Cultiu i propagació de la varietat de gerds grocs Apricot

L'albercoc és únic varietat de gerd groc, anomenat així pel seu sabor i color distintius, que recorden els albercocs. Aquesta varietat sempervirens és una veritable raresa. Una característica distintiva dels gerds grocs és el seu baix contingut en pigments, cosa que els fa segurs per al consum de nadons i dones embarassades, eliminant el risc de reaccions al·lèrgiques.

Introducció a la varietat

Aquesta varietat de baies, amb el seu vibrant color daurat ambre, és el resultat d'anys de millora per part de científics de l'Acadèmia Russa de Ciències Agrícoles, com ara Evdokimenko i Kazakov. Aquesta varietat es va crear fa 25 anys, però només recentment ha guanyat popularitat.

El 2004, es va registrar al Registre Estatal d'Assoliments de Cria. Es cultiva més activament a les regions centrals de Rússia.

Arbustos

Segons els jardiners, els arbustos de gerds d'albercoc es caracteritzen per una força de creixement mitjana i una feble propagació:

• El brot de dos anys té un to marró clar o beix, i el que està dret té diverses espines a la base que apunten cap avall.
• Durant l'any, l'arbust produeix fins a 5-6 tiges noves, que es distingeixen per una bona ramificació.
• Els brots joves tenen un to verd clar i estan coberts amb una lleugera capa cerosa.
• Les fulles d'aquesta varietat són petites, arrugades, sense pubescència, i es poden veure petites protuberàncies afilades al llarg de les vores dels fullets.

Baies

Aquesta varietat de gerds es caracteritza per la seva mida moderada i el seu agradable color blanc com la neu amb un centre groc brillant que contrasta. Característiques:

• Gairebé tots els caps de flor produeixen fruits.
• La forma de les baies s'assembla a un con amb la part superior arrodonida.
• Quan els fruits arriben a la maduresa, adquireixen un to albercoc amb una lleugera esponjositat.
• El pes mitjà d'una baia és d'uns 2,5-3,5 g.
• La polpa té un delicat sabor agredolç amb una aroma moderada. Els consumidors qualifiquen el sabor de la varietat amb un quatre sobre cinc.

Propietats beneficioses

Els gerds grocs s'utilitzen en la medicina tradicional a causa dels seus rics en àcids màlic i cítric, sucres (glucosa, fructosa, sacarosa), fibra i minerals, com ara ferro, calci, cobalt, magnesi, coure i potassi. Els medicaments antiinflamatoris es fabriquen a partir de les baies i les fulles. Les decoccions de fulles ajuden a tractar les intoxicacions alimentàries i la disfunció intestinal.

Val la pena emfatitzar que els gerds grocs tenen qualitats úniques en comparació amb els vermells. En primer lloc, no contenen colorants, cosa que els fa segurs per menjar i no són al·lergènics. La composició química de les baies també és destacable:

• el contingut de sucre varia del 10,2 al 10,4%;
• L'àcid ascòrbic és present en una quantitat d'1,3-1,4% o 36 mg/g.

Quan està madur, el rendiment

Els gerds d'albercoc tenen un dels rendiments més abundants entre les varietats grogues. Una sola planta pot produir fins a 2-3,5 kg de fruita per temporada. Les primeres baies madures apareixen a l'agost. El període de fructificació és llarg i pot durar fins a les primeres gelades al novembre, quan el 70-90% de la collita està madura.

Avantatges i desavantatges

Aquesta varietat de gerds és molt productiva: amb les cures adequades, un sol arbust pot produir fins a 3 kg de baies de color taronja brillant. Però aquestes no són les seves úniques qualitats positives: la varietat també té altres avantatges.

Reproducció

Per cultivar nous arbustos de gerds d'albercoc, podeu utilitzar diversos mètodes:

• a través de brots;
• a través de xucladors d'arrels;
• mitjançant esqueixos verds.

Característiques d'aterratge

La varietat de gerds Apricot, malgrat la seva resistència, encara requereix cures bàsiques. Això inclou el trasplantament a nous llocs.

Preparació del llit de jardí

Perquè els gerds floreixin i donin fruits, necessiten un lloc lluminós. Es recomana plantar-los en una orientació nord-sud perquè cada planta rebi plena llum solar des de l'alba fins al capvespre.

Trobeu un lloc on el nivell freàtic no sigui massa alt, ja que en cas contrari el sistema radicular es veurà afectat. Els gerds d'albercoc prefereixen un sòl fèrtil i lleuger, així que enriquiu-lo amb fertilitzants orgànics i minerals abans de plantar. Per 1 metre quadrat, afegiu:

• 10-12 kg de compost o humus;
• 400-600 g de cendra de fusta;
• 40-50 g de fertilitzants de fòsfor.

Abans de plantar, excaveu a fons els parterres i traieu les males herbes, eliminant les restes d'arrels. A continuació, procediu de la manera següent:

1. Caveu trinxeres o forats per plantar. Aquests han de tenir com a mínim 60-65 cm de profunditat i 5-7 cm més amples que el sistema radicular.
2. Assegureu-vos de col·locar drenatge de pedres, branques velles o fusta flotant a la base del forat.

Preparació de plàntules

Per cultivar gerds amb èxit, és important seleccionar plàntules sanes sense danyar el sistema radicular. Idealment, un brot hauria de tenir almenys 5-7 brots. Podeu utilitzar plantes mare de la vostra zona com a font de material de plantació o podeu comprar-les a proveïdors de confiança.

Abans de plantar, traieu totes les branques i arrels mortes, submergiu-les en una solució de Kornevin, humat de sodi o simplement submergiu-les en cendra de fusta, que promourà un millor arrelament de la plàntula.

Normes d'aterratge

Els gerds d'aquesta varietat es poden plantar en qualsevol època de l'any, però l'experiència demostra que les plantacions de tardor prometen una collita més rica la temporada següent. Consells de plantació:

1. Abans de plantar la varietat de gerds Apricot, rega bé els forats o trinxeres preparades.
2. Un cop l'aigua hagi absorbit, crea un monticle al centre i col·loca-hi la planta. El sistema d'arrels ha d'estar distribuït al voltant del monticle i apuntant cap avall.
3. A continuació, cobriu la planta amb substrat i compacteu-la lleugerament per eliminar les bombolles d'aire al voltant de les arrels.
4. Aboqueu 20 litres d'aigua sobre cada planta.
5. Un cop l'aigua s'hagi absorbit completament, cobriu la superfície amb cobertor vegetal. Això no només reté la humitat, sinó que també escalfa el sistema radicular.

Cura

Els gerds responen bé als procediments de cura estàndard com ara el reg regular, l'abocament amb cobertor, la renovació del sòl, la formació dels arbustos i la nutrició: aquesta és una pràctica habitual.

Reg

La varietat Apricot Raspberry promet rendiments impressionants amb reg freqüent i abundant. Tanmateix, eviteu deixar que s'acumuli aigua, ja que això pot provocar malalties de les arrels i atraure plagues.

Cal seguir les següents recomanacions:

• Durant els períodes de pluja, no cal regar l'albercoc gerd.
• En condicions d'estiu sec, n'hi haurà prou amb un reg abundant, un cop cada 1,5-2 setmanes.
• Per humitejar la terra, utilitzeu 20-30 litres d'aigua per arbust.
• Després de regar, cobriu la terra amb cobertor vegetal, que ajudarà a reduir la velocitat d'evaporació de la humitat.
• Abans de la collita a la tardor, feu un reg final per reposar la humitat.

Per evitar que l'aigua s'acumuli al sòl en plantar arbustos, molts jardiners creen drenatge al fons del forat amb grava o estelles de fusta.

Poda i coberta vegetal

Un requisit previ per obtenir una collita abundant d'arbustos de gerds saludables és la poda regular:

• A la primavera cal una poda sanitària, durant la qual s'eliminen els brots congelats, trencats i danyats.
• A principis de primavera, escurceu la part superior dels brots entre 17 i 19 cm per afavorir el creixement de les branques fructíferes.
• Abans de l'hivern, traieu les tiges i els brots joves i no llenyosos d'anys anteriors. Els brots joves no sobreviuran a l'hivern i els brots més vells no donaran fruits, ja que la seva productivitat disminueix al tercer any.

Assegureu-vos d'aplicar cobertor vegetal, ja que té diverses funcions importants:

• proporciona al sòl els elements necessaris;
• evita l'evaporació ràpida de la humitat;
• impedeix la propagació de males herbes;
• serveix com a aïllant a l'hivern.

L'humus i les estores de torba s'utilitzen per a la fertilització i la retenció d'humitat. La torba i les serradures també s'utilitzen per a la protecció contra les males herbes i les gelades.

Lliga

Per mantenir l'arbust dret, cal fixar-lo, ja que es pot inclinar durant la fructificació intensa. S'instal·len estaques a la vora de cada fila, amb un filferro fort estirat entre elles. El filferro es fixa en dos llocs a cada brot.

Amaniment superior

Els gerds d'albercoc produeixen dues collites per temporada, cosa que provoca un ràpid esgotament del sòl, per la qual cosa requereixen fertilització periòdica:

• Durant el primer any després de la plantació, els gerds no es fertilitzen, ja que el fertilitzant introduït al forat és suficient per a un creixement saludable de l'arbust i la formació de la collita.
• Durant la primera meitat de la temporada de creixement, s'utilitzen fertilitzants a base de nitrogen per estimular la floració i la fructificació. Aquests inclouen urea, una solució d'excrements d'ocell 1:20 o gordolobo (1:10). Aquest mateix fertilitzant es repeteix abans de la segona floració.
• A principis de primavera, es realitza una fertilització mineral complexa amb pols de fusta, sulfat de potassi i superfosfat.
• Després de la collita de tardor, s'afegeixen mescles de potassi i fòsfor per enfortir la immunitat de la planta.

Plagues i malalties

Segons les característiques de la varietat, els gerds d'albercoc són resistents a les malalties i les plagues d'insectes. Tanmateix, cal prendre mesures preventives. Per enfortir la immunitat de l'arbre, cal:

• Netegeu la terra de males herbes i afluixeu-la per privar les plagues de refugi.
• Retalla l'excés de brots per evitar que els arbustos s'amunteguin i per garantir la lliure circulació d'aire entre ells.
• Totes les branques de gerds tallades s'han de destruir cremant-les, fins i tot si no s'hi han observat patògens ni plagues.

• Realitzar tractaments preventius del sòl i de les plantes amb productes especialitzats abans que comenci el període de floració.

Ressenyes dels jardiners

Cultivar la varietat de gerds d'albercoc amb les seves baies grogues brillants no requereix gaire esforç; només és important seguir les pràctiques de cultiu adequades. Abans de l'inici del fred, es recomana simplement cobrir els arbustos amb terra. La resta de cures són estàndard. Les baies es distingeixen pel seu excel·lent sabor i la seva forma regular. Són populars no només entre els consumidors, sinó també entre els jardiners.

Preguntes freqüents