El grosella Veloi és un arbust petit però molt fructífer que s'ha convertit en un dels preferits de molts jardiners. Les seves baies són dolces i apareixen a l'arbre força aviat. El veloi és resistent al fred i moderadament tolerant a la calor, i requereix poques cures especials, cosa que el fa encara més atractiu per als entusiastes de la jardineria.
Fets històrics
La varietat Veloy va ser desenvolupada per un equip de criadors russos de l'Institut de Recerca de la Indústria Vegetal de Tota Rússia N. I. Vavilov, incloent-hi S. P. Khotsimskaya, N. N. Khabarova i E. V. Volodina. Es va obtenir creuant dues varietats de grosella: Leningradsky Velikan i Odzhebin.
El 2003 (o, segons altres fonts, el 1993), la grosella Veloy es va registrar oficialment al Registre Estatal d'Assoliments de Cria de la Federació Russa.
Descripció
La descripció dels criadors de la grosella negra Velaya indica que és una varietat de maduració mitjana-tardana. Els jardiners experimentats poden reconèixer la planta pel seu aspecte i les seves propietats botàniques. Algunes fonts es refereixen a Velaya com a "Leningradskaya Sladkaya".
Arbustos
Els arbustos de grosella negra es caracteritzen per un hàbit semi-extens distintiu. Aquesta varietat produeix plantes de mida mitjana amb una mida compacta i una alta densitat. Els arbustos sans tenen una alçada mitjana d'uns 140 cm. L'arbust consta de brots erectes de diferents edats:
- el primer any de vida té pubescència, un gruix impressionant i un color rosat desigual;
- Les branques madures són de color grisenc-marró o beix, i la part inferior és més gruixuda, mentre que cap a la part superior es tornen més primes.
Altres característiques varietals:
- A les branques d'aquesta grosella negra es poden veure clarament brots grans, gruixuts i de mida mitjana. Tenen forma ovoide i són de color rosa o rosat-porpra. Els brots estan disposats paral·lels a la brota, amb les bases molt adjacents a la branca i les puntes punxegudes lleugerament inclinades.
- El sistema radical d'aquesta varietat d'arbustos és fibrós, amb arrels que s'endinsen poc a terra (de 30 a 60 cm), cosa que fa necessari un reg regular durant la sequera.
- ✓ La profunditat òptima del sistema radicular (30-60 cm) requereix un reg regular durant els períodes secs.
- ✓ Per prevenir malalties per fongs, eviteu l'aigua estancada assegurant un bon drenatge.
làmines de fulla
Les fulles de grosella negra són arrodonides i de cinc lòbuls. Tenen un acabat mat, són de color verd fosc i tenen una lleugera brillantor bronze.
Altres característiques:
- la superfície superior de la fulla és pubescent al llarg de les nervacions, mentre que la part inferior està coberta de pèls gruixuts;
- les làmines de les fulles es distingeixen per una textura arrugada i bombollejant i són denses, fins i tot rugoses;
- són lleugerament convexos, amb les puntes dels lòbuls lleugerament corbades al llarg de la nervadura central;
- les venes no estan ressaltades en color;
- els paràmetres de les fulles difereixen: la central sobresurt cap endavant, mentre que les parts laterals de la xapa són més curtes;
- Les fulles estan unides a la tija en pecíols gruixuts, de color verd.
Flors
La varietat de grosella Veloy presenta cabdells grans, en forma de copa, amb un to verdós i subtils taques rosades. Els pètals formen sèpals ovoides i les flors bisexuals creixen en inflorescències robustes de diferents longituds.
La varietat és capaç de produir fins a 7-8 baies per raïm, que estan distribuïdes uniformement i fermament unides a la tija, amb raïms que arriben als 6-8 cm de longitud.
Fruita
Les baies de grosella Velaya es descriuen com a grans, rodones, amb un tint negre i una pell mitjanament brillant. Altres característiques importants inclouen:
- el pes de cada baia oscil·la entre 1,6 i 3,5 g;
- contenen moltes llavors: n'hi ha unes 59, de mida mitjana o petita, dins de les baies;
- el peduncle és força gruixut i alhora escurçat;
- es cullen baies madures sense excés d'humitat;
- forma – rodona regular o rodona-plana;
- la pell està endurida, però no té una estructura rígida.
Característiques de la cultura
Per entendre si val la pena plantar una varietat al vostre jardí, és important familiaritzar-vos primer amb totes les característiques de les groselles: la seva resistència a l'hivern, els seus rendiments, etc.
Floració i pol·linització
El Veloy és una varietat de grosella autofèrtil i no requereix la presència d'altres varietats per a la pol·linització. Aproximadament la meitat dels ovaris d'aquesta grosella són capaços d'autosembrar-se. Tanmateix, per augmentar la productivitat, es poden plantar altres varietats de grosella negra a prop.
Temps de maduració de la fruita
El Veloy és una varietat de grosella amb un període de maduració mitjà. Les baies maduren de manera desigual, cosa que fa impossible collir raïms sencers. El període de fructificació màxima es produeix a finals de juliol i principis d'agost.
Gust i rendiment
Les groselles es distingeixen pel seu increïble contingut en sucre i el seu suc abundant. La polpa és rica en llavors i té una aroma de postres que complementa perfectament el sabor lleugerament dolç. El contingut de sucre de la polpa de grosella arriba al 9,9%. Es pot notar un toc d'acidesa si les plantes es van cultivar a l'ombra.
La varietat Veloi conté un 18,6% de matèria seca, un 3% d'àcids titulables i és rica en àcid ascòrbic i substàncies P-actives. Els fruits es cullen de les branques quan estan semisecs. A l'escala de tast, la varietat Veloi mereix una qualificació de 5 estrelles.
Un dels principals avantatges d'aquesta varietat és la seva productivitat. Amb les cures adequades, un sol arbust pot produir fins a 4,2 kg de baies. Amb tècniques de cultiu adequades, el rendiment pot arribar als 5 o 6 kg per planta.
Àmbit d'aplicació de les baies
La varietat Veloy és versàtil: les seves baies es poden menjar fresques, utilitzar per cuinar, fer compotes i sucs, fer melmelades i conserves, i fins i tot enllaunades i assecades. La resistència al transport es qualifica com a mitjana. Collir les baies en l'etapa de maduresa tècnica n'allarga la vida útil.
Resistència a temperatures sota zero i sequera
Aquesta varietat de grosella negra presumeix d'una excel·lent resistència hivernal, cosa que permet als arbustos sobreviure fàcilment a temperatures de fins a -45 °C sense una cobertura especial. També és resistent a la sequera, cosa que la fa ideal per a moltes regions de Rússia.
La varietat pot suportar tant hiverns freds com dies calorosos d'estiu, però per preservar el sabor òptim de les baies, cal evitar la manca de llum solar i l'excés d'humitat, així com protegir les plantes de les gelades de principis de primavera, les ratxes de vent i els corrents d'aire.
Regions en creixement
La grosella Veloy es cultiva àmpliament a les regions del nord, nord-oest i centre de Rússia, així com a Ucraïna, on és molt popular.
Susceptibilitat a insectes i malalties
Les groselles són susceptibles als àcars, pugons, antracnosi i oïdi. Tanmateix, aquesta varietat té una bona resistència a altres malalties i plagues. Els tractaments de primavera amb solucions de nitrafen o clorofos-malatió poden ajudar a prevenir-les.
Sobre la plantació de groselles
Per cultivar groselles negres amb èxit, necessitareu plàntules d'alta qualitat, que, malauradament, no són precisament barates. Tanmateix, podeu limitar-vos a comprar una o dues plantes i després cultivar les vostres pròpies.
Preparació per a l'aterratge
Les groselles prefereixen sòls fèrtils i lleugerament alcalins. La zona de plantació ha de ser plana o lleugerament inclinada per evitar inundacions, ben il·luminada i protegida dels vents forts.
Terminis
El moment òptim per plantar és la tardor, cosa que garanteix un establiment reeixit. Tanmateix, el moment exacte depèn de la regió:
- per a la part central de Rússia el millor període és de l'1 al 10 d'octubre;
- a la regió de Moscou i la regió de Leningrad, del 20 al 30 de setembre;
- a Sibèria i els Urals, del 10 al 20 de setembre;
- al sud, del 25 d'octubre al 10 de novembre.
Selecció i preparació del lloc
Per cultivar amb èxit la varietat Veloy, és important seleccionar una ubicació amb llum adequada i un nivell freàtic no superior a 45-50 cm. És preferible un lleuger pendent per evitar l'acumulació d'aigua.
Peculiaritats:
- Les direccions òptimes són el sud-est i el sud, així com aquelles zones on anteriorment es cultivaven molts cultius de baies, excepte les groselles i les groselles.
- No s'han de plantar groselles a prop d'arç cerval, gerds, pomeres i cirerers, ja que això pot provocar un deteriorament de la qualitat del fruit.
- Abans de plantar groselles, cal excavar el sòl a la profunditat d'una pala, afegint-hi fertilitzant orgànic, superfosfat i minerals de potassi.
- És millor cavar els forats a la tardor per a la primavera. Han de ser rodons, de 35-40 cm de profunditat i de 40 x 40 cm, amb drenatge d'argila expandida o grava, i omplerts tres quartes parts amb terra fèrtil i fertilitzant.
Preparació de la plàntula i la sembra
Abans de plantar plàntules comprades a la botiga, es recomana remullar-les durant 24 hores en un estimulant de creixement especial, com ara Zircon. Si no en teniu, podeu utilitzar mel normal, afegint 1 cullerada sopera a 10 litres d'aigua. Això permetrà que les plantes absorbeixin els nutrients i redueixin l'estrès durant el trasplantament.
Operacions de plantació:
- Escurceu la longitud de les arrels a 15-20 cm, deixant tres brots sans.
- Poseu una mica de terra i col·loqueu la planta en un angle de 45 graus.
- Esteneu les arrels, cobriu-les amb terra, però no completament, i regueu-les.
- Després que l'aigua s'hagi absorbit, afegiu-hi més substrat.
Cuidant els arbustos
Cultivar aquesta varietat no és gens difícil: el més important és complir les normes i els requisits.
Reg
Les groselles Veloy tenen necessitats d'humitat moderades i requereixen reg a principis de primavera i abans de l'hivern. Durant els períodes de sequera, es recomana el reg per aspersió. La planta necessita aigua especialment durant la floració i la formació del fruit.
Amaniment superior
Els arbustos de grosella necessiten fertilitzant nitrogenat; la seva manca fa que les baies siguin més petites i que el creixement dels brots estigui atrofiat. Es poden utilitzar infusions d'herbes, gordolobo o excrements d'ocell per reposar el nitrogen.
La manca de potassi també afecta el gust de les baies, fent-les menys dolces. El potassi, juntament amb altres micronutrients, és present a la cendra de fusta, que sovint es troba escampada pels arbustos.
- A la primavera, apliqueu fertilitzant nitrogenat per estimular el creixement dels brots.
- Durant el període de brotada, utilitzeu nitrofosfa i superfosfat per millorar la floració.
- Durant la formació del fruit, utilitzeu fertilitzants de potassi i cendra de fusta per augmentar el contingut de sucre de les baies.
- Després de la collita, apliqueu compostos de fòsfor-potassi per preparar els arbustos per a l'hivern.
Regles:
- La fertilització s'ha de fer a la primavera i a la tardor, així com durant el període de brotada i maduració dels fruits.
- En el tercer any després de plantar els arbustos, si s'han utilitzat tots els fertilitzants necessaris, podeu aplicar un abonament superior amb gordolobo, infusió d'ortiga i cendra de fusta.
- A la primavera es recomana utilitzar salnitre i urea.
- Durant el període de floració, és recomanable utilitzar nitrofosfa i superfosfat.
- Quan comença la formació de fruits, es dóna preferència al potassi i a la cendra, però no s'han d'utilitzar fertilitzants nitrogenats.
- Després de la collita, es recomana aplicar compostos de potassi i fòsfor.
- El consum de fertilitzants depèn de la qualitat del sòl del lloc: com més pobre sigui, més es necessita per a la correcció.
Afluixament i eliminació de males herbes
Quan es cuiden les groselles, cal prestar especial atenció a garantir un subministrament suficient d'oxigen al sistema radicular. Això s'aconsegueix mantenint un sòl lleuger i esponjós.
Afluixeu la terra al voltant dels arbustos amb cura per evitar danyar les arrels, especialment després del reg o la pluja. Cal eliminar les males herbes al mateix temps.
Retall
Per assegurar-vos que les groselles produeixin una collita abundant cada any, cal podar-les regularment a la primavera, l'estiu i la tardor, amb tisores de jardí.
Peculiaritats:
- La poda de tardor té com a objectiu eliminar branques velles i improductives.
- A la primavera, cal tallar les tiges danyades i malaltes i escurçar les sanes entre 5 i 7 cm.
- A partir del 6è any de vida, comença el procés d'eliminació de les branques esquelètiques que han perdut la capacitat de donar fruits.
- A l'estiu, es recomana treure les branques que estan a terra, febles i sense ramificacions. Això afavoreix la formació d'un arbust de grosella dominat per brots forts i fructífers.
- Cada any, després de la poda, queden de quatre a cinc branques de diferents generacions al grosell. Amb el temps, el grosell es cobrirà amb 15 brots esquelètics i fèrtils.
Malalties i plagues
Per garantir una collita abundant i un creixement vigorós continuat, cal controlar acuradament els arbustos de grosella, eliminant les branquetes, fulles i brots danyats. A partir dels primers dies de primavera, abans que la neu s'hagi fos completament, es recomana tractar els arbustos amb aigua calenta.
Aquesta "dutxa" ajuda a matar insectes nocius com els àcars i les cotxinilles, evitant l'oïdi. Es pot utilitzar barreja de Bordeus, insecticides i fungicides.
Fins i tot les varietats de grosella amb una major resistència poden ser susceptibles a malalties si es proporciona una cura deficient o durant pluges prolongades:
- Si les groselles estan infestades d'àcars, els seus brots s'engrandeixen excessivament. La polvorització amb sofre col·loïdal és un tractament eficaç.
- Si les fulles de grosella s'arrugaven i s'enrotllaven, això pot ser un signe d'infestació de pugons. Per combatre aquesta plaga, es recomana la polvorització a la primavera amb una solució de nitrafen al 3%.
- Quan s'infecten amb mosquits de la gallina, les fulles apicals es tornen marrons i moren. El clorofos i el malatió s'utilitzen per controlar aquesta malaltia.
- En casos d'antracnosi o rovell, apareixen petites taques marrons a les fulles. Per al tractament s'utilitza nitrafen o sofre col·loïdal.
- En cas d'oïdi, quan la planta està coberta amb una capa blanquinosa, es recomana ruixar amb suspensió Karatan.
- La septoria fa que les fulles de grosella es cobreixin amb taques rodones o angulars amb punts. El nitrafen o sofre col·loïdal és un tractament eficaç.
Com cobrir les plantacions per a l'hivern?
La varietat Veloy té una bona resistència a les gelades, però en zones amb hiverns durs, els jardiners encara prefereixen protegir les seves plantacions.
Per fer-ho, seguiu els següents matisos:
- Les branques es lliguen en feixos, es pressionen contra el terra i es cobreixen amb una manta especial.
- La part superior es cobreix amb teules o maons per evitar les ratxes de vent.
- Alguns jardiners utilitzen pissarra no metàl·lica o fins i tot cobreixen les plantes amb una capa de terra fins a una profunditat de 10 cm.
- Per a una protecció addicional, emboliqueu els arbustos amb agrofibra o un altre material aïllant tèrmic.
- No es recomana utilitzar polietilè ni altres materials sintètics; es dóna preferència a les branques d'avet o agulles de pi.
- No heu de protegir els arbustos de grosella del fred massa aviat per evitar l'aparició de floridura.
- Un cop que el temps s'escalfi, cal retirar amb cura la capa de neu i retirar la coberta protectora de manera oportuna.
- × Eviteu utilitzar polietilè per a la cobertura d'hivern, ja que això pot causar floridura.
- × Eviteu podar massa aviat a la primavera per evitar danyar els brots nous.
Abans d'hivernar, cal fer un manteniment rutinari: regar, fertilitzar el sòl i tractar els arbustos. A continuació, lligar les branques de grosella amb una corda, formant una espiral ascendent. Aquest mètode garanteix que els brots dels brots es conservin, ja que no es faran malbé pel contacte.
Mètodes de propagació de la grosella Veloy
La propagació de grosella al jardí es realitza mitjançant empelts, capes i divisió. L'empelt per esqueixos es considera el mètode més popular.
Quan utilitzeu la capes per a la propagació, seleccioneu brots joves i forts abans de la floració, baixeu-los a terra i assegureu-los amb ganxos de filferro, plantant-los en solcs d'uns 10 cm de profunditat. Més tard, a la tardor, talleu els brots doblegats de l'arbust principal i trasplanteu-los a la seva ubicació permanent.
Pros i contres
Per determinar si val la pena plantar la varietat de grosella Veloy al vostre jardí, és important estudiar tots els seus avantatges i desavantatges.
Ressenyes
Els jardiners que cultiven groselles Veloy en parlen molt bé. Elogien la seva facilitat de cura i l'alt rendiment, cosa que s'alinea amb les afirmacions del cultivar. Amb l'enfocament correcte del cultiu, aquesta grosella promet una collita abundant de baies dolces.