Com cuidar els arbustos de grosella a la tardor?

Les groselles són arbustos de creixement dens que requereixen una cura adequada a la tardor, ja que en cas contrari el seu rendiment disminuirà cada any. Finalment, caldrà treure l'arbust i substituir-lo per un de nou. Amb la cura adequada, l'arbust pot arribar a viure fins a 15 anys o més en temporada de fructificació. Explorem què implica la cura de les groselles a la tardor.

Retall

La poda és una pràctica cultural que s'utilitza en tots els arbustos de baies per augmentar-ne el rendiment. Els arbustos correctament entrenats produeixen de 3 a 4 vegades més baies que les plantes descuidades, on el creixement no desitjat drena gran part de la seva força vital. La poda també ajuda a aconseguir el següent:

• destrueix fins al 85% de tots els paràsits, fongs i bacteris;
• formar una corona sana (després de pessigar, els brots deixen de créixer en longitud i diverses branques fructíferes comencen a desenvolupar-se en cadascun d'ells);
• augmentar el procés de fotosíntesi proporcionant una il·luminació suficient als brots restants;
• prepareu l'arbust per a l'hivern (un arbust ben format suportarà gelades severes, fins i tot 10 °C més baixes que un descuidat);
• obtenir una bona collita amb excel·lent qualitat i característiques comercials.

Per descomptat, per aconseguir aquests resultats, cal triar el moment adequat per dur a terme aquesta manipulació de jardineria, així com seguir una sèrie de regles per a la seva implementació.

Quan cal podar?

És millor dur a terme la poda formativa i rejovenidora dels arbustos a la tardor, esperant fins que les fulles s'hagin tornat grogues i hagin caigut. Això permet que les arrels absorbeixin els assimilants de les branques més velles: compostos orgànics alliberats durant la fixació fotosintètica i la reducció del diòxid de carboni a les plantes. Aquests assimilants ajudaran els arbustos a sobreviure a l'hivern actuant com a nutrients de reserva.

Després de la collita d'estiu, només es pot realitzar una poda preventiva o sanitària. El flux de saba de grosella a la primavera comença força aviat, per la qual cosa la brotada es pot observar ja al març.

Com retallar?

Hi ha diferents varietats d'arbustos, però els principis de poda són els mateixos. Les branques següents s'han de treure amb tisores de poda:

• feble i prim, amb pocs brots;
• trencat i malalt (danyat per plagues, cobert de molsa);
• els vells (més gruixuts que els joves, tenen l'escorça de color fosc, fins i tot negra, i un tall de color canyella, no blanc, com els brots joves);
• creixent dins del matoll i engruixint-lo;
• estirat a terra al voltant del matoll.

És recomanable tallar els brots completament a nivell del terra, sense deixar soques.

Els jardiners experimentats recomanen podar els brots joves de grosella negra a un terç per afavorir la ramificació. Les groselles blanques i vermelles no cal podar-les tant, ja que la majoria de les baies apareixen a la part superior de les branques.

Val la pena tenir en compte una altra diferència varietal: en la grosella negra, els brots que han arribat als 4-5 anys es consideren vells, mentre que en les groselles vermelles i blanques, els brots que han arribat als 7-9 anys es consideren vells.

Per assegurar-se que l'arbust produeixi bé fruits i es mantingui lliure de malalties, necessita bona llum i ventilació. Per aconseguir-ho, retalleu la part superior dels brots anuals massa crescuts. Aquests es poden utilitzar com a esqueixos per propagar groselles.

Segons les regles de formació, un arbust de grosella negra consta de 6-8 branques principals de diferents edats, mentre que els arbustos de grosella vermella i blanca consten de 10-12. La corona s'ha de renovar gradualment: cada any, deixeu cinc brots joves prometedors i traieu el mateix nombre de vells.

Renovació i afluixament del cercle del tronc de l'arbre

Renovar el cercle del tronc de l'arbre és una tècnica de jardineria que consisteix a renovar la capa antiga de cobertor vegetal i netejar la zona de fulles caigudes. Això és necessari per protegir la zona de diverses plagues que hi passen l'hivern.

Tot el mulch recollit i les fulles caigudes s'han de posar al compost o cremar-se si la planta està malalta de qualsevol manera.

Després de netejar la zona, afluixeu la terra amb cura i superficialment amb una aixada o una forca, mantenint-vos allunyats de l'arbust per evitar danyar el seu sensible sistema d'arrels. Afluixar la terra el protegirà de la congelació durant les gelades d'hivern.

Després de llaurar la terra, s'ha de cavar un forat nou per facilitar el reg i la fertilització. Després d'això, s'ha de tornar a cobrir la zona amb humus.

Reg

A la tardor, cal prestar especial atenció a l'adherència estricta al règim de reg. Els arbustos van produir fruits abundants durant tota la temporada de creixement i, per tant, són extremadament sensibles a la deficiència d'humitat del sòl. Un reg insuficient frenarà significativament el seu creixement, les baies es faran més petites i el rendiment de la planta es reduirà.

En cas d'una tardor excessivament seca, un reg correcte i abundant dels arbustos ajudarà a evitar que les groselles es congelin durant l'hivern.

Un grosell o 1 metre quadrat de superfície de plantació s'ha de regar amb 4-6 galledes d'aigua per humitejar el sòl sec fins a una profunditat de 50 cm. Durant els períodes de fortes pluges, no cal regar, sobretot si els arbustos estan ben coberts amb humus. Si el temps és sec, regueu la planta fins a l'hivern.

Amaniment superior

A la tardor, és essencial fertilitzar el sòl, ja que durant el període de fructificació, l'arbust n'extreu tota la matèria orgànica, inclòs el potassi i el fòsfor. És important no només reposar aquests nutrients i nodrir la planta per a l'hivern, sinó també preparar-la per a l'any següent.

Si la collita de baies es va completar a mitjans d'estiu, es poden utilitzar fertilitzants amb un contingut de nitrogen força alt, però a l'agost o a la tardor estan estrictament prohibits. Durant aquest període es permeten els següents fertilitzants addicionals:

• Fertilitzants de fòsfor i potassi (superfosfat, sulfat de potassi)Aquests són components de llarga durada que no afecten el creixement de la planta, sinó que augmenten la quantitat i la qualitat de les baies durant el període de fructificació. El sistema radicular de l'arbust comença a absorbir-les activament a finals de maig, cosa que inevitablement afecta la qualitat de les baies. Així, fins i tot sota càrregues pesades, totes les baies estaran madures i dolces. Els fertilitzants s'han d'utilitzar en forma de grànuls concentrats.
• Compost, fems de vaca, fems de gallinaAquests components són essencials per al desenvolupament actiu de la massa vegetativa, és a dir, estimulen el creixement dels arbusts. S'han d'aplicar abans de les gelades, escampats directament al cercle del tronc de l'arbre. Al llarg de 3-4 mesos, es descomponen en elements més simples i són absorbits pel sòl en el moment adequat.
  

  L'humus i el compost s'han d'afegir a la terra el més tard possible, a l'octubre o al novembre. Només es descomponen en un parell de mesos, de manera que la planta rebrà els elements químics necessaris més a prop de la primavera, quan més els necessitarà.

• CendraS'aplica tant com a fertilitzant com a cobertor vegetal, ja que ajuda a retenir la humitat sota el sòl durant el màxim temps possible. Això evita que el sòl s'esquerdi a la primavera, com pot passar sota els arbustos o arbres del jardí.

Per evitar cremar la planta o danyar el seu sistema radicular, els jardiners han de tenir en compte els següents punts que no s'han de fer absolutament a la tardor:

• Afegir humus concentratEl nivell de nitrogen al fem és massa alt; trigarà uns tres mesos a evaporar-se i només conservar components segurs. Per evitar cremar la planta i destruir la massa vegetativa, el fertilitzant s'ha d'aplicar a 25 cm de la tija de la planta. Només s'han d'aplicar directament sota l'arbust fertilitzants no concentrats, és a dir, diluïts amb aigua.
• És massa aviat per aplicar fertilitzantEn aquest cas, es produirà una circulació prematura de saba a la planta, que provocarà la seva mort a la primera gelada.
• Aplicar fertilitzant en una quantitat superior a la que s'indica a l'etiqueta.Un excés de nutrients frenarà el creixement de l'arbust, de manera que fins i tot amb un reg abundant, romandrà "al seu lloc" a la primavera.

Una fertilització adequada ajudarà a preparar el teu arbust de grosella per a l'hivern i garantirà una collita abundant i d'alta qualitat en el futur.

Control de plagues i malalties

A la tardor, la cura de les groselles també implica tractar els arbustos contra malalties i plagues (àcars, pugons), tot i que la major part d'aquesta feina es fa a la primavera. Es poden utilitzar aerosols químics o biològics per a la protecció de les plantes, sent especialment populars els següents:

• Barreja de Bordeus (solució a l'1%);
• Bitoxibacil·lina;
• Fitoverm;
• Fitosporina;
• Aktara;
• Alatar;
• Ràpid;
• Topazi;
• Fundazol.

Els jardiners experimentats recomanen tractar la planta amb agents sistèmics: fungicides i insecticides. Aquests penetren en el teixit vegetal i tenen un efecte gradual a tota la planta, fins i tot en zones on la solució no arriba. Això és el que diferencia aquests agents dels agents de contacte, que només funcionen quan entren en contacte directe amb el lloc inflamatori o la plaga.

Ruixeu els arbustos quan la temperatura sigui d'almenys 20 °C. En cas contrari, emboliqueu-los amb plàstic. Retardar el tractament pot posar en risc tota la planta. Per exemple, podria estar infectada per àcars del brot. Les femelles penetren en els brots de grosella i fan que s'inflin. Quan els brots infectats s'obren, els àcars emergeixen i penetren en nous brots.

Per matar-los, ruixeu la planta amb una solució al 2% de Nitrafen o una solució al 0,2% de Karbofos. Repetiu el tractament després de 10 dies. Després de la floració, ruixeu els arbustos amb una solució de Karbofos o una solució a l'1% de sofre col·loïdal, però també es poden utilitzar remeis casolans com l'all, l'absinthe o la tintura de tabac.

Doblegant les branques i cobrint-les per a l'hivern

Una cura adequada dels arbustos de grosella a la tardor permetrà a la planta suportar fins i tot les gelades més severes i evitarà la ruptura de les branques. Alguns jardiners no dobleguen les branques ni les cobrin, ja que les groselles són resistents a les gelades i poden suportar temperatures de fins a -25 °C. Tanmateix, les temperatures poden baixar per sota d'aquest llindar, cosa que fa que les branques es marceixin i la collita sigui menys abundant. Els corrents d'aire també poden causar conseqüències similars.

Per preparar un arbust per a gelades severes de fins a -50 °C i protegir-lo de qualsevol impacte negatiu, cal hivernar-lo correctament. Per fer-ho, després que les fulles hagin caigut, doblegueu les branques perquè estiguin el més a prop possible del terra. Es poden utilitzar diversos mètodes:

• Aplegueu les branques en un feix i lligueu-hi una pedra de llamborda. A continuació, doblegueu el feix allunyant-lo del centre per evitar que les branques es trenquin i la tija es torci. Això és millor fer-ho a finals d'octubre, quan les branques encara són toves i es poden torçar fàcilment en forma de "banya de moltó".
• Claveu un pal o una branca al centre de l'arbust i lligueu-hi totes les tiges. Emboliqueu-lo amb agrofibra o un altre material aïllant i, si voleu, afegiu-hi llana mineral. Podeu fer servir un pal i una corda (el millor és el fil de niló gruixut). Per assegurar-vos que la planta pugui respirar lliurement, eviteu cobrir-la amb plàstic. Quan el flux de saba sigui alt, doblegueu les tiges cap a un costat i cobriu-les amb una capa de neu de 5 cm per mantenir la planta calenta.
• Doblegueu les branques cap avall i peseu-les amb alguna cosa pesada, com un maó. És millor utilitzar 6-7 maons, distribuïts entre totes les branques, en lloc de només un.
• Cobriu les branques doblegades amb terra, que és un bon aïllant natural. Sota aquesta coberta, la part sobre el terra de la planta pot suportar temperatures de fins a -35 °C. En els casos esmentats anteriorment, la planta pot suportar temperatures de fins a -50 °C a -45 °C.
• Els arbustos petits es poden cobrir amb caixes de fusta o arpillera. Cal anar amb compte perquè el vent no s'endugui la coberta i, quan comenci a nevar, es puguin treure completament, ja que la neu proporciona el millor refugi per a les plantes.

És crucial treure la coberta immediatament a principis de primavera, ja que altrament les parts superficials de la collita de baies es podriran. A més, amb l'inici del desgel, és crucial treure la neu, ja que altrament es formarà una crosta i es tornarà pesada. Els brots no podran suportar el seu pes i es trencaran.

Característiques de la cura de tardor per a arbustos de baies joves

A la tardor, les plàntules es planten a la seva ubicació permanent en terreny obert. Després, es treuen totes les fulles i es tallen els brots amb tisores de podar a una alçada no superior a 40 cm de la superfície del sòl. La zona tallada es tracta amb brea de jardí.

Per ajudar la planta a adaptar-se abans que arribi l'hivern, cal regar els arbustos joves abundantment durant 2 setmanes després del trasplantament i, a continuació, es pot reduir la intensitat del reg.

A més, immediatament després de plantar i regar la plàntula per primera vegada, cobriu la zona al voltant del tronc amb una capa de cobertor vegetal d'almenys 7 cm de gruix. Durant els propers tres anys, la planta no necessitarà alimentació addicional si el sòl per a les plàntules està preparat correctament, fertilitzant-lo amb fertilitzants complexos, fems podrits i cendra de fusta.

Les groselles joves són força resistents al fred, però poden morir completament amb gelades en cas de gelades severes. Per evitar-ho, cal cobrir la base de l'arbust amb la primera neu i compactar-la lleugerament. Posteriorment, a mesura que augmenten les precipitacions, s'ha de formar una "pell" de neu sobre l'arbust. Cal treure la coberta quan el temps es descongeli.

Característiques de la cura de diferents varietats de groselles

Hi ha diferents varietats de cultius de grosella, tot i que les varietats vermelles i negres són les més populars. Generalment, la cura de tardor implica els mateixos passos, però hi ha algunes consideracions especials segons la varietat de la planta.

Cuidant les groselles vermelles

L'arbust requereix una cura adequada, tenint en compte les següents regles:

• Planteu la planta a principis de la tardor perquè s'estableixi completament durant l'hivern. Prepareu un forat amb antelació perquè la terra s'assenti i el fertilitzant s'impregni. Després de plantar, compacteu la terra al voltant de l'arbust, regueu-la i afegiu-hi cobertor vegetal. Podeu les plàntules, deixant un parell de brots a cada brot.
• A finals de setembre o principis d'octubre, si no hi ha prou pluja, humitegeu les zones al voltant dels arbustos.
• Alimenteu la planta amb fertilitzants orgànics i minerals: afegiu 10-12 kg de compost o fems podrit, 100 g de superfosfat i 50 g de clorur de potassi sota cada arbust. Caveu la zona per assegurar-vos que el fertilitzant penetri profundament al sòl.
• A finals de la tardor, després que hagi acabat el període de fructificació i hagi començat el període de latència, realitzeu una poda sanitària: elimineu les branques trencades, danyades, seques i deformades.

Els brots de grosella vermella donen fruits més temps que els brots de grosella negra, per la qual cosa no requereixen poda rejovenidora freqüent.

Cuidant les groselles negres

A la tardor, quan es cuiden les groselles negres, cal prestar especial atenció a les regles següents:

• Després de la collita, alimenta l'arbust amb fertilitzant de potassi i fòsfor per afavorir la formació de futurs brots. Per a una hivernació reeixida, s'ha d'afegir superfosfat i clorur de potassi. El millor és aplicar el fertilitzant en forma líquida en regar la planta.
• Traieu les branques malaltes i les branques que creixen cap a l'interior. A més, per preparar l'arbust per a l'hivern, s'ha de realitzar una poda sanitària completa. Al mateix temps, és una bona idea dur a terme un tractament preventiu contra malalties i plagues ruixant els arbustos amb malatió i barreja de Bordeus.
• A finals d'agost, pessigueu els brots per reduir el risc que es desenvolupi oïdi a la tardor.
• Traieu les fulles caigudes de la zona, afegiu terra fèrtil o compost als arbustos de grosella i espolvoregeu-los lleugerament amb cendra de fusta. En temps sec, humitegeu la terra regant bé els arbustos.
• Els arbustos que s'estenen estan lligats i recolzats sobre un marc de fusta, que s'instal·la al voltant del perímetre dels arbustos.

La tardor també és el millor moment per arrelar les groselles negres. Els esqueixos s'han de plantar a finals de setembre per donar-los temps d'adaptar-se i preparar-se per a l'hivern. Les plantes joves no requereixen fertilització ni poda, ja que aquests procediments es realitzen durant la plantació.

Mireu un vídeo sobre com preparar groselles negres per a l'hivern:

Errors de tardor dels jardiners

Els jardiners principiants sovint cometen errors que posteriorment redueixen la quantitat i la qualitat de la seva collita. Aquests inclouen:

• Aplicació de fems frescos sota els arbustosÉs un fertilitzant útil, però s'ha d'aplicar sota els arbustos no a la tardor, sinó a l'hivern, quan arriba el fred i s'atura el creixement dels brots. En aquest moment, l'excés de nitrogen al fem no tindrà un impacte negatiu, ja que es descompondrà en elements simples a la primavera, que les groselles poden absorbir fàcilment. Cal evitar completament l'aplicació de fem a la tardor si hi ha aigua de desglaç estancada a la primavera, ja que les inundacions esborren completament tots els elements beneficiosos.
• Afegir grans quantitats de matèria orgànica sota els arbustosSi afegiu quantitats excessives de matèria orgànica després de la fructificació, la planta desenvoluparà un excés de fullatge i s'oblidarà de posar els brots florals. Les plantes sobrealimentades no podran aturar el creixement a temps i preparar-se per a les gelades. Els jardiners experimentats també assenyalen que els arbustos frondosos no produeixen una collita abundant.
• Retallar un arbust amb eines improvisades o trencant branquesAlguns jardiners trenquen branques o les retallen amb tenalles, ganivets o tisores. Com a resultat, els arbustos trencats, esquinçats i danyats no sobreviuen bé a l'hivern i poden emmalaltir o ser susceptibles a atacs de plagues. Per tant, per podar els arbustos, heu d'utilitzar eines especials:
  • tisores de podar – per a branques de fins a 1,5 cm de gruix;
  • tisora ​​– per a branques d'1,5 a 3 m de gruix;
  • serra de jardí – per a branques velles;
  • ganivet – per netejar talls no fets.
• Ús de materials sintètics per aïllar els arbustosDurant els mesos d'hivern, l'aire net ha de tenir accés sense obstacles a les branques. Cobrir els arbustos amb plàstic o altres materials similars pot causar la mort de la planta. Per cobrir-los, podeu utilitzar agrofibra, llana mineral, branques d'avet, agulles de pi caigudes o fulles de bosc.

Una cura adequada dels arbustos de grosella a la tardor pot garantir una collita de baies delicioses en el futur. Els arbustos s'han de podar, fertilitzar, protegir de plagues i malalties i preparar correctament per a l'hivern. També s'ha de tenir en compte la cura específica de la varietat de grosella.

Preguntes freqüents