La varietat de grosella Urozhaynaya és una de les més populars i buscades tant entre els jardiners experimentats com entre els cultivadors novells de baies. No només té una alta productivitat, sinó també un sabor excel·lent.
Descripció de la varietat
Aquesta grosella fructífera es presenta tant en varietats blanques com negres. Va ser cultivada a Rússia i s'ha consolidat com una de les varietats més populars per la seva resistència a condicions adverses i el seu alt rendiment.
Característiques generals de la varietat:
- La fruita madura tant en brots vells com en nous. Els arbustos comencen a donar fruits el segon o tercer any després de la sembra, tot i que la primera collita sol ser més modesta.
- La varietat té una bona resistència a les gelades, suportant temperatures de fins a -30 °C. Això la fa adequada per a regions amb hiverns rigorosos. El cultiu és resistent a la sequera, però la manca d'humitat i els períodes de calor prolongats poden reduir la productivitat.
La collita és altament resistent a la majoria de malalties comunes de la grosella, com l'oïdi i l'antracnosi. Tanmateix, amb molta humitat i poca ventilació, pot aparèixer oïdi, per la qual cosa es recomana un tractament preventiu.
| Mètode | Eficiència | Període de sol·licitud |
|---|---|---|
| Fungicides | Alt | Abans de la floració i després de la collita |
| Biopreparacions | Mitjana | Tota la temporada |
| Remeis casolans | Baix | Tota la temporada |
Tipus
La varietat Harvest està representada per diverses varietats, incloent-hi groselles blanques i negres. Les groselles blanques tenen un sabor més suau i baies de color més clar, mentre que les groselles negres tenen una aroma rica i un sabor agredolç.
| Nom | Color de baies | Gust | Resistència a les malalties |
|---|---|---|---|
| Negre | Negre | Dolç amb una lleugera acidesa | Alt |
| Blanc | Groc clar | Dolç | Mitjana |
Negre
Les groselles negres de la varietat Urozhaynaya tenen un sabor ric i dolç amb una lleugera acidesa. Els fruits són rics en vitamina C i altres nutrients beneficiosos.
Aspecte de l'arbust
L'arbust té una forma semi-escampada. Característiques distintives:
- Escapades – Són de color marró vermellós, cosa que dóna a la planta un aspecte atractiu.
- Fulles - gran, coriàcia, de color verd fosc, que proporciona una bona protecció contra les influències externes.
- Pinzell – no gaire temps, cadascun produeix 4-5 baies, cosa que facilita la collita.
La varietat de grosella Urozhaynaya es caracteritza per un alt rendiment. Depenent de les condicions de cultiu, un sol arbust pot produir entre 4 i 7 kg de baies.
Baies i les seves qualitats gustatives
Els fruits són negres i petits, amb un pes aproximat de 0,7 g cadascun. Tenen una forma rodona i un sabor dolç, cosa que els fa particularment atractius per al processament.
Aquesta varietat té un sabor excel·lent, cosa que la fa ideal per fer conserves, gelees i melmelades. La grosella Urozhaynaya és una excel·lent opció per a aquells que aprecien les baies dolces amb usos culinaris versàtils.
Blanc
La planta és resistent a l'oïdi i als àcars de les gemmes, però és lleugerament susceptible a l'antracnosi. La varietat és molt resistent a l'hivern.
Aspecte de l'arbust
La varietat de grosella blanca Urozhaynaya és vertical i lleugerament estesa, cosa que la fa ideal per plantar en espais petits. Comença a donar fruits el segon o tercer any després de la plantació, cosa que garanteix una collita consistent en els anys següents.
Els raïms són de longitud mitjana (4-5 cm) amb baies grans que pengen de la planta durant molt de temps sense caure. Aquesta varietat es caracteritza per un alt rendiment, que arriba fins a 8 kg per arbust. Es tracta d'una varietat mitjana-tardana, amb els fruits madurant després del 15 de juliol.
L'arbust té una excel·lent resistència a les malalties i a les gelades, cosa que el converteix en una bona opció per al cultiu en una varietat de condicions climàtiques.
Baies i les seves qualitats gustatives
Les baies són de color groc clar, translúcides, amb una dolçor característica i una acidesa menys pronunciada que les groselles negres. Són una bona opció per a aquells que prefereixen un sabor més suau i volen utilitzar la fruita en postres i begudes.
Cura i cultiu
El cultiu prefereix llocs assolellats, ben ventilats i protegits de vents forts. Això és important per a un creixement òptim i per mantenir la qualitat del fruit.
El millor moment per plantar és la primavera, abans que la saba comenci a fluir, o la tardor, 3-4 setmanes abans de l'inici de les gelades.
- ✓ L'acidesa òptima del sòl per a la grosella Urozhaynaya ha d'estar dins del rang de pH de 6-7, cosa que no s'indica a l'article.
- ✓ Per prevenir l'oïdi, es recomana utilitzar no només fungicides, sinó també productes biològics a base de Bacillus subtilis, que augmenta la resistència de les plantes sense exposició química.
Quan planteu groselles d'Urozhaynaya, seguiu aquestes recomanacions:
- Prepareu forats d'aproximadament 30-40 cm de diàmetre i profunditat. Afegiu humus, compost o fertilitzant de fòsfor al fons dels forats per proporcionar a les plantes els nutrients necessaris.
- Col·loca les plàntules de manera que el coll de l'arrel quedi anivellat amb el sòl o lleugerament enterrat (3-5 cm). Després de plantar, rega bé els arbustos.
- Les groselles requereixen un reg regular, especialment durant la floració i la maduració. Apliqueu aigua a les arrels, evitant degoteigs a les fulles. Regeu un cop per setmana durant els dies calorosos d'estiu i amb més freqüència durant els períodes secs.
- La planta respon bé als fertilitzants orgànics i minerals. A la primavera, utilitzeu fertilitzants nitrogenats per promoure un creixement actiu i, durant el període de fructificació, apliqueu fertilitzants de fòsfor i potassi per millorar la qualitat de les baies. Fertilitzeu els arbustos tres vegades per temporada: a principis de primavera, durant la floració i després de la collita.
- La poda regular ajuda a mantenir la salut de les plantes i promou una collita més gran. Traieu els brots vells, danyats i febles, així com les branques que creixen cap a l'interior. Això millorarà la circulació de la llum i l'aire.
- Per protegir les arrels del sobreescalfament i l'excés d'humitat i evitar el creixement de males herbes, cobreix la terra amb humus. Utilitza palla, serradures o compost.
- La varietat fructífera es caracteritza per una forta immunitat, però per a la prevenció, tracteu els arbustos amb fungicides o insecticides. Utilitzeu remeis casolans com la infusió de pell d'all o de ceba.
- × Eviteu regar per aspersió en dies calorosos, ja que això pot provocar cremades de fulles i el desenvolupament de malalties fúngiques.
- × No utilitzeu fems fresc per fertilitzar, ja que això pot cremar el sistema radicular i provocar la mort de la planta.
La planta és resistent a les gelades severes, però en regions amb hiverns freds es recomana aïllar les plàntules joves amb material no teixit o cobrint el cercle del tronc amb una capa d'agulles de pi o palla.
Ressenyes
La grosella Urozhaynaya és una varietat fàcil de cultivar i molt productiva que s'adapta bé a una varietat de climes i produeix fruits vigorosament durant tota la temporada. És popular per la seva resistència a les malalties, l'alta tolerància a les gelades i l'excel·lent sabor de les baies. Una cura adequada garantirà una collita consistent i abundant.