La grosella negra Ariana és una varietat domèstica popular amb baies grans i brillants. És fàcil de cultivar, productiva i adequada per a una àmplia varietat de propòsits. Aquesta varietat és ideal tant per a jardins petits com per a cultius comercials.
Descripció de la varietat
L'arbust de grosella Ariana és de mida mitjana i s'estén suaument, arribant a una alçada d'1,5 m. Les fulles són grans i de color verd brillant.
Breu descripció de les fruites:
- Coloració: porpra fosc.
- Formulari: arrodonit, amb nervadures.
- Pes: 2,2-2,5 g.
- Polpa: gelatinosa, amb llavors petites.
- Pell: gruixut.
La història de la varietat Ariana
Grosella negra L'Ariana es va desenvolupar a l'Institut de Recerca de Fruites, Hortalisses i Patates dels Urals del Sud (Chelyabinsk). La varietat es va crear creuant dues varietats de grosella: "Altai Dessert" i "Stakhanovka".
Gust i propòsit
Les baies tenen un gust agredolç, amb notes característiques de grosella negra. La puntuació de tast en una escala de 5 punts és de 5.
Les baies tenen un propòsit universal; es poden utilitzar per fer melmelades, conserves, gelees, postres i diverses conserves.
Característiques
La grosella negra Ariana té unes excel·lents característiques agronòmiques, cosa que permet cultivar-la a gairebé totes les regions del país.
Especificacions:
- Temps de maduració: mig-principal.
- Període de fructificació: des de finals de juny fins a principis de juliol.
- Rendiment mitjà2,5-2,9 kg d'un arbust.
- Fructificació primerenca: La primera collita es recull 2-3 anys després de la sembra.
- Resistència a les gelades: fins a -35 °C.
- Resistència a les malalties: resistència molt alta a l'oïdi, resistència força alta a l'antracnosi i a la taca foliar.
- Resistència a les plagues: força alt per als àcars de les aranyes.
Pros i contres
La grosella negra Ariana té avantatges i desavantatges. Abans de plantar aquesta varietat al vostre jardí, és una bona idea conèixer tots els seus avantatges i desavantatges.
Aterratge
Per garantir que les groselles creixin bé i donin fruits, cal plantar-les correctament: triar un bon lloc, seleccionar plàntules d'alta qualitat i plantar-les segons la tecnologia acceptada.
Selecció d'un lloc
El creixement i desenvolupament d'un arbust, el seu rendiment i la seva salut depenen en gran mesura de les condicions de creixement. És important seleccionar un bon lloc de plantació.
Requisits del lloc:
- Bona il·luminació. La grosella Ariana produeix millor en llocs assolellats, però també pot créixer en ombra parcial lleugera. Com més ombra hi hagi, menor serà el rendiment.
- Absència de vents rafegosos. Els arbustos de grosella no toleren bé els vents freds del nord i de l'est; és preferible un obstacle en aquest costat. Una bona solució és plantar a prop d'una tanca o edificis.
- Baixos nivells d'aigua subterrània. No haurien d'estar més a prop de la superfície que 1,5-2 m, ja que en cas contrari les arrels dels arbustos es veuran afectades per la podridura.
Si es planta en un lloc amb pendent, es recomana plantar arbustos a través del pendent per evitar l'erosió del sòl. Si el pendent és pronunciat, s'han de crear murs de contenció o terrasses.
Preparació del lloc
La zona de plantació es prepara a la tardor excavant la terra fins a la profunditat d'una pala. Durant el procés d'excavació s'afegeixen fertilitzants i altres components que milloren la composició del sòl i n'ajusten l'acidesa, si cal.
Com millorar la qualitat del sòl:
- S'afegeix sorra i matèria orgànica als sòls argilosos pesats.
- En sòls sorrencs lleugers: argila i torba.
- En els acidificats: calç apagada, farina de dolomita o cendra de fusta.
- En sòls lleugerament àcids: torba d'alta muntanya.
Selecció d'una plàntula
El millor és comprar plàntules de grosella a vivers especialitzats o a proveïdors de bona reputació. Comprar a venedors a l'atzar és arriscat: les plàntules poden no ser de la varietat correcta i es malgastaran diversos anys de collita.
Signes d'una bona plàntula a arrel nua:
- Alçada — 1,5 centímetres.
- Edat — 1-2 anys. Les plàntules més velles arrelen menys bé.
- Arrels — ben desenvolupades, amb almenys 3 brots principals de 15-20 cm de llarg. Les arrels han d'estar lliures de defectes, zones podrides o seques, creixements o signes de malaltia.
- Escapades — 2-3 peces amb un diàmetre de 5–8 mm.
- Escorça – llis, sense esquerdes ni danys. No ha de gotejar líquid en pressionar-lo sobre la tija.
- Lloc de vacunació(si la plàntula està empeltada) - ben crescuda, sense signes de podridura.
Les plàntules amb arrels en test tenen les arrels a la terra —en un test o recipient—, de manera que no es pot avaluar la seva qualitat. Tanmateix, podeu demanar al venedor que tregui la plàntula per inspeccionar la part subterrània. El cepellón ha d'estar densament entrellaçat amb les arrels, cosa que indica que la planta s'establirà ràpidament i bé.
Preparació de la plàntula
El procediment per preparar les plàntules depèn de si tenen arrels obertes o tancades. En el primer cas, cal examinar i tractar el sistema radicular amb especial cura.
Preparació de plàntules de grosella amb arrels obertes:
- El sistema radicular es renta per eliminar la terra vella de sota.
- Les arrels s'examinen acuradament per identificar brots secs, podrits i danyats: es tallen fins a obtenir teixit sa.
- Aproximadament 2 hores abans de plantar, les arrels es submergeixen en aigua o en una solució d'un estimulador de la formació d'arrels, per exemple, Kornevin, Zircon, etc.
- La plàntula s'escurça a una alçada de 60-70 cm per facilitar que les arrels arrelin en una nova ubicació.
És millor plantar les plàntules a arrel nua immediatament després de la compra. En cas contrari, hauràs d'assegurar-te que s'emmagatzemin correctament.
Com emmagatzemar les plàntules:
- Les arrels s'emboliquen amb un drap humit i es cobreixen amb film transparent. El drap s'humiteja periòdicament per evitar que les arrels s'assequin.
- La temperatura òptima és de fins a +4 °C.
- Un lloc fresc com ara un soterrani, un balcó cobert o una veranda aïllada és adequat per emmagatzemar plàntules.
A l'hora d'emmagatzemar, és important evitar:
- assecat excessiu de les arrels: després d'això perden la capacitat d'absorbir la humitat i la taxa de supervivència es deteriora.
- excés de reg: provoca l'aparició de floridura a les arrels, podridura i infeccions per fongs;
- sobreescalfament: provoca inflor dels brots, desenvolupament prematur i debilitament de la planta.
La preparació de plàntules de grosella amb arrels tancades és mínima. Les groselles en contenidors, testos o tasses de torba es reguen per estovar el sòl, cosa que permet treure fàcilment les plàntules dels seus contenidors de plantació.
Preparació del forat de plantació
Quan prepareu un forat per plantar groselles negres, tingueu en compte la mida del sistema radicular: ha d'encaixar lliurement al forat.
Característiques de la preparació d'un forat de plantació:
- La mida mitjana d'un forat és de 50 x 50 x 50 cm. La seva profunditat varia segons el tipus de sòl. Si el sòl és sorrenc, el forat es fa més profund: 60-70 cm; si és argilós, 40-50 cm.
- Es recomana afluixar el fons del forat a una profunditat de 10-15 cm perquè les arrels arrelin millor.
- S'afegeix al forat una barreja de matèria orgànica (8-10 kg d'humus o compost), fertilitzants minerals (200 g de superfosfat i 50 g de sulfat de potassi).
- Cal col·locar material de drenatge, com ara pedra triturada fina, al fons del forat, especialment en sòls argilosos. El gruix de la capa ha de ser de 5 a 7 cm. En sòls sorrencs no cal drenatge; en canvi, cal retenir la humitat afegint una petita quantitat d'argila al fons.
Aboqueu 10-15 litres d'aigua al forat de plantació i deixeu-ho "bullir a foc lent" durant 2-3 setmanes perquè els fertilitzants es dissolguin i la terra s'assenti una mica.
Dates de sembra
La grosella negra Ariana es planta a la primavera —a l'abril— o a la tardor —a finals de setembre o mitjans d'octubre—. Tanmateix, també es poden plantar plàntules amb arrels tancades a l'estiu.
Època òptima de sembra per a diferents regions:
- regió de MoscouEl moment ideal per plantar és a principis de setembre.
- Óblast de LeningradLa plantació es fa millor a finals d'agost o principis de setembre. A la primavera, planteu al maig per evitar el risc de gelades recurrents.
- Krai de KrasnodarEl moment òptim per plantar és octubre o principis de novembre. A la primavera, la plantació es produeix a finals de març o principis d'abril.
- UralLes groselles es planten a finals d'agost o principis de tardor. És important que la temperatura de l'aire no baixi dels 5 graus centígrads.
- SibèriaLa sembra es fa a finals d'agost o principis de setembre.
Plantació a terra
Es recomana plantar quan no hi ha sol per evitar que les plantes joves es cremin.
Característiques d'aterratge:
- La barreja de terra abocada prèviament al forat es rastella per formar un petit monticle de terra.
- La plàntula no es col·loca verticalment, sinó en un angle de 45°, cosa que afavoreix la formació d'arrels i brots addicionals. Les seves arrels es redrecen amb cura per evitar que es dobleguin cap amunt o cap als costats.
- Ompliu l'espai buit del forat amb terra fèrtil, compactant-la periòdicament. Després de plantar, el coll de l'arrel s'ha d'enterrar a una profunditat de 5-6 cm. Formeu un cercle d'arrels al voltant de la plàntula.
- La plàntula es rega amb aigua tèbia i assentada, i quan s'absorbeix, el sòl es cobreix amb humus, torba, serradures, etc.
Si necessiteu trasplantar un arbust de grosella ja madur, familiaritzeu-vos amb les regles i els matisos d'aquest procediment. Aquí.
Cura
Per garantir que la grosella Ariana creixi bé i produeixi fruits, requereix una cura adequada. Cal regar, fertilitzar, podar, aïllar i ruixar els arbustos si cal.
Reg
L'Ariana de grosella negra requereix un reg moderat, no tolera l'aigua estancada i és molt sensible a la sequera.
Característiques del reg de groselles d'Ariana:
- La quantitat de reg necessària depèn de l'edat de la planta. Les plantes joves necessitaran entre 10 i 15 litres d'aigua, mentre que les plantes madures necessitaran entre 20 i 30 litres.
- La quantitat de reg depèn del tipus de sòl. Els sòls sorrencs drenen massa ràpid, per la qual cosa el reg ha de ser freqüent però no abundant. Els sòls argilosos es poden regar amb menys freqüència, ja que tendeixen a retenir aigua.
- En regar, aboqueu aigua sota les arrels, intentant que no entri en contacte amb les fulles, ja que la humitat afavoreix el desenvolupament de malalties fúngiques.
- La freqüència de reg depèn de la temporada de creixement. Durant el període de creixement actiu, les groselles es reguen de mitjana 1-2 vegades per setmana, durant la floració i la maduració, 2-3 vegades per setmana, i a principis de tardor, un cop cada dues setmanes. Durant el temps plujós, la quantitat i la freqüència de reg es redueixen.
- Es recomana regar les groselles en temps ennuvolat, durant el dia o al vespre, ja que a la calor del dia l'aigua s'evapora massa ràpidament.
Afluixament
La terra al voltant del tronc de l'arbre s'afluixa segons calgui, generalment després de regar o de pluges fortes. Aquest procediment garanteix l'accés d'oxigen a les arrels, evita la formació d'una crosta dura del sòl i elimina les males herbes que absorbeixen els nutrients i la humitat destinats a les groselles.
Característiques de l'afluixament de groselles:
- La profunditat òptima d'afluixament és de 6-8 cm a prop de les branques i de 10-12 cm entre fileres. Eviteu afluixar a prop del tronc per no danyar les arrels.
- Si el sòl està compactat a causa del regatge intens o de la pluja, primer cal treure el cobertor vegetal (humus, compost o torba) incorporant-lo al sòl en afluixar-lo.
- En un diàmetre de 40-50 cm, la terra s'afluixa superficialment amb aixades o aixades lleugeres, i a prop dels brots, s'afluixa amb cura amb un rasclet per no danyar les arrels.
Fertilització
Les groselles negres d'Ariana s'alimenten alternativament amb fertilitzants minerals i orgànics. El sòl es rega prèviament per evitar que les arrels es cremin.
Règim d'alimentació aproximat:
- A principis de primavera, s'apliquen compostos que contenen nitrogen, com la urea, a una dosi de 40 g per planta. Podeu trobar més detalls sobre l'alimentació dels cultius de primavera aquí. Aquí.
- En la fase de quallat del fruit, s'apliquen fertilitzants minerals complexos, per exemple nitrophoska: 70 g per 1 metre quadrat.
- Després de collir les baies, els arbustos s'alimenten amb compostos de fòsfor-potassi, per exemple, podeu afegir superfosfat - 50 g i sulfat de potassi - 30 g per arbust.
- A la tardor, afegiu-hi humus o compost: 10 kg sota cada arbust per restaurar la fertilitat del sòl.
- També podeu alimentar les groselles amb una infusió de males herbes: conté un complex de macro i microelements en una forma fàcilment accessible. El millor és preparar la infusió amb ortigues. Les ortigues es remullen en aigua i es deixen fermentar durant una setmana. La infusió resultant es dilueix amb aigua en una proporció d'1:10 i els arbustos es reguen amb la solució.
Retall
La poda de grosella es fa a la primavera (març-abril) i a la tardor (octubre-novembre) per prevenir malalties, augmentar el rendiment i, si cal, rejovenir l'arbust. Per podar branques primes, utilitzeu tisores de podar amb fulles afilades, i per a branques més gruixudes, utilitzeu tisores de podar.
La poda de primavera es realitza abans de la brotada. Els brots febles i danyats per les gelades es retallen, i les branques fructíferes de l'any en curs s'escurcen de 5 a 7 cm. Els brots joves el creixement dels quals encara no s'ha tornat llenyós s'escurcen a la mateixa longitud que el creixement.
La poda de tardor es duu a terme després que les fulles hagin caigut però abans que arribin les gelades. És essencial aclarir el centre de l'arbust per garantir una bona entrada de llum solar i circulació d'aire entre les branques. A més, poda totes les branques basals que engruixin l'arbust però no donen fruits. Pots llegir altres consells per a la cura dels arbusts de tardor. Aquí.
Control de plagues i malalties
La grosella negra Ariana té una forta immunitat, però en condicions desfavorables pot veure's afectada per septoria (taca blanca), antracnosi, oïdi i altres malalties de fruites i baies. Per combatre-les, s'utilitzen diverses preparacions sistèmiques, com ara "Skor", "Rayok" i "Topaz". Per a la prevenció, els arbustos es ruixen amb una barreja de Bordeus a l'1%.
Les plagues més comunes que afecten les groselles d'Ariana són els àcars dels brots, els àcars de l'aranya roja i els àcars de la gal·la de la grosella. Per combatre els àcars, s'utilitzen insecticides i acaricides, com ara Fufanon-Nova, sofre col·loïdal i altres insecticides. Continua llegint per aprendre a eliminar els pugons dels teus arbustos. AquíEls insecticides sistèmics s'utilitzen contra altres insectes: Actellic, Kinmiks i altres.
Collita i emmagatzematge
La recol·lecció de baies comença a finals de juny i principis de juliol. La collita es fa en temps sec, ja que les baies humides es fan malbé ràpidament. Les baies s'emmagatzemen en recipients poc profunds per evitar que s'aixafin entre elles.
La collita es fa en 2-3 etapes, ja que la fruita madura de manera desigual. Les baies collides es col·loquen en recipients i s'emmagatzemen en un lloc fresc: un celler o una nevera. La fruita també es pot congelar. Les baies madures conserven el seu aspecte comercial a la nevera durant un màxim de 5 dies.
Ressenyes
La grosella negra Ariana és una excel·lent opció per a aquells que planegen cultivar aquest cultiu al seu propi jardí. Aquesta varietat de fruits grans, productiva i fàcil de cultivar és ideal tant per a horts com per a petites explotacions agrícoles.