La grosella atlàntica atrau els jardiners amb la seva alta productivitat i baix manteniment. Els arbustos produeixen baies grans i dolces amb un sabor lleugerament agre, que després s'utilitzen per a diverses conserves i congelacions. El cultiu és resistent a les gelades i té una forta immunitat a les malalties, cosa que el converteix en una excel·lent opció per al cultiu en una varietat de climes.
Descripció de l'arbust i els fruits
Les plantes arriben a una alçada d'uns 1,5 m. Tenen brots semi-escampats i les fulles són de color verd fosc.
Característiques distintives:
- Els raïms llargs contenen baies negres rodones, cadascuna amb un pes d'uns 2,7 g.
- Els fruits tenen un sabor agradable, en què la dolçor es combina harmoniosament amb una lleugera acidesa.
- Les groselles són ideals per fer diversos productes de rebosteria, com ara melmelades, conserves i gelees.
Propietats i usos de la grosella atlàntica
Les baies contenen un gran nombre de vitamines i microelements. La grosella atlàntica té una rica composició:
- Vitamina C – ajuda a enfortir el sistema immunitari i protegeix el cos de virus i refredats.
- Vitamines A i B – beneficiós per a la visió i el sistema nerviós.
- Ferro, potassi i magnesi – són necessaris per mantenir la salut cardiovascular.
Les groselles tenen propietats antioxidants. Els antioxidants ajuden a prevenir el dany cel·lular i tenen un efecte antiinflamatori. El consum regular de baies ajuda a reduir el risc de patir malalties cardiovasculars, càncer i altres afeccions cròniques.
Característiques principals
Els fruits de la grosella atlàntica comencen a madurar a mitjan estiu. Qualitats distintives de l'Atlant:
- El rendiment mitjà és d'uns 9 kg per arbust, cosa que és un indicador excel·lent i fa que aquesta varietat sigui popular entre els jardiners i els amants de les baies fresques.
- Aquesta varietat és autopol·linitzadora, per la qual cosa no necessita pol·linitzadors propers per produir una collita. Tanmateix, plantar diverses varietats amb temps de floració similars augmentarà significativament el rendiment.
- El cultiu és tolerant a les gelades, cosa que el converteix en una opció ideal per al cultiu en regions fredes.
Les groselles són resistents a la majoria de malalties i plagues, cosa que facilita molt la cura de la planta.
Consells per al cultiu de groselles Atlant
Per garantir una bona collita i una fructificació duradora, és important seguir unes pautes senzilles però efectives per a la cura de les plantes. Seguiu les pautes de plantació i després les recomanacions agrícoles.
- ✓ El pH òptim del sòl per a les groselles de l'Atlant hauria d'estar entre 6,0 i 6,5. Comprovar i ajustar el pH és essencial abans de plantar.
- ✓ La distància entre els arbustos ha de ser d'almenys 1,5 m per garantir una circulació d'aire suficient i prevenir malalties.
Triar el lloc d'aterratge adequat
Trieu un lloc assolellat on la planta rebi prou llum. Això garantirà un alt rendiment i enfortirà el sistema immunitari de la planta. Idealment, trieu un lloc que rebi almenys 6-8 hores de sol al dia.
L'emplaçament del jardí ha d'estar protegit dels vents forts, que poden danyar els arbustos. Les groselles prefereixen sòls fèrtils i ben drenats i zones sense aigua estancada, ja que això pot provocar la podridura de les arrels.
Preparació del sòl i plantació de planters
Prepareu el sòl amb antelació. Comenceu la preparació a la tardor. Seguiu aquests passos:
- Caveu la terra a una profunditat de 20-25 cm.
- Treure les males herbes.
- Afegiu fertilitzants orgànics com ara compost o humus. Afegiu sorra per millorar el drenatge.
Comença a plantar a la primavera, un cop la terra s'hagi escalfat. Cava un forat de plantació de 40x40 cm i afegeix-hi una mica de compost. Col·loca la plàntula de manera que el coll de l'arrel quedi a nivell amb la terra. Els passos finals inclouen humitejar i cobrir la terra amb humit per retenir la humitat.
- • Utilitzeu el reg per degoteig per garantir una humitat uniforme del sòl sense regar en excés les fulles, cosa que redueix el risc de malalties.
- • Cobrir la terra amb coberta vegetal després de regar ajuda a retenir la humitat i a reduir la quantitat de reg.
Cuidant els arbustos de grosella Atlant
La cura d'una planta jove implica regar, fertilitzar i controlar plagues regularment. Consells útils:
- Apliqueu aigua tèbia als solcs o forats, evitant el contacte amb les fulles i els brots.
- Mantenir la humitat del sòl durant tota la temporada, especialment durant el període de fructificació.
- Alimenteu els arbustos 2-3 vegades per temporada, utilitzant fertilitzants orgànics i minerals.
- Superviseu l'estat de la planta, elimineu les males herbes de manera oportuna i afluixeu la terra.
Poda i forma de l'arbust
La varietat de grosella Atlant es caracteritza per un creixement vigorós, per la qual cosa la poda juga un paper important en la formació de la planta. Seguiu aquests passos importants:
- A la primavera, abans que comenci la temporada de creixement, realitzeu una poda sanitària, eliminant totes les branques danyades, seques i velles.
- Aclareix l'arbust per garantir una bona circulació de l'aire.
- En el futur, elimineu regularment els brots nous que puguin abarrotar la planta i no permeteu que la planta malgasti energia en l'excés de fullatge.
- × Eviteu podar més d'1/3 de l'arbust alhora per no debilitar la planta.
- × No podar durant el període de flux actiu de saba (principis de primavera) per evitar la pèrdua de saba i el debilitament de l'arbust.
Formar l'arbust ajudarà a millorar la qualitat de les baies i facilitarà la collita.
Hivernada
La grosella atlàntica es caracteritza per una alta resistència hivernal i pot suportar temperatures de fins a -30 °C. Tanmateix, a les regions amb hiverns freds, els arbustos necessiten protecció. Després que caiguin les fulles, regueu-les generosament i cobriu el coll de l'arrel amb una capa de torba o fulles seques.
Durant hiverns particularment durs, cobriu addicionalment les plàntules amb agrofibra o branques d'avet. Això les protegirà de les gelades i dels canvis sobtats de temperatura.
Collita i emmagatzematge
Les baies de grosella atlàntica comencen a madurar a mitjan estiu. Recolliu-les a mesura que maduren. Per evitar danyar els arbustos, colliu les baies per etapes; es separen fàcilment de les branques. No demoreu massa la collita per evitar que les baies perdin el seu aspecte comercial.
Guardeu la collita a la nevera durant uns quants dies, congeleu-la o feu-la servir per fer melmelades, conserves i altres conservants. Les groselles són excel·lents per fer conserves i sucs: conserven les seves propietats beneficioses.
Control de plagues i malalties
El cultiu es caracteritza per una bona resistència a la majoria de malalties i plagues comunes. No obstant això, pot ser susceptible a certes dificultats, generalment associades a una cura inadequada o condicions desfavorables.
Per garantir una collita saludable i evitar pèrdues, és important conèixer els principals problemes que pot trobar la grosella atlàntica:
- Oïdi. Una de les malalties més comunes, es manifesta com a taques blanquinoses a les fulles, cobertes amb una capa pulverulenta. Posteriorment, les fulles s'arrugaven i s'assecaven, i la planta s'afeblia.
Tracteu amb fungicides, com ara Topaz o Skor. Utilitzeu remeis casolans com ara una solució de bicarbonat de sodi (10 g per 1 litre d'aigua) o sèrum de llet i aigua en una proporció d'1:1. Traieu i cremeu les fulles i els brots infectats. - Septoria (taca blanca). Apareix com a taques grisenques-marrons a les fulles amb una vora blanca. A mesura que la malaltia progressa, les fulles s'assequen i les plantes s'afebleixen. Apliqueu barreja de Bordeus (solució a l'1%) o sulfat de coure. Els productes que contenen coure, com ara l'HOM, també són útils. Traieu les parts danyades de la planta.
- Rovella. La malaltia es caracteritza per l'aparició de taques taronges o grogues a les fulles, que després es tornen marrons. El rovell pot causar la caiguda prematura de les fulles.
Tracteu els arbustos amb fungicides com ara Ridomil Gold o Topaz. Traieu i cremeu les fulles afectades. Apliqueu esprais preventius al començament de la temporada de creixement. - Marchitació per Fusarium. La malaltia fa que les fulles es marceixin, es tornin grogues i després s'assequin. Les plantes afectades poden morir si no es tracten.
Utilitzeu fungicides com ara Previkur o Fundazol per al tractament. Assegureu-vos de tenir cura del cultiu, evitant l'excés de reg i l'amuntegament. - Pugó de la grosella. La plaga xucla els sucs de la planta, cosa que provoca la marciment i la deformació de les fulles i una disminució de la productivitat.
Tracteu els arbustos amb insecticides com ara Actellic i Fitoverm. Utilitzeu remeis casolans, com ara una infusió d'all (100 g per 1 litre d'aigua) o una solució de sabó. Utilitzeu productes biològics com ara la Bitoxibacil·lina. - Àcar del brot de grosella. L'insecte fa malbé els brots, que es deformen i no es desenvolupen. Com a resultat, les plantes poden no produir collita. Ruixar amb acaricides com Nisoran o Fitoverm ajudarà. Realitzeu aquest tractament a principis de primavera, abans de la brotada. Podeu i destruïu els brots danyats.
- Erugues de la papallona blanca de la col i altres papallones. Els paràsits poden danyar les fulles, menjant-les fins a les llavors. Això debilita la planta i redueix el rendiment. Tractar els arbustos amb insecticides Confidor o Decis ajudarà a resoldre el problema. Traieu les erugues manualment i ruixeu els brots i les fulles amb una solució sabonosa.
- Grill talp. La plaga pot danyar les arrels de grosella, debilitant-les i reduint la productivitat. Col·loqueu trampes d'urea. Utilitzeu insecticides per controlar el grill talp.
Per prevenir malalties i plagues a la grosella atlàntica, seguiu unes quantes regles senzilles:
- Traieu les fulles i els brots afectats immediatament per evitar la propagació de malalties.
- Realitzeu regularment tractaments preventius amb fungicides i insecticides.
- Vigileu l'estat del sòl i no permeteu que es regui en excés.
Pros i contres
Abans de plantar una plàntula, estudieu acuradament les característiques del cultiu, inclosos els seus avantatges i desavantatges. Això ajudarà a evitar possibles dificultats en el futur.
De vegades s'observa una disminució de la productivitat en absència de pol·linitzadors veïns, tot i que la varietat és autopol·linitzadora.
Ressenyes
La grosella Atlant és una varietat fiable i productiva, ideal per a jardiners i pagesos. La seva resistència a les gelades i el seu excel·lent sabor la fan popular en diverses regions. Aquesta varietat no només presumeix de baies delicioses, sinó que també compta amb uns requisits mínims de cultiu, cosa que garanteix una collita consistent cada temporada.
Gràcies per la informació detallada, especialment pel que fa a les malalties. Això és especialment rellevant per a mi, ja que tinc una parcel·la abandonada a prop amb molts arbustos malalts. Vaig plantar Atlant la temporada passada i espero amb ganes la collita. Aquest any, seguiré les teves recomanacions.