El gerd Cascade Delight és una varietat de mitja temporada amb alts rendiments. Aquest gerd de fruit gran va ser desenvolupat per criadors americans. Es caracteritza per un sabor excel·lent i la uniformitat de cada baia, cosa que el fa especialment atractiu per als consumidors potencials.
Història de la selecció
El 1989 va néixer la varietat de gerds Cascade Delight. És el resultat d'un encreuament entre Chilliwack i WSU 994. Es distingeix pels seus vigorosos arbustos, que es van plantar per primera vegada en hivernacles el 1990.
El 1993 van començar els primers assajos varietals experimentals, que van demostrar que les plàntules eren altament viables i robustes. Les baies d'aquesta varietat són impressionants per la seva productivitat, aspecte atractiu i aroma.
Durant diversos anys, un equip de criadors dirigit pel Dr. Patrick Moore va dur a terme investigacions i refinaments de les característiques varietals. Aquest treball va tenir lloc a l'estat de Washington, EUA. La varietat final es va registrar el 2002 i el 2004 va rebre una patent.
Introducció a la varietat
Malgrat els molts avantatges i característiques positives esmentades pels nord-americans, aquesta varietat encara no s'ha popularitzat entre els jardiners privats de Rússia. Tanmateix, s'utilitza activament en vivers agrícoles i té un potencial significatiu per a un major desenvolupament.
Arbust i fruits
Aquesta varietat de gerds es caracteritza per la mida compacta del seu arbust i el seu extens sistema d'arrels. La seva alçada sol oscil·lar entre els 150 i els 25 cm, i el tronc sovint està cobert d'espines, tot i que són poques.
Característiques varietals:
- L'arbust s'estén ràpidament, formant fins a 10-13 brots vigorosos per temporada. Aquests brots es caracteritzen per una estructura densa i forta, amb brots joves de color verd clar que es tornen marrons a la tardor.
- Les fulles són grans i amples, amb una ondulació característica. El seu to verd brillant pot prendre tons verds clars, i les dents de les fulles poden estar marcades amb un to marró vermellós.
- Durant la floració, els gerds produeixen tiges florals reunides en raïms densos. Les flors són blanques i força grans, de fins a 2 cm. Tenen un aspecte atractiu, però la seva fragància és gairebé imperceptible.
- Els fruits són grans, i cada baia pesa entre 6 i 8,5 grams, i de vegades més. Les baies tenen una forma cònica allargada i un sabor dolç amb un regust lleugerament aromàtic i àcid.
- Durant la degustació, van rebre una puntuació alta de 4,8 sobre 5. Les fruites madures desprenen una aroma agradable, tenen una textura densa i elàstica i una capa brillant.
- Les llavors d'aquesta varietat de gerds són petites i estan ben unides a la baia, cosa que les fa gairebé invisibles quan es mengen.
On es pot cultivar?
Els orígens d'aquesta varietat es remunten als Estats Units, on es va criar per primera vegada. El seu cultiu es va estendre posteriorment a vastes extensions de Rússia, Ucraïna, Bèlgica i el Regne Unit.
A Rússia, la varietat ha guanyat una popularitat especial a la regió de Leningrad, on es conrea comercialment. El cultiu comercial va començar el 2012.
Resistència a les gelades
Aquesta varietat es distingeix per una bona resistència a les gelades, cosa que permet cultivar-la fins i tot en climes més freds del que és habitual. Tanmateix, per evitar danys a les tiges i els brots durant l'hivern, es recomana protegir els brots subjectant-los a terra.
Característiques dels períodes de fructificació i maduració
Aquesta varietat comença a donar fruits només al segon any. No és una varietat repetidora: la seva collita madura al mateix temps que les varietats semiprimerenques. Les baies es formen en raïms compactes i maduren immediatament una després de l'altra.
A les regions del sud, la collita comença a madurar durant la segona desena de juny, mentre que a les regions centrals i del nord, això passa durant la segona desena de juliol. Els fruits es poden collir durant tot el mes. Durant aquest període, els arbustos estan completament coberts de baies de color vermell brillant.
Productivitat
Només uns anys després de la plantació, un sol gerd pot produir de 3 a 4 kg de baies, un rendiment respectable per al cultiu comercial. Aconseguir aquests resultats requereix una cura acurada. En alguns casos, el rendiment pot arribar als 6-6,5 kg.
Emmagatzematge de la collita
Aquesta varietat és resistent als danys durant el transport. Fins i tot les baies completament madures es poden transportar sense cap dificultat. És important refredar-les primer i guardar-les en una habitació fresca o a la nevera.
Normes d'aterratge
Seleccionar plàntules d'alta qualitat és clau per a una plantació reeixida. Es recomana comprar plàntules de vivers especialitzats, que garanteixen la seva alta qualitat i productivitat. Han de tenir un sistema radicular complet i sense danys.
Normes i requisits principals:
- Aquest gerd no prospera en zones argiloses o sorrenques; els sòls àcids són inacceptables i s'han de neutralitzar amb farina de dolomita o calç.
- El lloc òptim de plantació ha de ser obert i situat al sol, on no hi hagi possibilitat d'exposició a vents freds i corrents d'aire.
- La preparació hauria de començar a la tardor, incloent-hi el desherbament, la llaurada i la fertilització. Es poden utilitzar fertilitzants com ara compost, humus i fems.
- Per cultivar gerds, dividiu el jardí en fileres. Espaieu els gerds individuals a 40-45 cm de distància per evitar que les branques s'entrellacin. La distància entre les fileres ha de variar de 20 a 250 cm.
- Per plantar cada plàntula, cal fer un forat de 40-45 cm de profunditat i 50-55 cm d'amplada perquè el sistema radicular s'hi ubiqui lliurement i no es faci malbé.
- Si no s'han afegit fertilitzants minerals durant la preparació del sòl, s'han d'afegir a cada forat. Són adequats aproximadament 2,5-3,5 grams de matèria orgànica (compost, etc.) i 30-35 grams de superfosfat.
- Després de plantar les plàntules als forats, s'han d'omplir amb cura amb terra i la zona que les envolta s'ha de compactar lleugerament.
L'etapa final és regar i cobrir la superfície amb cobertor vegetal, que es pot crear a partir de fulles seques caigudes, torba o humus.
Consells de cura
Per gaudir d'una collita abundant, els gerds requereixen cura i atenció. Les pautes bàsiques de cura inclouen una sèrie de passos intermedis importants:
- Com regar. La manca d'aigua suficient pot fer que les fulles es tornin grogues i caiguin, cosa que al seu torn afectarà el sabor de les baies, fent-les massa àcides i petites. Les plantes de gerds s'han de regar regularment i generosament.
- Mulching. Després de cada reg, és essencial cobrir la terra amb cobertor vegetal per retenir la humitat. També és crucial afluixar regularment la terra a una profunditat d'uns 10 cm, però cal anar amb compte per evitar danyar el sistema radicular de la planta.
- Forma i poda de l'arbust. No descuideu la poda. S'ha de fer a la primavera i a la tardor, però cada període té els seus propis requisits específics:
- A la primavera, traieu les branques seques i danyades de l'arbust, ja que s'han tornat inútils després de l'hivern. Les tiges que formaran l'arbust s'han d'escurçar entre 10 i 18 cm.
- A la tardor, es recomana podar els arbustos a una alçada de 100 cm i treure totes les branques que ja han donat fruits.
- Per mantenir els gerds frondosos i estesos, és essencial pinçar-los a l'estiu. Això afavoreix el desenvolupament de branques laterals. Aquest mètode de poda s'ha d'utilitzar un cop l'arbust arribi a una alçada de més de 10-120 cm.
- Lliga. Els gerds s'han de subjectar instal·lant estaques al principi i al final de la filera, que després es lliguen amb filferro. Amb el temps, a mesura que els arbustos creixen, cal fixar les tiges als enreixats per evitar que es trenquin i contaminin el sòl.
- Amaniment superior. Un aspecte clau del cultiu de gerds és proporcionar-los un subministrament regular de nutrients. Si les condicions del sòl són favorables, no cal una fertilització excessiva. Tanmateix, si el sòl és menys fèrtil, els gerds poden requerir nutrició addicional.
Malalties i plagues
Aquesta varietat de gerds és molt resistent a les malalties. Tanmateix, pot ser susceptible a infeccions víriques, que poden destruir parcel·les senceres de gerds. Entre els problemes més comuns hi ha:
- Clorosi infecciosa. Els símptomes de la malaltia inclouen la pubescència de les fulles. El virus es transmet a través d'estris de jardineria. Com a resultat, el creixement de la planta s'alenteix, les fulles es tornen més petites i desenvolupen un aspecte ondulat.
- Virus del mosaic. La malaltia es manifesta com una coloració inusual de les fulles, que recorda un patró de mosaic. Les plantes de gerds també perden vigor i els arbustos experimenten un rendiment reduït. Per evitar la propagació de la malaltia, cal tractar les fulles amb productes especialitzats.
A més, es recomana tractar el sòl al voltant de l'arbust amb pesticides contra insectes que poden propagar el virus entre les plantes. - Àfids i àcars. Per combatre'ls, podeu utilitzar una recepta amb decocció de tabac. Per preparar-ho, barregeu la pols de tabac i els residus de tabac amb aigua i després deixeu-ho bullir durant una hora. A continuació, afegiu-hi 100 grams de sabó per a la roba. Utilitzeu aquesta solució per ruixar tots els arbustos.
- Escarabat o corc del gerd. Es poden utilitzar insecticides per controlar-los. Com a mesura preventiva, es recomana afluixar la terra al voltant dels gerds a la tardor i a la primavera, i destruir les fulles i els brots caiguts després de la poda cremant-los.
Com es reprodueix?
Aquesta varietat es propaga mitjançant diversos mètodes vegetatius, com ara:
- ús de xucladors d'arrels;
- dividint els arbustos en parts;
- plantar esqueixos d'arrel.
El mètode més senzill i estès és l'ús d'esqueixos d'arrel. Per a la producció en massa, s'utilitza tecnologia agrícola especialitzada. La propagació de llavors s'utilitza exclusivament amb finalitats de cria.
La propagació d'arrels es considera un mètode ràpid: al voltant de l'arbust principal apareixen moltes plantes petites, que després s'arrenquen i es trasplanten a una nova ubicació a la tardor.
Pros i contres
Entre els avantatges de la varietat de gerds Cascade Delight hi ha els següents:
No obstant això, la varietat també té alguns inconvenients:
Ressenyes
Examinant les característiques de la varietat Cascade Delight, es pot concloure que és una bona opció tant per a la jardineria domèstica com per a la comercial. Les baies d'aquesta varietat es distingeixen pel seu sabor agradable i la seva gran mida, cosa que les fa versàtils per a una varietat de propòsits culinaris.