El gerd amb el nom luxós de "Brilliantovaya" pertany a un grup de varietats modernes de gerds amb característiques impecables: rendiments abundants, resistència a infeccions i insectes, excel·lent transportabilitat i vida útil, i ús universal. Aquest híbrid és ideal per al cultiu tant en jardins privats com a escala industrial.
Història de la selecció
La varietat remontant es va desenvolupar a Rússia una dècada abans del canvi de segle i va rebre reconeixement oficial el 2006. El mèrit de la seva creació és del destacat botànic rus i doctor en ciències I. V. Kazakov.
L'objectiu d'introduir la nova varietat era desenvolupar una planta cultivada capaç de produir fruits en pràcticament qualsevol clima, cosa que implica una alta resistència a les gelades tant per als arbustos com per a les seves baies. Com a resultat, l'equip de criadors va presentar un producte únic per a l'agricultura.
Regions per plantar
Aquesta varietat és adequada per a les regions centrals del nostre país amb un clima temperat. Té una resistència mitjana a les gelades, cosa que la fa adequada per al cultiu a la Regió de la Terra Negra i al Caucas, ja que els gerds s'adapten a una varietat de tipus de sòl, incloent-hi sòls francs rics i pesants i sòls francs sorrencs.
A Sibèria i els Urals, no es recomana el cultiu a causa de la necessitat de protegir els arbustos durant l'hivern i crear les condicions més favorables (hivernacle climatitzat), cosa que comporta costos addicionals.
Idea general de la varietat
La varietat creada per l'acadèmic Kazakov, juntament amb els seus altres desenvolupaments remontants, posseeix característiques especials, propietats formals i característiques clau que es presentaran a continuació.
Arbust i branques
La mida compacta de l'arbust permet plantar-lo a una distància de tan sols 60 cm. Aquest mètode augmenta el rendiment per hectàrea i optimitza la rendibilitat per a les empreses agrícoles professionals.
Característiques morfològiques detallades de la varietat:
- Aspecte: L'arbust té una taxa de creixement baixa i una capçada estesa, formada per quatre tiges llenyoses fortes que formen els troncs i serveixen de base per a les branques i les fulles. L'escorça dels troncs és de color marró clar amb un to blanquinós i una textura suau. El diàmetre dels brots pot arribar a 1-1,2 cm. A mesura que l'arbre creix més per sobre del terra, apareixen espines a les branques llenyoses.
- Alçada: La planta pertany a les varietats nanes, la seva alçada oscil·la entre els 100 i els 130 cm, però a les regions del sud del país, en condicions favorables i sòl fèrtil, l'arbust pot assolir una alçada de fins a 150-160 cm.
- Ramificació: expandit, amb un diàmetre d'arbust d'almenys 60-70 cm, cobert de fulles fortes situades en pecíols escurçats.
- Brots joves: A la primavera, de cada branca de dos anys comencen a brotar unes tiges verdes i elegants, separades per 5-12 cm. Aquests brots, al seu torn, produeixen brots, d'una longitud mitjana de 30 a 45 cm, amb de 10 a 15 brots.
- Branques madures: Amb el temps, aproximadament 2-3 mesos després de l'aparició, els brots adquireixen una tonalitat marró vermellosa. Si no es poden, es van cobrint gradualment amb una escorça gruixuda.
Fulles
Les fulles són làmines estretes, lleugerament corbades cap a la base, amb una punta punxeguda. Altres característiques:
- Les vores de les fulles estan folrades de dents de forma regular i orientades perpendicularment.
- El color de les fulles és d'un verd suau sense inclusions ni tons brillants.
- Durant la temporada, apareixen dues o tres fulles a cada node de brot.
- La mida oscil·la entre els 6 i els 8 cm de llargada i no supera els 3,0-4,5 cm d'amplada.
- La pubescència és mitjana, especialment notable a la part posterior, però disminueix a mitjans d'estiu després de la primera collita de l'arbust.
Flors
La varietat Brilliant té flors simples. Tenen una aroma subtil que atrau els insectes per al procés de pol·linització necessari i complet. Altres característiques varietals:
- Les dimensions són les següents: l'alçada del recipient arriba als 0,5-0,7 cm, la profunditat de la flor oscil·la entre els 0,3 i els 0,6 cm i el seu diàmetre juntament amb els pètals pot arribar als 1,5 cm.
- Els pètals d'aquesta varietat es distingeixen per una forma de llàgrima distintiva amb una punta arrodonida i una tija estreta que s'uneix al receptacle. Cada pètal no fa més de 0,9 cm de llarg i 0,5 cm d'ample.
- Una flor pot tenir fins a cinc pètals oberts.
- Els estams són filiformes, creixen i es desenvolupen irregularment, estan units al pistil i varien en longitud de 0,5 a 1,2 cm. Al final de cada estam hi ha una punta marró o negra.
- El receptacle és una potent formació esfèrica d'un to verd clar, que amb el temps es converteix en l'ovari de les primeres baies.
Fruita
És un encreuament entre una drupa i segments esfèrics. El seu aspecte és impressionant, amb la seva textura vellutada, la carn densa i la presència d'un petit pinyol. Quan es prem, allibera un suc vermellós i intens.
Paràmetres clau de les fruites:
- Dimensions: La longitud arriba als 1,2-1,5 cm, l'amplada és de 0,7-0,9 cm i el diàmetre intern del forat després de la separació de la tija és d'un màxim de 0,7 cm, la profunditat del fruit és de fins a 0,9 cm.
- Pes de cada baia: oscil·la entre 4 i 7 g.
- Formulari: s'assembla a un con regular amb extensions situades en un angle de 35 graus i una vora arrodonida.
- To de baies – Un robí ric i profund que es torna encara més vibrant a mesura que madura.
- Les qualitats gustatives de la baia són: Inicialment dolç i agre, l'acidesa dóna pas a un agradable regust dolç a mesura que arriba a la maduresa tècnica. Els professionals qualifiquen el gust de la varietat Brilliant amb un 4 sobre 5.
- Aroma: La baia és gairebé imperceptible, però quan s'aixafa es fa més notòria.
- Conservació de baies: elevades a causa de la seva densitat i elasticitat.
Els fruits tenen la següent composició:
- Les baies són riques en sucres, incloent-hi fructosa i glucosa, que representen fins a un 12%.
- La part mucosa, situada a la polpa, conté fins a un 7% de cel·lulosa.
- Els components àcids com l'àcid tartàric, cítric i màlic són presents en quantitats de fins al 2,5%.
- Les llavors de les baies proporcionen fins a un 1% de tanins.
- Les proteïnes representen fins a un 1,2%.
- Els greixos són presents en quantitats de fins al 0,4%.
- Els hidrats de carboni representen fins a un 5,5%.
- Els gerds són rics en vitamina C, el contingut de la qual arriba als 20,5 mg per cada 100 g de producte.
Contingut calòric: malgrat el gust àcid i l'alt contingut d'àcid, el contingut calòric dels gerds és lleugerament inferior al d'altres tipus de gerds remontants: no més de 45 kcal per cada 100 g de producte fresc.
Ossos
Són de mida petita, cadascuna conté entre un 15% i un 25% d'olis essencials utilitzats en productes farmacèutics i cosmètics. Les llavors d'aquesta varietat són fàcils de moldre i no contenen substàncies tòxiques.
Resistència a les gelades i la sequera
La resistència a les baixes temperatures està limitada a -15 graus, cosa que significa que el gerd necessita una coberta protectora durant els mesos freds, fins i tot en les condicions climàtiques de la zona Central.
Pol·linització
Els gerds perennes són capaços de produir fruits sense necessitat de pol·linització per insectes. Tanmateix, la manca de pol·linització creuada resulta en un rendiment reduït i baies petites i lleugeres.
Per tant, per millorar la fructificació, es recomana plantar altres varietats de gerds remontants que floreixin al mateix temps a prop de la plantació de Brilliantovaya. També és recomanable introduir abelles.
Característiques de la fructificació i la maduració
Aquesta varietat produeix dues collites de baies delicioses i sucoses a l'any. Es considera una varietat de maduració tardana, per la qual cosa la primera collita de baies no començarà fins a principis d'agost i, en temps sec, pot durar fins a la segona desena del mes.
La segona collita apareix als arbustos poc abans de la primera gelada, normalment a l'octubre. Gràcies a l'alta resistència a les gelades de la varietat, fins i tot una lleugera baixada per sota del punt de congelació no amenaça l'arbust i continua donant fruits.
Quin tipus de collita produeix?
En condicions ideals de creixement, un sol arbust pot produir entre 2,5 i 3 kg. El període de collita és limitat: a la part central del país no dura més de 2-3 setmanes, i a les regions del sud es redueix a 2 setmanes. Després d'aquest període, les baies comencen a marcir-se ràpidament sota la influència de la llum solar, ja que pràcticament es desprenen de la tija.
Per aconseguir els resultats desitjats, heu d'utilitzar diverses tècniques de cura:
- proporcionar suport als arbustos mitjançant un enreixat, ja que les plantes necessiten un suport constant;
- realitzar regs regulars, que tenen un efecte positiu en el volum de la collita;
- Aquesta varietat és sensible a la deficiència de potassi, per la qual cosa cal preparar acuradament el sòl i aplicar els fertilitzants necessaris de manera oportuna.
Emmagatzemar baies
Per maximitzar el rendiment, és important collir el fruit quan arriba a la maduresa tècnica. La varietat de gerds Brilliantovaya té una polpa elàstica i conserva bé la seva frescor.
Per preservar el gust i l'aspecte atractiu de les baies, només s'han d'utilitzar recipients resistents per transportar-les i emmagatzemar-les, preferiblement caixes de fusta amb forats de ventilació per evitar que el procés de fermentació comenci massa aviat.
Altres funcions d'emmagatzematge:
- Per garantir un emmagatzematge a llarg termini, l'interior de la caixa ha d'estar folrat amb paper porós per absorbir el suc que s'escapa i la condensació que s'hi forma.
- El lloc òptim per emmagatzemar baies és un soterrani fosc, un rebost o una altra habitació on es garanteixi una bona ventilació, mentre que l'absència de llum ajudarà a evitar que la fruita s'assequi prematurament.
- Per emmagatzemar baies en petites quantitats, es recomana posar-les a la nevera o distribuir-les uniformement sobre un drap en una sola capa i deixar-les sobre una superfície horitzontal, protegides del sol.
- Si teniu previst emmagatzemar baies durant més de tres o quatre setmanes, és preferible congelar-les.
- Les temperatures preferides oscil·len entre els +10 i els +15 graus i la humitat de l'aire no supera el 70-75%.
Matisos de plantació
És important triar llocs amb sòls rics en nutrients per plantar plàntules. Els sòls amb alta permeabilitat i humitat, com ara margues i chernozems, són els millors. La profunditat recomanada de les aigües subterrànies no ha de superar els 150 cm.
Altres paràmetres:
- Quan trieu un lloc per plantar, assegureu-vos que estigui anivellat. Eviteu plantar gerds en zones baixes on s'hi pugui acumular aigua, cosa que pot provocar la podridura de la planta.
- La preparació consisteix a excavar un forat de 50 a 65 cm de profunditat i uns 50 a 55 cm d'amplada. Alguns jardiners prefereixen utilitzar trinxeres per plantar plàntules.
- El moment òptim per al conreu del sòl és la tardor. Distribuïu uniformement 10-12 kg de barreja de compost, 50-60 g de superfosfat i 30-40 g de fertilitzant de potassi per metre quadrat.
- Immediatament després de plantar, retalleu els arbustos a una alçada de 15-25 cm.
Instruccions de cura
Per assegurar-vos que la collita de gerds compleixi els estàndards varietals i que les baies no només siguin sucoses sinó també dolces, és important controlar meticulosament cada detall de la cura. Haureu de seguir una seqüència específica de passos:
- Durant la temporada de creixement, rega les plantes regularment. Idealment, rega les arrels no més d'una vegada cada dos dies en condicions normals de temperatura i humitat, i diàriament durant períodes de calor i sequera. Per mantenir la humitat a la corona, les fulles, les flors i els fruits, es recomana instal·lar un sistema de reg per degoteig.
- Quan apareixen els primers símptomes de la malaltia, és important començar immediatament a tractar les plantes amb productes químics especialitzats que no continguin toxines perilloses per als humans.
- Aquesta varietat requereix una poda en dues etapes. Aquí teniu com fer-ho correctament:
- Al principi, traieu les branques sobrants o excessivament llargues; feu-ho els darrers dies de maig o els primers de juny.
- Talleu les branques superiors 10 cm de la part superior per estimular el creixement de les tiges laterals, que més tard formaran flors i fruits.
- Malgrat la poda, després de 3-4 mesos, a principis de la tardor, apareixen nous brots joves de color vermell brillant als arbustos de gerds, que arriben als 40 cm de longitud. Es recomana deixar l'arbust en aquest estat durant l'hivern.
- L'any que ve, a la primavera, escurceu cadascun dels brots de tardor en 12-15 cm, cosa que promourà el despertar dels brots i l'activació de la brotació.
- Independentment de la poda regular, traieu les branques que s'estiguin morint, mostrin signes de malaltia o s'hagin fet malbé durant l'hivern.
- Abans que les baies madurin, rega els gerds dues vegades l'any amb fem de pollastre diluït o urea. Proporcionar nitrogen al sòl és fonamental per a un creixement vigorós. Durant la floració i la formació de les primeres baies, afegeix fòsfor i potassi al sòl.
Per mantenir la salut de l'arbust, estimular el creixement de brots i fulles i prevenir la mort del sistema radicular, és recomanable afegir una petita dosi de magnesi al sòl.
Preparant-se per a l'hivern
Preparar els gerds perennes per a l'hivern requereix menys esforç que les varietats d'estiu, ja que els brots ja s'han podat. La vostra tasca és protegir el sistema radicular:
- Cobriu amb una capa de fulles seques de 20-40 cm i col·loqueu dues capes d'escorça de pi amb les agulles cap amunt.
- Per a una retenció fiable de la neu, és important que el hort de gerds estigui cobert de neu. Com més gruixuda sigui la capa de neu, millor. Per tant, a l'hivern, no deixeu neu als camins; en comptes d'això, amuntegueu-la sobre els arbustos o arrels de gerds que han hivernat.
Plagues i malalties
El gerd Brilliantovaya és altament resistent als insectes i malalties nocius, resultat d'un procés de selecció específic per a un sistema immunitari desenvolupat. Tanmateix, aquests problemes de vegades sorgeixen a causa de condicions meteorològiques adverses, rotació inadequada de cultius, etc.
Per protegir els vostres arbustos, preneu una sèrie de mesures:
- Si els gerds estan infestats d'àcars, tracteu les fulles, les tiges i els brots joves amb productes especialitzats, com ara Fufanon.
- Si es troben nombroses punxades a les fulles de gerds, això pot indicar un atac de corcs o erugues. Els insecticides simples són suficients per controlar aquestes plagues.
- Els pugons són un dels enemics més perillosos dels gerds. Si els insectes s'han instal·lat en un arbust, les seves fulles i branques s'esquerdaran i es tornaran grogues, cosa que requerirà la seva eliminació i destrucció immediates per evitar que la plaga s'estengui a les parts sanes de la planta.
- Aquesta varietat té unes necessitats d'humitat moderades, per la qual cosa el reg excessiu pot provocar el desenvolupament de floridura grisa a les arrels. Per evitar-ho, no regueu fins que el sòl i el sistema radicular estiguin parcialment secs.
Per a la prevenció, utilitzeu brou de Bordeus o solucions similars. Comenceu a aplicar la protecció a la primavera per preservar la salut dels troncs, les fulles i els futurs fruits.
Quina és la millor manera de propagar-se?
Durant el període de desenvolupament intensiu del gerd, nous brots emergiran activament del seu sistema radicular, que poden convertir-se en materials excel·lents per a una major propagació.
El procés de reproducció és el següent:
- Primer, poda els brots de la base de l'arbust;
- després planteu els brots resultants en recipients separats;
- Per mantenir una humitat òptima al sistema radicular, utilitzeu un pot o un altre element protector;
- Quan apareguin les arrels, trasplanteu les plàntules.
La investigació mostra que els brots de fins a 4-5 cm de llargada tenen més probabilitats d'arrelar amb èxit, mentre que els brots més vells arrelen lentament.
Quins són els avantatges i els desavantatges?
Brilliantovaya és una de les varietats remontants més populars al nostre país. Aquesta varietat posseeix diverses qualitats importants que la distingeixen d'altres cultius de jardí:
Tanmateix, no tots els agricultors i jardiners tendeixen a triar la varietat Brilliantovaya per als seus parterres. Aquesta varietat no està exempta d'inconvenients:
Ressenyes dels jardiners
Les plàntules de gerds Brilliantovaya arrelen fàcilment quan es planten al llarg de les tanques. Requereixen reg regular, però no excessiu, control de plagues i l'addició de fertilitzant nitrogenat al sòl. Els fruits tenen un sabor agredolç i un color robí intens. Es cullen immediatament després de la maduració i es venen de temporada als mercats de tota Rússia.