S'estan carregant les publicacions...

Varietat de postres d'arç cerval de mar amb melmelada: com cultivar-lo correctament?

L'arç cerval (Jamovaya) és una planta valuosa per a jardiners de tots els nivells d'experiència. El seu baix manteniment, alt rendiment i propietats beneficioses el converteixen en una opció ideal per enriquir el jardí i el menú diari. Seguint les recomanacions per a una plantació, cura i prevenció de malalties adequades, podeu cultivar arbustos sans i amb un alt rendiment.

Història de la selecció

Va ser desenvolupada pels criadors russos Panteleeva E. I., Pletneva T. M., Kurdyukova V. V., Chepurnova T. M. i Zubarev Yu. A. el 2011. Aquesta varietat és universal i és coneguda pel seu alt rendiment.

Idea general de la varietat

L'arç cerval de mar "Dzhemovaya" és una excel·lent opció per a aquells que planegen cultivar una varietat d'alt rendiment i fiable. Les ressenyes són generalment positives, i els problemes de cultiu només sorgeixen en casos aïllats.

melmelada

Baies

És molt apreciat per l'excel·lent sabor dels seus fruits: són agredolços i van obtenir una puntuació de 4,4 sobre 5 punts possibles en les proves de tast. Aquesta varietat pertany a l'espècie d'arç cerval de fruits grans, amb baies que pesen entre 0,8 i 0,9 g.

Baies

Les baies són ovalades i allargades, i el seu color vermell ataronjat brillant les fa molt decoratives durant el període de fructificació.

Arbustos

Els arbustos arriben a una alçada de fins a 2,5 m, i els seus brots erectes no tenen espines, cosa que facilita molt la collita. Les fulles de color verd fosc són de mida mitjana i lleugerament còncaves al mig. La capçada arrodonida de l'arbust es caracteritza per una densitat moderada.

Arbustos

Propietats beneficioses

Les baies són riques en vitamines (grups B, C, P, A, K, E), fibra dietètica, àcids orgànics, tanins, macro i microelements (calci, magnesi, potassi, manganès).

L'arç cerval de mar és un dels pocs cultius multivitamínics que ajuda a enfortir el sistema immunitari, mantenir una pell sana, normalitzar el metabolisme i realitzar moltes altres funcions beneficioses.

L'oli obtingut dels fruits té un efecte analgèsic, afavoreix la regeneració dels teixits, millora el metabolisme lipídic i té propietats antibacterianes.

Període de floració i temps de maduració

Els arbres femelles comencen a florir a principis o mitjans de maig, produint flors groguenques i sense olor. Els temps de maduració són mitjans, cosa que permet començar la collita ja a principis de la tardor. Tanmateix, a causa de les variacions climàtiques entre les diferents regions del país, aquests temps poden variar.

Període de floració i temps de maduració

Indicadors de rendiment, períodes de fructificació

Aquesta varietat és coneguda pel seu alt rendiment, arribant a aproximadament 12 kg de fruit per arbust. Comença a donar fruits al quart any després de la sembra.

Per aconseguir el màxim rendiment, cal un pol·linitzador mascle. Les varietats recomanades per a la pol·linització inclouen Ural, Gnome, Mily Drug, Adam i Aley.

Aplicació de baies

Les baies tenen un sabor semblant a les postres, cosa que les fa ideals per processar-les i conservar-les durant l'hivern. La seva polpa sucosa i densa les fa adequades per fer sucs, melmelades i altres conserves. Congelar-les conserva les seves propietats nutricionals i el seu sabor durant molt de temps.

Resistència a malalties i plagues

La varietat és resistent a la majoria de malalties i plagues, amb una excepció: la mosca de l'arç cerval de mar. Aquesta plaga ataca freqüentment els arbustos de Dzhemovaya, representant una amenaça potencial per a la collita.

Avantatges i desavantatges de la varietat

Aquest cultiu és popular entre els jardiners russos a causa d'una sèrie de característiques positives. L'arç cerval de mar té molts avantatges:

arbust de creixement baix;
absència d'espines;
excel·lent resistència a les gelades;
de fruits grans;
tija llarga;
qualitats gustatives de les postres.
Els jardiners consideren que els freqüents atacs de mosques de l'arç cerval i baies semiseques són desavantatges d'aquesta varietat.

Normes d'aterratge

Per assegurar-vos que l'arbust s'adapti correctament, és important plantar-lo correctament a la seva ubicació permanent. Seguiu aquestes recomanacions.

Paràmetres crítics per a un aterratge reeixit
  • ✓ La profunditat òptima de plantació per a una plàntula ha de ser de 5 a 7 cm més profunda que al test per estimular el desenvolupament d'arrels addicionals.
  • ✓ La distància entre les plantes mascle i femella no ha de ser superior a 10 m per a una pol·linització eficaç.

Terminis recomanats

Si la plàntula té un sistema d'arrels obert (sense cepellón), planteu-la immediatament després que el sòl es descongeli, cap a finals de març o principis d'abril. Per a les plàntules amb un sistema d'arrels tancat, la millor plantació és a la tardor. Conreeu almenys un mes abans de l'inici de les gelades permanents.

Triar una ubicació adequada

A l'hora d'escollir una ubicació per al vostre cultiu, tingueu en compte diversos requisits importants. Aquests són els principals:

  • Per assegurar una pol·linització reeixida, col·loca plantes mascles i femelles a la zona.
  • Trieu zones assolellades i ben il·luminades. Eviteu col·locar les plantes sota arbres o a prop de cultius alts que puguin crear ombra.
  • Les arrels són fortes i s'estenen. Eviteu plantar a prop d'aigües subterrànies per evitar refredar les arrels a causa de les fluctuacions de temperatura.
Advertiments a l'hora de triar un lloc
  • × Eviteu zones amb nivells freàtics elevats a menys d'1,5 m de la superfície per evitar la podridura de les arrels.
  • × No planteu arç cerval al costat de gerds o maduixes a causa de plagues comunes.

Quan planteu una planta mascle, tingueu en compte la direcció del vent per assegurar una bona pol·linització i que el pol·len arribi als pistils de la planta femella.

Preparació del sòl

Cava un forat de 50 x 50 cm. El forat ha de ser prou profund per allotjar el sistema d'arrels de la planta, que serà lleugerament més profund que el que hi havia al test o contenidor on vas comprar la plàntula.

Selecció i preparació de plàntules

Segueix aquests passos clau.

  • Inspeccioneu acuradament la plàntula. Busqueu signes de malalties i plagues. Trieu exemplars sans sense danys visibles.
  • Avalueu el desenvolupament del sistema radicular. Una plàntula sana hauria de tenir de 4 a 6 arrels ramificades (arrels esquelètiques), que asseguren una bona penetració al sòl i un ràpid establiment.
  • L'alçada de la part sobre el terra ha de ser d'uns 20 cm. Això permet una fàcil adaptació a les noves condicions després del cultiu.
  • Si teniu previst plantar a la primavera, deixeu les arrels de la plàntula en remull en aigua durant diverses hores, sobretot si semblen seques. Això ajuda les arrels a absorbir la humitat més ràpidament i a preparar-se per a un creixement actiu.
Pla per preparar una plàntula per plantar
  1. 24 hores abans de plantar, col·loqueu les arrels de la plàntula en una solució d'agent arrelador (1 g per 1 litre d'aigua) per estimular la formació d'arrels.
  2. Abans de plantar, retalleu totes les arrels danyades fins a obtenir teixit sa.

Quan feu servir cobertor vegetal a la tardor, traieu tot el fullatge abans de plantar. Això ajuda a conservar energia i ajuda les arrels a adaptar-se millor a les condicions hivernals.

Algoritme i esquema d'aterratge

La distància de plantació recomanada és de 3 m entre fileres i 2,5 m entre plantes. Augmenteu aquesta distància en funció de les condicions i de la mida desitjada de la planta. Caveu un forat separat de 50 x 50 cm per a cada plàntula.

Algoritme i esquema d'aterratge

Seguiu les recomanacions:

  • Col·loca una capa de material de drenatge, com ara sorra de riu, al fons del forat. Això ajudarà a drenar l'excés d'humitat i evitarà la podridura de les arrels.
  • Afegiu 10 kg de fertilitzant orgànic, com ara compost o humus, al forat. Això proporcionarà a la planta els nutrients essencials per a un creixement saludable.
  • Afegiu fertilitzant mineral, com ara 200 g de superfosfat. Això ajudarà a estimular el desenvolupament de les arrels i la salut general de la planta.
  • Col·loca la plàntula al centre del forat de manera que les arrels estiguin distribuïdes uniformement. Cobreix-les amb una capa superior solta de terra fins que el forat estigui completament omplert.
  • Compacta lleugerament la terra al voltant de la plàntula i rega bé per proporcionar humitat inicial a les arrels.
Si feu servir plàntules empeltades, planteu-les en un petit monticle. Això evitarà que el lloc d'empelt quedi exposat a la terra durant el reg, cosa que pot promoure una millor adaptació i creixement.

Cura posterior del cultiu

Cultivar aquest cultiu és fàcil fins i tot per a jardiners novells i no presenta cap dificultat en particular. Només cal seguir algunes pràctiques agrícoles senzilles.

Mesures necessàries

Proporcioneu cures senzilles. Aquestes inclouen:

  • Regatge. Després de plantar, controleu la humitat del sòl. No s'ha d'assecar. A mesura que la planta s'adapta a les noves condicions i arrela, reduïu el reg i, durant els períodes de calor, regueu només quan sigui absolutament necessari.
  • Amaniment superior. El cultiu no és exigent pel que fa a la fertilitat del sòl. Durant el primer any després de la sembra, pot ser que no necessiti cap fertilització si el sòl s'ha preparat amb antelació.
    En els anys següents, apliqueu fertilitzants que contenen nitrogen a la primavera per afavorir la fructificació i fertilitzants de fòsfor i potassi a l'estiu i la tardor per millorar la fructificació i la salut de les plantes.
Consells per cuidar un arbust jove
  • • El primer any després de la plantació, retireu totes les flors per dirigir l'energia de la planta al desenvolupament del sistema radicular.
  • • Feu servir el reg per degoteig per a les plantes joves per garantir una humitat uniforme del sòl.

Activitats necessàries

Per evitar el creixement de males herbes i la formació d'una crosta seca a la superfície, per retenir la humitat del sòl i per protegir les arrels perquè no s'assequin, cobriu el cercle del tronc al voltant de l'arbust.

Poda d'arbustos

L'arbust es caracteritza per un creixement feble i una corona escassa, per la qual cosa no requereix una conformació intensiva. Només es recomana la poda sanitària de tardor, "fins a l'anell", que consisteix a eliminar les branques malaltes i danyades.

Preparant-se per a l'hivern

La planta és molt resistent a l'hivern, per la qual cosa les plantes madures no necessiten protecció hivernal. Durant el primer any després de la plantació, cobreix la zona al voltant del tronc amb humus per protegir el sistema radicular de possibles danys per gelades.

Les cures de tardor inclouen afegir fertilitzants rics en potassi i fòsfor al sòl. Aquests nutrients promouen un creixement saludable de les plantes i les preparen per a l'hivern.

Malalties i plagues perilloses

Proporcioneu cures regulars per prevenir possibles malalties i protegir-vos contra les plagues. Aquí teniu les recomanacions bàsiques per a la prevenció i el control:

Malaltia/Plaga

Prevenció/Signes de la malaltia

Mesures de control

mosca de l'arç cerval de mar Cobrir el cercle del tronc de l'arbre amb una capa de 15 cm. Tractaments químics: Intavir, Iskra, Fitoverm. Remeis casolans: excavar la terra a finals de tardor, tractar amb infusió de tansy.
arna de l'arç cerval de mar Polvorització de primavera amb una solució de preparats biològics. Agents químics: clorofòs (0,4%) durant el període de gemmació, metafòs (0,3%) durant el període de gemmació.
Pugó de l'arç cerval de mar/àcar de la gal·la Eliminació puntual de males herbes i restes vegetals. Preparats químics: Intavir, Kleschevit. Remeis casolans: repel·lents fets de tabac, pell de ceba o all.
Marciment per Fusarium Inflor a l'escorça dels brots, enrogiment, marciment de les fulles, els fruits són de color, però no s'omplen. Poda sanitària amb eliminació de les parts afectades, crema de brots tallats.
Crosta Úlceres i taques negres a l'escorça i les fulles, especialment a les branques joves i els fruits. Poda de tardor de les parts afectades, tractament de primavera amb barreja de Bordeus.
Endomicosi Taques clares als fruits, baies esclatants amb polpa viscosa grisenca. Eliminant les fruites i branques afectades, ruixant amb barreja de Bordeus.

Ressenyes

Alexei, 48 anys, Samara.
L'arç cerval de Dzhemovaya va superar les meves expectatives amb un bon rendiment i fruits d'alta qualitat. Fa uns quants anys que el conreo i cada vegada estic encantat amb les grans baies que collic. Són sucoses i perfectes per fer melmelada i suc. Els arbustos requereixen poca cura, són resistents a l'hivern i a les malalties. Estic molt satisfet amb la meva elecció d'aquesta varietat.
Petr, 56 anys, Astrakhan.
L'arç cerval marí "Dzhemovaya" és una opció ideal per a aquells que volen cultivar plantes sanes i boniques al seu jardí. Al meu jardí, aquests arbustos s'han convertit en una autèntica joia gràcies al seu fullatge decoratiu i a les baies grogues brillants. Les baies tenen un agradable sabor dolç i toleren bé les gelades, cosa que les converteix en una excel·lent opció per a les nostres dures condicions hivernals. Estic completament satisfet amb els resultats.
Liudmila, 32 anys, Perm.
Vaig plantar l'arç cerval de mar Jamovaya per primera vegada al meu jardí, i no podria estar més content amb la seva bellesa i beneficis. Els arbustos tenen un aspecte molt atractiu gràcies al seu dens fullatge verd, que decora el jardí durant tota la temporada. Les baies són grans, fàcils de collir i s'utilitzen en conserves casolanes. La planta no requereix gaire cura; només cal regar-la i fertilitzar-la adequadament.

L'arç cerval de mar "Dzhemovaya" és una de les varietats més populars entre els jardiners i els jardiners aficionats. Les seves qualitats atractives, com ara fruits grans i sucosos i la resistència a les malalties i les gelades, fan d'aquest arbust una opció ideal per produir baies saboroses i saludables. La clau és garantir una cura oportuna i adequada.

Preguntes freqüents

Quin és el millor pol·linitzador per a l'arç cerval de mar?

És possible donar forma a un arbust a una forma estàndard?

Amb quina freqüència s'han de regar els arbustos madurs durant un estiu sec?

Quines plantes no s'han de plantar al costat de l'arç cerval de mar?

Quin és el perill de l'excés de fertilitzants nitrogenats per a aquesta varietat?

Com protegir les arrels de la congelació en hiverns sense neu?

Quina acidesa del sòl és òptima per plantar?

És possible propagar aquesta varietat mitjançant xucladors d'arrels?

Quant de temps es poden conservar les baies fresques a la nevera?

Quines plagues ataquen més sovint aquesta varietat?

Per què cauen les baies abans de madurar?

Com congelar la fruita correctament per conservar les vitamines?

Quina és la temperatura mínima que pot suportar l'arbust a l'hivern?

Es poden utilitzar les fulles amb finalitats medicinals?

Quina és la millor eina per collir baies sense danyar les branques?

Comentaris: 0
Amaga el formulari
Afegeix un comentari

Afegeix un comentari

S'estan carregant les publicacions...

Tomàquets

Pomeres

Gerd