S'estan carregant les publicacions...

Què és la yoshta? Consells de plantació i cultiu

El jostaberry és un cultiu híbrid que s'ha popularitzat per la seva resistència i baix manteniment. Aquesta planta rarament emmalalteix i creix en tanques denses. Aprenguem totes les característiques d'aquest híbrid, com plantar-lo i propagar-lo.

La història de l'aparició de l'híbrid

A principis del segle XX, uns criadors entusiastes van decidir creuar groselles negres amb groselles per crear un híbrid que heretés les millors qualitats dels seus avantpassats.

Els criadors esperaven obtenir una collita:

  • sense espines;
  • d'alt rendiment;
  • amb baies de vitamines;
  • resistent als àcars de la blat de moro i dels brots.

Criadors de diversos països (Alemanya, els EUA, Hongria i Suècia) van intentar crear un híbrid. A Rússia, I.V. Michurin va participar en aquest treball. Però tots els intents van acabar en fracàs: els híbrids o bé van morir o bé eren estèrils.

Només es va aconseguir un resultat satisfactori el 1970, quan es va començar a utilitzar l'enginyeria genètica, la radiació i els productes químics en la cria. L'híbrid va ser creat pel criador alemany Rudolf Bauer.

L'híbrid va obtenir el seu nom, yoshta, combinant les primeres lletres de les paraules Johannisbeere i Stachelbeere, que en alemany signifiquen grosella i grosella espinosa, respectivament.

El Jostaberry és un híbrid obtingut creuant els següents cultius:

  • grosella negra;
  • estenent de grosella espinosa;
  • Grosella comuna.

Descripció de la cultura

El jostaberry ha superat significativament els seus avantpassats en mida. Des de lluny, l'arbust s'assembla més a una grosella a causa de les seves baies fosques. Però en una inspecció més detallada, l'híbrid revela nombroses diferències respecte als seus dos avantpassats.

Aspecte

La característica principal de la yoshta són els seus arbustos densos i alts amb una corona ampla, que és el que permet utilitzar la planta per crear tanques.

Quin aspecte té l'arbust:

  • alçada – fins a 2,5 m;
  • nombre de branques: fins a 20 peces;
  • les arrels són potents, arribant a una profunditat de 35-40 cm;
  • flors – de cinc pètals, groc brillant o bordeus (el color depèn de la varietat);
  • fulles - grans, brillants;
  • els brots es recullen en inflorescències, amb les quals les branques estan densament escampades;
  • Els fruits es recullen en raïms, cadascun dels quals conté de 4 a 6 fruits.

Els jostaberries tenen poques branques, per la qual cosa no requereixen poda constant, a diferència de molts altres arbustos de jardí. La floració dura de 14 a 18 dies, seguida de les baies.

Baies

Els jostaberries comencen a donar fruits al segon any, i arriben al màxim de producció al tercer o quart any. Les primeres baies es cullen ja al juliol, i la collita completa comença a finals de juliol o principis d'agost.

Baies de Josta

El rendiment mitjà de la jostaberry és de 4-6 kg per arbust. No obstant això, algunes varietats produeixen 10-12 kg. Les baies de jostaberry estan fermament adherides a les tiges. Els fruits tenen una aroma agradable, que recorda vagament les groselles, i contenen petites llavors a l'interior.

Característiques de la fruita:

  • pes – 4-6 g;
  • forma – allargada, ovalada o rodona;
  • la pell és densa, brillant, de color negre-porpra;
  • gust - dolç, amb un toc de nou moscada.

Avantatges i desavantatges

L'híbrid desenvolupat pels alemanys va resultar tenir menys èxit del que esperaven els criadors que volien crear el cultiu ideal. Si bé el jostaberry té els seus avantatges, també té diversos desavantatges.

Els yostaberries contenen menys vitamina C que les groselles, però de 2 a 4 vegades més que les groselles: aproximadament 1000 mg per cada 100 g de baies.

Avantatges:

  • els arbustos poderosos poden servir com a tanca: densos i no requereixen cures especials, inclosa la poda especial;
  • facilitat per recollir baies per l'absència d'espines;
  • resistència a malalties i plagues;
  • gust dolç de fruites amb una lleugera acidesa;
  • fruites que es poden emmagatzemar i transportar fàcilment;
  • adaptació ràpida al medi ambient;
  • poc exigent per a la cura;
  • Les baies madures romanen a les branques i no cauen a terra.

Contres:

  • baix rendiment (la meitat que la grosella espinosa);
  • producte modificat genèticament: per a molts jardiners aquest factor és important;
  • l'arbust requereix un espai important per créixer;
  • fa referència a plantes parcialment pol·linitzades.

Podeu veure quin aspecte té la yoshta i conèixer els seus beneficis al vídeo següent:

Yoshta: beneficis i perjudicis

Els criadors van intentar crear un híbrid les baies del qual combinarien les propietats beneficioses dels seus dos "pares": les groselles i les groselles. I fins a cert punt, ho van aconseguir.

Els fruits de la jostaberry contenen:

  • àcid ascòrbic – millora la immunitat, restaura els teixits, rejoveneix el cos;
  • rutina – un potent antioxidant que alenteix l'envelliment i millora l'elasticitat vascular;
  • potassi – normalitza el funcionament del sistema musculoesquelètic, dels sistemes nerviós i vascular, i activa l'activitat cerebral;
  • ferro – dóna energia al cos;
  • iode – normalitza els nivells hormonals.

Els fruits de Jostaberry també contenen molt de coure, pectina, glucosa, sacarosa, fitoncides i àcids naturals.

Propietats útils de les baies de yoshta:

  • augmentar l'hemoglobina;
  • accelerar els processos metabòlics;
  • promoure la formació de col·lagen (l'elasticitat i la fermesa de la pell en depenen);
  • normalitzar el funcionament del tracte gastrointestinal;
  • prevenir la malaltia periodontal, el dolor als ossos i les articulacions;
  • tenen efectes antiinflamatoris i bactericides;
  • normalitzar la pressió arterial;
  • promoure la pèrdua de pes.

Els diabètics poden consumir yoshta perquè té un baix contingut en sucre.

Contraindicacions:

  • intolerància individual i reacció al·lèrgica;
  • tendència a la trombosi;
  • úlcera, gastritis, colitis, malaltia de Crohn.

Si una persona és al·lèrgica a les groselles o les groselles, és millor no menjar jostaberries.

Varietats populars

Nom Resistència a les malalties Període de maduració Mida de l'arbust
Yohini Alt Mitjana Fins a 2 m
Moro Molt alt D'hora Fins a 2,5 m
Rext Alt Tard Fins a 1,5 m
Kroma Mitjana Mitjana Fins a 2,5 m
EMB Baix D'hora Fins a 1,7 m

Si teniu previst plantar jostaberry al vostre jardí, tingueu en compte que hi ha diverses varietats d'aquest cultiu híbrid. A l'hora d'escollir, tingueu en compte no només les característiques de les varietats, sinó també la finalitat per la qual planteu l'arbust.

Varietats populars de yoshta:

  • Yohini. Alçada – 2 m, amplada – 1,5 m. Les fulles són similars a les fulles de grosella, però sense olor. Els fruits són dolços, rodons, amb un sabor de postres. Rendiment – ​​10 kg per arbust.
    Yohini
  • Moro. Aquesta varietat tolera bé les gelades. Alçada: 2,5 m. És molt productiva, amb un rendiment de fins a 12 kg per arbust.
    Moro
  • Rext. Una varietat resistent a les gelades, resistent als àcars i a les malalties. Alçada: fins a 1,5 m. Les fulles s'assemblen a les groselles. Els fruits són negres, rodons i pesen 3 g. Un sol arbust produeix fins a 5 kg de baies.
    Rext
  • Kroma. Aquesta varietat té branques gruixudes i creix fins a 2,5 metres d'alçada. Les seves fulles semblen groselles. El kroma té una característica interessant: les baies inicialment tenen gust de groselles i després de groselles.
    Kroma
  • EMB. Una varietat resistent a la sequera. Alçada: 1,7 m, amplada: 1,8 m. Els fruits pesen 5 g cadascun. El gust recorda a les groselles. Susceptible als àcars del brot.
    EMB

Característiques de la plantació i el cultiu

Per treure el màxim profit del cultiu de jostaberries, tingueu en compte tots els detalls de la plantació. Trieu un lloc segons les vostres preferències, després prepareu el sòl i compreu plàntules sanes.

Triar una ubicació

La majoria de varietats de jostaberry prosperen en zones ben il·luminades, lliures de vent i corrents d'aire. Tanmateix, no es recomana la llum solar directa per a aquest arbust.

Quin tipus de sòl prefereix la jostaberry?

  • Nutritiu i solt, amb bona permeabilitat a l'aire i a la humitat. Enriquit amb matèria orgànica i alt en potassi. Els millors sòls per a les jostaberries són el sòl negre i els margs fèrtils.
  • El cultiu creix bé en sòl humit, però no pantanós. El sòl sec fa que el fruit es torni més petit i els brots s'assequin, mentre que l'excés d'humitat provoca la podridura de les arrels.
Paràmetres crítics del sòl per a les jostaberries
  • ✓ El pH del sòl ha d'estar entre 6,0 i 6,5 per a un creixement òptim.
  • ✓ La profunditat de l'aigua subterrània ha de ser com a mínim d'1,5 m per evitar la podridura de les arrels.

No cal cap preparació especial del sòl per al jostaberry. Tanmateix, hi ha excepcions, com ara quan el lloc està envaït per males herbes i el sòl és extremadament infèrtil. Es recomana excavar el sòl i afegir fems podrit a una raó de 15 kg per metre quadrat.

Alguns vivers que venen plàntules de jostaberry recomanen no fer forats especials per a la plantació, sinó afegir humus i fertilitzants minerals durant l'excavació a la tardor: 1-2 galledes de matèria orgànica i 1 litre de cendra.

Selecció d'una plàntula

El viver ven plàntules d'arrel tancada i d'arrel oberta. Les plàntules d'arrel oberta permeten avaluar l'estat del sistema radicular.

Com triar una bona plàntula:

  • Eviteu les plantes amb arrels seques o desgastades; fins i tot si arrelen, creixeran molt lentament. El sistema d'arrels ha d'estar fresc i humit.
  • Revisa l'escorça: fes-hi una palanca suau; si és verda, la plàntula és viva. El material de plantació d'alta qualitat tindrà una escorça llisa i ferma; si és arrugada, la plàntula es va desenterrar fa molt de temps.
Característiques úniques d'una plàntula de yoshta sana
  • ✓ La presència d'almenys tres arrels ben desenvolupades d'almenys 15 cm de llargada.
  • ✓ No hi ha signes de malalties fúngiques a l'escorça i les fulles.

Per a les plàntules comprades a la tardor, assegureu-vos de retallar totes les fulles. Feu-ho amb cura per evitar danyar els brots de les axil·les. Abans de transportar les plàntules a arrel nua al lloc de plantació, emboliqueu-les amb un drap humit i poseu-les en una bossa de plàstic.

És millor seleccionar plàntules de primavera amb brots sense obrir. Els jostaberries es poden plantar en contenidors durant tota la temporada de creixement, sempre que faci calor a fora. Tanmateix, si fa calor, cal protegir la planta jove amb una pantalla protectora.

Dates de sembra

No hi ha èpoques exactes de sembra per a les jostaberries, ja que depenen del clima de la regió i de les condicions meteorològiques actuals. A les latituds meridionals i mitjanes, la sembra comença abans, mentre que a les latituds septentrionals, comença més tard.

El Jostaberry es planta en terreny obert dues vegades l'any:

  • A la primaveraAbans que la saba comenci a fluir. Això comença quan la temperatura del sòl a una profunditat de 0,5 m arriba als +6 a +9 °C. En latituds temperades, aquest període té lloc a l'abril.
  • A la tardor. Es recomana plantar durant les primeres setmanes de setembre.

Preparació del forat de plantació

Els forats es preparen 2-3 setmanes abans de la data prevista de plantació de les plàntules. Això permet que el fertilitzant es dissolgui bé i s'absorbeixi al sòl.

Com preparar els forats de plantació:

  1. Caveu forats de 50x50x50 cm. Deixeu una distància d'1,5-2 m entre forats adjacents si el cultiu es planta pels seus fruits, i de 0,5 m si es planta per a una tanca.
  2. Quan cavis un forat, reserva la terra treta. La capa superior de terra fèrtil s'utilitzarà per cobrir les arrels.
  3. Prepareu una barreja d'una galleda de compost/humus, 100 g de superfosfat, 500 ml de cendra de fusta i terra fèrtil. Barregeu bé la barreja.
  4. Si el sòl és sorrenc, afegiu argila al forat de plantació per crear una capa de 2-3 cm. Si el sòl és argilós i pesat, afegiu-hi 2,5 litres de sorra de riu gruixuda i, el més important, creeu un drenatge, com ara amb maons trencats. La capa de drenatge ha de tenir un gruix de 15 cm.

Aterratge

Si el lloc s'ha preparat amb antelació i el temps és favorable, procediu a plantar les plàntules a terra. Però no us oblideu de preparar-les primer.

Advertiments en plantar jostaberries
  • × Eviteu plantar jostaberries a prop d'arbres amb un sistema d'arrels fort, com ara el roure o l'auró, per evitar la competència pels nutrients.
  • × Eviteu les zones amb aigua estancada, fins i tot després de períodes curts de pluja.

Si la plàntula es cultiva en test, poseu-la en aigua durant 10-20 minuts. Per a les plàntules a arrel nua, remulleu-les en aigua durant 24 hores i després submergiu-les en una barreja de fem líquid i argila just abans de plantar.

El procediment per plantar yoshta a terra:

  1. Inspeccioneu el sistema radicular de les plàntules. Retalleu les arrels seques o danyades. Feu talls transversals per minimitzar les ferides. Intenteu deixar tantes arrels com sigui possible.
  2. Aboqueu 2-3 galledes d'aigua al forat.
  3. Quan l'aigua s'hagi absorbit completament, col·loca la plàntula al centre del forat i estén les seves arrels, col·locant un suport a prop.
  4. Escampeu les arrels de la plàntula i col·loqueu-la de manera que el coll de l'arrel estigui a un parell de centímetres per sobre del nivell del terra.
  5. Lliga el jostaberry al suport amb un cordill suau i omple el forat amb terra fèrtil obtinguda de l'excavació. Aferma lleugerament la terra i torna a regar.
  6. Escurceu els brots, deixant no més de 3-4 brots.

Si es planta incorrectament, es formaran buits entre les arrels de la plàntula, cosa que provocarà posteriorment l'assentament del sòl. Això farà que el coll de l'arrel quedi enterrat, que es pot podrir i la planta morirà.

Un jardiner experimentat explicarà les regles per plantar jostaberries al següent vídeo:

Instruccions de cura

Cuidar els jostaberries és fàcil, fins i tot per als jardiners més inexperts. Les tasques principals són fertilitzar i regar. Periòdicament, els arbustos de jostaberries necessiten ser afluixats, polvoritzats i podats.

Reg

El jostaberry prospera amb la humitat, però això sovint es converteix en el seu inconvenient si l'estiu és sec i calorós i el reg és inconsistent. L'escassetat d'aigua provoca un creixement i desenvolupament retardats.

Com regar la jostaberry:

  • És millor mantenir la terra lleugerament humida en tot moment, així que durant els estius calorosos, rega la planta generosament. La terra ha d'estar humida fins a una profunditat de 40 cm.
  • Rega amb cura, evitant el contacte amb l'arbust. Cava una rasa de 10-15 cm de profunditat i 20 cm d'amplada al voltant del tronc de l'arbre i aboca-hi aigua.
  • La freqüència de reg depèn del clima i de la presència de cobertor vegetal. La dosi de reg recomanada és de 30 litres per metre quadrat.

Després de regar, afluixa la terra tan bon punt s'assequi lleugerament. Si la terra està coberta amb humus, no cal afluixar-la.

Amaniment superior

Els jostaberries poden créixer sense fertilitzant, especialment quan s'utilitzen com a tanca. Tanmateix, si un jardiner espera una bona collita, s'haurien d'alimentar diverses vegades durant la temporada.

Com alimentar les jostaberries:

  • A la primavera, després que la neu es fongui, apliqueu un fertilitzant que contingui nitrogen —urea o salnitre (40-50 g per metre quadrat)— o superfosfat (30 g) combinat amb sulfat de potassi (20 g). Aquests fertilitzants garantiran un millor creixement del fullatge.
  • Després de la floració, cap a principis d'estiu, apliqueu una solució de fosfat monopotàssic: 10-15 g per 1 metre quadrat. A l'estiu, les jostaberries poden rebre nutrició addicional del cobertor orgànic.
  • Al juliol, alimenteu els arbustos amb matèria orgànica: fems de vaca o excrements d'ocells (1 litre per 1 m²).
  • A la tardor, després de collir les baies, afegiu-hi superfosfat (30 g per 1 m²) o hummus (2 galledes per 1 m²).

A mesura que l'arbust creix, les dosis de fertilització canvien lleugerament. A partir del quart any, s'aplica més fertilitzant de potassi i menys de fòsfor.

Pol·linització

Els jardiners sovint planten groselles o groselles a prop de les jostaberries per garantir la pol·linització creuada i una bona producció de fruits. Les jostaberries són parcialment autofèrtils, de manera que la collita depèn de la presència de pol·linitzadors.

Per als jostaberries, els millors pol·linitzadors són representants de les formes parentals: diverses varietats de groselles i groselles negres.

Poda i forma de l'arbust

Jostaberry no requereix poda, però els jardiners encara han de fer aquest procediment.

Característiques de la poda:

  • A la primavera es realitza una poda sanitària, eliminant les branques danyades, seques i malaltes. Els brots sans s'escurcen si s'han congelat lleugerament. Aquest procediment es duu a terme a l'abril, abans que s'obrin els brots.
  • Els brots que han arribat als 7-8 anys s'escurcen, deixant 6-8 brots.
  • A la tardor, es repeteix la poda sanitària immediatament després que la planta entri en dormància, a l'octubre-novembre. Es treuen les branques trencades, així com els brots infestats de gingebres: les larves d'aquesta arna masteguen els brots des de dins.

Els jostaberries cultivats per a tanques es poden per donar la forma desitjada.

Encoixinat

Els jardiners anomenen cobrir el sòl amb materials naturals "mulching". Aquesta senzilla pràctica agrícola resol diversos problemes alhora.

Beneficis de la coberta vegetal:

  • a causa de la reducció de l'evaporació de l'aigua, es redueix la freqüència de reg;
  • el creixement de les males herbes s'alenteix: sota una capa de cobertor creixen molt més lentament;
  • s'evita el sobreescalfament de les arrels si s'utilitza cobertor de color clar;
  • Si el sòl està cobert amb matèria orgànica, la planta rep nutrició addicional de la seva descomposició.

El mulching s'utilitza no només durant la temporada de creixement, sinó també durant l'hivern. S'escampa una capa gruixuda de mulch sobre el sòl a prop dels troncs, evitant la congelació, la meteorització i l'erosió.

Encoixinat

Els jardiners utilitzen una àmplia varietat de materials com a cobertor orgànic. Afegeixen herba, fenc, palla, paper triturat, serradures, cartró triturat, compost, escorça, estelles de fusta o fulles a la terra.

També s'utilitzen materials inorgànics per a la coberta vegetal. No es descomponen i no proporcionen nutrició addicional a les plantes. Tanmateix, no atrauen llimacs, ratolins ni altres plagues.

Exemples de cobertor inorgànic:

  • grava;
  • còdols;
  • sorra;
  • geotèxtil;
  • materials de polipropilè no teixit.

Reproducció

El jostaberry es propaga bé vegetativament: per divisió, capes i esqueixos. Cada jardiner tria el mètode que troba més convenient i eficaç.

Per divisió

El Jostaberry es propaga per divisió a la tardor i només quan es trasplanta a una nova ubicació.

L'ordre de reproducció per divisió:

  1. Desenterra l'arbust de la terra. Sacseja la terra per treure-li les arrels.
  2. Amb unes tisores de podar o un ganivet afilat, talleu l'arbust en seccions. Cada secció ha de tenir 1 o 2 tiges i arrels ben desenvolupades.
  3. Ruixeu els talls amb carbó vegetal triturat.
  4. Planteu les parts de l'arbust dividit als forats preparats.

Capes

El jostaberry es propaga per capes horitzontals i verticals. Això es fa a la primavera, quan el sòl s'ha escalfat bé.

El procediment de propagació per capes:

  1. Doblegueu una branca lateral d'un o dos anys fins a terra en els solcs preparats (profunditat: 10 cm). Fixeu-la amb grapes metàl·liques.
  2. Cobriu les branques amb terra nutritiva i pessigueu-ne la part superior.
  3. A mesura que els brots creixen, puja'ls diverses vegades.
  4. A la tardor, separeu els esqueixos de l'arbust mare i trasplanteu-los a un lloc permanent.

Esqueixos

La propagació de la jostaberry es realitza mitjançant esqueixos verds o llenyosos. Aquests últims es prenen de branques de 2 a 4 anys a finals de setembre. Els esqueixos fan entre 15 i 20 cm de llarg i contenen de 5 a 6 brots. Les parts superiors i immadures dels brots s'utilitzen per a la collita.

El procediment de propagació per esqueixos:

  1. Talla els brots. Fes el tall inferior en un angle de 45 graus i el tall superior 1 cm per sobre del brot.
  2. Planteu els esqueixos en un llit excavat a semiombra. Per a sòls argilosos, afegiu sorra o vermiculita: una galleda per metre quadrat.
  3. Col·loca els esqueixos a la terra en angle, separant-los per 10-15 cm. Rega i escampa amb torba o compost per retenir la humitat.

Cuida els esqueixos plantats: rega, afluixa la terra i elimina les males herbes. A la primavera, els esqueixos comencen a créixer vigorosament. Les plàntules arrelades es nodreixen més i es trasplanten al seu lloc permanent.

Preparant-se per a l'hivern

En regions amb hiverns suaus, els jostaberries no necessiten ser coberts durant l'hivern: sobreviuen bé a l'hivern gràcies a la seva excel·lent resistència a les gelades. En zones amb hiverns rigorosos, la planta necessita ser aïllada.

Com preparar les jostaberries per a l'hivern:

  1. Rega els arbustos generosament després de la collita.
  2. Cobriu el cercle del tronc de l'arbre amb una capa gruixuda de coberta vegetal (7-8 cm).
  3. 2-3 setmanes abans de la primera gelada, cobriu els troncs dels arbustos amb un material de cobertura que permeti el pas de l'aire (per exemple, arpillera o agrofibra).
  4. Quan neva, recolliu els munts de neu fins als troncs dels arbustos.

Col·lecció Yoshta

Malalties i plagues

Un dels objectius de la cria de yoshta és una alta resistència a malalties i plagues. Però fins i tot aquest arbust no és immune a totes les malalties, sobretot si no es cuida bé.

Les malalties més perilloses de Yoshta:

  • Antracnosi. El símptoma principal de la malaltia són taques vermelles i blanques a les fulles. El tractament es fa amb barreja de Bordeus.
  • Oïdi. Normalment afecta arbustos febles. Tractat amb Fitosporina.
  • Terry. Aquesta malaltia està causada per un virus. No té cura i es manifesta amb el temps, al llarg de 4 o 5 anys.
  • Mosaic. Les fulles es cobreixen de taques grogues i marrons. L'arbust s'asseca i mor. Aquesta malaltia vírica és incurable.
  • Rovella. Apareixen taques rovellades a les fulles. Els arbustos afectats s'assequen i perden les fulles. El tractament es fa amb Fitosporin.

La majoria de malalties es poden prevenir amb polvorització preventiva. Es recomana tractar els arbustos a principis de primavera, abans que s'obrin els brots, i a la tardor, després que caiguin les fulles.

Agents de polvorització preventiva:

  • urea – 70 g per 1 litre d'aigua;
  • barreja de Bordeus – solució a l'1%;
  • sulfat de coure – 10 g per 1 l.

Plagues que afecten la jostaberry:

  • Àcar del ronyó. Aquesta és la plaga més perillosa, portadora de malalties víriques. Els brots inflats es cullen i es cremen, ja que alberguen àcars.
  • Àfid. Els insectes xuclen la saba de les fulles. S'enrosquen i les branques es desenvolupen malament. Els arbustos es ruixen amb Fitoverm.

Collita i transport de cultius

Les baies maduren gradualment, però la collita massiva comença a mitjans de juliol, quan arriben a la maduresa biològica. La collita es duu a terme en temps sec. El millor moment per collir baies és al matí o al vespre. Les baies es recullen en recipients de plàstic o fusta.

Les Jostaberries, amb la seva pell densa i resistent a les esquerdes, viatgen bé durant el transport. No s'aixafen, no deixen anar suc i conserven el seu aspecte comercial. Només cal recordar que no s'ha d'omplir massa el recipient amb baies; una capa de 15 cm és suficient.

Característiques del consum i emmagatzematge de yoshta:

  • Les baies es mengen fresques i processades. S'utilitzen per fer melmelades, conserves, compotes i altres conserves.
  • Per conservar les baies fresques, es congelen. La temperatura òptima d'emmagatzematge és de -16 °C. En aquestes condicions, les baies duraran aproximadament un any.

Aquest híbrid de grosella i grosella espinosa evoca crítiques contradictòries. Alguns jardiners en parlen meravelles, mentre que d'altres creuen que és inferior a les seves varietats progenitores pel que fa al gust, l'aroma i l'aspecte. En qualsevol cas, aquesta planta resistent mereix l'atenció dels nostres jardiners i residents d'estiu.

Preguntes freqüents

Es pot utilitzar la jostaberry com a portaempelts per a groselles o groselles?

Com afecta la plantació densa al rendiment de les jostaberries?

Quines plantes acompanyants milloren el creixement de les jostaberries?

Quin tipus de sòl no és absolutament adequat per a les jostaberries?

És possible cultivar jostaberries en contenidors al balcó?

Quina és la manera més eficaç de propagar la yoshta per a una fructificació ràpida?

Per què la jostaberry de vegades produeix baies petites malgrat les cures adequades?

Com protegir les jostaberries dels ocells sense xarxa?

Es pot utilitzar la jostaberry per fer vi i quines són les característiques de fermentació?

Quina és la distància òptima entre arbustos per a una bardissa?

Quins errors de poda provoquen una reducció del rendiment?

Quant de temps pot créixer la jostaberry en un lloc sense replantar-la?

Per què no floreix el jostaberry el primer any després de plantar-lo?

Quins fertilitzants orgànics són els millors per a les jostaberries?

Es poden congelar les jostaberries i com afecta això al gust?

Comentaris: 0
Amaga el formulari
Afegeix un comentari

Afegeix un comentari

S'estan carregant les publicacions...

Tomàquets

Pomeres

Gerd