El gerd Valentina va ser criat per criadors anglesos i és una varietat de fruits grocs. Tanmateix, les baies d'aquesta varietat fàcil de cultivar i productiva no són grogues; el seu color combina tons rosats i albercoc.
Història de la creació
La varietat Valentina va ser desenvolupada per criadors britànics el 1994. Investigadors de l'Estació Experimental d'East Malling van crear la nova varietat creuant plàntules de gerds grogues i roses (EM5588/81 x EM6225/11). La varietat només va aparèixer al mercat el 2005.
Descripció de la varietat
Els arbustos són erectes, alts i vigorosos, i arriben als 2-2,5 m d'alçada. Els brots són gruixuts, lleugerament espinosos i arriben als 2-2,5 cm de diàmetre. Les branques laterals són llargues, de fins a 1,2 m. El creixement dels brots, així com dels brots de reposició, és extremadament feble.
Descripció de les baies
Les baies són grans i tenen un to rosa albercoc inusual. Tenen forma rodona-cònica, amb un pes de 5 a 7 g cadascuna.
Propòsit i gust
Les baies tenen un sabor dolç, semblant a les postres, gairebé sense acidesa. L'aroma és molt rica, semblant a la del gerd. Alguns jardiners noten la dolçor excessiva de les baies, que és present en el gust independentment de les condicions meteorològiques; fins i tot en estius freds i plujosos, maduren dolces fins al punt de ser embafadores.
Aquesta varietat té un ús versàtil. Les baies es poden menjar fresques o utilitzar en postres i farcits. També fan excel·lents compotes i tot tipus de conserves d'hivern, com ara melmelades i gelees.
Característiques
Aquesta varietat té un període de maduració primerenc. Aquest període depèn de les condicions climàtiques específiques, de manera que les baies maduren de manera desigual a les diferents regions. Per exemple, a la regió de Moscou, els gerds Valentina maduren a finals de juny. Com més al nord és la regió, més es desplaça el període de maduració cap a la tardor.
La varietat es considera resistent a les gelades i productiva, amb un sol arbust produint fins a 5 kg de baies. La transportabilitat és mitjana, però aquesta característica és una debilitat de totes les varietats grogues.
Pros i contres
Abans de plantar gerds de color rosa albercoc al vostre jardí, és una bona idea conèixer tots els seus avantatges. També val la pena conèixer els desavantatges i altres característiques d'aquesta varietat, que poden ser crítiques per a alguns jardiners.
Avantatges:
Contres:
També val la pena assenyalar que alguns jardiners no estan contents amb l'excés de dolçor de les baies, però això és subjectiu: tothom tria la seva pròpia varietat. Si preferiu gerds amb un toc agre, és millor evitar completament la varietat Valentina.
Selecció d'un lloc i preparació del sòl
La varietat Valentina és resistent i sense pretensions, però el seu rendiment depèn en gran mesura de la correcta plantació d'aquest gerd.
- ✓ Les plàntules han de tenir com a mínim 3 brots sans amb un gruix de 0,5 cm.
- ✓ El sistema radicular ha d'estar desenvolupat, sense signes de podridura ni sequedat.
A què cal parar atenció en plantar:
- El millor moment per plantar plàntules és la tardor o la primavera. Utilitzeu només material de plantació d'alta qualitat: plàntules sanes i fortes amb arrels ben desenvolupades.
- Per plantar, s'utilitza una zona espaiosa, ben il·luminada i ventilada. La varietat tolera l'ombra parcial, però pot afectar negativament la mida de les baies.
- Els millors sòls per als gerds Valentina són lleugers, nutritius, transpirables, que retenen la humitat i lleugerament àcids.
- La zona s'excava prèviament, enriquint el sòl amb minerals i matèria orgànica. S'afegeixen 20 litres de compost, així com 200 grams de superfosfat i fertilitzants de potassi per metre quadrat (durant l'excavació).
Sobre l'aterratge
Per a cada plàntula, es caven forats de plantació de 50-60 cm de profunditat. Els intervals entre els forats adjacents són de 100-150 cm. Les plàntules plantades amb tècniques estàndard es reguen generosament amb aigua sedimentada i escalfada al sol i després es cobreixen amb palla, torba, etc.
Com cuidar-se?
La qualitat i la quantitat de la collita depenen no només de les condicions de creixement i les característiques de la plantació, sinó també de la cura correcta i regular del cultiu.
- • Per augmentar l'eficiència del reg, es recomana utilitzar el reg per degoteig, que garanteix una humidificació uniforme de la zona radicular.
- • Durant el període de maduració de les baies, cal regar a primera hora del matí per evitar l'evaporació ràpida de la humitat.
Com cuidar els gerds Valentina:
- Aquesta varietat estima la humitat i necessita ser regada aproximadament un cop per setmana. Reduïu la freqüència de reg mentre les baies maduren. Igual que amb la plantació, utilitzeu aigua tèbia i estable. Durant els períodes calorosos i secs, el reg ha de ser més freqüent.
- La terra, lleugerament seca després de regar, s'afluixa amb cura, tenint cura de no danyar les arrels superficials. Al mateix temps es realitza el desherbament.
- A la primavera, es treuen totes les branques velles i seques del gerd, i també es treuen els brots innecessaris.
- Per sostenir les branques i garantir la circulació de l'aire, es lliguen a enreixats. Això no només manté la forma dels arbustos, sinó que també permet que els fruits rebin la llum solar.
- La fertilització comença al tercer any després de la plantació. Fins aleshores, els gerds estan perfectament satisfets amb el fertilitzant col·locat al forat de plantació. Durant el creixement i la fructificació, els gerds necessiten nitrogen, fòsfor, potassi i ferro.
- Els fertilitzants que contenen nitrogen s'apliquen tres vegades per temporada: primer al maig i després a intervals de dues setmanes.
- La primera poda es fa a la primavera. Durant aquest període, es prenen mesures sanitàries, com ara l'eliminació de branques congelades i infestades de plagues. La segona poda es fa després de la collita, eliminant els brots de dos anys.
- La poda rejovenidora es realitza cada tres anys. Si els arbustos no es poden, els gerds perden vigor gradualment i la fructificació cessa. La poda també evita que els arbustos es tornin massa densos.
- × Eviteu la poda en temps plujós per evitar la infecció de les plantes amb malalties fúngiques.
- × Eviteu una poda excessiva, ja que això pot reduir el rendiment.
Preparant-se per a l'hivern
La varietat Valentina és força resistent a les gelades, i sobreviu fàcilment a temperatures de fins a -30 °C. Tanmateix, els gerds s'han de preparar per a l'hivern seguint totes les normes, ja que a la majoria de regions és possible que les temperatures siguin més baixes, cosa que podria provocar que els arbustos es congelin.
Control de plagues i malalties
La varietat Valentina té una forta immunitat a les infeccions per fongs i altres infeccions de gerds. Els problemes solen ser causats per una humitat prolongada i males pràctiques agrícoles, especialment la combinació de les dues. Aquesta varietat és atacada més sovint per pugons i àcars, que es poden controlar amb insecticides estàndard com ara Fufanon, Actellic o productes similars.
En condicions desfavorables, les plantes poden veure's afectades per l'antracnosi, la floridura grisa i l'oïdi. S'utilitzen diversos fungicides per a la polvorització, com ara Oxychom, Fitosporin, barreja de Bordeus i sulfat de coure.
Reproducció
Els gerds Valentina es propaguen vegetativament. Els esqueixos es consideren el mètode més senzill i eficaç. Això permet la producció ràpida de nous arbustos que representen plenament els trets varietals de les plantes mare.
Recollida i emmagatzematge
Les baies es cullen en temps sec, de manera que es mantenen fresques durant més temps. La maduresa ve determinada pel seu color i la facilitat amb què se separen de les tiges. El millor moment per collir-les és al matí i al vespre, quan les baies no estan exposades a una calor forta.
Els gerds collits es refreden immediatament per conservar la seva frescor i sabor. Si es deixen a temperatura ambient, es poden tornar agra, alliberar suc i fer-se malbé. Per tant, els gerds es posen a la nevera durant uns minuts. Per a l'emmagatzematge a llarg termini, els gerds es posen en una bossa de plàstic, se'ls treu l'aire i es posen al congelador. Els gerds es poden emmagatzemar aquí durant diversos mesos.
Ressenyes
El gerd Valentina atraurà els aficionats a les varietats inusuals. Si creieu que els gerds han de ser increïblement dolços i el seu color pot variar des del vermell brillant, aquesta varietat anglesa és per a vosaltres. Aquesta varietat de color rosa albercoc requereix suport en enreixat, però en general és molt fàcil de cultivar i productiva, cosa que la converteix en una varietat perfecta per a qualsevol jardí o finca.