Els gerds japonesos atrauen els jardiners amb el seu aspecte inusual i exòtic i les seves nombroses propietats beneficioses. Aquesta varietat és resistent a malalties i plagues, i té una alta tolerància a les gelades, cosa que la converteix en una excel·lent opció per a una varietat de climes. Una cura adequada és essencial per maximitzar els rendiments.
Història del desenvolupament de la varietat
El cultiu està molt estès al Japó, la Xina i Corea. Es va fer conegut al segle XIX, quan va començar a cultivar-se àmpliament en jardins privats. Té molts noms, com ara "de fruit porpra". A la Xina, s'anomena "Miao Miao".
Introducció a la varietat
Aquesta planta ha aparegut recentment a Rússia, però ja ha rebut moltes crítiques positives. Es considera una planta silvestre, per la qual cosa és important investigar els seus avantatges i desavantatges abans de comprar-la. A continuació es proporcionen les característiques detallades.
En què es diferencia d'altres varietats?
Els gerds japonesos es diferencien d'altres varietats en diversos aspectes. Aquí teniu els principals:
- Aspecte dels fruits. Són grans, brillants i de colors vius.
- Qualitats gustatives. Aquesta varietat té un gust únic que no es pot comparar amb les varietats tradicionals.
- Preferències climàtiques. La cultura s'adapta bé a diferents condicions climàtiques.
- Qualitats decoratives. La planta es planta sovint per al paisatgisme i la decoració de la zona.
La varietat es diferencia d'altres tipus no només en aparença i gust, sinó també en les seves qualitats úniques, que la fan especialment popular en determinades regions.
Quan madura?
La fructificació es produeix de manera desigual, cosa que resulta en temps de maduració variables. Aquest procés comença a l'agost i continua fins a les primeres gelades de tardor. Un sol raïm sovint conté fruits madurs i verds.
Productivitat
Les taxes de productivitat són relativament baixes. En condicions favorables, amb estius càlids i assolellats, un sol arbust pot produir fins a 1,5 kg de baies per temporada. Si els gerds són petits o el clima és menys favorable, el rendiment pot baixar fins a 500 g.
Baies i el seu gust
Els fruits són oblongs, podent arribar a fer fins a 1 cm de llargada i fins a 10 cm de diàmetre. Canvien de color segons l'etapa de maduració, començant amb un vermell pàl·lid i progressant cap a un morat i violeta. Les baies massa madures són de color negre.
El sabor depèn de la quantitat de dies assolellats durant el període de maduració. En estius càlids, les baies es tornen més dolces. En períodes frescos i plujosos, predominen les notes àcides.
Descripció de l'arbust
Aquest és un petit subarbust amb tiges primes, semblants a canyes. Característiques distintives:
- Alçada - fins a 2 m.
- Escapades – llargues, fortament arrissades, cobertes de petites truges peludes.
- Fulles - plomoses, amb una lleugera pubescència a la part inferior, de color verd fosc.
- ✓ Presència de petites truges peludes als brots.
- ✓ Fulles pinnades amb una lleugera pubescència al revers.
Gerd japonès: propietats beneficioses
Els fruits són rics en vitamines C, A i B, i contenen nombroses substàncies beneficioses. Tot i que la planta sovint es considera una mala herba, posseeix nombroses propietats medicinals que persisteixen fins i tot després del tractament tèrmic:
- acció diaforètica i antipirètica;
- reducció de la inflamació i aturada del sagnat;
- estimulació del part;
- ajuda amb la diarrea;
- prevenció de l'anèmia i la leucèmia;
- tractament de diverses malalties de la pell amb fulles triturades;
- millora de la funció del tracte gastrointestinal amb qualsevol tipus de consum de baies;
- facilitant la descàrrega d'esputs;
- baixant els nivells de sucre en sang.
En la medicina oriental, els fruits s'utilitzen en infusions per calmar els nervis, augmentar el to i millorar la visió.
Aplicació en el disseny de paisatges i la cuina
Les baies fresques s'utilitzen amb èxit en tractaments cosmètics. La polpa s'afegeix a les màscares facials: té un efecte hidratant i rejovenidor, nodrint i suavitzant la pell. Gràcies a les petites llavors, els fruits són ideals per fer exfoliants casolans suaus.
A més de la collita, aquesta planta també es planta amb finalitats decoratives. Aquest arbust amb el seu bonic fullatge de color maragda fosc fa una excel·lent tanca, donant un aspecte únic a qualsevol jardí.
Característiques d'aterratge
Cultivar i cuidar els gerds japonesos és generalment senzill: es considera una de les varietats més fàcils de cultivar en horts. Per garantir una bona collita, seguiu aquestes pautes bàsiques de cultiu:
- La planta prefereix sòls fèrtils neutres o lleugerament àcids i bona llum solar. El lloc de plantació ha d'estar protegit dels vents forts i, preferiblement, tenir molta acumulació de neu durant els mesos d'hivern, que serveixi com a aïllament natural.
- Planteu les plàntules tant a la primavera com a la tardor. Un mes abans de plantar, prepareu a fons la terra: excaveu la zona, elimineu les restes de cultius anteriors i les males herbes. Afluixeu la terra, afegiu-hi un fertilitzant complet i, si cal, afegiu-hi compost.
- Eviteu plantar gerds japonesos on abans es cultivaven maduixes, tomàquets o patates. Aquests cultius són susceptibles a les mateixes malalties que els gerds morats, cosa que augmenta el risc d'infecció.
- ✓ El pH del sòl ha d'estar entre 5,5 i 6,5 per a un creixement òptim.
- ✓ El sòl ha de tenir una bona capacitat de drenatge per evitar l'estancament de l'aigua.
Planteu la plàntula a la zona preparada segons el següent algoritme:
- Cava un forat que sigui aproximadament el doble de la mida del sistema radicular.
- Si heu afegit fertilitzant durant la preparació del terreny, planteu-lo al forat immediatament. En cas contrari, afegiu-hi fertilitzant orgànic barrejat amb la terra.
- Allisar amb cura les arrels, dirigint-les cap avall.
- Cobriu-les amb terra i, a continuació, compacteu-la amb cura al voltant de la tija de manera que el coll de l'arrel quedi a nivell de la superfície del sòl.
Després de plantar, rega la plàntula generosament i cobreix-la amb torba, palla picada o serradures.
Com cuidar-se?
Cultivar aquesta planta no requereix gaire atenció. N'hi ha prou amb uns procediments de cura senzills:
- Regatge. A menys que hi hagi una sequera prolongada, els gerds solen prosperar amb la pluja natural sense reg addicional. Durant els períodes de sequera, regueu a mesura que la terra s'asseca, evitant el reg excessiu, que pot provocar encallaments.
- Amaniment superior. Fertilitzar un cop l'any a la primavera és suficient. Utilitzeu 30 g d'urea per estimular el creixement, 50 g de superfosfat diluït en aigua i aproximadament 30 g de potassi.
- Retall. Això és important a causa de la tendència de la planta a créixer ràpidament. Realitzeu aquest procediment immediatament després de la collita. Durant aquest procés, traieu els brots de dos anys i qualsevol branca malalta, trencada o debilitada. Podeu les branques que estiguin atapeint l'arbust, ja que poden dificultar un creixement saludable i reduir la fructificació.
Escurça els brots anuals entre 20 i 30 cm anualment. Això promou el desenvolupament de tiges laterals, que formen brots per a la futura collita, cosa que pot duplicar el rendiment.
- Preparant-se per a l'hivern. Cobriu l'arbust només a les regions del nord amb temperatures extremadament baixes. En cas contrari, la neu natural el protegirà. Per a una protecció addicional, lligueu les branques en feixos, doblegueu-les fins a terra i cobriu-les amb branques d'avet o un altre material protector.
Si s'espera un hivern nevat, cobriu l'arbust amb neu, que protegirà els brots i les arrels de la congelació.
- × No poda més del 30% dels brots alhora per evitar debilitar la planta.
- × Eviteu la poda durant el període de flux actiu de saba (principis de primavera) per evitar la pèrdua de saba.
Malalties i plagues
Els gerds japonesos rarament es veuen afectats per malalties. La principal amenaça és la taca porpra. Aquest fong pot atacar plantes debilitades, causant taques marrons o porpres a les tiges i les fulles. Com a resultat, l'arbust mor.
Per tractar la taca porpra, utilitzeu una solució a l'1% de barreja de Bordeus. Ruixeu a la primavera abans de la temporada de creixement i després de la collita. Això ajuda a controlar la propagació del fong i a prevenir el seu impacte negatiu a la planta.
Entre les plagues que poden atacar el cultiu, els mosquits de la gallina, els àcars i els pugons comuns són particularment perillosos. Per prevenir infestacions o eliminar els insectes existents, tracteu les plantes amb solucions d'Actellic i Karbofos anualment.
Reproducció
Augmentar el nombre de plàntules al teu jardí és una tasca factible. La propagació no és particularment difícil, ja que hi ha diversos mètodes diferents:
- Esqueixos verds. A la primavera, agafeu esqueixos d'una planta madura, deixant 3-4 internodes a cadascun. Arreleu-los immediatament a la sorra en un llit temporal o planteu-los en un lloc permanent. L'arrelament sol trigar aproximadament un mes, durant el qual regueu les plantes generosament.
Un cop apareguin fulles verdes noves, reduïu el reg, assegurant-vos que el llit estigui humit no més d'una vegada cada 10 dies. - Per capes. Els brots joves, adherits a la superfície del sòl i enterrats en una rasa, arrelen i, a la tardor, els separen de l'arbust mare per plantar-los en un lloc permanent.
- Brots d'arrel. Aquests brots arrelen fàcilment, però requereixen control del creixement per evitar una propagació il·limitada.
L'elecció del mètode de propagació depèn de les vostres preferències i dels recursos disponibles, però cadascun d'ells us permet augmentar amb èxit el nombre de plàntules.
Com desfer-se'n?
Combatre aquesta cultura requereix un enfocament sistemàtic, atesa la seva alta viabilitat i la seva tendència a estendre's ràpidament. Aquí teniu alguns mètodes eficaços:
- Desenterrant plantes joves. Comença amb les plantes joves, eliminant-les juntament amb les seves arrels. Això evitarà una major propagació.
- Cobrint amb una pel·lícula gruixuda o una tanca. Cobriu les zones amb una pel·lícula gruixuda i fosca o instal·leu tanques metàl·liques per evitar que creixin nous brots.
- Ús d'herbicides. Per a un control més dràstic, feu servir herbicides d'ús general com ara Tornado, Roundup o Agrokiller. Aquests productes ajuden a destruir les arrels i a inhibir el rebrot.
La fase final del control consisteix a arrencar els arbustos i brots joves que quedin, seguit de la instal·lació d'una làmina de plàstic gruixuda o barreres per evitar que creixi més. Aquestes mesures reduiran significativament la probabilitat que el cultiu torni al lloc.
Avantatges i desavantatges de la varietat
Els gerds japonesos s'han popularitzat entre els jardiners a causa d'una sèrie d'avantatges que cal tenir en compte abans de plantar. La planta compta amb les següents característiques:
Ressenyes
Els gerds japonesos són una font de baies delicioses i saludables. La planta embelleix els jardins gràcies a les seves qualitats ornamentals. Tolera les gelades i la sequera, i ofereix una collita estable. Per maximitzar el seu rendiment, és important proporcionar a la planta les cures adequades i dedicar-li més atenció sempre que sigui possible.