S'estan carregant les publicacions...

Característiques de la carbassa melmelada i el seu cultiu

La carbassa Melmelada és una varietat deliciosa amb fruits grans. És versàtil i popular entre els autèntics coneixedors de carbasses. És fàcil de cuidar, poc exigent i ideal per cultivar en jardins privats.

La història de la carbassa amb melmelada

La varietat Marmelad va ser desenvolupada per la criadora Tatyana Steinert. Originària: Heterosis Selection LLC. La varietat va ser inclosa al Registre Estatal de la Federació Russa el 2021 i és adequada per al cultiu a pràcticament totes les regions del país, incloses les regions del nord i l'Extrem Orient.

Quin aspecte té la planta?

La carbassa de melmelada és una planta de vinya mitjana. Té fulles verdes sense dissecar de mida mitjana. La tija principal és de longitud mitjana.

Melmelada

Els fruits de la carbassa Marmalade són plans i rodons. La pell és rosada, amb un patró tènue de ratlles fines que es trenquen abans d'arribar a la base del fruit. El pes mitjà d'una sola carbassa és de 2,5 a 5 kg. Els exemplars individuals poden arribar als 7 kg.

La superfície és llisa o lleugerament segmentada. La base és lleugerament còncava i l'àpex és còncau. El color de la carn varia del groc intens al taronja. La carn arriba als 6-8 cm de gruix, és densa i cruixent.

Les beines de les llavors són petites i les plàntules (receptacles de llavors) són soltes. Les llavors són de mida mitjana i de color crema.

Gust i finalitat de les fruites

La carbassa Melmelada té un gust molt bo, amb una polpa sucosa i dolça. El fruit conté una quantitat molt elevada de carotè: 94,87 mg%.

Aquesta varietat té un propòsit versàtil i s'utilitza àmpliament a la cuina. S'utilitza per fer farinetes, sopes, guisats, melmelada i fins i tot autèntica melmelada de carbassa.

Característiques principals

La carbassa Melmelada es va criar per a condicions de cultiu russes, incloses les adverses. Aquesta varietat té excel·lents característiques agronòmiques, cosa que li permet cultivar-se i produir abundantment en una àmplia gamma de condicions.

carbassa

Productivitat

La varietat té un rendiment mitjà. Quan es conrea comercialment, es cullen de 15 a 25 tones per hectàrea. Cada planta produeix de 4 a 5 fruits de mida completa.

Productivitat

Resistència a les gelades i la sequera

La carbassa Melmelada es caracteritza per una bona tolerància al fred, cosa que la fa adequada per al cultiu a les regions del nord. Tanmateix, també té una major tolerància a la sequera, cosa que la fa adequada per a regions amb condicions d'humitat inestables.

Resistència a les malalties

La varietat Marmalade és força resistent a la majoria de malalties comunes que afecten els melons. En concret, la carbassa Marmalade té bona immunitat a l'oïdi, la podridura de les arrels i l'antracnosi.

Pros i contres de la melmelada de carbassa

A més del seu nom atractiu i bonic, la carbassa Marmalade té molts altres avantatges que atrauen els jardiners. Abans de plantar aquesta varietat al vostre jardí, és útil familiaritzar-se amb tots els seus avantatges i identificar qualsevol inconvenient.

de fruits grans
propòsit general;
alt rendiment;
es conserva bé (tot l'hivern);
excel·lent gust;
apte per fer melmelada;
sense pretensions;
resistència;
forta immunitat;
resistència a la sequera;
alt contingut de carotè;
tolera bé el fred;
transportabilitat;
bona qualitat de conservació.

La varietat Marmalade no té cap inconvenient particular, excepte que cal destacar la necessitat de donar forma a la planta: cal eliminar els brots sobrants i recollir els brots laterals.

Característiques d'aterratge

Per obtenir una bona collita de carbasses, és important plantar-les correctament. Aquest cultiu es pot cultivar a partir de llavors o plàntules. Aquesta última opció s'utilitza normalment en regions amb primaveres tardanes i estius curts. Al sud, les carbasses es cultiven per sembra directa.

Característiques d'aterratge_5

Criteris per triar un lloc per plantar carabasses
  • ✓ El lloc ha d'estar protegit dels vents del nord, que poden reduir la temperatura del sòl i l'aire al voltant de les plantes.
  • ✓ El sòl ha de tenir un pH d'entre 6,0 i 6,8 per a una absorció òptima de nutrients.

Com triar un lloc?

Les carabasses prefereixen zones ben il·luminades, cosa que és especialment important a les regions del nord. El sòl ha de ser fèrtil, no entollat ​​i solt. Els sòls argilosos àcids i pesats no són adequats per a les carabasses. El lloc ha d'estar protegit dels corrents d'aire i dels vents.

Com preparar el sòl?

El sòl per plantar es prepara a la tardor, s'excava i s'hi afegeixen fertilitzants orgànics: 5 kg d'humus o 7 kg de fems descompost per metre quadrat. També s'hi afegeixen fertilitzants minerals com el superfosfat i el clorur de potassi, així com torba i sorra gruixuda per millorar l'estructura del sòl.

Precaucions per a la preparació del sòl
  • × Eviteu aplicar fems fresc immediatament abans de plantar, ja que això pot cremar el sistema radicular de la planta.
  • × No utilitzeu calç alhora que fertilitzants orgànics per desoxidar el sòl, ja que això redueix la disponibilitat de nitrogen per a les plantes.

Si el sòl és massa àcid, afegiu-hi cendra de fusta. A la primavera, no cal excavar el sòl; només cal treure les males herbes i anivellar el sòl amb un rasclet.

Quan plantar?

Els temps de sembra depenen de les condicions climàtiques. En climes temperats, les plàntules es sembren a l'abril-maig i es planten a l'aire lliure cap a finals de maig.

A l'hora de triar el moment de plantar, tingueu en compte la temperatura del sòl, que hauria d'arribar als 15 °C. En aquest moment, la temperatura de l'aire hauria de ser d'uns 20 °C.
Pla de treball per a la preparació de llavors per a la sembra
  1. Comproveu la germinació de les llavors submergint-les en aigua durant 10 minuts. Les llavors que suren a la superfície no són aptes per plantar.
  2. Tracteu les llavors amb una solució de permanganat de potassi (1%) durant 30 minuts per desinfectar-les.
  3. Remulleu les llavors en aigua tèbia (25-30 °C) durant 12 hores per accelerar la germinació.

Preparació de llavors

El material de plantació es calibra i les llavors danyades es descarten. Es submergeixen en una solució salina durant 5 minuts. Les llavors que suren a la superfície no són viables. A continuació, s'escalfen durant 2-3 hores a 60 °C i es remullen durant mitja hora en una solució lleugera de permanganat de potassi.

Preparació de llavors_6

Sembrant a terra

Caveu forats de 5-10 cm de profunditat per plantar. La col·locació òptima dels forats és un niu quadrat. Col·loqueu 3-5 llavors per forat, separades per 3-5 cm. En sòl lleuger, planteu una mica més profund.

Sembrant a terra

Les llavors es cobreixen amb terra solta, es compacten lleugerament, es reguen i es tapen amb film transparent, que es retira després de la germinació. Si fa calor, els brots emergiran en 6-8 dies. El patró òptim de sembra és de 80 x 60 cm.

Creixent a partir de plàntules

Les plàntules es cultiven durant aproximadament un mes en contenidors individuals. Poc abans de plantar-les, comencen a endurir-se traient-les a l'exterior cada dia.

Cultivant a partir de plàntules_4

Les plàntules es trasplanten a terra quan apareixen almenys 3 fulles veritables a les plantes i ha passat l'amenaça de gelades recurrents.

Bons i mals veïns

El blat de moro, els llegums, les cebes, els cogombres i la menta es consideren bons veïns per a les carabasses. Les patates, la col, els tomàquets i la remolatxa es consideren veïns desfavorables per a les carabasses.

Instruccions de cura

Per obtenir una bona collita de carbassa Melmelada, cal una cura regular. Aquesta cura és senzilla i consisteix en pràctiques agrícoles estàndard.

Reg

El reg ha de ser poc freqüent i abundant. L'aigua s'ha d'aplicar a les arrels. Quan els arbustos comencen a florir, el reg esdevé menys freqüent i la quantitat d'aigua es redueix lleugerament. Cal utilitzar aigua tèbia i estable per regar.

Reg

Amaniment superior

Fertilitzeu les carabasses amb fertilitzant orgànic 3-4 vegades durant la temporada. Dues setmanes després de plantar-les, apliqueu una infusió de gordolobo (10 litres per planta) amb 2 cullerades de nitrophoska afegides. Repetiu l'adob a intervals de dues setmanes.

Amaniment superior_7

Formació

La planta es entrena eliminant l'excés de brots i brots laterals. Només queden 4-5 fruits a cada arbust. Els brots restants es cobreixen amb terra i es fixen a terra per assegurar l'arrelament, cosa que permet que les carabasses rebin més nutrients i madurin més ràpidament.

Formació_10

Afluixament i desherbament

Els parterres s'afluixen regularment per evitar que es formi una crosta dura a la terra. També es treuen les males herbes, cosa que és especialment important durant les primeres setmanes, mentre les plantes encara són petites. Els parterres s'afluixen fins que les vinyes es tanquen.

Afluixament i desherbament_8

Malalties i plagues

Per prevenir malalties fúngiques, es recomana ruixar amb infusió de gordolobo, solució de sofre col·loïdal, sulfat de coure o permanganat de potassi; també podeu utilitzar carbonat de sodi normal.

Quan apareixen símptomes d'oïdi, la carbassa es tracta amb els compostos anteriors o s'utilitzen fungicides adequats, per exemple, Quadris, Topaz, Fundazol, etc.

La varietat no és susceptible a danys per plagues, però en circumstàncies desfavorables, com ara infestacions generalitzades de plagues, creixement excessiu de males herbes, etc., són possibles atacs de mosques blanques, pugons del meló i àcars. Si es detecten aquestes o altres plagues, els arbustos es tracten immediatament amb insecticides i s'utilitzen trampes; cada plaga té els seus propis mètodes de control específics.

Collita i emmagatzematge

La collita de la melmelada de carbassa es produeix a l'agost i al setembre. Quan els fruits maduren, les vinyes i les fulles es tornen grogues, s'assequen i moren. Les tiges del fruit s'endureixen i s'assequen, i la pell s'endureix.

Collita i emmagatzematge_9

La collita es fa en temps sec. És important recollir la fruita abans que arribin les gelades, ja que les carabasses congelades es fan malbé ràpidament. Talleu la fruita amb un ganivet; si la torneu, la polpa es pot danyar. Deixeu les tiges d'uns 5 cm de llarg.

Les carabasses collides es netegen de terra, s'assequen i es classifiquen. Si els fruits s'han d'emmagatzemar a llarg termini, es guarden al sol durant una setmana. Si plou, s'emmagatzemen en una zona ventilada. La temperatura òptima d'emmagatzematge és de 6 a 8 °C, amb una humitat del 60-70%.

Ressenyes

Tamara O., regió de Moscou.
La carbassa Melmelada té un aspecte molt atractiu i un interior deliciós. Aquesta varietat produeix fruits enormes. En sòls fèrtils i rics en humus, van créixer fins a mides gegantines: de 5 a 7 kg cadascuna. La seva pell és d'un rosa delicat i la polpa d'un groc-taronja vibrant, deliciosa i perfecta per fer dolços.
Leonid Yu., regió de Vladimir
Aquest any he plantat una carbassa Marmelada per primera vegada. Vaig llegir que és rica en carotè, que és molt beneficiós per a la vista i la salut en general. Les carbasses van créixer molt grans, amb una polpa de fins a 8 cm de gruix. No he provat de fer melmelada amb ella, però sí que vaig fer melmelada, i tenia un gust boníssim.

La carbassa Melmelada és una seriosa candidata entre les varietats més populars. Aquesta meravellosa varietat, amb el seu excel·lent sabor, s'acosta molt a la carbassa ideal. Té totes les qualitats necessàries per convertir-se en la favorita fins i tot del jardiner més exigent.

Preguntes freqüents

Quin és el pH òptim del sòl per cultivar aquesta varietat?

Es pot cultivar carbassa amb melmelada en contenidors?

Quines plantes acompanyants són adequades per plantar juntes?

Quant de temps duren les fruites després de la collita?

Cal pessigar els brots per augmentar el rendiment?

Quins fertilitzants minerals són essencials per a aquesta varietat?

Quin és l'interval entre els regs quan fa calor?

La carbassa Melmelada és susceptible als atacs de llimacs?

Es poden fer servir les llavors de la collita per plantar l'any que ve?

Quin és el millor moment per sembrar llavors en terreny obert a la zona mitjana?

Hi ha alguna característica especial per germinar les llavors abans de plantar-les?

Com protegir les fruites de la podridura quan entren en contacte amb el terra?

La densitat de plantació afecta el contingut de sucre de la polpa?

Quins remeis casolans són eficaços contra els pugons en aquesta varietat?

És possible cultivar carbassa de melmelada en un hivernacle per a una collita primerenca?

Comentaris: 0
Amaga el formulari
Afegeix un comentari

Afegeix un comentari

S'estan carregant les publicacions...

Tomàquets

Pomeres

Gerd