La grosella Bagheera està cridant l'atenció pel seu potencial per a un bon rendiment i un excel·lent sabor de baies. És resistent a les gelades i a la sequera prolongada. Aquesta varietat s'ha popularitzat entre els jardiners del nostre país i, després de molts anys, és una opció popular per a la jardineria. Amb la cura adequada, la planta us recompensarà amb collites generoses i d'alta qualitat.
Història de la selecció
Va ser desenvolupat a la regió de Tambov, al Centre Federal de Recerca de Michurin. Els autors són T. S. Zvyagina i K. D. Sergeeva. Es van utilitzar dues varietats conegudes per a la cria: Minai Shmyrev (Bielorússia) i Bredtorp (Suècia). El treball es va completar el 1985, però el cultiu no es va afegir al Registre Estatal fins al 1994.
Avui dia, aquesta varietat de fruits grans es cultiva àmpliament a les regions del Volga Mitjà, Volga-Vyatka i el nord-oest. També es cultiva amb èxit a Sibèria i els Urals.
Trets característics
Les groselles negres són una vista habitual als jardins de tota Rússia. Hi ha moltes varietats d'aquesta planta, però algunes són particularment populars entre els jardiners. Una d'aquestes varietats és Bagheera. El seu nom enganxós està justificat: pràcticament no té inconvenients.
Aspecte de l'arbust
La planta és de mida mitjana, semi-extensa i ben foliada, creant un aspecte dens i arbustiu. Arriba a una alçada d'aproximadament 2 m.
Característiques distintives:
- Escapades – Les branques de gruix mitjà són inicialment de color verd clar, però amb l'edat es tornen de color marró clar i cobertes de pubescència, i a les branques llenyoses de vegades apareixen tons groguencs.
- Ronyons – petit, solitari, ovoide amb la punta punxeguda i de color marró groguenc.
- Fulles - Les flors de mida mitjana, de cinc lòbuls, tenen una textura mat i coriàcia i vores ondulades, i són de color verd clar o verdós. L'arbust conserva el fullatge fins a les gelades, cosa que el fa convenient per a aquells que l'utilitzen per a te o melmelades.
- Flors – de mida mitjana, en forma de copa.
Els raïms de grosella arriben a fer entre 3 i 6 cm de llargada, i contenen de 4 a 7 baies cadascun.
Baies i les seves qualitats gustatives
Els fruits són negres i grans, amb un pes d'entre 1,1 i 2,3 g. Són rodons o lleugerament aplanats. La pell brillant i de gruix mitjà garanteix un pelat fàcil i sec, i la capacitat de transportar la collita a llargues distàncies.
La polpa és tendra, molt sucosa i agredolça, amb una dolçor distintiva, cosa que fa que aquesta varietat sigui especialment popular entre els nens. Les baies fresques van rebre una puntuació de tast alta de 4,5 punts.
Resistència a les condicions ambientals
La Bagheera té una excel·lent resistència a les gelades, capaç de suportar temperatures de fins a -32 °C. La varietat tolera la sequera i els períodes prolongats de sequera, cosa que és especialment important per a les regions amb estius calorosos i secs.
Productivitat i fructificació
Comença a donar fruits el tercer any després de la plantació i produeix un rendiment constant de 3 a 5 kg per arbust a l'any. Les baies maduren simultàniament i no cauen ni s'esquerden, cosa que les fa convenients per al transport, l'emmagatzematge i la venda. Alguns jardiners cullen el fruit mecànicament.
Àmbit d'aplicació
Les fruites s'utilitzen en la cuina casolana: s'afegeixen a pastissos, brioixeria, begudes de fruites, melmelades, licors i molt més. Les groselles també són delicioses fresques. Sovint s'assequen durant anys, cosa que conserva les seves propietats beneficioses. S'utilitzen en kisels, iogurts, boletes de massa, productes de forn, còctels i sorbets.
varietats pol·linitzadores
És autofèrtil: no requereix que es plantin altres varietats de grosella negra a prop per produir una collita, ja que es pol·linitza sola. No obstant això, alguns jardiners encara cultiven altres varietats a prop per variar, com ara 'Izumnaya' o 'Zelenaya smoky'.
Avantatges i desavantatges
La Bagheera ha estat popular entre els jardiners durant més de dues dècades a causa dels seus nombrosos avantatges. Es destaquen les següents qualitats positives:
Els desavantatges de la varietat inclouen la susceptibilitat als àcars dels brots i la resistència moderada a algunes malalties fúngiques, però els preparats protectors moderns ajuden a afrontar amb èxit aquests problemes.
Tecnologia creixent
Per obtenir una collita abundant de grosella negra, cal crear condicions òptimes, com ara la temperatura i la il·luminació adequades i l'elecció correcta de les plantes veïnes. És important seguir certes pautes.
Dates i ubicació d'aterratge
Trieu zones que abans ocupaven groselles o groselles, ja que això comportarà un creixement deficient i una collita petita. Aquesta varietat prefereix ombra parcial lleugera, ja que la llum solar directa pot causar cremades solars. L'ombra total farà que la planta s'estiri i les baies perdin la seva dolçor.
Consells útils:
- Per protegir la planta dels vents, planteu-la al llarg d'una tanca o paret, cosa que ajudarà a evitar la congelació a l'hivern a causa de l'acumulació de neu.
- Quan planteu, tingueu en compte que les groselles creixeran al mateix lloc durant més de 15 anys, així que trieu un sòl solt i fèrtil (franc sorrenc o franc, lleugerament àcid o neutre). Un sòl pesat, salí o sorrenc no és adequat.
- És important mantenir el nivell de l'aigua subterrània a no més de 50 cm de la superfície, ja que el sistema radicular es troba a una profunditat de no més de 40 cm i l'aigua estancada pot provocar la mort de la planta. Eviteu cultivar plàntules en zones entollades.
Planta a la primavera o a la tardor. A la primavera, completa el procés abans que la saba comenci a fluir i els brots comencin a inflar-se, donant temps a la planta per establir-se. A la tardor, planta a finals de setembre o principis d'octubre per permetre que la plàntula s'adapti abans de la primera gelada.
Selecció de plàntules
Per garantir una fructificació llarga i saludable, trieu material de plantació d'alta qualitat. A l'hora de triar, tingueu en compte el següent:
- Part sobre terra - fins a 30-35 cm d'alçada, formada per 1-2 branques fortes.
- Escapades – sana, amb escorça elàstica i resistent, sense danys.
- Sistema radicular – fins a 20 cm de llarg, amb 2-4 branques cobertes amb una xarxa especial d'arrels addicionals.
- ✓ La presència d'una xarxa d'arrels addicionals al sistema radicular indica una bona supervivència de la plàntula.
- ✓ L'elasticitat de l'escorça del brot és un signe de la salut de la plàntula.
Els jardiners experimentats recomanen deixar soques de 5-10 cm de llarg sota terra, cosa que afavoreix la formació d'un arbust sa i fort.
Preparació del lloc
Quan planteu groselles a la tardor, prepareu el lloc 4 setmanes abans de la plantació prevista. Si teniu previst plantar les plàntules a la primavera, caveu el forat a la tardor. El procés de preparació inclou els passos següents:
- Netegeu i anivelleu la zona.
- Cava per sobre de la terra. Evita els terrossos grans.
- Si el sòl és molt àcid, apliqueu calç afegint-hi calç torrada o farina de dolomita (450 g per 1 m²).
- Caveu forats de 40-45 cm de profunditat i fins a 50 cm d'amplada.
- Reserveu la capa superior de terra. Afegiu-hi 3-4 kg de fems i 200 g de fertilitzant mineral complex. Podeu utilitzar sulfat de potassi (30 g), cendra (180 g) i superfosfat granulat (150 g).
- Barregeu bé tots els ingredients i poseu-los al forat.
- Afegiu 20-30 litres d'aigua per evitar que la terra s'assenti després de la sembra.
Procés pas a pas
Per assegurar-vos que les groselles arrelin ràpidament, és important plantar-les correctament. Seguiu aquestes instruccions:
- Traieu una mica de terra del forat.
- Aprofundeix el coll de l'arrel de la plàntula entre 6 i 9 cm, col·locant la planta en un angle de 45°.
- Escampeu les arrels i les arrels addicionals, després ompliu-les amb terra, omplint tots els buits. Al mateix temps, humitegeu-les amb aigua (uns 40 litres per arbust).
- El sòl al voltant de la plàntula està compactat i cobert amb humus.
- ✓ La profunditat de plantació de les plàntules ha de ser d'almenys 6-9 cm amb un angle de 45° per estimular el desenvolupament d'arrels addicionals.
- ✓ És obligatori l'ús de coberta vegetal després de plantar per retenir la humitat i evitar el creixement de males herbes.
Per formar una planta forta, alguns jardiners poden la plàntula, deixant-la a no més de 10 cm del terra, però aquesta poda retarda la collita l'any següent.
Atenció addicional
Les groselles produiran bones collites amb les cures adequades. Responen bé a pràctiques agrícoles senzilles.
Reg
La manca de reg regular pot debilitar la planta, cosa que provoca baies més petites i una menor sucositat. Rega l'arbust 1 o 2 vegades per setmana, depenent de les condicions meteorològiques. És important assegurar-se que el sòl estigui humit a una profunditat d'almenys 40 cm, cosa que normalment requereix de 40 a 50 litres d'aigua per metre quadrat.
- × Eviteu regar durant la part més calorosa del dia per evitar cremades de fulles i evaporació de l'aigua.
- × No permeteu que l'aigua s'estanqui a prop de les arrels, ja que això pot provocar la seva podridura.
És especialment important mantenir un reg regular durant els següents períodes:
- a finals de maig, durant el període de creixement intensiu dels brots;
- en els primers deu dies de juliol, quan canvia el color de les baies;
- després de collir els fruits, perquè es formin brots per a la propera collita (en tardors seques, realitzeu el procediment a finals de setembre).
Afluixant la terra
Després de cada reg, afluixa la terra per oxigenar-la, cosa que afavoreix un millor desenvolupament de les arrels, especialment en les plantes joves. Aquest procediment millora l'aireació del sòl i ajuda a prevenir la formació de crostes, cosa que és important per a un creixement saludable de les groselles.
Fertilització
Aplica el primer fertilitzant immediatament després de plantar, repeteix-lo al cap de dos anys i després fes-lo regular. Els fertilitzants recomanats inclouen superfosfat, sulfat de potassi, additius orgànics i urea.
Després de la collita, apliqueu 50 g de superfosfat i fins a 20 g de sulfat de potassi sota cada plàntula. Eviteu aplicar fertilitzants nitrogenats durant aquest període, ja que poden estimular un creixement vigorós dels brots joves, que poden patir danys per les gelades.
A principis de primavera, afegiu urea a la terra: uns 50 g per a arbustos joves i de 20 a 40 g per a plantes més velles (de més de 5 anys). Apliqueu la meitat de la dosi abans de la floració i la resta després. A l'estiu, els fertilitzants orgànics com ara fems de vaca o excrements d'ocell són beneficiosos. Apliqueu de 5 a 10 kg de matèria orgànica sota cada planta, que serveix com a bon encoixinat.
Hivernada
La grosella Bagheera té una bona resistència a les gelades, però si cal, cobriu-la per a l'hivern, sobretot si es preveu poca neu.
Primer, rega les plantes amb un aspersor i lliga-les. Cobreix les plantes amb un material transpirable per protegir-les del fred i la humitat.
Formació d'arbustos
Després de plantar la plàntula, comenceu a donar-li forma. Seguiu aquestes recomanacions:
- El primer any, talleu el brot a 1/4 o 2/3 de la seva longitud.
- A la primavera del segon any, traieu tots els brots, deixant només 3-5 dels més forts, que es convertiran en les principals branques esquelètiques.
- A l'estiu, pessigueu dos brots de cadascun d'ells per estimular el creixement de nous brots i branques fructíferes.
- A la primavera del tercer o quart any, poda els brots recentment crescuts, deixant 4-6 dels més forts. Retalla les puntes de les branques de l'any passat.
Aquest mètode promou la formació d'un arbust sa i fort en cinc anys, format per 3-4 brots de diferents edats. Puja o poda els brots de creixement baix per evitar que arrelin i creixin massa.
Característiques creixents segons la regió
A les regions del sud, es recomana el reg per aspersió per al cultiu de grosella negra. Apliqueu aigua al matí o al vespre, ja que l'excés d'humitat pot causar cremades solars quan fa calor.
A les regions centrals i del nord, apliqueu fertilitzants complexos com ara Berry Bushes o Magic Watering Can. Aquestes substàncies ajuden a enfortir el sistema immunitari de la planta i promouen el creixement de baies grans i saboroses.
Malalties i plagues
Aquesta varietat de grosella és susceptible a diverses malalties i atacs d'insectes, i requereix un tractament regular a la primavera. Tot i que no a tots els jardiners els agrada invertir temps i diners en la protecció de les plantes, molts estan disposats a fer-ho pel bé d'unes delicioses baies.
Dificultats comunes i maneres d'afrontar-les:
| Problema | Lloc de la derrota | Mesures preses | Temps de processament | Prevenció |
| oïdi polsós | Revestiment gris a les fulles, fruits i brots. | Polvorització amb una solució de sosa (30 g), sabó de roba (40 g) i aigua (10 l). Ús de Fitosporin (60 ml per 10 l). | Dues vegades després de la floració amb un interval de 15 dies. | Excavació a la primavera amb fertilitzants que contenen fòsfor o potassi, desherbació, aplicació de sulfat de coure abans de la formació de brots. |
| Antracnosi | Taques marrons a les fulles, caiguda prematura de les fulles. | Utilitzant barreja de Bordeus (1%) o solució de sofre col·loïdal (100 g per 10 l) | Als primers signes de danys. | Excavant la terra, tractant-la amb una solució de sulfat de coure fins que la saba comenci a fluir. |
| Rovella de copa | Taques taronges a les fulles, caiguda de fulles. | La barreja de Bordeus (1%) és eficaç. | Abans que apareguin les fulles i dues vegades després de la floració amb un interval de 10 dies. | Neteja i crema de les zones afectades. |
| Àcar del ronyó | Penetra als ronyons, interrompent el seu creixement. | Poda i crema de branques amb brots inflats, ruixant amb una solució d'all (150 g per 10 l d'aigua). | Abans de la floració. | Plantant al costat de cebes i alls, ruixant les plàntules amb sofre col·loïdal (40 g per 10 l d'aigua amb l'addició de Fufanon). |
| Mosquito de la fulla de grosella | Danya les fulles joves. | Poda i crema de zones amb larves de mosquit biliar, tractament amb una solució de Karbofos al 0,3% (30 ml per 10 l d'aigua). | Abans de la floració: 2 vegades amb un interval de 10-14 dies. | Excavació a fons a la primavera, coberta amb torba (6-7 cm). |
| Arna de brot de grosella | Danya els brots i les baies. | Ús d'una solució a l'1% de Karbofos o mostassa en pols (150 g per 10 l d'aigua). | Abans de la brotada: dues vegades amb un interval de 10-14 dies. | Poda rejovenidora a la primavera i tall de branques velles a la tardor. |
Collita i emmagatzematge
El temps de collita de les groselles Bagheera depèn de les condicions climàtiques i de la regió, però normalment és de finals de juliol a principis d'agost. Els fruits maduren simultàniament i romanen a les branques durant molt de temps, conservant el seu sabor. Guardeu els fruits frescos o congelats.
A temperatura ambient, les baies es poden conservar durant aproximadament una setmana. Per a un emmagatzematge més llarg (fins a dos mesos), poseu-les en una bossa de plàstic seca, preferiblement en manats, després de classificar-les. Mantingueu les bosses a una temperatura d'uns 0 °C.
Reproducció
Les groselles negres es propaguen vegetativament mitjançant esqueixos i capes. Per augmentar el nombre de plàntules a casa, seguiu aquestes pautes:
- Prepareu els esqueixos a la primavera o a la tardor, triant arbustos sans i grans per a això.
- Després de la collita, planteu els esqueixos immediatament, regant-los generosament amb aigua tèbia.
- El principal avantatge dels esqueixos és la preservació de totes les característiques varietals de la planta.
Ressenyes dels residents d'estiu
La grosella Bagheera és una bona opció per als jardiners que busquen una varietat amb un sabor excel·lent i una salut robusta. Ofereix rendiments constants, és resistent a la sequera i s'adapta bé a una varietat de climes. Amb la cura adequada, es poden augmentar els rendiments.