Els gerds grocs no són un cultiu gaire comú o interessant als nostres jardins. Molts jardiners estan intentant cultivar-los actualment i, per fer-ho, haurien de seguir les nostres recomanacions.
Els beneficis per a la salut dels gerds grocs
La majoria de baies vermelles poden causar reaccions al·lèrgiques a causa de les seves antocianines, substàncies responsables dels colors porpra, blau i vermell de les parts de la planta. Per tant, es recomana als nens petits, a les dones embarassades i a les persones amb al·lèrgies que les consumeixin amb molta precaució i, potser, fins i tot que canviïn a baies d'altres colors, com ara gerds grocs.
Aquesta baia no es cultiva gaire entre els jardiners, però els seus molts avantatges significatius la converteixen en una de les preferides als jardins. La composició bioquímica dels gerds grocs inclou el següent:
- baixa quantitat d'àcids orgànics;
- alt contingut en sucres, àcid fòlic o vitamina B9;
- la presència de minerals com el ferro i el coure.
Els gerds grocs també són molt populars en els remeis casolans. S'utilitzen com a:
- diaforètic, per a febres, infeccions víriques respiratòries agudes;
- un remei que estabilitza la temperatura corporal durant un refredat;
- les decoccions de fulles alleugen la tos, com a part d'una teràpia complexa;
- les baies regulen la digestió;
- antidepressiu i sedant natural.
Les millors varietats
Assegureu-vos de seleccionar les millors varietats de deliciosos gerds grocs per cultivar al vostre jardí. N'hi ha força disponibles avui dia, i cada varietat té les seves pròpies qualitats úniques.
| Nom | Rendiment (kg per arbust) | Pes de la baia (g) | Resistència a les gelades |
|---|---|---|---|
| Ambre | 3 | 4 | Alt |
| El fugitiu | 2,5-3 | 5 | Alt |
| Albercoc | 3 | 4 | Alt |
| Postres grogues | 2 | 2 | Mitjana |
| Gegant groc | 6 | 6 | Baix |
| Tardor daurada | 2.5 | 5-7 | Alt |
| Cúpules daurades | 2 | 6 | Alt |
| Miracle taronja | 3 | 8 | Mitjana |
| Dent groga per a dolços | 3 | 6 | Baix |
| Iaroslavna (Brusvyana) | 3.5 | 9 | Mitjana |
Ambre
Aquesta varietat és coneguda a Rússia des de fa més de 30 anys. Pràcticament no pateix plagues i és resistent a l'hivern. Produeix aproximadament 3 kg per arbust, collits en 5 etapes. La maduració és mitjana-tardana. Les baies no són ni grans ni petites, amb una mitjana de 4 g, de color ambre i rodones. Són fàcils de transportar.
El fugitiu
Creada pel reconegut criador rus I.V. Kazakov, aquesta varietat produeix fruits més grans, que pesen fins a 5 g, en comparació amb l'anterior, i es considera una varietat de maduració primerenca. Tolera bé els hiverns glaçats, cosa que la fa adequada per al cultiu al centre de Rússia. Els rendiments són de 2,5-3 kg per arbust.
Albercoc
Creada el 1996, aquesta varietat força fructífera produeix una collita durant l'any de la plantació. És una de les varietats més fàcils de cultivar i resistents a les gelades. Els arbustos arriben a una alçada de fins a 1,6 m, amb un hàbit lleugerament expandit. La seva capacitat moderada per produir brots permet una poda menys freqüent.
Aquestes són algunes de les característiques:
- després de la maduració completa, totes les baies cauen;
- Si el temps és massa plujós, el gust de les baies es pot deteriorar;
- La lligadura del gerd és necessària cada any;
- pot estar afectat per una malaltia vírica anomenada retard del creixement del gerds.
Postres grogues
Aquesta varietat de gerds es va desenvolupar a Rússia durant els anys de la postguerra a l'Estació Experimental de Gornotaiga. És una varietat de maduració primerenca, amb un rendiment mitjà de 2 kg per arbust. Les baies són petites, amb un pes de fins a 2 g. La planta no sol superar els 1,5 m d'alçada i l'arbust és força extens. Aquesta varietat no és perenne. Les espines no són espinoses.
Gegant groc
Aquesta varietat es distingeix per les seves baies "gegants", que pesen fins a 6 grams, i el seu rendiment també és força alt, fins a 6 kg per arbust. No és gaire resistent a les gelades, i requereix protecció dels brots. La maduració és mitjana-primera. Els arbustos arriben als 2,5 metres, cosa que requereix la instal·lació de suports i lligats.
Amb una cura acurada, apareixen signes de remuntància, però aquesta varietat no requereix una poda completa dels brots, ja que el segon any es caracteritza per la principal fructificació abundant.
Tardor daurada
Les baies són força grans, amb un pes de fins a 5-7 g, i fermes, cosa que les fa fàcils de transportar. El rendiment és mitjà, fins a 2,5 kg per arbust. La fructificació es produeix des de mitjans d'agost fins a principis d'octubre. Els arbustos són de mida mitjana, no superen els 2 m d'alçada, i tenen una extensió laxa. Es caracteritzen per una alta resistència a les malalties.
Cúpules daurades
Les baies d'aquesta varietat es caracteritzen per un sabor lleugerament àcid, una pubescència abundant i un pes de fins a 6 g. Toleren bé el fred hivernal, són poc exigents i força productives: més de 2 kg de fruit per arbust. Aquesta varietat es caracteritza per una baixa taxa de formació de brots. Els arbustos creixen fins a 1,5 m d'alçada. Resistent a les gelades, només un rizoma queda exposat a la neu.
Miracle taronja
Els fruits de la varietat són força grans, arribant als 8 g. És sensible als corrents d'aire i no requereix protecció hivernal. Els arbustos arriben a una alçada de fins a 2 m i creixen força lentament. Fins i tot les baies massa madures romanen al matoll i no cauen.
Cultivant aquesta varietat, podeu continuar cultivant el vostre hort de gerds durant 15 anys sense haver de replantar-lo, tot mantenint la seva alta qualitat. És l'única varietat de gerds que permet que les baies madurin en tiges col·locades en aigua. És per aquest motiu que els floristes l'utilitzen per crear rams únics.
Dent groga per a dolços
Produeix un alt rendiment, superior als 3 kg per arbust. Les baies pesen fins a 6 g i retenen el fruit durant molt de temps, cosa que és molt agradable. Els arbustos s'estenen, per la qual cosa els jardiners sovint utilitzen tanques de filferro per donar forma a l'arbust. Els desavantatges inclouen una mala transportabilitat i una baixa resistència a les gelades, que requereixen una cobertura addicional.
Iaroslavna (Brusvyana)
Aquesta varietat va ser desenvolupada per criadors ucraïnesos i, per tant, està ben adaptada al clima d'Ucraïna, però a Rússia només es recomana el seu cultiu a les regions del sud. És una varietat de mitja temporada amb un període de fructificació prolongat: des de principis de juny fins a la primera gelada. Rendeix fins a 3,5 kg, amb baies que pesen fins a 9 g. L'arbust creix fins a 1,7 m d'alçada i es ramifica amb moderació.
Gairebé totes les varietats populars de gerds grocs són remontants: són plantes capaces de fructificar a llarg termini, tant en brots joves com en els de l'any passat.
- ✓ Tingueu en compte la resistència a les gelades de la varietat, sobretot si viviu en regions amb hiverns rigorosos.
- ✓ Per a les regions del sud, trieu varietats amb alta resistència a la sequera.
- ✓ Presteu atenció al temps de maduració perquè les baies tinguin temps de madurar abans de l'inici del fred.
Cultiu de gerds grocs
Cultivar gerds grocs correctament és essencial per aconseguir un alt rendiment. Les nostres recomanacions t'ajudaran a aconseguir-ho.
L'elecció d'un lloc d'aterratge
El lloc ideal per plantar plàntules de gerds grocs és un lloc assolellat on s'evitin els entollaments i els corrents d'aire. Els agrònoms experimentats recomanen disposar fileres de nord a sud o de nord-oest a sud-oest, especialment en regions amb estius curts i frescos.
És millor plantar gerds en un lloc amb un pendent de no més de 8 graus, o millor encara, en un lloc completament pla. Si el lloc anteriorment contenia cultius de solana, considereu una altra ubicació, ja que hi ha un alt risc de marchitació per verticil·li. El sòl que anteriorment ocupaven gerds tampoc és adequat; necessita reposar durant cinc anys.
Sòl ideal per a gerds grocs
Els rendiments més alts es poden aconseguir si es planten gerds en sòls franc-sorrencs i franc-lleugers. Si això no és possible, caldrà una cura més acurada. Eviteu plantar en sòls pesats i àcids, ja que l'esforç necessari no justificarà el baix rendiment.
Dates de sembra
Els gerds grocs es planten a la tardor: de setembre a octubre. Per a les regions del sud, és possible un període més llarg o la plantació de primavera. Durant aquest període, és important evitar danys per gelades a les primeres arrels.
Subtilitats de la cura
Els gerds grocs requereixen cures d'alta qualitat. La fertilització, el reg, el tupí i la poda són essencials. Només en aquestes condicions aconseguireu una bona collita.
Fertilitzant
El moment d'aplicació de fertilitzants depèn del mètode de plantació. El mètode de rasa és el més popular i requereix les dimensions següents: amplada de la rasa 0,5-0,6 m, espaiament entre fileres 1,2-1,6 m.
La densitat es manté en funció de la varietat, però no inferior a 0,4 m, i les plàntules no es planten a profunditat. Aquest mètode de plantació retarda la necessitat de fertilitzar.
Si s'utilitza un altre mètode, val la pena afegir nitrogen, sobretot durant els primers anys després de la plantació, ja que és l'estació de creixement en què la planta més necessita fertilitzants nitrogenats. Es recomana l'aplicació a principis de primavera, però alguns agrònoms divideixen l'aplicació en dues parts, aplicant-ne una a la tardor.
La urea diluïda amb aigua és la més utilitzada. S'afegeixen altres elements (fòsfor, potassi, bor, ferro i manganès) segons calgui. Al vostre jardí, podeu utilitzar fems i cendra.
Reg
Els gerds grocs requereixen un reg abundant; això afavoreix el desenvolupament de rizomes forts i la penetració de les arrels a les capes més profundes del sòl. Com qualsevol altre gerd, sense un arrelament adequat, els gerds grocs creixeran ràpidament i causaran molts problemes.
- • Utilitzeu el reg per degoteig per estalviar aigua i garantir una humitat uniforme del sòl.
- • Cobrir la terra amb humus ajudarà a retenir la humitat i a reduir la quantitat de reg.
A les regions meridionals del país, es recomana regar els gerds grocs almenys sis vegades durant la temporada de creixement. En latituds temperades, n'hi ha prou amb dues o quatre vegades. El reg se sol fer en solcs o per aspersió.
Lliga
Les varietats de gerds grocs amb arbustos exuberants requereixen un estacament, ja que altrament la planta es desfà. Durant el primer mes de primavera, cal excavar pals i estirar-hi un enreixat per sobre. Es recomana lligar l'arbust en tres llocs: a 1,2 m del terra i un parell de branques per sota.
Retall
Tot i que els criadors han desenvolupat un gran nombre de varietats relativament sense pretensions de gerds grocs, la poda continua sent un factor determinant per augmentar el rendiment.
- × Eviteu podar en temps calorós, ja que això pot estressar la planta.
- × Eviteu podar massa, ja que això pot reduir el rendiment.
Les varietats perennes es poden gairebé completament a la tardor abans de les gelades, i durant la temporada de fructificació només es treuen els brots que ja han donat fruits. No s'ha d'ignorar aquesta cura, ja que la sobrepoblació de gerds perennes comporta una reducció significativa del rendiment.
Les varietats no remontants es poden dues vegades l'any per augmentar la ramificació.
Refugi per a l'hivern
Les varietats de gerd groc es van desenvolupar a les regions meridionals o centrals del país, per la qual cosa en aquestes zones els arbustos no necessiten cobertura. La seva alta resistència a les gelades els permet sobreviure bé a l'hivern.
A les regions del nord, com ara Sibèria, ateses les condicions hivernals més dures, encara val la pena considerar cobrir les plantes amb herba seca o terra. Per fer-ho, doblegueu els arbustos cap avall i lligueu-los de manera que la seva alçada no superi els 0,4 m.
Propagació de gerds grocs
Els gerds grocs es propaguen principalment per plàntules o esqueixos. Tanmateix, amb una mica d'esforç, és possible cultivar un arbust madur a partir de llavors, tot i que aquest és un mètode menys popular. Les llavors de gerds tenen una taxa de germinació relativament baixa i requereixen una preparació especial abans de sembrar. De vegades, els gerds grocs es propaguen dividint l'arbust en 4-5 parts, cosa que produeix bons resultats.
Curiosament, els gerds grocs van sorgir com a resultat d'una mutació de la varietat vermella comuna. Va ser aquesta mutació la que va ajudar els criadors dels Estats Units, Rússia, Ucraïna i altres països a desenvolupar un gran nombre de varietats d'aquesta espècie.
Ressenyes dels jardiners
L'inconvenient és que creix de manera silvestre; si no es pot a temps, ocuparà tot el jardí. Collim baies durant tot l'estiu; són sucoses, dolces i força grans. Congelem el que no mengem durant l'hivern, cosa que ens estalvia diners durant les temporades fredes.
Cada any, els gerds grocs, gràcies a les seves qualitats, es guanyen l'amor dels jardiners. I amb raó: la majoria dels tastadors atorguen als gerds grocs fins a 4,7 punts pel sabor.