La grosella Titania és una opció fiable amb bona productivitat, resistència a les malalties i capacitat per tolerar condicions adverses. Malgrat algunes peculiaritats, aquest cultiu es considera merescudament un dels millors per cultivar en diversos climes. Una cura regular i unes pràctiques agrícoles adequades garantiran una collita estable i saborosa.
Història de cria
Aquest tipus d'arbust de baies va ser desenvolupat per criadors suecs l'any 1970. Els científics van utilitzar les varietats Kajaanin Musta-Tamas i Dessertnaya Altayskaya com a material de partida. Va ser portat a Rússia a la dècada de 1990 i va guanyar popularitat ràpidament.
Descripció de l'arbust i les baies
La planta és vigorosa, arribant a 1,4–1,5 m d'alçada, densament coberta de fullatge, amb brots forts i erectes. La capçada és arrodonida, d'aproximadament 1,5 m de diàmetre. Les fulles són grans, de color verd brillant i lleugerament arrugades. Els raïms de fruits són llargs i densos, i contenen fins a 20–23 baies.
Característiques de la fruita:
- Formulari - rodones, amb mides desiguals: més grans a la part superior del raïm, més petites a la part inferior.
- Pes - varia d'1,5 a 2,5 g, hi ha exemplars que pesen fins a 3-4 g.
- Pelar - brillant, negre i dens, però fàcil de menjar.
- Polpa – sucós, verdós, dens, sense excessiva aquositat.
El contingut de sucre de les baies arriba al 6,6% i el de vitamina C – 170 mg.
Característiques de la varietat
La titania és una varietat de grosella amb una temporada de fructificació primerenca. Compta amb nombroses característiques varietals, cosa que la fa molt apreciada pels jardiners del nostre país.
Resistència a la sequera, resistència a les gelades
Caracteritzat per una alta resistència: els arbustos s'adapten fàcilment a diverses condicions climàtiques i toleren condicions meteorològiques extremes. La planta pot sobreviure a temperatures hivernals fins i tot per sota dels -34 °C.
Fins i tot si un arbust està malmès per les gelades de primavera o per una onada de fred sobtada després d'un desgel, la pèrdua de rendiment és només d'un 25% de la mitjana. Els jardiners assenyalen que la planta pot donar fruits durant dècades, fins i tot en parcel·les abandonades, sense reg ni poda regulars.
L'arbust dens i frondós tolera bé la calor i el seu sistema d'arrels pot suportar llargs períodes de sequera.
Productivitat i fructificació
Aquesta varietat es considera mitjana-primera pel que fa al temps de maduració. La floració comença a la segona meitat de maig, i els primers fruits, en fase de maduresa tècnica, apareixen 40 dies després. La collita comença al juliol i pot durar més d'un mes.
Les baies negres madures es cullen cada 10 dies, deixant que les verdes de les branques madurin més. El rendiment depèn de les cures i de l'edat de la planta i és d'una mitjana de 2 kg per arbust jove. Els arbres de 5 anys o més produeixen al voltant de 8-10 kg de baies.
Característiques del gust
Els fruits tenen un gust agredolç, amb notes de vi distintives i una aroma característica de grosella. Són ferms i no aquosos. La varietat va rebre una puntuació de tast alta de 4,6 sobre 5.
Aplicació de fruites
El sabor agre de la grosella negra no és del gust de tothom, però el seu regust clàssic semblant al vi i la seva rica aroma la fan popular en la producció de begudes alcohòliques lleugeres, sucs, xarops, rebosteria i conserves. Les groselles es congelen bé i conserven el seu sabor quan s'assequen.
La polpa densa i la pell dura permeten la collita mecànica. Gràcies a la seva excel·lent vida útil (fins a dues setmanes) i la capacitat de transportar les baies a llargues distàncies, aquesta varietat és popular entre els agricultors.
L'autofertilitat i la necessitat de pol·linitzadors
La grosella Titania és autofèrtil, capaç de pol·linitzar-se i no requereix plantar altres varietats a prop.
Característiques d'aterratge
El cultiu adequat de les plàntules juga un paper clau en el seu desenvolupament i rendiment futurs. És important seleccionar un lloc adequat i preparar-lo. El desenvolupament futur de la planta depèn directament d'aquest procés.
Dates i ubicació d'aterratge
El moment òptim per plantar plàntules a arrel nua és la tardor, però també es poden plantar a principis de primavera, abans de la brotada. Les plàntules amb arrels en contenidor es poden cultivar tant a la tardor com a la primavera.
Les groselles negres creixen bé en sòls lleugerament àcids, solts i fèrtils amb bon drenatge. En sòls pesants, afegiu 10 kg de sorra o pedra calcària al forat de plantació. Les zones àcides, entollades i argiloses no són adequades per a aquest cultiu.
Per plantar, trieu zones planes, evitant terres baixes, turons, zones pantanoses i zones amb aigua estancada. El nivell freàtic no ha de ser superior a 1 m. La titània prospera a ple sol i a mitja ombra.
Selecció de material de plantació
Compreu planters de grosella a botigues especialitzades o vivers de jardineria. Per plantar en terreny obert, trieu plantes d'un o dos anys amb sistemes d'arrels oberts o tancats.
Les arrels han de ser sanes, sense signes de marciment, i les branques han de ser fermes, amb brots desenvolupats i sense danys mecànics, i de com a mínim 50 cm de llargada. Trieu plantes amb branques llargues, ja que es col·locaran en diagonal al forat de plantació, i la part sobre el terra ha de tenir com a mínim 15-20 cm de llargada.
Preparació del lloc
El cultiu requereix una bona nutrició, així que prepareu acuradament el lloc abans de plantar. Un mes abans de plantar, cobriu uniformement els parterres amb:
- 10 kg de compost o humus podrit;
- 150 g de nitroammofosca;
- 200 g de cendra de fusta.
Aquesta quantitat de fertilitzant es calcula per a 1 metre quadrat. Després d'afegir aquests components, afluixeu o desenterreu els llits.
Procés pas a pas
Si no s'han afegit els fertilitzants necessaris amb antelació, afegiu-los directament al forat de plantació. Per a un arbust, necessitareu:
- 1-1,5 kg de fems podrit;
- 10 g de superfosfat;
- 200 g de cendra.
Algoritme d'aterratge:
- Cava un forat de 40x40x40 cm i omple el fons amb 10 litres d'aigua.
- Col·loca la plàntula al centre en un angle de 45 graus, enterrant el coll de l'arrel 6 cm per sota del nivell del sòl.
- Redreça amb cura les arrels i cobreix-les amb terra.
- Formeu un forat amb els costats al voltant de l'arbust i aboqueu-hi 10 litres d'aigua tèbia.
- Cobriu el cercle del tronc de l'arbre amb terra fresca, serradures o torba.
Cura
La cura de les groselles no és diferent de la cura d'altres fruites i baies. És important mantenir el forat de plantació net, afluixar regularment la terra, treure els brots i dur a terme altres pràctiques agrícoles estàndard. Els rendiments depenen d'això.
Reg
La titània prospera amb humitat però no tolera l'excés de reg. Amb pluges suficients, no cal un reg suplementari. Si la humitat és insuficient, feu tres regs principals per temporada:
- durant la formació del fruit;
- després de la collita;
- abans de l'hivernació.
Humitegeu el sòl fins a una profunditat de 50 cm. Les arrels de grosella es troben a les capes superiors del sòl i, si no hi ha prou humitat, el sistema radicular es desenvolupa malament, debilitant l'arbust.
Amaniment superior
Per a un bon creixement i una collita abundant, proporcioneu al vostre cultiu una nutrició adequada. Apliqueu fertilitzant segons la temporada:
- A la primavera. Apliqueu 30 g d'urea o un altre compost que contingui nitrogen, excaveu i humitegeu bé.
- A la tardor. Utilitzeu 5 kg d'humus, afegiu-hi 20 g de sulfat de potassi i superfosfat.
Les groselles responen bé a l'alimentació foliar amb fertilitzants complexos que contenen nitrogen, fòsfor, potassi, bor i altres micronutrients. Quan planteu Titania en sòls pobres de torba, sorrencs i francs, alimenteu regularment els arbustos amb solucions de fems, excrements d'ocells i cendra de fusta.
Retall
Podeu a finals de la tardor i principis de la primavera. Durant els tres primers anys després de la plantació, entreneu el planter per donar forma a l'arbust. Cada any, deixeu de 4 a 6 dels brots més forts i podeu les branques de l'any anterior; haurien de tenir de 3 a 4 brots. Quan l'arbre tingui quatre anys, hauria de tenir de 16 a 25 branques.
Feu una poda sanitària anualment, eliminant les branques danyades, seques i malaltes. Podeu els brots de sis anys, inclosos els brots. Per millorar la ramificació, escurceu els brots de tres a quatre anys en tres o quatre brots i retalleu les puntes dels brots de l'any passat.
Preparant-se per a l'hivern
La titània pot suportar gelades de fins a -24 °C, però les temperatures més baixes poden danyar o matar la planta. Per protegir els arbustos de les gelades a finals de la tardor, proporcioneu-hi protecció hivernal.
En regions amb hiverns relativament càlids, no cobriu els arbustos, sinó que cobriu la zona al voltant del tronc amb estelles de fusta o terra, creant una capa de coberta vegetal d'almenys 10 cm de gruix. En regions nevades i fredes, doblegueu els brots cap a terra i cobriu-los.
Lliga els brots a una corda tensa o carrega'ls amb un maó, però vés amb compte de no fer malbé les tiges. Cobreix-les amb cobertor vegetal o una capa gruixuda de neu. Embolica-les amb agrofibra o material aïllant especial. El polietilè i materials similars no són adequats.
Protecció vegetal
Els arbustos de Titania febles exposats a un excés de reg, sequera o manca de fertilitzants poden ser susceptibles a malalties fúngiques. L'adherència a les pràctiques de cultiu adequades per a aquesta varietat és crucial. Per combatre els àcars, utilitzeu acaricides de nova generació.
Les groselles negres, riques en vitamina C, pectina i micronutrients, són conegudes per les seves propietats absorbents. Són fàcils de cuidar i, amb un reg i una fertilització adequats, podeu gaudir d'una collita saludable durant tot l'any.
Malalties i plagues
La titània es caracteritza per una bona resistència a l'oïdi, l'antracnosi i diverses plagues. La principal amenaça són les plantes debilitades, així que assegureu-vos de tenir-ne cura.
Possibles dificultats:
| Malaltia/Plaga | Senyals | Període de processament | Mesures de control |
| Antracosi | Una malaltia fúngica. L'escorça perd la seva elasticitat i s'esquerda. Apareixen petits bonys a les esquerdes i les branques s'assequen. | Abans de la brotada; 10 dies després de la collita. | Preparacions de Kuprozan, Phtalan segons les instruccions. |
| Mosaic de venes | Una malaltia vírica. Al juny, apareix un patró groc brillant al voltant de les venes de les fulles. | Principis de primavera. | Calci de Bordeus 1%. |
| Terry | Una malaltia vírica. Apareixen flors estèrils amb formes anormals, els pètals s'allarguen, es tornen liles i es dobleguen. Les fulles s'allarguen, es tornen de color verd fosc i l'olor desapareix. | Durant la temporada de creixement. | Desarrelar i cremar els arbustos afectats. |
| Rovella columnar | Una malaltia fúngica. Apareixen taques grogues a la part superior de la fulla i creixements taronges amb pèls grocs o taronges a la part inferior. | Durant la brotada. | Barreja de Bordeus 1% o Nitrafen. |
| Mosquito de la gal·la de la grosella | Un petit mosquit (3 mm). Les larves es desenvolupen sota l'escorça i s'alimenten de brots. Signes: taques fosques i esquerdes, assecament de les branques. | Període de brotació. | Feu servir Karbofos i Rovikurt. Podeu els brots danyats i excaveu la terra a la tardor. Eviteu danys mecànics. |
| Hivernacle de groselles | Una papallona (20 mm) amb escates liles i negres. Les larves es mengen el nucli de les branques, fent que es marceixin o s'assequin després de la floració. | Abans que s'obrin els brots. | Preparats Rovikurt, Karbofos. |
| àcars d'aranya | L'insecte marró (0,4 mm) s'alimenta de la saba de les plantes, provocant taques clares i zones descolorides a les fulles. | Abans de la brotada | Preparatius Votafox, Apollo. |
Collita i emmagatzematge
Els fruits de la grosella Titania maduren gradualment, així que colliu-los 3-4 vegades durant l'estiu. Malgrat els raïms pesats, els arbustos suporten bé el pes i no es trenquen. Classifiqueu les baies collides, traieu les restes i tracteu-les si cal.
Si les transporteu o les emmagatzemeu durant molt de temps, no renteu les groselles per evitar reduir-ne la vida útil. Es mantindran fresques a temperatures entre 1 °C i 5 °C durant 14-16 dies. Per a un emmagatzematge més llarg, congeleu o assequeu les groselles.
Reproducció
Els jardiners propaguen amb èxit les groselles a casa. Hi ha diverses maneres d'augmentar el nombre de plàntules en una parcel·la:
- Esqueixos. Un dels mètodes més populars i senzills. Agafeu esqueixos de brots d'un any de 15-20 cm de llarg, deixant 2-3 brots. Planteu els esqueixos en angle, enterrant-los a dos terços del terreny. El millor és un sòl solt i humit.
Per accelerar el procés d'arrelament, tracteu els esqueixos amb estimulants del creixement. Les plantes arrelades solen prosperar si es compleixen les condicions següents: humitat adequada i una temperatura de 20 a 25 °C. - Capes. Seleccioneu brots de grosella forts, doblegueu-los fins a terra i enterreu-los en petits forats. Les arrels apareixeran als brots on toquin la terra. A la tardor o l'any següent, separeu els brots de la planta mare i trasplanteu-los a un nou lloc. Es conserven totes les característiques varietals.
- Divisió. Aquest mètode de propagació és adequat per a arbustos de grosella més vells. Desenterra la planta i divideix-la en diverses parts, cadascuna amb un sistema d'arrels i diversos brots forts. Planta les divisions resultants en un lloc preparat.
- Sembrant llavors. Aquest mètode és menys comú perquè no sempre conserva les característiques varietals. Recolliu les llavors després que les baies hagin madurat, traieu-ne la polpa i després sembra-les en terra preparada, plantant-les a 1-2 cm de profunditat.
- Empelt. Aquesta tècnica s'utilitza per millorar les característiques varietals. L'empelt es fa sobre portaempelts d'altres arbustos de grosella o plantes relacionades (com ara les groselles). Aquest és un procés més complex i laboriós, que requereix un cert nivell d'experiència.
- × L'ús de llavors pot provocar la pèrdua de característiques varietals, ja que aquest mètode no garanteix la preservació de totes les qualitats de la planta mare.
- × La germinació de les llavors de grosella Titania pot ser baixa sense estratificació prèvia durant 3-4 mesos a una temperatura de +1…+5°C.
Cada mètode té les seves pròpies característiques, però els esqueixos i les capes continuen sent els mètodes més populars per propagar la grosella negra Titania.
Qualitats positives i negatives
Assegureu-vos d'investigar els avantatges i els desavantatges del cultiu abans de plantar-lo al vostre jardí. La longevitat de la varietat subratlla els seus nombrosos avantatges:
Entre els desavantatges de Titania, alguns jardiners assenyalen la discrepància en la mida de les baies, el contingut de sucre relativament baix, la formació ràpida de brots i la dependència del reg i la fertilització regulars per garantir una bona collita.
Ressenyes
La grosella Titania és una varietat popular i buscada, preferida pels jardiners que valoren no només una collita estable, sinó també la resistència a les malalties i a les condicions meteorològiques adverses. Compta amb nombrosos avantatges, com ara la resistència hivernal, una alta tolerància a la sequera i la capacitat de transportar el fruit sense danys. Una cura adequada és clau.