zelyonyy (Verd Ural) i Slaboshipovatyy-2. Autor: V.S. Ilyin.
- ✓ L'absència d'espines fa que la varietat sigui especialment convenient per a la collita i la cura.
- ✓ L'alta resistència a les gelades permet que la varietat es pugui cultivar en regions amb hiverns rigorosos.
Descripció de la planta
L'arbust de grosella és vigorós, arribant a una alçada d'1,5 m. Les branques pràcticament no tenen espines i són verticals, amb alguns brots laterals que creixen en angle vertical. L'extensió i la densitat de les branques són moderades. L'escorça és de color groc-grisós. Les branques d'un any són robustes, verdes i pubescents. Els brots són de color marró clar.
Les fulles són brillants i trilobulades, amb el lòbul central més prominent. El color és verd fosc. Les làmines de les fulles són còncaves i arrugades, amb nervacions clares clarament visibles. Els pecíols arriben als 2 cm de longitud. Les flors són petites, de color rosat, que s'esvaeix amb l'edat.
Descripció de les fruites:
- Color: verd brillant i groc verdós.
- La forma és ovalada.
- Pes: de 7 a 9 g.
- La superfície és mat, sense pubescència, amb venes lleugeres.
- La pell és densa.
Gust i finalitat de les fruites
Les baies tenen una polpa sucosa i aromàtica, amb un sabor agradablement dolç i un toc d'acidesa. Tanmateix, la pell densa és més agra que la polpa.
Les fruites contenen moltes vitamines (especialment A i C) i microelements (potassi, magnesi, coure i altres).
Característiques principals
Aquesta varietat autofèrtil pertany al grup de maduració mitjana-tardana. El seu rendiment mitjà és de 7 kg per metre quadrat.
Pros i contres
La grosella dels Urals no té espines, però ofereix molts avantatges importants. Aquesta meravellosa varietat és molt estimada pels nostres jardiners i residents d'estiu, però abans de plantar-la, és útil familiaritzar-se amb els seus avantatges i desavantatges.
Característiques d'aterratge
Per donar un bon començament a una plàntula de grosella, és important plantar-la correctament i en el moment adequat. Si tries el lloc de plantació equivocat o la plantes incorrectament, creixerà i donarà fruits de manera deficient.
- ✓ El nivell d'acidesa del sòl ha d'estar dins del rang de pH de 6,0-6,5, que és òptim per a les groselles.
- ✓ El sòl ha d'estar ben drenat per evitar l'estancament de l'aigua a les arrels.
- × Eviteu plantar groselles en zones baixes on s'acumulen aire fred i aigua, ja que això augmenta el risc de malalties.
- × Eviteu plantar després de gerds o maduixes, ja que deixen enrere plagues comunes al sòl.
Característiques d'aterratge:
- Les groselles creixeran bé en un lloc ben il·luminat, protegit de vents forts i corrents d'aire. El nivell freàtic no ha de ser superior a 1,5 metres.
- Els arbres fruiters, el lligabosc i les groselles vermelles es consideren bons veïns per a les groselles. Planteu-les almenys a 2 metres de distància dels arbres. No es recomana plantar groselles negres, raïm ni maduixes a prop de les groselles.
- Per plantar, feu servir plàntules de dos anys d'edat i de 20 a 25 cm de llarg. Han de tenir arrels ben desenvolupades i de tres a quatre brots sans. Abans de plantar, retalleu les branques a uns 10 cm i submergiu les arrels en aigua moderadament tèbia durant 24 hores. És una bona idea afegir un estimulant del creixement.
- Els forats de plantació es preparen amb 1-2 mesos d'antelació. Tenen una profunditat i un diàmetre aproximats de 50 cm. A la part inferior s'afegeix fertilitzant barrejat amb terra i 5-6 kg de fems. La distància entre els forats adjacents és d'1-1,5 m, i entre les files, de 2-2,5 cm.
- Col·loqueu la plàntula al forat i, estenent amb cura les arrels, ompliu-les fins a la meitat amb terra. A continuació, aboqueu-hi 5 litres d'aigua tèbia i sedimentada i només llavors afegiu-hi la terra restant. Regeu la plàntula de nou. Cobriu la terra al voltant de la grosella amb cobertor vegetal o fins i tot terra normal.
Instruccions de cura
La grosella dels Urals requereix cures regulars: cal regar-la, alimentar-la, podar-la i sotmetre's a tots els altres procediments agrícoles.
- • Per augmentar el rendiment, apliqueu fertilització foliar amb microelements durant el període de floració.
- • Cobrir la terra al voltant de l'arbust amb un mulch ajudarà a retenir la humitat i a reduir el nombre de males herbes.
- × No podeu durant el període de flux actiu de saba, ja que això debilita la planta.
- × Eviteu la poda severa dels arbustos joves, això pot retardar el seu desenvolupament.
Com cuidar les groselles:
- Un arbust jove i recent plantat es rega aproximadament tres vegades per setmana, aplicant 8 litres d'aigua a les arrels. Les plantes madures es regen amb menys freqüència i, durant la sequera, la taxa de reg es duplica. A la tardor, poc abans de l'hivern, l'arbust es rega per última vegada, aplicant 30-40 litres d'aigua.
- La fertilització comença el segon any després de la plantació. A principis de primavera, afegiu 5-6 kg de fems, afluixant la terra. Abans de la floració, afegiu 5 litres de fems de vaca diluïts a les arrels. Durant la temporada de creixement, ruixeu els arbustos amb fertilitzants complexos, realitzant alimentació foliar. Després de la collita, apliqueu compostos de potassi i fòsfor.
- Afluixeu i desherbeu la terra regularment, eliminant les males herbes. Afluixeu la terra a una profunditat no superior a 8 cm i manteniu la distància entre les files a 15 cm.
- A la primavera, quan els brots comencen a inflar-se, l'arbust se sotmet a una poda sanitària. Es treuen tots els brots congelats, secs i trencats. A la tardor, es repeteix la poda, eliminant els brots, les branques danyades i els brots vells.
- Quan l'arbust arriba als 10 anys, es realitza una poda per rejovenir-lo, es tallen totes les branques, deixant brots de 10-15 cm d'alçada.
- Un mes o un mes i mig abans de l'inici del fred intens, l'arbust comença a preparar-se per a l'hivern. Al sud i al centre del país, la grosella dels Urals no està coberta, però al nord, sí que està coberta de branques d'avet.
Control de plagues i malalties
La grosella espinosa sense espines dels Urals té un sistema immunitari força fort, però en condicions desfavorables pot ser susceptible a infeccions per fongs com l'oïdi, la septoria i l'antracnosi. Per combatre aquestes malalties s'utilitzen fungicides d'ampli espectre com el Topaz i el Fundazol.
Les plagues més comunes que amenacen les groselles inclouen les enrotlladores de fulles, els àcars aranya, els cucs de foc, els pugons i els cigales. Els remeis casolans (infusions d'all i tabac, solucions de sabó, etc.) s'utilitzen habitualment per controlar-les. En atacs greus, s'utilitzen insecticides (Aktara, Confidor-Extra, etc.).
Collita i emmagatzematge
Collir groselles sense espines és fàcil, però es recomana fer-ho al matí, després que la rosada hagi desaparegut, o al vespre. El temps ha de ser sec; les groselles collides durant la calor del dia o durant la pluja es fan malbé molt ràpidament.
Si necessiteu guardar les groselles durant un temps, colliu-les lleugerament verdes, uns 10 dies abans que estiguin completament madures. Aleshores es poden guardar amb seguretat en un lloc fresc durant aproximadament mig mes. També podeu congelar les baies, posant-les primer en bosses de plàstic; en aquestes condicions, es conservaran fins a quatre mesos.
Ressenyes
La grosella espinosa dels Urals, sense espines, és una excel·lent opció no només per a jardins i cases rurals en regions amb estius curts i frescos, sinó també per a qualsevol altra regió. Aquesta varietat robusta i resistent és ideal per a tot ús i segur que agradarà a qualsevol que prefereixi les groselles verdes.