La grosella White Fairy va ser desenvolupada per criadors nacionals i és merescudament popular entre els nostres jardiners. Les seves baies translúcides són significativament més dolces que les àcides, amb un sabor agradable i delicat, i la pell és tan fina que les llavors són visibles a través d'ella.
Descripció de la grosella de la fada blanca
Els arbustos de grosella de la Fada Blanca són de mida mitjana, s'estenen suaument i arriben als 100 cm d'alçada. Els brots són mitjans, geniculats i glabres; els brots més vells són d'un to marró-vermellós, mentre que els brots nous són de color marró-verdós. Les fulles són petites, verdes i mats, amb les nervacions principals arrugades.
Les flors són petites, pàl·lides, en forma de plat i de 3 a 5 lòbuls. El folíol central és més llarg que els laterals. Les baies translúcides neixen en raïms, i arriben a fer 8-9 cm de llargada (inclosos els pecíols). De nou a tretze fruits maduren en un sol raïm. Les baies són seques per desprendre's.
Breu descripció de les baies:
- Color: blanc.
- Formulari: arrodonit.
- Pell: prim, fort i brillant.
- Pes d'una baia: 0,6-0,8 g.
Història de la creació
La varietat White Fairy va ser criada per especialistes del Centre Científic Federal d'Horticultura. Autors: V. M. Litvinova i N. K. Smolyaninova. La varietat va ser aprovada per al seu ús el 2007. El seu segon nom oficial és Almaznaya.
El gust i la finalitat de les baies
Les baies tenen un sabor delicat, agredolç, sense cap aroma. La polpa és sucosa i les llavors són petites. Les baies s'utilitzen per a postres; es mengen fresques, però també s'utilitzen per fer melmelades, farcits, compotes i altres conserves. Puntuació de tast: 4.
Composició química de les baies:
- Sàkharov - 6,8%.
- Àcid titulable - 2,2%.
- Àcid ascòrbic - 41,9 mg/100 g.
Característiques
La grosella White Fairy és una varietat de maduració primerenca, que produeix fruits en 2-3 anys després de la sembra. Aquesta varietat blanca té unes característiques excel·lents i està destinada a la regió de Rússia Central, però és adequada per al cultiu a la majoria de regions del país.
Temps de maduració
Les baies són de mitja temporada, comencen a formar-se als arbustos ja al juliol i maduren a principis d'agost; el moment exacte depèn de la regió de cultiu.
Productivitat
Aquesta és una varietat d'alt rendiment. Amb les cures adequades, un sol arbust madur pot produir fins a 5,2 kg. Quan es cultiva comercialment, es cullen aproximadament 86 centaus de baies per hectàrea.
Resistència a les gelades
És resistent a les gelades i tolera relativament bé els hiverns rigorosos. Tanmateix, el seu límit crític és de -35 °C, per la qual cosa a les zones propenses a gelades més fortes, els arbustos necessiten aïllament.
Resistència a la sequera
Tolera força bé la calor i s'adapta bé als períodes secs. Tanmateix, no es recomana deixar els arbustos sense aigua durant la sequera, sobretot durant la fructificació, ja que la manca d'aigua afectarà negativament tant la quantitat com la qualitat de la collita.
Immunitat a les malalties
Té una immunitat relativament alta a les plagues i als principals patògens de malalties. Tanmateix, en condicions desfavorables, hi ha el risc d'infeccions per fongs i altres, així com d'insectes, per la qual cosa els arbustos requereixen polvorització preventiva.
Pros i contres
La grosella de la fada blanca té molts avantatges que els jardiners noten immediatament, però també té una sèrie d'inconvenients que val la pena conèixer per endavant.
Característiques d'aterratge
Per garantir que els arbustos de grosella creixin bé, es desenvolupin i comencin a donar fruits ràpidament, és important plantar-los correctament. Per a les groselles, és important seleccionar un lloc de plantació adequat, preparar correctament les plàntules i plantar-les segons les pràctiques agrícoles establertes.
Dates de sembra
Les groselles amb un sistema d'arrels tancat es planten a la primavera o a la tardor. A les regions del sud, es prefereix la plantació a la tardor. Aquí, les tardors són càlides, cosa que permet que les plàntules arrelin i sobrevisquin fàcilment a l'hivern. En altres regions, es prefereix la plantació a la primavera.
Requisits per a les plàntules
La meitat de l'èxit del cultiu de baies és material de plantació d'alta qualitat, així que aneu amb compte a l'hora de triar les plàntules. Compreu-les només de fonts fiables, com ara vivers i botigues agrícoles.
- ✓ Disponibilitat d'un certificat de conformitat amb la varietat.
- ✓ Sense danys visibles al sistema radicular ni als brots.
Què cal tenir en compte a l'hora de triar una plàntula:
- Edat: 1-2 anys. Arrelen millor.
- Les tiges no han d'estar massa humides. L'excés d'humitat indica un emmagatzematge inadequat; aquestes plàntules no sobreviuran al trasplantament.
- Les arrels estan ben desenvolupades, amb nombroses petites arrels. Les arrels han de tenir com a mínim 20 cm de llargada. No hi ha d'haver arrels danyades, podrides o seques.
- La plàntula ha de tenir 3-4 brots forts amb una escorça sana i neta. No ha de tenir danys, taques ni signes de malaltia.
- Els brots estan ben desenvolupats però no inflats. Si estan inflats, això vol dir que la plàntula ja ha començat a emergir, cosa que reduirà la seva taxa de supervivència després del trasplantament.
Selecció d'un lloc
Les groselles White Fairy necessiten una ubicació plana i assolellada. Les groselles es poden cultivar en llocs lleugerament elevats, però no prosperen en absolut en zones humides o ombrejades. Els arbustos han de rebre almenys sis hores de sol al dia. Tanmateix, és preferible l'ombra del migdia.
El sòl de la zona ha de ser moderadament humit o fins i tot lleugerament sec; l'inundació està contraindicada. Les groselles creixen millor en sòls francs i francs sorrencs que són solts i tenen poca acidesa.
El nivell de les aigües subterrànies no ha de ser superior a 1,2 metres. El lloc ha d'estar protegit dels vents freds i dels corrents d'aire. Es recomana plantar arbustos de grosella, en particular, al llarg de les tanques, on estaran protegits dels corrents d'aire.
Preparació del sòl i forat de plantació
La preparació del sòl comença a la tardor. El cultiu de groselles requereix un sòl solt i fèrtil amb un pH de 6–7,1. El sòl es llaura, afegint aproximadament 10 kg d'humus o compost per metre quadrat.
- × Utilitzar fems frescos en comptes de fems podrits.
- × Ignorant la necessitat de comprovar l'acidesa del sòl abans d'aplicar calç.
Si el sòl és pesat i argilós, afegiu-hi serradures o sorra a una velocitat de 3-5 kg per metre quadrat. Per augmentar la fertilitat, afegiu-hi 8-10 kg de fems podrit. Als sòls àcids s'afegeix calç apagada, farina de dolomita o cendra de fusta, mentre que als sòls lleugerament àcids s'afegeix torba de terra alta.
Característiques de la preparació d'un forat de plantació per a groselles:
- Els forats de plantació es caven aproximadament un mes abans de plantar. Això permet que la terra s'assenti i que el fertilitzant col·locat als forats es dissolgui.
- La distància entre forats adjacents és d'1–1,2 m, entre files de 2 m. La profunditat del forat és de 35–45 cm.
- Es col·loquen 1015 cm de material de drenatge (grava, còdols, maó trencat, etc.) a la part inferior.
- Per omplir el forat, prepareu una barreja de terra de 10-12 kg de fems podrit i la capa superior de terra obtinguda en excavar el forat. Afegiu-hi 40 g de sulfat de potassi, 200 g de superfosfat i 300 g de cendra de fusta.
- La barreja resultant s'aboca al forat i s'hi afegeixen 30 litres d'aigua per sobre. A continuació, es deixa reposar el forat, cobert amb tela de teulada.
Plantació de groselles
Es recomana plantar groselles blanques en temps sec i ennuvolat. També es poden plantar al matí o al vespre, ja que les plàntules plantades durant el dia no arrelaran bé si s'exposen a la llum solar directa. La temperatura òptima per plantar groselles és de 15 a 20 °C.
Característiques de plantar grosella de fades blanques:
- Si el temps és sec, el forat s'humiteja generosament el dia abans de plantar.
- Abans de plantar, la plàntula (les seves arrels) es remulla en aigua.
- La plàntula es col·loca sobre un monticle de terra, les arrels s'estenen amb cura i es cobreixen amb terra, es compacta per eliminar totes les bosses d'aire i es rega generosament.
- Després de plantar, el coll de l'arrel de la plàntula s'ha d'enterrar a 5 cm de profunditat.
- Les plàntules plantades es poden a 3-4 brots, deixant 10-15 cm de longitud de brot.
Característiques de cura
La grosella de la Fada Blanca no requereix gaire esforç dels jardiners; és força modesta i requereix una cura estàndard per a aquest cultiu.
Reg i afluixament
Es recomana regar els arbustos setmanalment. Després de regar, cal humitejar la terra a una profunditat de 30-40 cm. Eviteu regar les fulles durant el temps calorós i assolellat.
Després de regar i ploure, la terra al voltant dels troncs dels arbres s'afluixa fins a una profunditat de 5-6 cm i es treuen les males herbes al llarg del camí. Per reduir la quantitat d'afluixament, desherbament i reg, la terra es cobreix amb cendra de fusta, serradures, compost, etc.
Amaniment superior
La fertilització de les groselles comença al tercer any, alternant fertilitzants orgànics i minerals. A la brotada, apliqueu de 15 a 20 g d'urea per arbust. A la tardor, apliqueu 15 g de sulfat de potassi, 50 g de superfosfat i 4 kg de compost.
- A principis de primavera, abans que s'obrin els brots, tracteu els arbustos amb una solució al 3% de sulfat de coure.
- Després de la floració, ruixeu amb barreja de Bordeus per prevenir malalties per fongs.
- A la tardor, després de la collita, tracteu els arbustos i el sòl que els envolta amb una solució al 5% de sulfat ferrós.
Prevenció de malalties
Per evitar que la grosella de la Fada Blanca emmalalteixi, es recomana la polvorització preventiva amb sulfat de coure al 3%, sulfat de ferro al 5% o barreja de Bordeus al 5%.
Per prevenir la infecció, també es recomana evitar la sobrepoblació i l'ombra de les plantacions, eliminar immediatament tots els brots malalts i sospitosos, seguir un règim de reg i fertilització i utilitzar estimulants del creixement.
Control de plagues
Durant una infestació de plagues, la Fada Blanca pot ser atacada per diverses plagues. Per evitar danys als arbustos i una reducció del rendiment, és important inspeccionar-los regularment per detectar plagues.
Els insectes més comuns que ataquen les groselles són:
- Àfid de la gal·la. Abans de la brotada, tracteu els arbustos amb Actellic o Sumicidin. També es recomana ruixar els troncs i la terra amb una solució d'urea al 3% per a la prevenció.
- Hivernacle de groselles. Rovikurt o Fufanon s'utilitzen contra això. També és important excavar a la tardor i recollir i destruir ràpidament les fulles caigudes.
- Mosca de serra de la grosella groga. Es controla amb Actellic i Karbofos. Per evitar danys, és important afluixar regularment la terra, excavar profundament a la tardor i eliminar les males herbes i les restes vegetals del voltant dels troncs dels arbres.
Collita i emmagatzematge
Les baies comencen a collir-se a la segona meitat de juliol. Es cullen a mà i es col·loquen en recipients poc profunds amb una capacitat d'1 a 2 litres. El procés sol trigar un mes, ja que aquesta varietat madura gradualment. Les baies s'emmagatzemen a temperatures d'entre 2 i 4 °C i amb una humitat elevada durant 6-8 dies.
Ressenyes
La grosella White Fairy és una varietat interessant i prometedora per a tot ús que sens dubte atraurà els amants dels fruits del bosc. Aquesta grosella blanca garanteix als seus productors baies delicioses i rendiments constantment alts.