El gerd d'Izobilnaya és un dels cultius de baies més populars i estimats, que delecta amb els seus fruits fragants i sucosos. La seva facilitat de cultiu, l'alt rendiment i l'excel·lent sabor fan d'aquesta varietat una de les més cobejades pels jardiners. Una cura adequada i regular és crucial, ja que afecta la immunitat i el desenvolupament de la planta.
Història de cria
Va ser desenvolupat a la base Kokinsky de l'Institut de Recerca Científica de Tota Rússia de Gerds i Cultiu de l'Acadèmia Russa de les Ciències pels criadors russos I. V. Kazakov i V. V. Kichina. El treball es va dur a terme a finals dels anys setanta. Per crear Izobilnaya, es va creuar el gerd anglès "Elizabeth Keep" amb la varietat russa "Stolichnaya".
Introducció a la varietat
El gerd Izobilnaya és una varietat de postres coneguda pels seus rendiments consistents i abundants de baies grans i molt dolces. Aquesta varietat és fàcil de cuidar, cosa que permet que fins i tot els jardiners novells la puguin cultivar amb èxit sense cap dificultat.
Baies
Pesen entre 4 i 10 grams, i alguns exemplars arriben als 12 grams. Tenen una superfície brillant i un color vermell brillant. La seva estructura densa els fa resistents al transport sense pèrdua de qualitat.
Arbust
Aquesta és una varietat remontant, que permet la collita tant en brots d'un com de dos anys. Les característiques distintives inclouen:
- Arbustos – Semi-escampat però compacte, normalment de 2,5 a 3 m d'alçada i sense espines. Un sol arbust pot produir fins a 10 brots i 5 xucladors d'arrels.
- Troncs – elàstic i dens, de color marró clar, amb làmines de fulla de color verd fosc ric.
- Escapades – Els brots són ferms i forts, coberts d'una capa característica semblant al feltre, i poden tenir una capa cerosa a la part inferior. Tenen internodes escurçats. Els brots forts són difícils de doblegar, cosa que provoca la seva ruptura freqüent quan s'instal·la un refugi d'hivern.
El diàmetre de les plàntules de dos anys oscil·la entre els 3 i els 3,5 cm.
Temps de maduració i rendiment
Izobilnaya té un període de maduració primerenc, que depèn del clima de la regió. Al sud, la collita es pot recollir abans que en climes més freds, on els arbustos comencen a donar fruits a principis de juliol.
El rendiment és alt: cada planta pot produir entre 4 i 4,5 kg de baies. A escala industrial, els productors poden obtenir fins a 20 tones de fruita per hectàrea.
Regions de cultiu
La varietat es recomana per al cultiu a totes les zones hortícoles de Rússia, tant per a grans plantacions comercials com per a jardins rurals i de granja.
Resistència a les malalties
El gerd d'Izobilnaya rarament és atacat per insectes i bacteris. El major risc de malaltia es produeix en arbustos que no reben la cura adequada.
Emmagatzematge i ús
Les fruites tenen una estructura densa, que els permet suportar bé el transport i l'emmagatzematge. Es conserven bé a la nevera durant diversos dies, mantenint la seva frescor i sabor. Per a l'emmagatzematge a llarg termini, es recomana la congelació, ja que conserva la majoria de les propietats nutricionals i el sabor.
Els seus usos són variats. Les baies són ideals per menjar fresques a causa del seu sabor dolç i la seva polpa sucosa. També s'utilitzen per fer conserves, gelees, sucs i compotes. Sovint s'utilitzen en productes de forn, postres i com a complement de iogurts i farinetes.
Pros i contres de la varietat
Un dels avantatges significatius de la planta és la seva alta resistència a les gelades. Altres avantatges de la varietat Izobilnaya:
Els jardiners consideren els següents desavantatges:
Normes d'aterratge
Tot i que l'Izobilnaya es considera fàcil de cultivar, la qualitat i la quantitat de la collita futura depenen directament d'una sembra adequada. Un sòl pobre sense fertilitzants essencials, nivells freàtics propers i una acidesa excessiva poden provocar aigües, pèrdua de dolçor i un rendiment reduït.
Seguiu aquestes recomanacions:
- Cultiva el cultiu en sòl lleuger i fèrtil amb un pH neutre o lleugerament àcid.
- Trieu un lloc per plantar al llarg d'una tanca o paret per protegir-vos dels vents penetrants. Tot i que als gerds els encanta el sol, l'exposició constant als raigs abrasadors pot causar cremades i que la planta s'assequi.
- El nivell de l'aigua subterrània no ha d'estar massa a prop de la superfície, ja que en cas contrari pot afectar negativament les arrels i el desenvolupament general de les plantes.
- Planteu les plàntules a la primavera (abril) o a la tardor (setembre). Si teniu previst plantar-les a la tardor, caveu els forats per a les plàntules amb un mes d'antelació i, per a la plantació a la primavera, prepareu el lloc a la tardor.
- Compra plàntules de vivers especialitzats que cultiven cultius varietals. Les consideracions importants a l'hora de triar plàntules inclouen la compra de plantes d'un o dos anys amb 2-4 brots.
Com més petita sigui la plàntula, més viable serà, així que eviteu comprar plantes massa grans. Els brots han d'estar lliures de zones seques o danyades, i el sistema radicular ha d'estar ben desenvolupat. - Comença a preparar el lloc a finals d'estiu o principis de tardor. Cava a fons la terra, eliminant totes les restes vegetals i les males herbes, i trenca qualsevol terròs de terra.
Durant la fase de preparació, apliqueu fertilitzant: per 1 metre quadrat de sòl, afegiu uns 8-10 kg d'humus o compost barrejat amb superfosfat i sulfat de potassi en proporcions iguals.
Si la terra és massa seca, humitegeu-la abans d'adobar. Si la terra és massa àcida, encalqueu-la amb cendra de fusta.
Plantar és un procés senzill si es fa correctament. Seguiu aquestes instruccions:
- Planteu les plàntules en forats especialment preparats que mesuren aproximadament 40x40x50 cm o en rases plenes de terra fèrtil.
- Col·loqueu les plàntules a una distància d'aproximadament 1 m entre si i d'1,5 a 2 m entre files.
- Abans de plantar, submergiu les arrels en una pasta d'argila o en una solució de gordolobo.
- Després de plantar les plàntules i cobrir les arrels amb terra, regueu cada arbust amb 8-10 litres d'aigua i cobriu-lo lleugerament amb torba en una capa de 5-6 cm.
Per estimular el creixement dels brots laterals, pessigueu la part superior de les plàntules l'alçada de les quals superi 1 m.
Com cuidar-se
Per garantir que els gerds entrin ràpidament en la fase de creixement i comencin un desenvolupament actiu, requereixen una cura integral. Això inclou les recomanacions agrícoles estàndard.
Retall
Aclareix els gerds a principis de primavera, abans que comenci a fluir la saba. Deixa aproximadament 13-15 brots forts i sans per metre quadrat.
Les branques seques, trencades, danyades per les gelades i els brots poc desenvolupats s'han de podar per motius sanitaris. Utilitzeu un ganivet afilat o unes tisores de podar. Per evitar la introducció de bacteris patògens, tracteu les zones tallades amb brea de jardí.
Poda les branques fructíferes de l'any passat fins a terra, sense deixar soques. Pessiga les puntes dels brots joves per estimular la seva ràpida maduració.
Regar i fertilitzar
Izobilnaya agraeix el reg regular, però és important no regar l'arbust en excés. Tenint en compte les temperatures mitjanes d'estiu i l'absència de sequera, 20 litres d'aigua per planta al dia són òptims.
La planta necessita un reforç immunitari. Per protegir l'arbust i garantir el seu ple desenvolupament, que tindrà un impacte positiu en la qualitat de la collita, apliqueu regularment fertilitzants especials. La proporció òptima de fertilitzants per metre quadrat de superfície de plantació és:
- A la tardor. Quan excaveu, afegiu 4-5 kg de torba o humus. Utilitzeu nitrat d'amoni o 150 g d'urea. Afegiu uns 200 g de cendra de fusta.
- A l'estiu. Apliqueu una capa uniforme de fems de vaca o cavall de 5-6 cm de gruix sota l'arbust.
- A la primavera. Regeu al voltant del tronc amb una solució d'aigua barrejada amb 1 kg de gordolobo o fems de pollastre, a raó d'1 kg per cada 10 litres.
Resistència a les gelades i preparació per a l'hivern
En regions amb hiverns glaçats, on les temperatures baixen per sota dels -30 °C, doblegueu els arbustos fins a terra i cobriu-los amb una capa de neu d'1 a 1,5 m de gruix. En hiverns amb poca neu, quan la nevada és insuficient, utilitzeu branques d'avet o qualsevol material de cobertura no teixit per a la cobertura.
Com lligar els gerds?
Enfilar els gerds és un procediment important que ajuda a sostenir l'arbust i evitar que s'ensorri sota el pes del fruit. Seguiu aquestes recomanacions:
- Feu servir diferents materials, com ara filferros de plàstic o metall, cordes, cordons o lligues especials.
- El millor moment per a la lliga és la primavera o principis d'estiu, quan la planta creix activament, però encara no ha format molts fruits.
- Assegureu-vos que el suport sigui fort i estable.
- Comença des de baix, lligant cada brot al suport. Fes servir un material tou per evitar danyar les tiges. No lliguis massa fort, ja que això pot restringir el creixement de la planta.
Durant la temporada, controleu el creixement de l'arbust i, si cal, lligueu els brots nous per evitar que es facin malbé.
Malalties i plagues
Els gerds rarament es veuen afectats per malalties comunes i insectes nocius. Tanmateix, si els arbustos no es cuiden adequadament, la plantació pot ser susceptible a certes infeccions.
Seguiu els consells de jardiners experimentats:
- L'excés d'humitat del sòl pot conduir al desenvolupament d'una malaltia fúngica anomenada antracnosi. Apareix com a taques blaves o morades a les fulles amb una vora bordeus. Per protegir les plantes, tracteu-les amb una barreja de Bordeus al 3%.
- L'aparició de creixements a les arrels indica un xancre radicular. Per prevenir aquesta malaltia, tracteu el sistema radicular amb sulfat de coure i després cobriu-lo amb una pasta d'argila.
- El clima fred i humit sovint afavoreix el desenvolupament de l'oïdi. La infecció sol anar acompanyada d'una capa de color clar. Per combatre la infecció, utilitzeu productes especialitzats com ara Profit Gold, Fitosporin i altres.
Mètodes de reproducció
Hi ha diverses maneres de propagar el gerd Izobilnaya, que us permeten obtenir noves plantes i garantir una collita estable al vostre jardí. Podeu augmentar el nombre de plàntules mitjançant els mètodes següents:
- Per esqueixos. Seleccioneu brots sans i forts a mitjans o finals d'estiu. Agafeu esqueixos d'uns 15-20 cm de llarg i després traieu les fulles inferiors. Arreleu els esqueixos a la terra o a l'aigua.
- Dividint l'arbust. A la primavera o a la tardor, divideix l'arbust madur en diverses seccions. Separa amb cura cada secció i trasplanta'l en un lloc nou.
- Pel sotabosc. A la primavera, feu servir els brots que apareixen a prop de la base de l'arbust madur. Separeu els brots de la planta mare i trasplanteu-los a un nou lloc.
- Llavors. Recolliu les llavors de baies madures i després sembra-les a terra a principis de primavera o tardor.
Aquests mètodes de propagació permeten obtenir nous exemplars de gerds Izobilnaya amb un esforç mínim i garanteixen una collita rica durant molts anys.
Collita
La fructificació és uniforme, però les baies maduren gradualment, de manera que la collita continua durant tot el juliol. Les baies conserven el seu sabor quan s'emmagatzemen als prestatges superiors de la nevera durant 3-5 dies. Guardeu la collita en recipients secs i nets, evitant el contacte amb aliments amb olors fortes.
Ressenyes de jardiners sobre gerds
El gerd Izobilnaya ha guanyat popularitat per les seves baies dolces i sucoses. El seu impressionant rendiment i el seu baix manteniment el converteixen en una excel·lent opció tant per a jardiners experimentats com novells. Independentment del clima, aquesta varietat ofereix rendiments constants i s'adapta fàcilment a una varietat de condicions de cultiu.